香料香精工艺专业就业方向与就业前景分析
香料香精工艺专业学生主要学习香料分析、香料生产过程及设备、香料基础知识、合成香料工艺、常用合成香料产品制备、香精调配技术、加香产品工艺、天然香料及其加工、香料分析与检测技术、香料生产设备工艺设计、金工实习、调香加香技能训练、香料调配合成实训、加香技术实训、毕业实习等课程。香料香精工艺专业培养具有香料香精工艺必需的.基础知识和基本技能,能从事香料合成、香精调配、日用化工品生产、应用,新产品开发及生产技术管理的高级技术应用性专门人才。香料香精工艺专业要求学生掌握香料合成、调配能力。
香料香精工艺专业就业方向
香料香精工艺专业毕业生可在食品行业、日化行业、烟草、酿酒行业等从事食品安全监管、食品调香、日化配香、烟草调香、调酒、品酒、香料提取、香精配制等工作。
香料香精工艺专业就业前景
香料香精工艺专业培养学生掌握香料提取、香精调配及其在日化、食品等中的应用技术,具备辨香、调香、创香、品酒、调酒能力,能够在日化、酿酒、香精香料、食品类企业从事技术或管理工作的技术技能型人才。2013年香料香精工艺专业高校毕业人数为50人以下,其中男30%、女70%,2013年香料香精工艺专业高校招生男女比例为文科62%、理科38%,近几年香料香精工艺专业的就业率分别为2013(95%-100%)。
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