应用生物科学专业怎么样
1、应用生物科学专业简介
应用生物科学专业注重培养和造就能从事生物资源利用、食品、环境保护等相关领域的技术与设计、应用与开发、经营与管理、教学与科研等的高级科学技术人才。
2、应用生物科学专业主要课程
食品化学 食品营养学 食品微生物学 食品工程原理 食品工艺概论 食品分析 现代食品装备与自动化 食品工厂设计 特色课程 双语教学课程:食品工艺概论 食品化学 食品营养学原版外文教材课程:食品工艺概论研究型课程:食品新产品开发型课程:食品感官评定
3、应用生物科学专业培养目标
培养目标
注重科学基础与工程实践教学,培养具有创新素质和国际视野,掌握现代食品科学基础理论和食品工程技术知识,具备科学研究与技术管理能力,能在食品生产、流通与行业监管领域从事规划管理、科学研究、产品开发、工程设计、技术管理、安全性与品质控制等方面工作的高素质复合型食品科学与工程技术人才。
培养要求
1.掌握食品相关的化学、物理和生物学科的基础理论和基本技能;
2.掌握食品工程单元和生产设备的基础理论和应用知识,具有生产流水线和食品生产设备的运用能力和研究、设计、改进的初步能力;
3.掌握食品生产技术、质量分析和安全性控制的基础理论和基本技能,具有设计和运用生产技术和工艺的能力,以及食品分析检验和先进质量管理体系的应用能力;
4.具有食品生产过程的技术经济分析和生产组织管理能力;
5.掌握科学研究的基本方法,具有食品科学研究与技术开发的初步能力。
4、应用生物科学专业与就业前景
应用生物科学具有很大的市场前景。一般在食品生产、流通与行业监管领域从事规划管理、科学研究、产品开发、工程设计、技术管理、安全性与品质控制等方面的工作。
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生物科学专业就业方向
生物科学专业就业方向1招聘要求针对应用生物科学专业,招聘企业给出的工资20xx-2999最多,占比100%;3-5年工作经验要求的最多,占比100%;大专学历要求的最多,占比100%。就业方向应用生物科学专业学生毕业后可在食品生产、流通与行业监管领域从事规划管理、科学研究、产...
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高二生物学科期末工作总结通用
总结是在某一时期、某一项目或某些工作告一段落或者全部完成后进行回顾检查、分析评价,从而得出教训和一些规律性认识的一种书面材料,它能够给人努力工作的动力,为此我们要做好回顾,写好总结。你想知道总结怎么写吗?下面是小编帮大家整理的高二生物学科期末工作总结...
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生物新课程培训心得体会
有了一些收获以后,就很有必要写一篇心得体会,这样有利于培养我们思考的习惯。那么心得体会该怎么写?想必这让大家都很苦恼吧,下面是小编帮大家整理的生物新课程培训心得体会,仅供参考,欢迎大家阅读。生物新课程培训心得体会120xx版生物学课标明确了教育目标、教育内...
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