有关春节的美食的作文9篇

在日常生活或是工作学习中，说到作文，大家肯定都不陌生吧，作文根据体裁的不同可以分为记叙文、说明文、应用文、议论文。那么你知道一篇好的作文该怎么写吗？以下是小编整理的春节的美食的作文9篇，仅供参考，希望能够帮助到大家。

春节的美食的作文 篇1

今年春节前的几天，我和妈妈回姥姥家去看姥姥和姥爷，一进门我就看见姥姥在厨房包一个很特别的东西，我走过去一看，以前从来没见过，金黄色的面皮，姥姥正在往里面包肉馅，我问姥姥这是什么？

姥姥告诉我这是上海传统的小吃叫"金皮肉卷"我对这个很感兴趣，尤其是吃的，我对姥姥说："让我来试试包一个行吗？"姥姥答应了，马上给我一张金色的面皮，然后告诉我要怎样去做，我按照姥姥的提示，先用筷子把鲜嫩的`肉馅均匀的抹在面皮上，然后小心翼翼的把它卷起来，用手抹上水和鸡蛋清把它粘上，放在盘子里就算完成了，姥姥说下锅用油一炸就好了，可好吃了。我感觉到真的很有意思，于是又做了好几个，一点都不觉得累。

晚上吃着我自己做的金皮肉卷真的觉得太好吃了，家人都夸我，我感到高兴极了！

春节的美食的作文 篇2

春节谁都不想闲着，着不，美食家族也不闲着，居然参加了一个叫春节美食秀的比赛，经过仔细评选，本人把以下三位评为前三名，请看：

金牌得主：大盘鸡

大盘鸡那个香呀！色泽超级光鲜，口感超级棒！你若是尝一尝呀，一定会吃了还想吃，最终评审团一致决定：大盘鸡

得金牌！（可把他美的.呦！）

银牌得主：饺子

在春节中，当然少不了饺子啦！着不！饺子也来参和了（当然是肉饺子了），肉饺子汤汁多，肉饺子的肉又纯，拿一个放入口中，哇！简直是人间绝品（人间绝品当然是大盘鸡啦！）！最后决定-饺子不是拿银牌的主么？？？难到这小子莫非还想夺权？？？

铜牌得主：当然是红烧排骨啦！

红烧排骨啊！一听到我就成为“口水直流三尺“了！由于红烧排骨的各个方面都是良+所以，红烧排骨当然是铜牌的主啦！！！

由于名额有现，不能多选，请明年再来！

春节的美食的作文 篇3

烟青色等烟雨，而奶奶在等我。

每年春节，老屋的桌上会摆满许多菜。有多少菜似乎和我没多大关系，有酿粄就足够。众多的菜，我偏对奶奶做的酿粄情有独钟，每一道工程都十分精细，材料更是要好。

年三十，热闹的老街繁华依旧。奶奶在茄子铺上精挑细选，仿佛要把茄子看穿。肉馅可是酿粄的心肝，可不能马虎。说着把已经不怎么看得清的眼睛瞪得老大，满意溢于言表。

咣咣咣奶奶开始剁肉了，肥肥瘦相错的肉掺着冬菜，茄子和萝卜，加些盐、油，肉馅就剁好了。奶奶站起来捶捶腰，眼眉开出了一朵有年代感的'花。

奶奶、奶奶，我也想揉！我认为奶奶和的那一团糯米面是个胖娃娃，在对我说：快来呀！奶奶听了，又絮絮叨叨讲个不停，我不耐烦她的啰嗦，捂住耳朵：听不见！

哟，小兔崽子嫌我烦呢？那你晚上别吃酿粄，哼！我拉住她的手：好嘛好嘛，奶奶最好了

奶奶的手是那么粗糙，布满了老茧，手关节不知是什么病，病魔让奶奶干什么都显得很吃力。突然我的心咯噔一下

酿粄进了蒸笼。我盯着他们一点一点地变胖，我那期待的心也一点一点被酿粄板填满。

浓浓酿粄香悄然住进我心房。

夜，大家一起吃年夜饭。所有人都在畅谈、吃饭，唯有我像个跳蚤一样动个不停，说什么也不愿意坐下。奶奶似乎想到了什么，匆匆赶去厨房，端出一盘＂白胖小子＂出来，我马上坐定，握好双筷。

哈哈，这小子原来是要吃酿粄呀！大家都笑了。

一口下去，软糯可口的糯米与冬菜茄子肉馅肆意的滑进嘴里，香气弥漫。我大声地说：好吃！奶奶辛苦了！亲戚们都露出了欣喜的目光。奶奶却悠悠地嘟囔：你不是嫌我烦吗？不喜欢就别听喽。哈哈，天性好强的她怎么会露出宠溺的眼神？

也许很多夜晚，奶奶在偷偷想着她的孙女吧？我忘却不了她见我爱吃她做的酿粄时闪烁的目光，也忘不了酿粄与她。

月色氤氲着紫色的窗格，梦里似乎又闻到了浓浓酝板香，似一道澄清的柔波。

春节的美食的作文 篇4

寒冬腊月，只有那粘米肉丸的香气氤氲在空气当中，久久不散去。

过年，在我家除了包饺子，那最重要的还属做粘米肉丸了，虽不是一项传统，却也年年做。

每年回家，没过几天，我母亲就开始为天天吃同样的菜而发愁，便想到了粘米丸子。她问我和姐姐：今天吃粘米肉丸怎么样？我总是故作矜持，回答说：随便。其实，心中的期待早已按捺不住。母亲也已习惯将我的回答当作默认。说完，便开始着手做肉丸。

这种肉丸的做法看起来很简单，只需将粘米粉和肉炒熟再将两样东西充分混合，再揉搓出丸子形状。我总喜欢在旁边看着母亲做，却又极不耐烦，没过一会儿，便溜了。再回来看时，只见锅里，碗里，全是做好了的丸子，这数量却也多得有点吓人。因为刚做出来，丸子与丸子之间极容易粘在一起，母亲便再一个一个拿出来，揉搓，压实，也真是有耐心。但我纳闷：这样不还得天吃同样的菜？母亲听完，痴痴地笑了。

因为多，便不以此为主菜，总是当餐有什么菜，便放进去一起，有时蒸，有时炒。可这样便不好把握，有时丸子蒸得快溶了，有时一个没在意，丸子糊了。可即使如此，却也各具特色。那快溶的丸子入口即化，心中不停地雀跃，而那糊了的丸子，就是连那黑乎乎的.硬壳子也得吃完才心满意足。

这丸子在吃前，是没什么香味的。当你轻咬一小口，包在里面的香随即扑鼻而来，便忍不住想一口吃下去。我总是特别急躁，看见粘米肉丸端上餐桌，便夹起一整个送进嘴里。一咬，香气确实扑鼻而来，可除此之外，还有里面包裹着的灼人的温度。我的舌头烫得直喊救命，可我却坚持嚼碎它，把它吞下去。香气终究战胜了温度。

这时，我的母亲总会忙不迭送来一句，你怎么这么傻？然后，我们一家人便在这飘香的肉丸旁，齐笑了。

整个腊月，家中都飘着肉丸的香味。整个腊日，家中充满了笑声。

寒冬腊月，腊月不寒。

春节的美食的作文 篇5

春节，不仅意味着张灯结彩，收红包，更是舌尖上的一次享受。置办年货可少不了买美食，年夜饭更是大厨们的招牌菜炼成的。民间的春节美食，也足以让你的味蕾尽享舌尖上方的春节。

“莫笑农家腊酒浑，丰年留客足鸡豚。”家家户户的农村式年夜饭，绝对让你大饱口福。烹羊宰牛那都为了“乐”。每年外婆家还没到大年夜就热闹起来，亲戚们都聚在外婆家包团子呢。

别人家一般也就包个5笼，但外婆起码要15笼。包完了就分给亲戚姐妹，街坊四邻，所以包团子的阵容可庞大啦。

今年外婆又开始包团子啦！我赶到那儿时，大家早就忙开了。六七个包团子的高手围坐在一张圆桌边，一边拉家常，一边包团子。外公在后院生起了火，红艳艳的火苗映红了外公的脸庞。一大笼团子正在炉子上蒸着，冒着缕缕白烟和热气，熏得人睁不开眼。舅舅、姨夫从一大袋米粉中倒出一部分，然后加开水，搅拌均匀后，奋力地和起面来。手上沾满了黏糊糊的面粉，脸上这一块那一块的干米粉，真滑稽。外婆乐呵呵地把做好的馅料搬出来，添了一大勺子在正忙得不可开交但却不亦乐乎的包团子高手的盆子里。高手不愧是高手，那动作别提有多么娴熟了，她们灵巧的手指这一搓，那一捏，又转了转，不一会儿就做出了一个精致的团子。她们从已经等分的一大堆面团中取出一份，在手中搓了搓，让有的僵硬的面团变柔软。再搓成球状，把两手大拇指在上面按一个小洞，伸进去。然后很迅速地用其余手指边转面团边把它捏成一个薄薄的小碗。放一些馅料进去，最后完成很关键的一步：封口。只见高手们用大拇指和食指很轻巧地在“碗口”转着，“碗口”渐渐变小了，这时一定要耐心地慢慢搓，不能太用力。“碗口”慢慢消失了，变成了一个尖尖的顶，像一个没有涂胭脂的素颜小桃子。

很快，一个个团子在他们手中诞生啦。这时，妈妈那了一个蒸笼和一块湿漉漉的白纱布走来，她把堆积如山的团子小心翼翼的控制好间距，一个个平整地摆在蒸笼里。一个个小巧玲珑的团子们幸福地躺在蒸笼中，等待着进炉子。妈妈把蒸笼端到炉子上。还没开始蒸呢，几个馋嘴的孩子就迫不及待地围在蒸笼边等着团子蒸熟，想在打开盖时以迅雷不及掩耳之势抓一个新鲜出炉的团子尝尝鲜。15分钟过去了，揭开盖子，乳白色的热气扑面而来，弄得大家脸上全是水汽。外婆赶忙拿来扇子，把热气全部扇掉。这时的团子表皮亮亮的，晶莹剔透，让人垂涎欲滴。孩子们耐不住了，抓起一个塞进嘴里，黏黏糯糯的面皮一口咬下去，细腻香甜的.豆沙馅或者芝麻陷，也许是鲜香的萝卜肉丝馅总在口中诱惑着你的味蕾，让你吃了还忍不住再吃一个。

十几笼蒸完了，外婆端上一些，大家欢聚一堂，品尝着着年味十足的特色美食。热热闹闹，欢欢喜喜，团团圆圆，不正是团子美好的寓意吗？

民间的春节美食不仅让人大饱口福，更让人在尽享家人团圆的天伦之乐时，更对春节留下“美味”的记忆。

春节的美食的作文 篇6

春节是我国的传统节日。到了春节家家都使出浑身解数，做出色、香、味俱全的美食、佳肴端上桌子，与家人一起吃团圆饭。

所有人都到齐了，可以开饭了!大人喝酒，小孩也拿着牛奶一起来干杯。哇!桌子上有许多好吃的!有: 烧鸡、鸭肉、山楂糕……我们争先恐后拼命往自己碗里夹，大人们边聊着自己感兴趣的`话题边吃，中间举了不少次杯。我们三个小孩很快吃饱了。接下来上了一道大菜——螃蟹。我们一人一只津津有味地吃了起来，连一点肉也不放过，吃得十分仔细、认真。大人们把蟹黄都让给我们吃，我们的嘴巴周围全都是蟹黄。吃完了螃蟹，小朋友的肚子已经塞得满满的，连路也走不动了。

我们因为家里住不下所以住宾馆。在回宾馆的路上，我隔着500米就闻见了烧烤的味道。我们越往前走香味就越大。走了一会儿便看见好多的街头小吃，如：铁板鱿鱼、臭豆腐、麻辣烫等等，我口水直流。妈妈拼命拽我，我才依依不舍的从香味里走出来。边走我边吟道：“李白来到烤鸭店，口水流下三千尺，摸摸口袋没带钱。”

春节的美食多、好，不怕胖的人在春节猛吃吧，会让你变成大胖子。在这一年一度的春节里尽情的享受美食的盛宴吧!

春节的美食的作文 篇7

人们带着欣喜的心情迎来了一年一度的春节。这天，家家户户贴春联，屋子里洋溢着浓浓的温馨。最大的亮点就是美食了。

你闻，我们家早就准备好各式各样的美食了，那香味早就飘到十万八千里外了。你只要闻上一闻，一定会口水直流三千尺的。

在这些菜品中，看起来最好吃的莫过于就是糖醋排骨和红烧猪蹄了。那糖醋排骨披着棕红色的衣裳，还裹着浓浓的汁，让你看了两眼发光。它散发着一股甜香，让你垂涎三尺，狠狠的吞口水。再说说着红烧猪蹄吧，红彤彤的外衣上有几点葱花做装饰，软软的猪蹄让人不由自主得想咬一口。它散发着一股清香，有几丝香葱的味儿，把你食欲给勾了出来。

我终于忍不住了，迫不及待地尝了起来。我先夹了一块大的排骨，轻轻地咬了一口，“嗯”我忍不住叫了起来。这排骨，外焦里嫩，酸甜可口，十分有嚼劲，让我有一种云里梦里的感觉，我不仅喊道：“给力”

尝完了排骨，我有夹起了猪蹄。我先将它放在鼻前闻了闻，“好香啊！”说完，便大大地咬了一口，这猪蹄酥酥的'；糯糯的，入口即化，让人不由自主的喜欢。它就像糖果，在我口中化开，顿时，一股清香在我口中弥漫开来。“太赞了！”我兴奋地叫了起来。

听了我的介绍，你们是不是也在吞口水了呢？

春节的美食的作文 篇8

今年，我过了一个有趣的春节，我随着妈妈一起包元宵。别看这元宵小小的，其实包也不容易呢!

首先是和面，把水和面粉倒在一个盆里，揉来揉去，原本十分松散的面粉不一会儿就成了一个面团，我也来试试和面，面可真软，我只用一点力气就把面压了下去，可提上来却不那么容易，我费了好大力气才把手给提了上来。我又和了好长时间，终于好了。现在要发面了，把面放在盆里，放了好几个小时面就发好了。

终于开始包元宵了。我从面团里揪了一点儿出来，把这个面团中间按一个洞，在里面放上白糖，再把元宵揉成一个圆球，这样一个元宵就做好了。后来，我又做了好多元宵，看着这些包好的元宵，心里别提有多高兴了。

开始煮元宵了。在煮元宵的'过程中，感觉时间好漫长啊!“啊，元宵熟了!”我马上去盛了一碗元宵，我细细地观赏着元宵，像是在观赏一件精美的工艺品，都不忍心把这个元宵吃下去。我轻轻地咬了一口，“嗯，简直是美味!”把元宵咬在嘴里，糖的味道瞬间充满了口腔。这种味道就是人间美味，就是一场盛宴。

我慢慢地品味着盛宴。在这一刻，时间仿佛时间已经停滞了，我存在于元宵的世界里。

年在不知不觉中来了，也在不知不觉中离去了。

春节的美食的作文 篇9

我的家乡地处中原，是以面食为主的河南省。馍，面条是经常吃的。馍的种类也有很多，煎的、炸的、蒸的、烤的；面条也有很多种，捞面、汤面、卤面、蒸面、炒面、焖面……还有胡辣汤、锅盔加卤猪肉、擀面皮、凉皮、浆面条，好吃的太多了，想想都流口水了！

今年春节爸妈带我回老家过，春节期间好吃的就更加多了，可让我这个吃货开心坏了。

过年期间外婆会做花馍，各种各样形状的，有小鱼、荷花等，看看都舍不得下口呢！妈妈告诉我，花馍寓意是祈求来年风调雨顺，粮食满仓。

除了馍，还有其他的美味，比如：灌肠，它外面是猪的大肠，洗干净煮好里面放入猪肉馅，加了秘制的酱料，上锅蒸熟，吃起来特别的香，不油腻。这是我最喜欢吃的。

饺子是年夜饭必不可少的，年三十的下午外婆和妈妈就开始忙活了，馅料是早就准备好的，和面揉面，妈妈擀皮，外婆包，妈妈从小就练就了擀皮的本领，她擀的速度外婆都来不及包的。我吃到了外婆包的幸运饺子，为什么叫“幸运饺”呢？因为那么多饺子中只有这个饺子的'馅是不同的，我吃到的是麦片馅的，妈妈说她小时候会吃到“硬币馅”的饺子，外婆说吃到幸运饺的人这一年都会顺顺利利的！我希望我的20xx是平平安安的！

这就是我的春节之-美食，家乡的美味。