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酒店管理专业求职简历

光阴迅速,一眨眼就过去了,我们又将打开新的篇章,寻求新的工作机会,感觉我们很有必要写简历了。但是简历要写什么内容才是恰当的呢?下面是小编精心整理的酒店管理专业求职简历,仅供参考,希望能够帮助到大家。

酒店管理专业求职简历

姓名:李浩

性别:男

年龄:25岁

出生日期:1986年7月5日

居住地:南京

电话:138xxxxxxxx(手机)

E—mail:

公司:国际大酒店

行业:餐饮业

职位:行政主厨/厨师长

最高学历

学历:本科

专业:酒店管理

学校:酒店管理

自我评价

具有多年厨房管理和烹饪经验,曾经开办过酒店,精通各大菜系,尤其是法国菜和意大利菜。现在正致力于菜品营养搭配、时尚菜、创意菜的`研究,希望给顾客带去的不仅是美味的菜肴,还有快乐和幸福的感觉。我相信没有最好,只有更好。

求职意向

到岗时间:一个月内

工作性质:全职

希望行业:餐饮业

目标地点:南京

期望月薪:面议/月

目标职能:行政主厨/厨师长

工作经验

20xx/4—至今:国际大酒店[1年6个月]

所属行业:餐饮业

中餐部行政主厨/厨师长

1、负责制定酒店菜单;

2、负责菜品的成本控制;

3、配合前厅的`管理运行;

4、负责培训新人,处理部门各种事务,协调与其他部门的关系;

5、除了平日工作,还负责节假日酒店派对或商业活动的烹饪工作。

20xx/3—20xx/3:七天连锁酒店[1年]

所属行业:物业管理/商业中心

餐饮部行政总厨

1、致力于膳食营养的研究开发,将科学理念运用到实际工作中;

2、负责餐厅每日菜点的品质管理;

3、负责原料选定、成本把控、切配工作;

4、负责公司员工每日工作午餐;

5、负责公司大型餐会、活动的菜单定制和菜品选购。

20xx/7——20xx/2:国际饭店[8个月]

所属行业:酒店/旅游

西厨房行政主厨/厨师长

1、负责厨房筹建、管理工作;

2、负责厨师招聘、培训、管理工作;

3、负责食物的质量把控和成本控制;

4、负责菜品创新。

教育经历

20xx/9——20xx/7辽宁对外经贸学院酒店管理本科

语言能力

英语(熟练)听说(精通),读写(精通)

标签:求职 简历 管理