除夕年夜饭作文【合集】

在平凡的学习、工作、生活中，大家都写过作文吧，作文是人们把记忆中所存储的有关知识、经验和思想用书面形式表达出来的记叙方式。相信许多人会觉得作文很难写吧，下面是小编为大家整理的除夕年夜饭作文8篇，希望对大家有所帮助。

除夕年夜饭作文 篇1

今天是一年一度的除夕之夜，晚上我们将在外公家欢聚一堂，吃年夜饭。

吃年夜饭时，也是家家户户最热闹最愉快的`时候。丰盛的年菜摆满一桌，全家人围坐在一起，共吃团圆饭。人们享受着满桌的佳肴美味时，更加享受的是那份快乐的气氛。

今天是舅舅下厨，每当炒完一道菜端上桌时，舅舅都会报出一个个喜气的菜名如“红红火火”、“金玉满堂”、“年年有余”、“全家福”、“甜甜蜜蜜”……

当“安安稳稳”端上桌时，妈妈赶忙对我说：“珩珩，你多吃一点它。”

“为什么？”我问道。

“吃了它以后，你就不会淘气，安安稳稳地度过这一年了。”

听后连吃几口，吃完安安稳稳。刚想用筷子夹鱼是时，外婆眼疾手快地阻止了我说：“鱼是不能吃的，如果吃了它，明年我们家就不富裕了。”

在席间，我向大家敬了酒，祝外公外婆：“福如东海，寿比南山；”祝舅舅舅妈姨妈姨夫：“工作顺利，生活幸福；”祝哥哥姐姐：“学习进步，每天都开心。”

这顿年夜饭。在大家的欢声笑语中结束了。

除夕年夜饭作文 篇2

盼星星，盼月亮，终于快盼到“猪年”的到来了。除夕夜吃年夜饭是中国人的传统习俗，想想那些丰盛可口、多彩诱人的年夜饭，我不禁流出了口水。经过家庭会议集体决定，今年猪年除夕的年夜饭全家动手，自己做出一桌丰富的年夜饭。

大年三十的早上，我刚朦朦胧胧的醒过来，就听到老妈在厨房“乒乒乓乓”的忙活起来，起来一看，品种各式各样的蔬菜、鸡鸭鱼肉等在厨房里摆了一地，妈妈又是洗菜、又是拣菜、又是切菜，忙个不停。看到这种情形，我也不能“袖手旁观”，挽起袖子，自告奋勇的说：“妈妈，我来帮忙吧！”妈妈开心的说到：“好呀！先把你自己的桌子收拾整齐，然后再过来帮妈妈拣菜，一起准备今晚的年夜饭。”

“知道了”！心情好，干什么都高兴，我一边哼着歌，一边把茶几、写字台收拾得整整齐齐，还把我那几个心爱的芭比娃娃换上新衣服，好好的.“打扮”了一番。这点儿活儿不难，一会儿就被我干完了。然后，真正的“工作”开始了，我要帮妈妈一起准备年夜饭了！

拣菜、拣葱、洗菜、打鸡蛋。看起来很简单，可是做起来就不那么容易了，就说打鸡蛋吧，我轻轻的磕了两三下，鸡蛋壳纹丝不动，连个小小的隙缝也难以看见，那点儿小缝仿佛在嘲笑我呢！我一着急，在桌子沿边重重的磕了一下，这下可惨了，鸡蛋清顺着我的手流到了地面，而蛋黄也“寥寥无几”了，一个鸡蛋就成了我的“牺牲品”。我一边收拾残局，一边气呼呼的说：“你这个坏家伙，我告诉你，别以为我不行，我这就再打给你看看，哼……”打到第二个鸡蛋的时候，我吸取了第一次的教训，终于顺利的鸡蛋打好了。

说到准备年夜饭，给鹌鹑蛋剥皮儿可是我最喜欢的活儿了。因为，我常把鹌鹑蛋剥坏，只要一剥坏，我就会一口把鹌鹑蛋吃进肚子了，一边干活儿，一边还能享享口福，何乐而不为呢！不过，今天干这个活儿时，妈妈时刻在旁边“监督”着我的一举一动，一个个又白又嫩的鹌鹑蛋只能好好的就躺在了盘子里，虽然没有饱“口福”，但看到这些“成就”，我也是欣喜上心头。

在紧张的劳动中，时间飞快地过去，一看窗外，一个个红红的大灯笼已经亮起来了，树上的彩灯一闪一闪，零零星星的鞭炮声也开始凑起了热闹。在看看我们家的大桌子上，爸爸这个大厨已经把刚才我和妈妈的劳动成果做成了一道道色、香、味俱全的美味菜肴。

看着这些丰盛的大餐，耳中好像传来了若隐若现的新年钟声，而且离我们越来越近、越来越近，过年的气氛也悠然间越来越浓、越来越浓，“猪年”终于来到了！

除夕年夜饭作文 篇3

除夕夜迎着无数烟花回奶奶家，窗外震耳欲聋的鞭炮让我们不得不大声喊着说话，每个人的脸上都洋溢着幸福和喜悦，还是奶奶的一声招呼，我才留意到满桌的丰盛——五颜六色的菜肴摆成各种图案，像一件件艺术品。中国人的年夜饭，讲究的是吉利，各盘菜都有各自的寓意，每道菜都蕴含着对新一年的祝福，对新一年的期待。

红色的是鱼——年年有余

鱼可是年夜饭中的大菜，代表着年年有余，中国人热爱红色，红烧鱼就意味着红红火火、喜气洋洋了。它正摆在桌子的正中，是富贵典雅的象征，那高傲地翘起来的尾巴，高昂地翘起的头，就如飞跃的玉龙，欲跳龙门仰头张望的模样。那晶莹欲滴的酱红，全部都挂在了鱼身上，红酱既不稠也不稀，与炸出来的金黄交相辉映，令人垂涎。

翠碧的是饺子——富贵吉祥

饺子是中国历代帝王的美食，是年夜饭中的“压轴菜”，代表着富贵吉祥，大财大运。奶奶做饺子的水平可不含糊，晶亮的皮儿，斑斓的馅儿，翡翠似的韭菜中还有嫩红的虾仁，咬一口，便露出里面的杂样儿，还有盈盈的.汤儿，一点点渗在舌尖、味蕾，难道不是享受吗?当然，在满锅热气腾腾的饺子中，有一个是水果糖做的馅儿，如果谁吃到了，必手舞足蹈，让甜蜜融化在幸福中，让幸运降临在欢乐中，下一年必是甜蜜的一年。

年夜饭的名堂很多，南北各地不同，有饺子、馄饨、长面、元宵等，而且各有讲究。北方人过年习惯吃饺子，是取新旧交替“更岁交子”的意思。又因为白面饺子形状像银元宝，一盆盆端上桌象征着“新年大发财，元宝滚进来”之意。有的包饺子时，还把几枚沸水消毒后的硬币包进去，说是谁先吃着了，就能多挣钱。

吃饺子的习俗，是从汉朝传下来的。相传，医圣张仲景在寒冬腊月，看到穷人的耳朵被冻烂了，便制作了一种“祛寒娇耳汤”给穷人治冻伤。他用羊肉、辣椒和一些祛寒温热的药材，用面皮包成耳朵样子的“娇耳”，下锅煮熟，分给穷人吃，人们吃后，觉得浑身变暖，两耳发热。

晶莹的是汤圆——团团圆圆

也许你会问——汤圆是端午节的代表呀，怎么会出现在年夜饭中呢?因为汤圆是我们喜爱的美食，又有团团圆圆的美意，一个瓷碗中正好盛八个，圆滚滚的在里面翻滚着，哧哧地冒着热气，代表对下一年圆满开端的祝愿。汤圆中香香甜甜的馅儿，入口即化，甜而不腻，好吃又吉利，当然成为年夜饭中的佳品了。

一顿年夜饭，是奶奶爷爷一下午的准备，小孩子对过年的期盼，是团圆夜中的美味佳肴。热闹的一家人，笑着说着，伴着隆隆的鞭炮声，美味一点点融在欢快的笑声中，融化在每个人的心里。

除夕年夜饭作文 篇4

今天已经是大年除夕了，我和我爸爸妈妈就回了奶奶家。

除夕了，年夜饭中必不可少的一道菜就是鱼。因为鱼和余谐音，又是吉祥的象征，“无鱼不成席”，过年吃鱼寓意年年有余。

在辞旧迎新中，鱼除了作为象征年年有余的.吉祥物之外，还有镇邪的意义。早在汉代画师所绘门上的扣环，就有很多以鱼作为镇邪之物。唐代的屋门、柜门等，也都盛行鱼形拉手，以示镇邪的功能。这也是影响后来除夕年饭吃鱼习俗的原因之一。

饭菜端上来了，哇！好丰盛呀！餐桌上都摆满了！左边摆着鸡翅、牛肉、火腿炒木耳等荤菜，右边摆着西兰花，凉拌萝卜丝，麻辣豆腐等素菜；中间放着一碗汤，汤里有丸子和白菜。

除夕的夜晚，鞭炮声此起彼伏。我站在窗前，看着窗外美丽的夜空，不禁惊叹：好美呀！五颜六色的礼花争奇斗艳，时而火红耀眼，时而金光灿烂，时而翠色，真是美丽而又奇妙。

除夕年夜饭作文 篇5

今年春节，我们家吃了一顿不同寻常的年夜饭。

那天早晨，我睡了一个大懒觉。刚醒来就听见一阵悦耳的歌声，伴着一阵“乒乒乓乓”的菜刀有节奏地作响。我连忙爬起来一看，原来是妈正一边切菜，一边哼着她最喜欢的歌曲：好日子。我诧异地问：“妈，你怎么这么高兴啊?”妈忽然停下菜刀，惊奇地问:“什么?!今天是什么日子呀?嗯?”“今天又能是什么日子呢?我不知道。”“你看你的脑子呀，塞棉花啦!今天是春节啊!”“什么?!春节，”“哦——对!我怎么这么糊涂哩!把这么重要的'事都给忘了，脑子里真塞棉花了!”我顿了顿，说：“这回可要看您的手艺啦!”妈摆出一副信心十足的样子，说：“看这吧，我准让你们大吃一惊!”

晚上，年夜饭好了，我兴高采烈地走进厨房，想先睹为快，可一看，大吃一惊：“什么?!我们年夜饭就吃……就吃这些”“是的!今天吃一荤，两素，一汤，怎么样，丰盛吧!”“年夜饭哪有吃一盘白菜，一盘番茄，一条过了夜的鱼和一锅鸡蛋汤呢?”我有些生气。妈妈严肃的对我说：“你快吃吧!”我只好服从。可以前最爱吃鱼的我，却怎么也不吃那条过了夜的鱼，认为它不吉利。一心想让它快点坏了，丢了。

妈一眼就看出了我的心思，语重心长地说：“孩子，这条鱼可是渔业工人在波涛汹涌的江面上，不顾艰险不来的。我还记得你三年级时的那首诗：‘江上往来人，但爱鲈鱼美。君看一叶舟，出没风波里。’可想而知，这是多么艰险呀!你要珍惜别人的劳动成果，至少要懂一点勤俭节约吧!听了妈妈的话，我的眼睛湿润了，我深深的感到自己思想上的差距……

过了这个春节，让我深刻的感到期间节约是多么的重要。

除夕年夜饭作文 篇6

除夕夜晚，全家人一边聊天，一边享受着节日的快乐！这时，妈妈忽然对我说到：“儿子过来，又到了你答题的时候了。”

原来在这个寒假里，家里人经常会出一些思考题和脑筋急转弯来让我回答呢！只听见妈妈说道：“水果店运来一批橘子和香蕉，每框的重量都是45千克，运来的橘子是香蕉的4倍，其中香蕉比橘子少30框，请问，水果店里运来的`橘子和香蕉各是多少千克呢？”我听了，想了想，回房间拿出纸和笔比划着，一会只见我充满自信的说：“这有何难，先求出香蕉比橘子少多少千克，再算出橘子比香蕉多出3份，得到每份的重量，然后再乘以倍数得出橘子的千克1800，香蕉的重量也自然就出来了450千克。”看着我那不削一顾的表情，全家人都笑了。

爸爸接着说：“宝贝，妈妈这题是给你热身的，我这里还有一道，你可要小心应对哦！”说着爸爸就出题了。“小刚家有四口人，今年四口人的年龄之和正好是93岁，小刚的爸爸比妈妈打6岁，小刚又比妹妹大5岁，6年前全家人的年龄之和时70岁，请问小刚家四口人今年各是多少岁呢？”我听了心里暗喜：呵呵，这也想难倒我。“爸爸，这题也太简单了吧，先算出6年后的今天全家4口人一共增加的岁数，而六年前和六年后全家人的年龄之和却不同相差一算，可要肯定6年前妹妹还没有出生，所以，六年后妹妹5岁，小刚10岁，妈妈36岁，爸爸42岁。”我的回答让全家人都开心的笑了，看着他们那惊讶、赞许的目光，我开心极了，爷爷乐呵呵的问我：“乖孙子，还真不错，真是聪明！”我不好意思的说到：“呵呵，其实没什么的，是我在思维训练班上老师讲过这样的题型，我只是把它给记住了。”

就这样我们一家人，在一起聊着过去一年快乐的事情，计划着新的一年的期望，听我说着那些无厘头的笑话，吃着年夜饭，看着春晚。度过了一个快乐祥和的除夕之夜！

除夕年夜饭作文 篇7

爆竹一声除旧岁，农历新年的重头戏就是除夕，更是我们中国人最重视的团圆饭和围炉。

听爸爸、妈妈说他们小时候的`年夜饭，不像现在这么讲究，但是铁定比平常丰富许多，大鱼大肉少不了，自己饲养的鸡、鸭，更是成为桌上佳肴。如今，时代不一样了，生活富裕，平常要吃什么山珍海味都轻而易举，所以，年夜饭不像以前那么令人期待。

不过妈妈也蛮传统的，除了煮一些速食料理拜祖先，也准备了一些我们小孩爱吃的东西，例如：鸡块、香肠……等，都让小孩子“爱不释口”，年节应景的佳肴更是少不了！

一道“发菜鱼翅羹”，代表发财；一道“全家福”，代表全家平安幸福；用蛋饺、蛤蜊及一些虾子等海鲜食材煮了一锅“金银海鲜锅”，代表金银满载；芋头、猪肚、干贝等煮了一道“芋头什锦”，象征万事如意；炸了一盘年糕，希望爸的事业及我们的学业步步高升；一尾清蒸鱼代表年年有余、一些水饺，象征元宝，希望能招财进宝…。。除此之外，还有爸爸爱吃的猪脚，我们爱吃的拼盘。

其实，我们家才六个人，准备了这么多菜，恐怕要吃好几餐，才吃得完，妈妈说：“难得过年嘛，一年才一次，所以往后几天，我们天天吃尾牙吧！”