春节放假饮食须知
根据国务院办公厅有关通知精神,今年春节放假调休时间为2015年2月18日至24日,共7天。2月15日(星期日)、2月28日(星期六)上班。
春节放假饮食须知
春节里走亲访友,难免会吃多喝多,为过一个平安、祥和的春节,以下总结了六点注意事项,希望对大家有帮助:
一、荤素搭配要合理。要树立正确的春节饮食观念,春节里,一般餐桌上什么菜都有,但是要注意的是,如果自己懂得合理的搭配,健康是可以吃出来的。荤素的比例控制是3:7或者4:6,切记不可只吃肉类不吃蔬菜,这样容易导致脂肪摄入过多而膳食纤维与维生素严重缺乏。
二、适量饮酒与饮料。酒一定要适量,能不喝最好,如果要喝,记得不要空腹喝,如果是吃海鲜餐,记得配温和的.黄酒或者白酒,可以缓解部分寒性海鲜的寒气;可乐饮料之类,对身体也是有害无益,能不喝尽量不喝。取而代之可以用健康的现榨果汁、牛奶、玉米汁等。
三、油炸食品和腌制品要限量。新年里有各种油炸食品,还有腊鱼腊肉腊肠等,虽然好吃,但是如果每天大量的吃,连续每天吃,那是绝对伤身体的,油炸食品和腌制品中都含有致癌物质,应该少吃为宜,新年里,尝尝就好;
四、蔬菜水果切勿忘。春节里,千万不要忽略了蔬菜与水果,每天必须保证有全天总摄入量的6成是蔬菜与水果,蔬菜与水果含有丰富的膳食纤维和维生素,可以帮助身体排毒,保证每天肠道的正常蠕动;尤其是大鱼大肉的摄入过多,蔬菜可以很好的帮助减轻身体负担。
五、生活规律很重要。早上8点半之前起床吃早饭,也许做不到,但是请尽量,这样对身体好;中午11-12点午饭,吃饭时间不要拖个3个小时,保持正常规律很重要,乱了规律等于乱了自己的健康规律,中午可以是一天的重头饮食,到了晚上请记得不要再过多的吃肉类了,多吃点蔬菜,以免晚上身体内脏负担过重;晚上适合5-7间就餐;9点之后请记得不要再吃东西了,让你身体的内脏都好好的休息下,这样第二天才能继续"辛苦"工作。
六、明确自己身体状况。明确自己是不是三高人群,明确自己是不是对酒精或者海鲜过敏,以免大吃大喝后出现各种过敏、酒精中毒等症状。
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