在农村种植什么最容易挣钱

野菜种植

寻找一块城乡结合处土地，投资种植芦笋，芦蒿，马兰，荠菜等绿色食品，投资小，见效快，市场广，技术含量低，便于掌握。且适应城市消费需要，符合国家菜蓝子工程。

奶油草莓

一颗草莓最大能长到80克，售价达到3元，堪比500克鸡蛋的价格。奶油草莓是日本研发的'新品种，三年前被引进到了国内。奶油草莓采摘期较长，从11月份可持续到来年的5月份。与普通草莓相比，这种草莓每颗可以长到30~80克，不仅个头大，甜度也大大超过普通草莓。种植户可在采摘季时让顾客进棚自己采摘，打造观光农业，从而提高销量。

蛹虫草种植

因为虫草入肺肾二经，既能补肺阴，又能补肾阳，是唯一能同时平衡和调节阴阳的中药种植。野生蛹虫草种植主要的化学成分药理、药效与野生冬虫夏草极为相似，经权威部门的检测表明，野生蛹虫草种植的一些主要营养及药物成份如虫草素、虫草多糖、蛋白质等还要高于冬虫夏草。

农村种植什么最挣钱?满足市场需求的项目才是实现创业致富的有利保障，自然备受市场的青睐。创业选择有前景的项目投资，当然对于成功也就更为有利。