如何管理经济型快捷酒店
经济型酒店的战火已经烧向二三线城市,各品牌相继宣布了在二三线城市的扩张计划。相对于一线城市市场的饱和,二三线城市的潜力市场正成为各经济型酒店品牌新一轮角力的新战场。但是在经济型酒店加速扩张的同时,他们面临的挑战也不少。如何在竞争激烈的战场上获得胜利,港湾印象连锁酒店负责人主要讲述了三个方面的问题。
一、紧抓物业和人才
一线城市物业、人力、原材料的价格上涨,使得经济型酒店的.开业成本出现了较大幅度的增长,而作为经济型酒店,又无法把价格提升。因此目前的外部环境对经济型连锁酒店的发展和盈利都带来了巨大的挑战。
因此港湾印象连锁酒店抢先进入二三线市场,并作为扩张的重心,抢占二三线城市较好的物业。同时,利用港湾印象的IT管理优势,加强酒店管理模式的系统优化,提高员工工作效率,减缓门店压力。
二、加强直营店和加盟店的管理
面对日益庞大的加盟店规模,如何确定直营店和加盟店的比例关系,如何在总部直营店的标准化规范与加盟店的自主化想法间取得平衡,是对总部盟主管理能力的一大考验。
港湾印象主张通过磨合,在确保总部对加盟店的管理保持在同一个标准化体系下的同时,尊重当地加盟商的自主想法,比如为避免在选址中可能出现的误差,可以让加盟商加入到新店的选址中来。
三、做好市场细化和营销工作
在前景可期的市场需求下,什么样的细分市场会受到投资方的偏好?网络营销大行其道,经济型酒店如何借力新媒体,才能走出营销手段单一的传统模式?
港湾印象除了打造新型的酒店产品,适应更多的客户需求,吸引更多会员加入印象派之外,还开通了网上订房系统,以及在国内外各大订房网站的宣传推广。客户可以随时随地的预订港湾印象连锁酒店的客房,方便快捷。
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