2016大学世界粮食日活动
10月16日,是第36个世界粮食日,10月12日~10月18日是第26个全国爱粮节粮宣传周。为进一步增强大学生的节约意识,反对铺张浪费,弘扬中华传统美德,积极营造爱粮节粮的良好氛围,校学生会、食品学院学生会在校团委和饮食服务中心的指导下,以“节约粮食拒绝浪费”为主题,开展世界粮食日主题宣传活动,号召广大师生从自身做起,倡导节约,反对浪费。本次活动分为“食堂开放日”、“食品安全宣传”、“光盘行动”、“拼盘大赛”等环节,吸引了众多同学参加。
食堂管理员带同学们参观食堂
10月12日,校学生会组织近30名学生代表对北区学生三食堂进行了参观。食堂经理带领同学们参观了肉食加工区、面点制作间、冷藏库、洗菜间等,并为大家讲解了食物清洗加工消毒的过程。参观结束后,同学们还实地体验了食堂切墩、和面等操作环节,更全面的了解食堂操作流程。参观结束后,同学们与食堂工作人员面对面座谈,将近期校学生会在微信公共平台上搜集的广大同学对于食堂的建议和意见进行了反馈。
工作人员组织同学们在“倡节俭剩宴不再,讲节约光盘添彩”条幅上签字
10月16日,校学生会、食品学院学生会在主楼干道两侧开展了“食品安全宣传”活动,在网络上和食堂内开展了“光盘行动”。“食品安全宣传”通过展板向同学们介绍了食品的原材料采购、产品存储、科学食谱等常识,并帮助同学们正确认识街边食品和校外订餐中存在的.食品安全隐患;校学生会面向全校同学发起倡议,号召同学们节约粮食,拒绝浪费,组织同学们在“倡节俭剩宴不再,讲节约光盘添彩”条幅上签字,餐后与“光盘”合影,用实际行动争做“光盘一族”。
选手挑选菜品
10月18日,校学生会、食品学院学生会在北区四食堂自选餐厅举办“平衡膳食保体质,合理营养促健康”第二届营养拼盘大赛。60名参赛选手挑选菜品,现场自制水果拼盘和营养便当,食品学院评委根据拼盘样式、营养搭配、选手介绍等方面打分,最终评选出一等奖两名、二等奖三名、三等奖五名。
工作人员通过展板对食品安全进行宣传
世界粮食日(World Food Day,缩写为WFD):1979年11月举行的第20届联合国粮食及农业组织(简称“联合国粮农组织”)大会上决定,1981年10月16日为首次世界粮食日纪念日,以后每年各国围绕不同主题,开展相关活动,让人们关注粮食安全,自觉从如今做起,从自身做起,节约每一粒粮食,抵制和反对浪费粮食的行为,养成勤俭节约的良好风尚。
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