高中生物教案(汇编15篇)

作为一位优秀的人民教师，总归要编写教案，借助教案可以有效提升自己的教学能力。教案要怎么写呢？下面是小编精心整理的高中生物教案，仅供参考，欢迎大家阅读。

高中生物教案1

一、教学目标

1.运用结构与功能观，认识糖类的种类和功能。

2.运用辩证思维，正确看待糖类的功能。

3.能够根据糖类的种类和功能，提出有价值的问题。

4.能为合理膳食，提出建议。

二、教学重难点

重点：糖类的种类和功能。

难点：糖类的功能。

三、教学过程

(一)新课导入

创设情境导入。教师提问：不吃早饭，容易得低血糖，怎么缓解低血糖呢?

(口服或注射葡萄糖。)

追问激疑：葡萄糖是糖类的一种，糖类究竟具有哪些种类和功能呢?

导入课题——《细胞中的糖类》。

(二)新课教学

1.糖类的元素组成

教师提问：糖类经常被称为“碳水化合物”，大家能说一下糖类的元素组成是什么吗?

(C、H、O)

2.糖类的种类和功能

教师提问：生活中能接触到的糖类有哪些?

(葡萄糖、蔗糖、淀粉。)

教师讲解：这些糖类有的是单糖、有的是二糖、有的是多糖。

组织学生阅读教材上的单糖的相关知识。教师提问：什么是单糖?常见的单糖有哪些?

(不能水解的糖类就是单糖。常见的单糖有葡萄糖、果糖、半乳糖、核糖和脱氧核糖等。)

教师追问：葡萄糖的化学式如何书写?为什么常被形容为“生命的燃料”?

(C6H12O6;葡萄糖是细胞生命活动所需要的主要能源物质。)

教师提问：由两分子单糖脱水缩合而成的糖叫二糖，而二糖必须水解成单糖才能被细胞吸收，生活中常见的二糖有哪些?化学式如何书写?

(大多数水果和蔬菜含有蔗糖;发芽的小麦等谷粒中含有麦芽糖;C12H22O11)

教师补充：人和动物乳汁中有含量丰富的乳糖，也属于二糖。

教师提问：生物体内的糖类绝大多数以多糖的形式存在，构成多糖的基本单位都是葡萄糖分子。多糖的化学式如何书写?有哪些种类?

((C6H10O5)n;淀粉、糖原、纤维素等。)

组织学生以前后四人为一小组讨论常见的多糖在生物体中的分布位置及作用。

(淀粉是植物体内的储能物质，玉米、小麦、水稻的种子中含有丰富的淀粉，还大量存在于马铃薯等植物变态的茎或根以及一些植物的果实中;糖原是人和动物细胞的储能物质，主要分布在人和动物的肝脏和肌肉中，人和动物血液中葡萄糖低于正常含量时，糖原便分解产生葡萄糖及时补充;纤维素是植物细胞壁的组成成分，还可组成植物茎秆和枝叶中的纤维。)

(三)巩固提高

组织学生思考哪些单糖、二糖和多糖是植物或动物特有的。

(动物特有：半乳糖、乳糖、糖原;植物特有：果糖、蔗糖、淀粉、纤维素。)

(四)课堂小结

师生共同总结本节课所学内容。

(五)布置作业

课下思考二糖水解后的单糖种类是否一致。

四、板书设计

高中生物教案2

复习重点：

1、世界和中国的人口增长趋势

2、人口增长对生物圈的影响

3、严峻的环境问题

4、人类发展和生物圈的关系

5、保护生物圈的对策和方法

教学方法：讲解、讨论、总结、练习

教学仪器：多媒体课件

教学过程：教师活动学生活动

一、重点知识归纳

1、人口增长过快：地球上人口的承载能力大约是80亿。

2、和人类活动有关的环境问题主要有：酸雨、臭氧层遭破坏、温室效应增强、水污染、噪声污染和土壤污染。

3、酸雨：形成原因：工业生产中燃烧煤和石油等会释放出大量二氧化硫和氮氧化物，它们在空气中被氧化，进而形成硫酸和硝酸，随降雨落到地面。

范围：pH小于5.6的雨水。

危害：刺激人眼和呼吸道，影响农作物生长，影响鱼类和水生生物生长，腐蚀建筑物、雕塑等。

4、臭氧层破坏：臭氧层具有吸收紫外线的能力，破坏后，紫外线直接照射地球，导致皮肤癌患者增加，也可能对人眼造成伤害。

5、温室效应：指大气中的二氧化碳等气体能阻挡从地球表面辐射到宇宙空间的热量，从而导致地球温度升高的现象。(二氧化碳含量升高却对植物的光合作用是有利的)

6、水污染：指污染物排入水体，使水和底泥的物理、化学性质以及其中生物的组成发生变化，降低水体使用价值。污染物有工业废水、农业废水和生活废水。

7、噪声污染：种类有交通噪声、工厂噪声、施工噪声、社会生活噪声和家庭生活噪声。

8、土壤污染：大量施用农药污染了土壤。

9、垃圾处理的方法：焚烧、填埋、堆肥。

10、生活垃圾分为：可回收垃圾(废纸、废塑料、废金属、废玻璃)、不可回收垃圾(果皮、菜叶、剩饭菜)和危险有害垃圾(废电池、废灯管、过期药品)

二、重点习题讲解

1、环境污染已成为人类社会面临的重大威胁，下列名词与环境污染有关的是()

①酸雨②臭氧空洞③白色污染④温室效应⑤赤潮⑥潮汐⑦噪声

A.①②③④⑤⑥⑦B.①②③④⑥⑦C.①②③④⑤⑦D.①②③④⑦

分析：和人类活动有关的环境问题主要有：酸雨、臭氧层遭破坏、温室效应增强、水污染、噪声污染和土壤污染等。而赤潮是如何形成的呢?科学家认为，赤潮发生的主要原因是环境污染。大家知道，有毒物质进入海洋时，会造成环境污染，危及海洋中动植物的生存，但是，大量涌进海洋的废水之中、并不都是有毒的东西，有些还是植物生长必需的营养要素、如氮、磷和碳等，若这些营养盐过于丰富，这时就出现了"富营养化"现象，过多的营养物质会使藻类、鞭毛虫等生物繁殖得很快，就这样赤潮生物进行了爆炸性的繁殖，这些赤潮生物大量死亡后，就会把海水"染"红。赤潮来临时，鱼类常常大批死亡。由以上分析可知：选项C正确。

2、判断：平常下的雨也是酸性的，所以也可以称为酸雨。

分析：错误。只有PH值小于5.6的雨才称为酸雨。

3、判断：能够吃到野生动物或者能够使用野生动物做成的用品，说明自己很有品位。

分析：错误。野生动物的存在丰富了动物的物种资源库，物种是人类宝贵的财富，吃野生动物或者使用野生动物做成的用品，说明这个人愚昧无知，根本不是有能力的表现。

三、练习

1、选择题

(1)目前，我国采用的垃圾处理方法主要有( )

A、焚烧 B、填埋 C、堆肥 D、ABC三项都正确

(2)下列哪种气体可以造成酸雨危害()

A、二氧化碳B、一氧化碳C、二氧化硫D、氮气

2、填空

生活垃圾一般分为三类：

垃圾，如

垃圾，如

垃圾，如

3、连线

水污染工厂排放的浓烟

大气污染生产、生活中排放的污水

土壤污染工业生产，交通运输产生的噪声

噪声污染向农田施加大量的化肥

答案1、(1)D、(2)C、2、可回收，废纸等;不可回收垃圾，如果皮等;危险有害垃圾，如废电池等3、水污染连生产、生活中排放的污水;大气污染连工厂排放的浓烟;土壤污染连向农田施加大量的化肥;噪声污染连工业生产，交通运输产生的噪声。

高中生物教案3

【学海导航】

1.知识方面

（1）举例说明细胞膜是选择透过性膜。

（2）熟练制作临时装片和操作显微观察。

2.能力方面

（1）尝试从生活现象中提出问题，作出假设。 （2）学习进行探究问题的一般方法和步骤。

3.情感态度与价值观方面

（1）参与课堂讨论与交流。

（2）养成良好的实验习惯。

【基础整理】

一、被动运输：

1．概念：物质进出细胞，

的扩散。

2．类型

（1）自由扩散

①特点：物质通过简单 进出细胞。

②实例：水、 、 、 、乙醇、苯等。

（2）协助扩散

①特点：进出细胞的物质，借助

的扩散。

②实例：葡萄糖进入 。

二、主动运输

1．运输方向：由 一侧运输到 一侧。

2．所需条件

（1）需要细胞膜上相应 的协助。

（2）需要消耗细胞内化学反应所释放的 。

3．意义：保证了活细胞能够按照生命活动需要，主动选择吸收所需要的 ，排出 和对细胞有害的物质。

三、列表比较自由扩散、协助扩散与主动运输的区别：

物质出入细胞的方式 被动运输 主动运输

自由扩散 协助扩散

运输方向 ___浓度

→___浓度 ___浓度→___浓度 ___浓度→

___浓度

是否需要载体

是否消耗能量

代表例子 氧气、CO2、水、

甘油、乙醇等 葡萄糖通过红细胞 葡萄糖、氨基酸通过小肠上皮细胞膜；离子通过细胞膜等

补充：大分子的跨膜运输

1． ：物质以囊泡包裹的形式通过细胞膜，从细胞外进入细胞内的过程。如人体的白细胞能吞噬入侵的细菌，细胞啐片及衰老的红细胞等。

2． ：物质以囊泡的形式通过细胞膜，从细胞内排到细胞外的过程。如分泌蛋白的分泌等。

3．实现胞吞和胞吐依赖于细胞膜具有 ，这一生命活动过程所需的ATP主要通过细胞内线粒体进行的有氧呼吸提供。

【跟踪训练】

1.下列跨膜运输的生理活动，属于主动运输的是（ ）

A．酒精进入胃黏膜细胞

B．二氧化碳由静脉血进入肺泡内

C．原尿中的葡萄糖进入肾小管上皮细胞 D．水分子出入细胞

2.水稻吸收Si4+多，番茄吸收Ca2+多，原因是（）

A．土壤中Si4+和Ca2+的多少

B．细胞液中Si4+和Ca2+的多少

C．细胞提供的能量多少

D．细胞膜上载体种类和数量不同

3．大肠杆菌在生长时，细胞内钾离子的质量分数是培养液的3000倍。如果在培养液中加入不影响细胞呼吸作用的药物，大肠杆菌细胞内钾离子的量分数立即下降，这种药物的作用是（ ）

A．破坏了线粒体的结构

B．抑制了细胞内呼吸酶的活性

C．破坏了细胞内的遗传物质 D．抑制了细胞膜上载体的活性

4．若用呼吸酶抑制剂处理小肠绒毛上皮，则会明显影响其细胞吸收的物质是（ ）

A．氧气 B．脂肪酸、水

C．葡萄糖、水 D．钾离子、氨基酸

5．主动运输和协助扩散的相同点是 （ ）

A．都需要消耗ATPB．都顺浓度梯度进行

C．都需要借助载体 D．都能按生命活动需要吸收物质

6．新生儿小肠上皮细胞通过消耗能量，可以直接吸收母乳中的免疫球蛋白和半乳糖。这两种物质被吸收到血液中的方式是（ ）

A．胞吞、主动运输

B．主动运输、主动运输

C．被动运输、主动运输

D．主动运输、被动运输

7．下列关于主动运输意义的论述，不合理的是（）

A．使细胞吸收营养物质和排出废物时摆

脱了浓度的限制

B．使细胞可以主动地选择吸收营养物质和排出废物。

C．使细胞吸收所有营养物质大大加快

D．主动运输对于活细胞完成各项生命活动有重要意义。

8．图A、B、C表示的是物质运输的三种方式，

以下说法中错误的是（ ）

A．图A是自由扩散

B．图B运输速度的限制因素是能量

C．图C是主动运输

D．图C细胞内物质浓度不断升高，说明该物质进行逆浓度运输

9．在哺乳动物体内，葡萄糖进出红细胞的跨膜运输方式为 （ ）

A．自由扩散 B．协助扩散

C．被动运输 D．主动运输

10．下列物质出入细胞膜的方式中需要载体的是

A．水分子进入根毛细胞 B．O2进入肺泡

C．K+ 被吸收进入小肠绒毛 D．CO2进入毛细血管

11．对于以主动运输方式进入细胞的物质来说，下列哪一项是该物质进入细胞的必要条件：

A．必须是动物细胞

B．细胞必须提供能量

C．细胞的该物质的浓度一定比细胞内高

D．细胞必须有大液泡

12．轮藻细胞中的钾离子浓度是它生存的水环境的63倍，这与轮藻细胞的哪种结构或生理作用是无关的 ( )

A．细胞膜上的载体 B．细胞质中的线粒体

C． 细胞膜的被动运输

D． 细胞膜的主动运输

13．下列物质进出细胞的过程与线粒体密切相关的是（ ）

①酒精被胃黏膜吸收 ②细胞与内环境进行气体交换 ③肾小管壁上皮细胞吸收原尿中的Na+ ④小肠绒毛上皮细胞吸收氨基酸

A．①② B．③④ C．②③④ D．①②③④

14．下列物质中以相同方式通过细胞膜的是（ ）

A．甘油和二氧化碳 B．氨离子和水

C．氨基酸和水 D．葡萄糖和糖元

15．物质出入细胞的方式中，自由扩散区别于协助扩散的是（ ）

A．由高浓度向低浓度扩散

B．需要载体

C．由低浓度向高浓度扩散

D．不需要载体

16．小肠上皮细胞含有大量的线粒体，与这一结构特征相适应的细胞膜功能（ ）

A．自由扩散 B．协助扩散

C．主动运输 D．渗透作用

17．透析型人工肾起关键作用的是人工合成的血液透析膜，其作用是能把病人血液中的代谢废物透析掉，这是模拟了生物膜的（ ）

A．流动性特点 B．选择功能

C．选择透过功能 D．主动运输

18．若对离体的心肌细胞施用某种毒素，可使心肌细胞对Ca2+吸收量明显减少，而对K+吸收则不受影响。这种毒素的作用是（ ）

A．抑制呼吸酶的活性 B．抑制Ca2+载体的活动

C．改变了细胞膜的结构 D．改变了细胞膜两侧的Ca2+浓度

19．在法囊藻的细胞液中，各种离子浓度的分析表明，细胞液中的成分很不相同，如图所示，阴影部分代表法囊藻的离子浓度，未涂阴影部分代表海水中的离子的浓度。

（1）K+和Cl-在细胞内积累，而Na+等在细胞液中的含量低于海水中的含量，这表明

。

（2）K+和Cl-进入细胞的转运方向是 ，这种吸收方式叫 ，这种吸收需要的两个基本条件是 和 。

（3）Na+和Ca+进入细胞的转运方向是 ，它们的吸收方式属于 。

（4）法囊藻细胞液中各种离子浓度与海水中各种离子浓度不成比例，其结构基础是 。

20．物质进入细胞都要穿过细胞膜，不同物质穿过细胞膜的方式不同。如图所示，为一定范围内，细胞膜外物质进入细胞膜内的三种不同情况。

（1）据图指出A、B、C所示物质运输方式：A是 ，B是 ，C是 。

（2）上述三种运输方式中，哪一种加入呼吸酶抑制剂后曲线会发生变化？为什么？

（3）乙醇、CO2和氨基酸进入细胞的方式分别是 、 、 。

21．下图是物质出入细胞的三种方式的模式图（黑点代表物质分子），据图回答下面的问题。

（1）与甲相比，丙方式的不同之处是

__________________________。

（2）与丙相比，乙方式的不同之处是

__________________________。

（3）对于活细胞完成各项生命活动具有重要意义的物质运输方式是___________。

22．人工膜（在特定条件下人工形成的磷脂双分子层如下图）常被用于膜的透性的研究。科学家用人工膜实验发现：K+很不容易透过，如果在人工膜上加少量的缬氨霉素（一种短肽），K+便可以通过膜，由高浓度向低浓度扩散。

（1）缬氨霉素在此处的功能相当于

_____________________。

（2）用Na+做同样的实验，缬氨霉素不能协助Na+通过膜，说明：_______________。

（3）K+能够通过细胞膜进入细胞内部，将若干细胞放入不同浓度的K+溶液中，l小时后，分别测量这些细胞内K+的浓度，并据此做出曲线图（图5），K+通过细胞膜的方式是___________，判断的依据是___________。从A点开始，细胞内的K+浓度不再增加，原因是K+的运输与细胞膜上的___________有关。

第3节 物质跨膜运输的方式

【基础整理】

一、1． 顺浓度梯度2．（1）①扩散作用

②氧气、CO2、甘油、

（2）①载体蛋白 ②红细胞

二、主动运输

1．低浓度 高浓度

2．（1）载体蛋白 （2）能量

3．营养物质，代谢废物

三、物质出入细胞的方式 被动运输 主动运输

自由扩散 协助扩散

运输方向 高浓度→低浓度 高浓度→低浓度 低浓度→

高浓度

是否需要载体 否 是 是

是否消耗能量 否 否 是

代表例子 氧气、CO2、水、

甘油、乙醇等 葡萄糖通过红细胞 葡萄糖、氨基酸通过小肠上皮细胞膜；离子通过细胞膜等

补充： 1．胞吞 2．胞吐3．一定的流动性

【跟踪训练】

1．C 2．D 3．D 4．D 5．C 6．A

7．C 8．B 9．B 10．C 11．B 12．C

13．B 14．A 15．B 16．C 17．C 18．B

19．（1）细胞对矿质元素的吸收具有选择性

（2）从低浓度到高浓度 主动运输 载体 能量 （3）从高浓度到低浓度 主动运输

（4）细胞膜的载体种类和数量不同

20． （1）自由扩散 协助扩散 主动运输 （2）主动运输（C），因为主动运输需细胞呼吸提供能量

（3）自由扩散 自由扩散 主动运输

21．（1）需要载体 （2）需要消耗能量

（3）主动运输（乙）

22．（1）K+的载体

（2）缬氨霉素不能作为Na+的载体

（3）主动运输 离子由低浓度向高浓度运输

高中生物教案4

教材分析：

本小节主要讲述了DNA分子的结构，关于DNA分子的双螺旋结构，这部分内容比较抽象，不容易理解。所以在教学过程中应向学生展示DNA分子的结构模型。而且教材在概述DNA分子双螺旋结构的特点后，安排了一个“制作DNA双螺旋结构模型”的实验，以加深学生对这一结构的感性认识和理解。

教学目标

知识目标：

1.说出DNA分子基本组成单位的化学组成

2.概述DNA分子的结构特点

能力目标：

1.培养观察能力和分析理解能力:通过计算机多媒体课件和对DNA分子直观结构模型的观察来提高观察能力、分析和理解能力。

2.培养创造性思维的能力:以问题为导向激发独立思考，主动获取新知识的能力。

情感态度与价值观目标：

1.通过DNA的结构学习，探索生物界丰富多彩的奥秘，从而激发学生学科学，用科学，爱科学的求知欲望。

教学重点：

1.DNA分子结构的主要特点

2.碱基互补配对原则。

教学难点：

1.DNA分子的双螺旋结构

难点突破方案：

1.用直观模型进行教学。

2.用多媒体课件显示DNA分子结构组成的动态过程

3.总结典型碱基计算规律，配合习题加深学生的理解。

教具准备：

1.DNA分子的直观结构模型

课时安排：

1课时

教学过程：

新课导入：

前面我们通过“肺炎双球菌转化实验”和“噬菌体侵染细菌实验”的学习，知道DNA分子是主要的遗传物质，它能使亲代的性状在子代表现出来。

那么DNA分子为什么能起遗传作用呢?为了弄清楚这个问题，我们就需要对DNA进行更深入的学习。

那么我们今天就首先来学习DNA分子的结构。

dna分子的结构教案教学目标达成过程：

一、DNA分子的基本组成单位

在学习新课之前我们首先来回忆一下我们以前学习过的DNA的相关内容。

1.名称：DNA又叫脱氧核糖核酸，是主要的遗传物质。具有双链结构。

2.组成元素：C、H、O、N、P

3.基本组成单位：脱氧核苷酸(如下图)

组成脱氧核苷酸的含N碱基：A、T、G、C，碱基不同则脱氧核苷酸的种类不同

二、DNA分子的结构(该部分主要通过课件引导学生回答!)

教师讲述:

在我们以往的学习过程中，我们已经知道了DNA是由脱氧核苷酸构成，那么这些脱氧核苷酸具体是怎样组成DNA的呢?组成的DNA又具有怎样的结构呢?

介绍DNA分子双螺旋结构模型的提出。1953年，美国科学家沃森和英国科学家克里克提出了著名的DNA分子双螺旋结构模型(简介沃森和克里克的发现过程，激起学生学习的兴趣和实事求是的科学态度，培养不断探求新知识和合作的精神)。这为合理地解释遗传物质的各种功能奠定了基础。

1.DNA分子的结构

提出者：沃森和克里克(1953年)

结构：双螺旋结构

2.脱氧核苷酸组成DNA分子的过程

具体过程用PPT展示

分子双螺旋结构的特点

(1)分子是由两条链组成的，这两链按反向平行方式盘旋成双螺旋结构。

(2)分子中的脱氧核糖和磷酸交替连接，排列在外侧，构成基本骨架;碱基排列在内侧。

(3)分子两条链上的碱基通过氢键连接成碱基对，碱基配对遵循碱基互补配对原则。

碱基互补配对原则:碱基A与T、G与C之间的一一对应关系，叫碱基互补配对原则。

三DNA分子的结构特性

1.多样性：由于碱基排列顺序不同，所以DNA分子有多样性，由n对碱基组成的DNA分子中，DNA分子的种类为4n.

2.特异性:不同的DNA分子具有不同的碱基顺序

3.稳定性：通过碱基互补配对后用氢键连接两条链，所以具有稳定性。

教学总结

充分发挥学生的主体作用，把时间留给学生，让学生自行总结、概况!

课下作业

完成学案上相应习题!

高中生物教案5

一、教材分析

本内容的地位及作用：

《伴性遗传》这一节，是新课标教材必修2第二章第三节内容.它是以色盲为例讲述伴性遗传现象和伴性遗传规律.它进一步说明了基因与性染色体的关系，其实质就是基因分离定律在性染色体遗传上的作用.同时也为第五章第三节《人类遗传病》的学习奠定了基础.

二、教学目标

(一)知识目标

1.掌握伴性遗传的概念以及伴性遗传的特点。

2.运用资料分析的方法，总结人类红绿色盲症的遗传规律。

(二)能力目标

1.运用资料分析，总结人类红绿色盲症的遗传特点，训练学生科学的思维方法。

2.通过引导学生分析伴性遗传传递规律，培养学生分析问题、解决问题的能力

(三)情感、态度与价值观目标

1.通过阅读发现人类红绿色盲症的小故事，学习科学家——道尔顿勇于承认自己是色盲患者并且将自己的发现公之于众的这种献身科学、尊重科学的精神。

2.通过红绿色盲家系图谱的分析，对学生进行科学方法的训练，培养学生实事求是、严谨踏实的工作学习态度。

3.在了解常染色体遗传及伴性遗传的基础上，使学生理解近亲婚配对人口素质产生的危害，更好的理解国家为何要禁止近亲结婚。

三、教学重点和难点

(一)教学重点

1.遗传系谱图的识别和判断。

2.人类红绿色盲的主要婚配方式及其遗传的特点。

教学重点及解决办法

以人的色盲为例了解伴性遗传。在教学中可把色盲遗传的四种主要婚配的遗传图解归纳成一个总图解，这样就把知识化繁为简，便于学生掌握色盲基因的传递方式，归纳色盲遗传的特点，理解伴性遗传的概念

(二)教学难点

1.通过分析人类红绿色盲，总结伴X隐性遗传的一般规律。

教学难点及解决办法

引导学生动手、动脑，分析色盲遗传图解，根据各种婚配子女基因型和表现型及其比例，揭示伴X隐性遗传的一般规律。

四、教法与学法

教法：课程标准的基本理念是倡导探索性学习，注重与现实生活的联系，培养学生分析问题和解决问题的能力以及交流与合作的能力.

根据教学目标，教材特点和学生的认知特点，及现实情况，确定本节教学模式：“教师创设情境的纯思维探究“模式.即以情境(任务)驱动学习引导学生自主探究和合作作用.

创设的情境有：故事，图片资料，系谱资料及问题情境等.每一种情境，都包含有“矛盾冲突事件“，即与学生原有的经验相矛盾的事件，激发主动探索的欲望.

学法：通过观察，讨论，分析去发现知识，逐渐培养自主学习的习惯和能力，通过探究活动和课上的交流，体验知识获得的过程，感悟科学探究的方法，体会同学间合作的魅力，尝到探究性学习的乐趣.同时也提高了分析问题的能力，语言表达能力，并进一步掌握科学探究的一般方法.

　五、教学过程设计

导入：在学习《基因在染色体上》解释摩尔根试验中，学生已经开始学习有关伴性遗传的知识，因此，在开始进入本课题之前，教师可以先让学生回顾前面所学知识，启发学生思考回答下列问题：

摩尔根的果蝇杂交实验说明了说明?(萨顿的假说——基因位于染色体上)

控制果蝇眼色的基因位于什么染色体上?(性染色体——X染色体上)

果蝇红眼和白眼性状的遗传与前面所学的其他性状的遗传有什么不同之处?(果蝇眼色的遗传与性别相关联)

在这基础上，教师可导出“伴性遗传”的概念——控制某种性状的基因位于性染色体上，也就是说总是和性别相关联的现象，就叫做伴性遗传。

创设问题情境，激发探究欲望。

然后导出：通过研究红绿色盲来学习伴性遗传特点是本节课的主干线，为了了解人类红绿色盲，教师可以在大屏幕上出示几幅有关测试红绿色盲的图片，让学生判断一下自己是否属于色盲患者，并简要指出红绿色盲对于人类本身造成的危害，引出人类红绿色盲的发现过程。

教师讲述：在我国，男性患者的比例高达7%，而女性患者只有0.7%，为什么男性色盲的发病率远大于女性呢?请同学们带着这样的问题学习新课。

新课学习

1.简单地介绍人类红绿色盲症的发现过程，激发学生兴趣。

教材呈现的英国著名化学家兼物理学家道尔顿发现红绿色盲的过程十分生动，不仅可以激发学生的学习兴趣，还可以对学生进行很好的情感教育。

教师可以绘声绘色地讲述这个小故事，引导学生思考：从道尔顿发现色盲的过程中，你获得了什么样的启示?

高中生物教案6

一、教材与学情分析

《酶的作用和本质》是高中生物必修一第五章第一节《降低化学反应活化能的酶》第一部分内容。在必修一第二章第二节《生命活动的主要承担着——蛋白质》这一节关于蛋白质的功能中提到：“细胞内的化学反应离不开酶的催化作用，绝大多数酶是蛋白质”。这为过渡到本节内容的学习做了很好的铺垫。细胞中每时每刻都进行着许多化学反应，统称为细胞代谢，它离不开酶的催化。《酶的作用和本质》是第一课时的内容，它将是理解呼吸作用、光合作用等知识的基础。本节从细胞代谢的概念入手，通过分析“比较过氧化氢在不同条件下的分解”的实验，引出酶在细胞代谢中通过降低化学反应的活化能发挥催化作用，并以此实验为依托，进行控制变量的科学方法的学习。学习控制变量法，不仅有方法论意义，而且在科学研究中有着广泛的应用价值。通过科学家对发酵现象和酶研究的相关资料分析，探索酶的本质。这些资料告诉我们，酶的研究经历了近70年的漫长过程，经过众多科学家的不懈努力，才揭示了酶的本质。这不只是向人们讲述了一段科学发展史，更重要的是把科学家的献身精神、严谨的科学态度呈现给我们，给我们以启迪和教益。

学生在生活中经常会接触到一些与酶有关的生活必须品，比如加酶洗衣粉、多酶片、含酶牙膏等，酶与我们的生活息息相关，但是学生对酶的认识有限，不知道为什么加酶洗衣粉比普通洗衣粉去污力更强；为什么多酶片可以促进消化……所以我们应该让学生更多的了解酶，了解酶的作用和本质，使酶为我们的生活增添更多姿彩。

二、教学重点和难点

1．教学重点

（1）酶的作用和本质

（2）控制变量法的科学应用

确立依据：酶的作用和本质是本节的核心内容，因此确定为教学重点。教材以“比较过氧化氢在不同条件下的分解”实验为依托，介绍控制变量的科学方法，如对照原则、单一变量原则。这一科学方法将贯穿人教版高中生物教材必修部分的始终，因此将控制变量的科学方法确定为本节的第二教学重点，同时也是教学难点之一。

2．教学难点

（1）酶的作用机理是显著降低化学反应的活化能 （2）控制变量法的科学应用

确立依据：活化能是本节新接触到的一个概念，学生在理解了该概念以后，就要用这一概念理解酶的作用原理，这部分内容陌生而抽象，所以把它确立为另一个教学难点。

三、教学目标

在课程标准的具体内容标准中，对本节提出的具体要求是Ⅱ级要求，即“理解所列知识和其他相关知识之间的联系和区别，并能在较复杂的情境中综合运用其进行分析、判断、推理和评价”。

1．知识与技能目标

（1）说出酶在细胞代谢中的作用和酶的化学本质； （2）了解科学家研究酶的化学本质的历程；

（3）根据本节内容的学习对生活中所遇到的相关现象作出科学的解释。 2．过程与方法目标

根据对照原则和单一变量原则，通过学习设计实验和亲自进行实验，使学生学会设置自变量，观察因变量的变化，来设计对照组和实验组。进而初步学会控制变量法，在实验中学

会操作，观察现象、分析现象，经过推理得出结论。

3．情感态度与价值观目标

（1）通过科学家对酶本质的探索历程的学习，认识科学是在不断地探索与争论中前进的，感受科学的严谨性，学习科学家们追求真理，不屈不挠的献身精神；

（2）认识科学实验的价值，养成科学猜测的习惯。 四、教学方法

这一节我采用的是探究式教学法，酶的本质放手让学生阅读“资料分析”，小组讨论归纳总结出酶的较完整定义，以此促进学生在探究的过程中主动建构知识。提供给学生实验基本流程，分组探究分析“比较过氧化氢在不同条件下的分解”的实验，并找出变量学会控制变量，同时引入活化能的概念，再通过对实验现象的分析、探讨，引导学生自己得出酶的作用及作用机理；在教学过程中，运用多媒体辅助教学。

高中生物教案7

课题1 、菊花的组织培养

1、说出植物组织培养的基本原理。

2、学习植物组织培养的基本技术。

3、进行菊花或其他植物的组织培养。

一、植物组织培养的基本原理

植物细胞具有________。即植物细胞脱离了原来所在植物体的器官或组织而处于______状态时，在一定的__________、______和其他外界条件的作用下，表现出可以发育成____________的能力。

二、植物组织培养的基本过程

1、在植物的个体发育过程中，细胞在形态、结构和生理功能上都会出现________的差异，形成这些差异的过程叫做__________。

2、过程

离体的植物细胞、组织、器官――→（脱分化）组织――→（ ）丛芽或根等――→（生长）完整的植物体

思考：马铃薯长期种植，产量会降低而且易感染病毒，要想提高马铃薯的产量，培育无病毒的马铃薯应该怎么办？

三、影响植物组织培养的因素

1、材料的选择

植物材料的选择直接关系到实验的成败。植物的种类、材料的______和________________等都会影响实验结果。菊花的组织培养，一般选择____________的茎上部新萌生的侧枝。

2、培养基

植物组织培养需要适宜的培养基，常用的是______培养基，其主要成分包括：__________，如N、P、K、Ca、Mg、S；__________，如B、Mn、Cu、Zn、Fe、Mo、I、Co；________，如甘氨酸、烟酸、肌醇、维生素，以及______等；还常常需要添加______________。

3、植物激素

植物激素中________和____________是启动细胞分裂、脱分化和再分化的关键性激素。培养基中添加的植物激素的______、________________以及____________等，都会影响实验结果。以生长素和细胞分裂素为例。

使用顺序实验结果

先使用生长素，后使用细胞分裂素有利于细胞____，

但细胞不____

先使用细胞分裂素，后使用生长素细胞____________

同时使用______频率提高

生长素/细胞分裂素比值与结果

比值高时有利于____的分化，抑制____的形成

比值低时有利于____的分化，抑制____的形成

比值适中促进__________形成

4、其他影响因素

pH、温度、光照等条件是重要因素，不同的植物对各种条件的要求往往不同。进行菊花的组织培养时，一般将pH控制在______左右，温度控制在________、℃，每日用日光灯照射____、h。

四、实验操作

1、制备MS固体培养基

（1）配制各种母液。

（2）配制培养基。

（3）灭菌

将分装好的培养基连同其他器械一起进行__________________。

2、外植体消毒

菊花茎段用水冲洗、加洗衣粉用软刷进行刷洗、用流水冲洗，吸干水分。外植体要用体积分数为70%的酒精______，然后用无菌水清洗，吸干表面的水分，再用质量分数为0、1%的氯化汞______，、最后用________清洗。

3、接种

所有的接种操作都必须在________旁进行，并且每次使用器械后，都需要用______________。

4、培养

接种后的锥形瓶放在无菌箱中培养，培养期间应定期______。

5、移栽

6、栽培

答案：一、全能性、离体、营养物质、激素、完整的植株

二、1、稳定性细胞分化

2、愈伤再分化

思考：长期进行无性繁殖的植物，只有根尖和茎尖中几乎无病毒，因此可利用植物组织培养获得无病毒的马铃薯植株。

三、1、年龄、保存时间的长短、未开花植株

2、MS 、大量元素、微量元素、有机物、蔗糖、植物激素

3、生长素、细胞分裂素、浓度、使用的先后顺序、用量的比例、分裂、分化、既分裂也分化、分化、根、芽、芽、根、愈伤组织

4、5、8 18～22 12

四、1、高压蒸汽灭菌

2、消毒、消毒、无菌水

3、酒精灯、火焰灼烧灭菌

4、消毒

1、细胞分化与植物细胞的全能性

多细胞生物体，一般是由一个受精卵通过细胞的增殖和分化发育而成的。细胞分裂只能繁殖出许多含有相同遗传物质的细胞，只有经过细胞分化才能形成不同的组织，进一步形成各种器官、系统，从而完成生物的个体发育过程。当细胞分化开始时，受遗传因素和环境因素的调节，不同细胞的不同基因会在特定的时间、空间被激活，活化一段时间后有些基因的活动停止，而有些基因还在继续活动，从而产生了特定的蛋白质（即基因有选择性的表达），进而产生了不同的组织，也就是在个体发育中相同细胞的后代，在形态、结构和生理功能上发生了稳定性差异——细胞分化，这是发生在生物体一生中的一种持久变化，当然胚胎时期达到限度。一般来说，分化了的细胞将一直保持分化后的状态，直到死亡。

由于体细胞大多是通过有丝分裂繁殖而来的，一般已经分化的细胞仍有一套和受精卵相同的染色体，含有与本物种相同的DNA分子。因此，已分化的细胞具有发育成完整新个体的潜能，即全能性。在合适的条件下，有些分化的细胞具有恢复分裂、重新分化发育成完整新个体的能力。植物细胞的全能性比较强，动物细胞的全能性受到了限制，特别是一些高度特化的动物细胞，很难用它培养成一个新个体，但它的细胞核中仍有保持物种遗传性的全部遗传物质，保持着全能性，例如已取得成功的克隆羊——多利就是一例。

2、愈伤组织

愈伤组织是通过细胞分裂形成的，其细胞排列疏松而无规则，高度液泡化呈无定形状态的薄壁细胞。它容易与根尖、茎尖的分生组织发生混淆。可以通过下表比较根尖分生组织和愈伤组织的异同。

组织类型、细胞来源、细胞形态、细胞结构、细胞排列、细胞去向

根尖

分生组织、受精卵、正方形、无液泡、紧密、分化成多种细胞组织

愈伤组织、高度分化细胞、无定形、高度液泡化、疏松、再分化成

新个体

相同点、都通过有丝分裂进行细胞增殖

3、污染的预防

污染就是指在组织培养过程中，培养容器内滋生菌斑，使培养材料不能正常生长发育，从而导致培养失败的现象。植物组织培养不同于扦插、分根、叶插等常规无性繁殖。由于植物组织培养所利用的植物材料体积小、抗性差，所以对培养条件的要求较高，对无菌操作的要求非常严格。

污染有两种类型，一种是细菌污染一般是由接种人员造成的，如未戴口罩，接种时说话，或手及器械消毒不严等。另一种是真菌污染可能是由植物材料灭菌不当造成的。

可以通过以下措施做好预防。

（1）防止外植体带菌。①选择好外植体采集时期和采集部位。外植体采集以春秋为宜，优先选择地上部分作为外植体，阴雨天勿采，晴天下午采，采前喷杀虫剂、杀菌剂或套塑料袋。②在室内或无菌条件下进行预培养。③外植体严格消毒。做消毒效果试验，多次消毒和交替消毒。

（2）保证培养基及接种器具彻底灭菌。①分装时，注射器勿与瓶接触，培养基勿粘瓶口。②检查封口膜是否有破损。③扎瓶口要位置适当、松紧适宜。④保证灭菌时间和高压锅内温度。⑤接种工具使用前彻底灭菌。⑥工作服、口罩、帽子等布质品定期进行湿热灭菌。

（3）操作人员严格遵守无菌操作规程。如一定要规范着装，操作过程中不说话等。

（4）保证接种与培养环境清洁。①污染瓶经高压灭菌后再清洁。②接种环境定期熏蒸消毒、紫外灯照射或用臭氧灭菌和消毒。③定期对培养室消毒、防止高温。

对外植体进行表面消毒时，既要考虑到药剂的消毒效果，又要考虑到植物的耐受力。不同药剂、不同植物材料，甚至不同器官要区别对待。消毒用过的有毒药品应收集后统一交给有关专业部门处理，以免引起环境污染。

一旦发现培养材料被污染，特别是真菌性污染，一定不要打开培养瓶。应先将所有被污染的培养瓶统一放在高压蒸汽灭菌锅中灭菌后，再打开培养瓶进行清洗。

题型一、细胞的全能性

【例题1】、下列实例中能体现细胞全能性的是（）。

①用培养基培养的胡萝卜单个细胞培养成了可育的植株、②植物用种子进行繁殖③用单个烟草组织培育出了可育的完整植株

A、①②、B、①③、C、②③、D、①②③

解析：①和③都属于已分化的细胞经过培养形成可育的植株，体现了细胞的全能性。植物用种子繁殖后代，实际上是由一个受精卵，通过细胞的增殖和分化发育成新个体，是由未经分化的细胞（受精卵）发育成新个体的过程，因此不能体现细胞全能性。

答案：B

题型二、植物细胞表达全能性的条件

【例题2】、植物细胞表现出全能性的必要条件是（）。

A、给予适宜的营养和外界条件

B、导入其他植物细胞的基因

C、脱离母体后的具有完整细胞核的细胞或组织，给予适宜的营养和外界条件

D、将成熟筛管细胞的细胞核移植到去核卵细胞中

解析：在生物体内，细胞没有表现出全能性，、而是分化成为不同的组织、器官，这是基因在特定的时间和空间条件下选择性表达的结果。当植物细胞脱离母体后，在一定的营养物质、激素和其他适宜的外界条件的作用下，植物细胞就可以表现出全能性。

答案：C

反思领悟：植物细胞表达全能性的条件：一是离体的组织或细胞；二是需要一定的激素、营养及其他适宜条件；三是具有完整细胞核的细胞。

题型三、植物组织培养的过程及影响因素

【例题3】、（20xx？安徽理综）草莓生产上传统的繁殖方式易将所感染的病毒传播给后代，导致产量降低、品质变差。运用微型繁殖技术可以培育出无病毒幼苗。草莓微型繁殖的基本过程如下：

外植体――→①愈伤组织――→②芽根―→植株

请回答下列问题。

（1）微型繁殖培育无病毒草莓时，一般选取____________作为外植体，其依据是________________。

（2）在过程①中，常用的MS培养基主要成分包括大量元素、微量元素和____________，在配制好的培养基中，常常需要添加____________，有利于外植体启动细胞分裂形成愈伤组织。接种后2～5、d，若发现外植体边缘局部污染，原因可能是____________。

（3）在过程②中，愈伤组织在诱导生根的培养基中未形成根，但分化出了芽，其原因可能是____________________________________________。

解析：（1）植物组织培养时常采用根尖或茎尖部位，原因是该部位含病毒极少，甚至无病毒。

（2）MS培养基的成分包括大量元素、微量元素和有机物，在配制好的培养基中，常需要添加生长素和细胞分裂素等植物激素。植物组织培养也应注意无菌操作。

（3）生长素用量比细胞分裂素用量的比值低时，有利于芽的分化，比值高时，有利于根的分化。

答案：（1）茎尖（或根尖）茎尖（或根尖）病毒极少，甚至无病毒（2）有机物植物激素外植体消毒不彻底（3）培养基中生长素类物质用量与细胞分裂素类物质用量的比值偏低

1、下列关于细胞分化的叙述，错误的是（ ）。

A、细胞分化是一种持久性的变化，它发生在生物体的整个生命过程中

B、细胞分化在胚胎时期达到限度

C、随着细胞分化的进行，细胞中的遗传物质种类会发生变化

D、高度分化的.动物细胞的细胞核保持着全能性

2、下列有关植物组织培养的叙述，错误的是（ ）。

A、植物组织培养的原理是细胞的全能性、B、主要包括脱分化和再分化两个阶段

C、外植体形成愈伤组织的过程需要阳光、D、植物组织培养的过程中要求无菌操作

3、下列关于愈伤组织形成过程的正确叙述是（）。

A、愈伤组织的形成是离体的植物细胞分化的结果

B、愈伤组织的形成是离体的植物细胞分裂的结果

C、愈伤组织的形成是离体的动物细胞分化的结果

D、愈伤组织的形成是离体的动物细胞分裂的结果

4、下列关于接种时应注意的事项，全部正确的是（ ）。

①接种室要消毒②无菌操作③接种时可以谈话④外植体如茎段、茎尖可随机放入培养基⑤接种时要防止交叉污染⑥接种完立刻盖好瓶口

A、①②③④、B、①②③④⑤⑥、C、③④⑤⑥、D、①②⑤⑥

5、在离体的植物组织、器官或细胞脱分化形成愈伤组织的过程中，需要下列哪些条件？（）

①消毒灭菌②一定浓度的植物激素③适宜的温度④充足的光照⑤充足的养料

A、①③④⑤、B、②③⑤、C、①②③、D、①②③⑤

答案：1、C细胞分化不会使遗传物质种类发生变化，它的实质是遗传物质在时间和空间上有选择性地表达。

2、C植物组织培养是指离体的植物细胞、组织或器官在无菌操作下经脱分化和再分化形成完整植物体的过程，其原理是植物细胞的全能性。在脱分化形成愈伤组织的过程中，恒温箱的门应该关闭，不必见光，因为在无光条件下愈伤组织长得更快。

3、B愈伤组织只存在于植物细胞；离体的植物组织细胞，在培养了一段时间以后，会通过细胞分裂形成愈伤组织。

4、D整个接种过程必须在无菌条件下进行，不能谈话，防止呼吸产生污染，因此操作过程应禁止谈话，并戴口罩；接种的外植体放入培养基时注意将形态学下端插入，而且分布均匀，不能随机放入，以保证必要的营养和光照条件。

5、D离体的植物相关结构在形成愈伤组织的过程中不需要光照，因为该过程无法进行光合作用，其营养物质来自培养基。

高中生物教案8

一、教材分析

学生缺乏有关氨基酸和蛋白质的有机化学知识这是本节教学内容的最大瓶颈，而氨基酸的结构和蛋白质的形成又属于微观知识，比较抽象，十分枯燥，所以教学时应注意联系学生的生活经验，运用动画、故事、游戏和形象的比喻，不仅增加学生对微观内容的感性认识，使学生在主动获取知识的过程中完成重点、难点知识的学习，提高思维能力，形成相应的观点。并且还激发了学生的学习兴趣。

二、教学目标

1.知识方面

(1)说明氨基酸的结构特点。

(2)理解氨基酸形成蛋白质的过程。

(3)概述蛋白质的结构和功能。

2.情感、态度和价值观

认同蛋白质是生命活动的主要承担者，树立结构与功能相统一的辩证唯物主义观点。

3.能力方面

(1)通过自主对比观察几种氨基酸的结构，思考讨论后得出氨基酸的结构通式，培养观察分析能力。

(2)通过图文结合的形式，让学生在获取形象的、信息内容的同时，培养分析和处理信息的能力

三、教学重难点

重点：

(1)蛋白质的功能。

(2)氨基酸的结构及其形成蛋白质的过程。

难点：

(1)氨基酸形成蛋白质的过程。

(2)蛋白质的结构多样性的原因。

四、教法学法及媒体选择

1.教法及媒体选择

根据新课程理念，针对本节内容，我主要采取探究式教学与多媒体辅助教学相结合的方法。在教学过程中，利用动画和图片创设情境，层层递进，解决教学难点。

2.学法

教学是教师与学生交流的过程，选择良好的学法关键在于找到教法与学法的结合点，实现教、学的统一。与探究式教学法相对应，我通过组织学生观察、讨论，使他们能用观察法、分析法、比较推理法得出结论，进行探究性学习，培养学生的自学能力、观察能力和创造思维能力，让学生能由宏观进入微观再回到宏观，形成由感性认识上升到理性认识的过程。

五、教学过程设计

导入：播放电影《蜘蛛侠》的片段，

问：电影中的主人公是谁?他最有力的武器是什么?

展示：⑴黑寡妇蜘蛛的图片，黑寡妇蜘蛛因为它蛛丝中的“蛛丝蛋白”，使得他的蛛丝的强度异常的高。

⑵荧光水母的图片

问：这是什么生物?为什么它们能发出美丽的荧光?

问：从这些画面中我们应该不难发现这些神奇的生命现象是由谁来承担的?

引出今天这节课的主题。

展示：一些食物(肉、蛋、乳等)

问：为什么我们经常说这些食物的营养价值很高?

问：蛋白质对人体很重要，那么人体中的蛋白质又能承担怎样的生命活动呢?大家想不想和我一起到人体中去进行一次旅行?

创设情景：三维透明人体场景。

⑴观看人体骨骼肌的三维动画，并问：构建肌肉的主要结构物质是什么?这又说明蛋白质可以具有怎样的功能?

⑵接着让学生观察在人体中可以发生的4个生命活动的场景，并问：在这样的4个场景中分别涉及到了哪些蛋白质?这些蛋白质又各自具有怎样的功能呢?

⑶总结：蛋白质在生物体中承担的功能多不多?概括出蛋白质的功能，“一切生命活动都离不开蛋白质，蛋白质是生命活动的主要承担者”。

过渡：结构与功能是相适应的，蛋白质们能够承担如此众多的功能，这是否和他的功能有着某种必然的联系呢?下面就让我们一起去掀开它的神秘面纱吧!研究表明蛋白质的结构是复杂的，可是这种复杂的分子却是由一些结构简单的氨基酸分子作为基本单位所构成。所以认识蛋白质的结构，首先就必须了解氨基酸的结构

创设情景：利用比喻，讲述“4个氢兄弟”和“两个强大势力集团”的斗争故事，让学生了解，“化学键”、“羧基”、“氨基”这些基团和它们的一些书写方法，以及是如何由“甲烷”到形成“甘氨酸”这种氨基酸的，为后面认识构成生物体蛋白质、氨基酸的结构，以及氨基酸共同结构特点打下铺垫。

过渡：氨基酸会不会只有甘氨酸一种呢?告诉学生构成生物体蛋白质的氨基酸约有20种，让我们一起去看一下其它的氨基酸吧!

提问：比一比这4种氨基酸，从4个“邻居”的角度来看，有几个“邻居”相同?几个“邻居”不同?

提问：其实其它的氨基酸也都符合这一规律，能否根据这一规律将约20种氨基酸用一个结构通式表示出来?

活动：邀请两位学生主动到黑板上演板，其他学生尝试在纸上书写。

请学生评价演板的两位同学尝试写出的氨基酸的结构通式，教师最后总结，并针对错误进行说明。

提问：⑴观察结构通式，不同的氨基酸在结构上只是什么不同?那么甘氨酸和丙氨酸的R基是什么?

⑵观察结构通式，氨基酸们都拥有哪些相同的元素?那么蛋白质呢?

⑶再来观察结构通式，和刚才的4种氨基酸，问道：如果说从氨基和羧基的角度来看这些氨基酸又有哪些共同结构特点。(学生思考同时，引导学生从氨基和羧基的数量;氨基与羧基的连接方式两个方面考虑)

总结：对氨基酸共同结构特点进行总结，并指出只有同时满足共同结构特点的氨基酸才是构成生物体蛋白质的氨基酸，否则不是。

过渡：现在我们知道了氨基酸的结构，但是由氨基酸作为基本单位又是如何形成蛋白质的呢?指出是“相互连接”。

活动：请一位同学到前台来，和我做同样的一种姿势伸展双臂，两腿并拢，让学通过今天课的内容进行联想，可以想到什么?问：我和这位同学连接起来时最简单的方式是什么?再问：那么氨基酸在相互连接时是否也有“左右手”，以及“握手”的地方呢?

创设情景：观看flash动画(蛋白质的形成)

提问：⑴描述氨基酸分子间是如何“相互连接”的?

⑵有没有“左右手”和“握手的地方”总结出“肽键”

⑶虽然和手牵手有相似的地方，但又没有不同的地方?总结出这种“相互连接”称为“脱水缩合”

⑷这是不是一种新的分子，指出“二肽”

⑸二肽还能继续进行“脱水缩合”吗?

通过一系列的问题引导学生总结出“三肽”，“多肽”，“肽链”，以及一条“肽链”中“肽键数”，“脱去的水分子数”，和“氨基酸数”之间存在的数量关系。

总结：氨基酸形成蛋白质大致经过了哪几个阶段?

过渡：展示一些常见蛋白质的结构图片，指出这些蛋白质能形成一定的空间结构并指蛋白质的种类有1010—1012可是构成这些蛋白质的氨基酸只有约20种

这些氨基酸怎能形成数量如此多的蛋白质分子呢?

活动：讲学生分成每6人一组，请其中一组的同学到台上来扮演氨基酸，其它组

相互同学讨论，是什么原因导致了蛋白质分子结构的多样性，请2组学生

代表发表蛋白质分子多样的原因。

评价并总结：结构多样性的原因。

思考：为什么蛋白质能承担如此众多的功能?

小结、结课：在今天的这节课里，我们不仅获取蛋白质的基础知识，而且大家应该感受到蛋白质对生命的意义：生命世界是丰富多彩，五彩缤纷的，离开了蛋白质，这一切还存在吗?不过蛋白质是生命的主要承担者，可它们是生命活动“操纵者”吗?它们又会是一种怎样的化合物呢?这个问题就留给下节课吧!

高中生物教案9

一、细胞核

1.细胞核的存在

除了维管植物的筛管细胞和哺乳动物成熟的红细胞外，真核细胞都有细胞核。

2.细胞核的结构

（1）核膜：双层膜，把核内物质与细胞质分开，上有核孔是DNA和蛋白质等大分子物质出入细胞核的通道。

（2）染色质：由DNA和蛋白质组成，DNA是遗传信息的载体。

（3）核仁：由染色体片段构成，与核糖体的形成有关。

（4）核基质。

3.染色质和染色体之间的关系

染色质是粗或细的丝状物，细胞分裂时，染色质高度螺旋化，形成染色体，两者是同种物质在细胞不同时期的两种存在形式。

4.细胞核的功能

细胞核控制着细胞的代谢和遗传，是细胞的“控制中心”。

趣味思考:把变形虫的细胞核和细胞质分离，然后单独培养，结果都不能成活；把另一种变形虫的细胞核移植到该变形虫的去核的细胞质中，继续培养，变形虫能够分裂增殖，说明了什么？

提示:说明细胞必须保持完整性才能进行正常的生命活动；也说明了细胞核是细胞代谢和遗传的控制中心。

二、原核细胞

1.原核细胞结构

（1）拟核：没有由核膜包被的细胞核，也没有染色体，但有一个环状DNA分子，位于无明显边界的区域——拟核。

（2）细胞器：只有核糖体，没有真核细胞中的其他复杂细胞器。

（3）细胞壁：由肽聚糖组成，起着保护并维持细胞形状的作用。

（4）其他：荚膜、鞭毛。

2.种类：细菌、蓝藻（蓝细菌）等。

3.生理：能进行细胞呼吸，细胞膜是细胞呼吸的场所；蓝细菌能进行光合作用，场所是细胞膜内折叠，上面有光合色素。

核心解读

1.分析染色质和染色体的关系

染色质是细胞核中能被碱性染料染成深色的物质，其主要成分是DNA和蛋白质。染色体和染色质是同一种物质在细胞不同时期的两种存在状态。“不同时期”指细胞分裂间期、细胞分裂期或不再进行分裂的细胞所处的时期。其关系可归纳如下：

特别提醒

染色质是遗传物质DNA的主要载体，它只存在于真核细胞的细胞核中。在真核细胞的细胞质中（线粒体、叶绿体内）遗传物质仅单独以DNA分子的形式存在，没有蛋白质与它结合形成染色质（体）。在原核细胞内遗传物质以DNA分子的形式存在，因此说，原核细胞内没有染色体。

2.原核细胞与真核细胞的判别

特别提醒

原核细胞与真核细胞的本质区别是核膜的有无；原核细胞的唯一细胞器是核糖体。

题例领悟

题型一细胞核是代谢与遗传的控制中心

【例题1】下图所示为再生能力很强的原生动物喇叭虫，将之切成①②③三截，能再生成喇叭虫的是（）

A.① B.② C.③ D.②和③

解析：本题考查对细胞核功能知识的迁移运用能力。细胞核是细胞代谢和遗传的控制中心，②中含有细胞核，细胞核中含有一个喇叭虫再生的全部遗传信息。

答案：B

反思感悟

细胞核是细胞代谢和遗传的控制中心，是遗传物质贮存和复制的场所，细胞必须保持完整性才能进行正常的生命活动。

题型二细胞核的遗传功能

【例题2】科学家对单细胞伞藻的幼体嫁接，将甲伞的伞柄嫁接到乙的假根上，长出了乙的伞帽。下列有关评价合理的是（）

A.该实验证明了细胞核是遗传的调控中心ks5u

B.该实验证明了细胞核是代谢的调控中心

C.欲证明细胞核的功能，需同时进行对照实验

D.第一次新长出的伞帽与乙的伞帽特征完全相同

解析：本题考查分析、评价实验能力，在证明或探究某一结论或现象时，通过设置对照可以使结论更准确、更具可靠性，也更符合科学性

答案：C

反思感悟

细胞核是遗传物质贮存和复制的场所，是遗传信息库，控制着生物的性状表现。

【例题3】下列结构中的遗传物质，能形成染色体的是…ā 。

A.叶绿体、线粒体中的DNA

B.受精卵细胞核内的DNA

C.细菌、蓝藻体内的DNA

D.病毒体内的DNA或RNA

解析：染色体仅存在于细胞核中，是真核生物遗传物质的主要载体。线粒体、叶绿体以及原核细胞中的DNA都是裸露的，不与蛋白质结合，不形成染色体。

答案：B

反思感悟

DNA的主要载体是染色体，其次还有线粒体和叶绿体。

题型四动植物细胞的结构区别

【例题4】识图作答（题中［］内填写图中指示结构的数字）。

（1）上图是_______细胞的亚显微结构模式图，做出此判断的依据是此细胞具有［］_______、［］_______、［］_______等结构。

（2）根尖分生区细胞不具有的结构是［］_______和［］_______。

（3）上图中的动物细胞也含有的细胞器是___________。

解析：该细胞的显著特点是有细胞壁、叶绿体、中央大液泡，所以据此判断它是高等植物细胞的亚显微结构模式图，根尖分生区细胞是幼嫩细胞，所以不含中央大液泡，且也不含叶绿体。动物细胞除了不具有叶绿体和中央液泡外，其他细胞器都含有。

答案：（1）高等植物③细胞壁④叶绿体⑤ご笠号荨。2）⑤大液泡④叶绿体（3）核糖体、高尔基体、内质网和线粒体

反思感悟

动植物细胞的判断思路：

①有细胞壁的细胞是植物细胞，没有细胞壁的细胞是动物细胞。

②有叶绿体的细胞是植物细胞，没有叶绿体的细胞不一定是动物细胞，如植物的根细胞不进行光合作用，没有叶绿体。

③有大液泡的细胞是植物细胞，没有大液泡的细胞不一定是动物细胞，植物的未成熟细胞也没有大液泡。

随堂训练

1.从母羊甲的体细胞中取出细胞核，注入到母羊乙去掉细胞核的卵细胞中，融合后的细胞经卵裂形成早期胚胎，再植入另一只母羊丙的子宫内，生出的小羊大多数性状（）

A.难以预测B.像甲C.像乙D.像丙

解析：细胞核是遗传信息库，控制着生物体主要遗传性状，因为遗传物质DNA主要分布在细胞核中，在细胞质中的线粒体内也含有少量DNA。

答案：B

2.下图示科学家进行的蝾螈受精卵横缢实验。你认为该图最能说明（）

A.细胞质控制着细胞的代谢

B.细胞核控制着细胞的代谢

C.细胞质是细胞遗传的控制中心

D.细胞核是细胞遗传的控制中心

解析：由图中信息知道，受精卵分裂过程中，只有含细胞核的细胞才能分裂发育成胚胎，说明细胞核是细胞代谢和遗传的控制中心。

答案：D

3.细胞核行使遗传功能的重要结构是（）

A.核膜B.核仁C.染色质D.核孔

解析：细胞核是遗传信息库。遗传物质DNA主要在细胞核中的染色质上，细胞核行使遗传功能的重要结构是染色质。

答案：C

4.下列有关染色体和染色质的叙述，不正确的是（）

A.染色体和染色质是同一物质

B.染色体和染色质的成分是一样的

C.染色体和染色质的形态是不同的

D.染色体和染色质的成分是有较大区别的

解析：染色质和染色体的主要成分都是DNA和蛋白质，它们之间的不同不过是同一物质在间期和分裂期的不同形态表现而已。

答案：D

高中生物教案10

知识精华

来 源 排 出 调 节

水的平衡和调节

饮水、食物物质、代谢 由肾、皮肤、大肠排出 神经调节、激素调节

钠盐的平衡和调节

主要来自食盐 主要经肾、其次由汗液、粪便排出 醛固酮（盐皮质激素）调节

钾盐的平衡和调节

食物 主要经肾、其次未吸收的随粪便排出 醛固酮调节

意义：水和钠盐在维持细胞外液渗透压稳定方面具有重要意义。由于人在高温条件下工作，剧烈运动或某些疾病（剧烈呕吐、严重腹泻）时，会丢失大部分的水和无机盐，影响血压、心率的稳定。

钾在维持细胞内液渗透压稳定方面、心肌舒张、兴奋性上具有重要作用。

水在溶解代谢废物方面具有重要作用。

关于水、盐调节的几个问题：

1）尿激素的释放和分泌。

2）醛固酮的效应有三：促进钠的重吸收、促进钾的分泌排出、促进水的重吸收。

题例领悟

例1：某人患急性肠胃炎，严重腹泻，并且出现心率加快、血压下降、四肢发冷等症；要缓解以上症状，应：

A、输入生理盐水。 B、口服生理盐水。

C、口服钾盐水。 D、输入醛固酮。

解析：题意中出现的症状是缺少水和钠盐，其次输入比口服效果快。

固答案：A

例2：人体内K和钠离子的排出特点相比，不同之处是：

A、多吃多排 B、少吃少排 C、不吃不排 D、不吃也排。

解析：钾离子的排出特点是：多吃多排，少吃少排，不吃也排。

钠离子的排出特点是：多吃多排，少吃少排，不吃不排。

答案：D

自我评价

一、选择题：

1、 人体内的水的主要来源及排出主要途径是： （ ）

A、 来自饮水，食物和由肾排出。

B、 来自饮水，食物和由皮肤排出。

C、 来自饮水，物质代谢和由肺排出。

D、 来自饮水，物质代谢和由大肠排出。

2、 离子态的无机盐（如血液中的钾、钙离子）的生命作用不包括： （ ）

A、 细胞结构物之一。

B、 维持细正常生理功能

C、 维持细胞的形态。

D、 调节细胞内的PH值。

3、 下列有关人体内水分调节的叙述中正确的是： （ ）

A、 大量饮水，则抗利尿激素分泌增加。

B、 渴觉中枢兴奋，则抗利尿激素分泌减少。

C、 抗利尿激素分泌减少，则尿量增加。

D、 细胞外液中渗透压降低，则尿量减少。

4、 调节无机盐平衡的重要激素是： （ ）

A、抗利尿激素 B、醛固酮 C、肾上腺素 D、甲状腺素。

5、 下列仅属于水分排出的途径的是： （ ）

A、肾排出 B、大肠排出 C、皮肤排出 D、肺排出。

6、 不能对肾小管重吸收水分起促进作用的是： （ ）

A、渗透压升高。 B、抗利尿激素升高

C、 血浆渗透压升高。 D、醛固酮升高。

二、简答题：

7、 下图为肾单位结构模式图。据图回答问题：

1）当人饮水不足，体内失水过多或吃过咸的食物时，通过下丘脑神经分泌细胞分泌的 促进（ ） 和（ ） 对的重吸收，减少尿的排出，使细胞外液渗透压恢复正常。

2）当血钾升高或降低时，可直接刺激 ，使 的分泌量增加，从而促进（ ） 和（ ） 对 的重吸收和对 的分泌，维持内环境的稳定。

3）通过显微镜检查发现构成肾小管的细胞线粒体较多，起生理意义是 。线粒体所需的能源物质和氧气由（ ） 提供，产生的二氧化碳由（ ）________ 带 走。

自我评价答案

一、 选择题：

1、A 2、A；3、C；4、B；5、D；6、A。

二、 简答题

1、抗利尿激素 1 肾小管 2 集合管

2、肾上腺 醛固酮 1 肾小管 2 集合管 钠 钾

3、提供能量，有利于纳的重吸收和钾离子的分泌 3 肾小管毛细血管血液 3 肾小管毛细血管血液

高中生物教案11

一、目标专题：

必修课本1第五章细胞的能量供应和利用一，本专题新旧内容更改概况：本章旧人教版内容包括新陈代谢与酶、新陈代谢与ATP、光合作用、细胞呼吸、植物的水分和矿质营养、三大营养物质代谢、新陈代谢的类型等八个内容。新教材内容变更为：第1节降低化学反应活化能的酶;第2节细胞的能量“通货”——ATP;第3节ATP的主要来源——细胞呼吸;第4节能量之源——光和光合作用。

二、《ATP的主要来源——细胞呼吸》

(一)教学目标知识目标：1、了解呼吸作用的概念、类型、场所、生理意义、以及在生产、生活实践上的运用。2、理解有氧呼吸与无氧呼吸的概念、总反应式、过程和图解,区别和联系。3、掌握有氧呼吸物质和能量变化的特点。能力目标：1﹑通过引导学生分析有氧呼吸的过程，培养学生分析问题的能力。2﹑通过学生读书及与教师的讨论活动，培养学生自学和主动理解新知识的技能技巧。3﹑通过学生讨论对比有氧呼吸和无氧呼吸的异同，培养学生自我构建知识体系的能力和对相关知识进行分析比较的思考能力。4﹑适当扩展认知面，培养学生联系生活、生产实践的能力。情感态度价值观：1﹑在教学中，通过分析有氧呼吸和无氧呼吸的关系，渗透生命活动不断发展变化以及适应的特性，使学生逐步学会自觉地用发展变化的观点，认识生命。2﹑通过联系生产、生活等实际，激发学生学习生物学的兴趣，培养学生关心科学技术的发展，关心社会生活的意识和进行生命科学价值观的教育

(二)教学重点、难点：

1、教学重点：有氧呼吸的过程

2、教学难点：有氧呼吸中物质变化和能量变化

(三)教学课时：1课时

(四)教具准备课件

(五)教学过程:

1，导入新课回顾旧知“糖类是生物体主要的能源物质，直接的能源物质是ATP”，设疑“储存在糖类中稳定的化学能如何转变为机体生命活动所需的能量?”，开篇引题，激发学生学习新知的热情，引出细胞呼吸。

2，呼吸作用的概念和类型呼吸作用(也叫细胞呼吸)：指有机物在细胞内经过一系列的氧化分解，最终生成二氧化碳或其它产物，释放出能量并生成ATP的过程。根据是否有氧参与，分为：有氧呼吸和无氧呼吸。解析概念：实质：分解有机物，释放能量。生成ATP类型：有氧呼吸和无氧呼吸

3，有氧呼吸动画展示有氧呼吸示意图，并提出问题辅助学生思考：①有氧呼吸的生成物CO2和H2O分别产生于有氧呼吸的第几阶段?②有氧呼吸的生成物CO2中的C和O分别来自哪里?生成物H2O中的O又从何而来?③有氧呼吸过程中哪几个阶段有〔H〕产生?其去向如何?④有氧呼吸过程中哪几个阶段有ATP产生?产量最多的是哪一个阶段?⑤有氧呼吸过程中物质变化和能量变化的特点是什么?⑥C6H12O6能否进入线粒体参与有氧呼吸?

认真仔细观看示意图，借助图示分析﹑讨论问题备注：这一环节中，教师要充分发挥主导作用带动学生的积极性，保证学生的主体性地位。这就要求教师备课时要尽可能的周全，方能以精准的方式为不同层次的学生服务。

分步重现有氧呼吸过程，加意学生的反馈信息，及时解疑，请学生独立完成空白表格有氧呼吸三个阶段的比较有氧呼吸场所反应物产物释能第一阶段细胞质基质主要是葡萄糖丙酮酸少量第二阶段线粒体丙酮酸H2OCO2、少量第三阶段线粒体、O2H2O有氧呼吸的总反应式：C6H12O6+6H2O+6O2→6CO2+12H2O+能量1mol葡萄糖释放2870KJ，有1161KJ转移至ATP(合成38molATP)

总结概念：有氧呼吸是指细胞在有氧的参与下，通过多种酶的催化作用下，把葡萄糖等有机物彻底氧化分解，产生二氧化碳和水，释放出大量能量，生成ATP的过程。

4，练习巩固

5，课后探究课题设计目的：以生活中常见实例为切入点，要求学生以既有知识为依托，借助各种资料，完成探究实验。预习无氧呼吸，找出两种呼吸方式的知识衔接点。资料：农村有家庭酿制甜酒酿的技术，请同学们组成合作小组一起探究甜酒酿的酿制过程并能提出相关问题继续探究。①加酒药前为什么先要使米饭冷却?而后为什么还要保温?②加的酒药是什么?③既然是酒为什么会甜?④在瓷坛内的米饭中挖一个洞的目的是什么?⑤酿制甜酒酿时，总是先来“水”，后来“酒”，为什么?⑥可用大豆制甜酒酿吗?

高中生物教案12

一、教材分析

《生态系统的能量流动》这部分内容是高中生物（必修）第二册第八章《生物与环境》第三节《生态系统》的核心内容。在教学中，本节知识起着承上启下的作用。本节知识和第三章《新陈代谢》的知识联系密切，又直接关系到《生态系统的物质循环》和《生态系统稳定性》的学习，学科内综合性强，理论联系实际紧密，需要提高灵活运用知识、分析解决问题和识图解图能力。

纵观04—07三年来的全国高考题，该部分知识为高考热点内容之一，历年高考都会考查。但近三年来天津卷涉及较少。从考查形式上看，既有选择题也有非选择题。往往涉及到图形、图表的分析。命题方式灵活多样，主要考察学生的理论联系实际能力、灵活运用知识能力及分析解决问题能力等。其中“能量流动的特点”及各营养级能量传递的计算及综合运用本章的能量流动、物质循环等知识分析解决现实生活中的实际问题及热点问题，是高考命题的焦点。

二、教学目标

根据教学大纲和考纲的具体要求，结合学生知识水平，拟定教学目标如下：

1、知识目标

（1）了解生态系统中能量的来源、流动渠道和研究目的

（2）理解能量流动的特点

（3）应用食物链中各营养级能量传递进行计算

2、能力目标：

培养学生识图解图能力、观察和分析能力、理论联系实际能力等

3、情感目标

培养学生物质运动和物质普遍联系的辩证观点

三、重点难点

1、教学重点

生态系统能量流动的过程和特点

2、教学难点

生态系统的能量流动相关知识的计算

3、重难点的突破

利用多媒体课件为手段，借助于其形象、直观、动态等多种功能使知识结构一目了然，来突出重点。再通过经典例题跟进、教师详解、学生分析来强化知识，突破难点

四、教学方法

围绕本节课的教学目标与教学内容，在课前制定有针对性的复习目标，并要求学生提前复习，教师加以检查落实。授课中以多媒体为辅助手段，采用启发式、讨论式等各种教学方法。通过对近几年与本部分内容相关的高考题的分析研究，以及解题中如何确立关键词、关键点及解题思路、解题方法及技巧的讲解，使学生对本节知识有个系统的认识并加以掌握。

高中生物教案13

实验原理

高等植物的叶绿体存在于细胞质中，叶绿体呈 色、 形，高倍显微镜下清晰可见。

实验目的

1、初步掌握高倍显微镜的使用方法。 2、观察叶绿体形态和分布。

实验程序

观察细胞质的流动

实验原理

活细胞中的细胞质处于不断流动的状态，用 的运动作为标记可观察细胞质的流动。

实验目的

1、掌握高倍显微镜的使用方法。

2、通过显微镜的实际观察的实际观察，理解细胞质流动是一种生命现象。

实验程序

光照、室温条件下水中培养黑藻

取一片幼嫩的小叶

临时装片：清水+小叶+盖玻片

低倍观察叶片细胞

高倍观察叶绿体的流动及流动方向

注意事项：

1、细胞质的流动受细胞的代谢状况和外界环境因素的影响，增进细胞代谢作用的因素，如适宜的光照、温度、PH值、生长素等，都可以促进细胞质的流动。反之，不利的环境变化和某些化学药品，如麻醉剂等，则可抑制细胞质的流动。

2、在做此实验时，如果发现细胞质不流动，或者流动很慢，应立即采取措施，加速其细胞质的流动。其方法有三种：一是进行光照，即在阳光或灯光下放置15~20分钟；二是提高盛放黑藻的水温，可加入热水将水温调至25℃左右；三是切伤一小部分叶片。

自我评价试题

1、普通光学显微镜是生物学实验中最常用的仪器之一，试回答下列关于显微镜使用中的有关问题：

（1）一细胞或物体被显微镜放大50倍，这时“被放大50倍”是指该细胞或生物体的（ ）

A、体积 B、表面积 C、像的面积 D、长度或宽度

（2）当显微镜的目镜为10×，物镜为10×时，视野范围内看到一行相连的8个细胞，若目镜不变，物镜换成40×时，则在视野中可看到这行细胞中的--------------------（ ）

A、2个 B、4个 C、16个 D、32个

（3）用4台显微镜观察黑藻细胞。在相同环境中， 若视野的明暗程度相仿，反光镜的选用一致，则：显微镜的光圈最大的一台是（ ）；目镜和物镜均最短的一台是（ ）；观察到的细胞数目最多的一台是-------------------------------------------------------------（ ）

A、目镜15×和物镜45× B、目镜15×和物镜10×

C、目镜5×和物镜10× D、目镜5×和物镜45×

2、选择藓类作为观察叶绿体材料的原因与下列哪项无关---------------------------------（ ）

A、制片简单 B、叶绿体清楚 C、叶子薄而小 D、细胞质流动速度快

3、用高倍镜观察比用低倍镜观察到的细胞数目、大小和视野的明暗情况依次为---（ ）

A、多、大、亮 B、少、小、暗 C、多、小、暗 D、少、大、暗

4、观察细胞质流动时，观察的最佳部位是---------------------------------------------------（ ）

A、叶的边缘细胞 B、靠近叶脉部位的细胞 C、叶片表皮细胞 D、保卫细胞

5、把叶绿体作为细胞质流动的标志是因为--------------------------------------------------（ ）

A、叶绿体在不同强度光照射下会以不同面向着光源

B、如果没有标志物，细胞质的流动难以观察

C、只有叶绿体等颗粒可以移动，细胞质基质不流动

D、细胞基质是流动的，细胞器是不运动的

6、张小攀同学在观察变形虫临时装片时，发现视野中有一较大的变形虫，但在图象上有一小片污物，影响对变形虫的观察。

（1）在不调换目镜和物镜的情况下，她应如何判断污物在何处？写出操操作步骤。

（2）如果确认污物在装片内部，在既不允许重新制作装片又不能揭开盖玻片的情况下，如何清除污物或使污物与变形虫分开？

自我评价试题答案：

1、（1）D （2）A （3）A、B、C 2、D 3、D 4、B 5、B

6、（1）先轻轻移动装片，观察污物是否随着移动，如果随着移动，则污物在装片表面或内部；如果移动装片，污物不动，一般在镜头上，可先转动目镜，看污物是否转动，如果污物随着转动，说明污物在目镜上，否则可能在物镜上。

（2）用吸水纸在一侧吸引内部液体，使污物与变形虫分开。

高中生物教案14

在第一课时《探究酵母菌细胞呼吸的方式》实验的基础上本节主要进行知识性内容的教学，主要包括细胞呼吸的过程和细胞呼吸原理的应用。

教材首先简要概括地介绍了呼吸作用的概念，再重点讲述有氧呼吸、无氧呼吸和细胞呼吸原理的应用三大部分内容，为学生了解不同生物生命活动的过程奠定了基础。它与前面所学的线粒体的结构和功能、主动运输、酶、ATP等内容紧密联系，也为今后学习其他生命活动及规律打好基础。

一、教学目标

1、知识目标

（1）说明线粒体的结构和功能。

（2）说明有氧呼吸和无氧呼吸的概念及过程。

（3）探讨细胞呼吸原理的应用。

2、能力目标

（1）通过比较有氧呼吸与无氧呼吸的概念及过程，培养归纳分析、比较的能力。

（2）通过学生观看多媒体演示及与教师的讨论活动，培养学生主动理解新知识的能力。

（3）培养学生联系生活、生产实践的能力。

3、情感态度价值观

（1）通过分析有氧呼吸和无氧呼吸的关系，认识生命活动。

（2）通过联系生产、生活等实际，培养成关心科学技术的发展，关心社会生活的意识和生命科学价值观。

二、教学重点和难点

1、教学重点：

（1）有氧呼吸和无氧呼吸的过程、场所、条件和产物；

（2）细胞呼吸原理在实际生活中的应用；借助多媒体课件演示和生活实例阐述突破。

2、教学难点：

有氧呼吸和无氧呼吸的过程、场所和产物。

通过多媒体课件演示引导学生，并通过比较启发学生思考联系点和区别。

三、教学思路

多媒体演示上一节课探究酵母菌细胞呼吸的方式，并让学生归纳细胞呼吸两种方式：有氧呼吸和无氧呼吸————教师教授细胞呼吸的概念——介绍细胞呼吸的类型———多媒体演示有氧呼吸的过程，学生观察讨论总结，并概括有氧呼吸的概念——多媒体演示无氧呼吸的过程，学生观察讨论，总结并概括无氧呼吸的概念——师生共同归纳有氧呼吸和无氧呼吸的区别与联系——多媒体演示细胞呼吸原理在实际生产生活中的应用，教师总结应用的例子—小结，巩固练习，为下一节做铺垫

四、教学资源

1、课本——普通高中课程标准实验教科书生物必修1《分子与细胞》。

2、多媒体——利用计算机查找细胞呼吸有关的资料如图片等，并自制PPT。

高中生物教案15

1、营养物质功能

提供能量：糖类、脂肪、蛋白质均能氧化分解供能。

其供能的顺序：糖类、脂肪、蛋白质

蛋白质是构建和修复组织的主要原料

提供构建和修复物质：糖类和脂类是构成细胞膜和神经组织的重要部分

Ga 、 Mg、、、P是构成骨骼的主要成分

酶和一些激素是蛋白质

提供调节物质碘是甲状腺激素的主要成分

2、营养不良：

蛋白质供给不足，影响发育和抵抗力

营养供给不足缺钙影响骨的发育

缺维生素A会引起夜盲症

缺维生素C会引起坏血病

营养过剩：如获取能量过多，导致肥胖

摄取营养的种类、数量、比例符合实际需要

合理加工食物，减少营养素的损失，提高利用率

3、合理膳食：食物对人体无毒害且符合食品卫生要求

建立良好的饮食习惯和合理膳食制度

题例领悟

例1、下列属于人体构建和修复机体组织的物质，最全的一组是：

①水②脂类③糖类④蛋白质⑤纤维素⑥无机盐⑦维生素

A、①③④⑤⑦ B、①③④⑥⑦ C①②③④⑥ D、①②③④⑥⑦

解析：参与构建和修复人体组织的物质主要有水分、蛋白质、脂类、糖类和无机盐等。而纤维素是植物体细胞壁的主要组成成分;纤维素是调节机体生理功能的重要物质。答案：C

例2、下列各项中不是成人每天要进食一定量蛋白质的原因是：

A、蛋白质在人体内不能储存。

B、蛋白质不能全部由糖类和脂肪在体内转化而成。

C、蛋白质提供生命活动所需的大部分能量。

D、体内蛋白质每天要少量分解一些，更换新的。

解析：蛋白质作为生物不可缺少的重要物质，其虽可作为能源物质，但非主要的，体内物质供能的顺序依次为糖类、脂肪、蛋白质。

答案：C

自我评价

一、选择题：

1、下面关于人类营养的说法中，不正确的是：( )

A、由于蛋白质能参与各项生命活动，所以每天食物中以蛋白质含量最高为宜。

B、淘洗大米时次数不宜过多，以防止维生素B1的损失。

C、蔬菜应先洗后切，大火快炒，防止维生素C的损失。

D、食物加工既要防止生物污染，又要防腐剂等过量带来的化学污染。

2、人体血液中不可能出现( )

A、纤维素B、红细胞C、蛋白质D、激素

3、某人由于营养不良，身体浮肿，其食疗补救措施是：( )

A、多吃蔬菜B、多吃馒头C、多喝豆浆D、多喝水

4、 1克糖类、脂肪和蛋白质在体内完全氧化分解所释放的能量分别是17。15千焦、38。91千焦和17。15千焦，由此可得出的结论是：( )

A、三者都可作为能源物质

B、蛋白质是主要的能源物质。

C、糖类是主要的能源物质

D、脂肪是主要的能源物质

5、下列哪一组疾病是营养不良引起的：( )

A、脚气病和坏血病B、夜盲病和巨人症

C、糖尿病和软骨病D、佝偻病和心脏病

6、一个健康的人若进食较多的糖和食盐，那么他排出的尿液中所含的葡萄糖和盐分的量：( )

A、盐增多，糖未增多B、糖增多，盐未增多

C、两种都增多D、两种都未增多