除夕的作文4篇[优选]

无论在学习、工作或是生活中，大家都写过作文吧，根据写作命题的特点，作文可以分为命题作文和非命题作文。那么，怎么去写作文呢？下面是小编整理的除夕的作文4篇，希望对大家有所帮助。

除夕的作文 篇1

年夜饭的名堂很多，南北各地不同，有饺子、馄饨、长面、元宵等，而且各有讲究。北方人过年习惯吃饺子，是取新旧交替更岁交子的意思。又因为白面饺子形状像银元宝，一盆盆端上桌象征着新年大发财，元宝滚进来之意。有的包饺子时，还把几枚沸水消毒后的硬币包进去，说是谁先吃着了，就能多挣钱。

吃饺子的习俗，是从汉朝传下来的。相传，医圣张仲景在寒冬腊月，看到穷人的耳朵被冻烂了，便制作了一种祛寒娇耳汤给穷人治冻伤。

他用羊肉、辣椒和一些祛寒温热的药材，用面皮包成耳朵样子的娇耳，下锅煮熟，分给穷人吃，人们吃后，觉得浑身变暖，两耳发热。

以后，人们仿效着做，一直流传到今天。新年吃馄饨，是取其开初之意。传说世界生成以前是混沌状态，盘古开天辟地，才有了宇宙四方。长面，也叫长寿面。新年吃面，是预祝寿长百年。年夜饭的目的并不光是为了填饱肚子，而是为了互相之间近距离的交流。

关东年夜饭：保留古风俗汉满互影响

中国知名民俗专家曹保明介绍说，年夜饭在除夕的夜晚又称团年或合家欢，因为这顿饭以后就要告别旧岁迎来新岁了，所以又称分岁。在古代，人们认为年夜饭还有逐疫、驱邪、健身的作用。因此，年夜饭的特点是全家大团圆的宴会，无论男女老幼都要参加，为了这个团圆，外出的家人或子女都要赶在除夕前返回家来，如果没能及时赶回来，餐桌上要给未归人留一个空位，摆一双筷，表示全家团聚。

年夜饭通常是旧时关东农家中一年内最丰盛的一顿饭，必须要在年三十当天掌厨做出来。满桌的`酒菜中必须要有鱼，表示新的一年有余钱、余粮，一切都很宽裕。还必须有一碗红烧丸子，表示阖家团圆。曹保明介绍说：根据宗懔《荆楚岁时记》的记载，至少在南北朝时已有吃年夜饭的习俗。

关东老百姓始终有穷过年，富过年，不吃饺子没过年的说法。吉林省民俗学会理事长施立学介绍说，饺子早在春秋战国时期就已经出现了，围绕饺子的起源，民间产生过不同的传说和故事，但关东人一直崇尚春节的第一顿饺子在除夕夜子时(零点)吃，此风俗遍布关东城乡，并世代相传至今。

如今在东北的许多农家，年夜饭依然保持着古时的许多风俗，如吃饭前祭祖，放鞭炮，吃饺子等。但由于近年来年夜饭的吃喝已不重要了，施立学认为：年夜饭早已超出了吃的范围，而在于那份人与人之间的温馨，它温暖在一家人的问候和温情中。既有对即将逝去的旧岁有留恋之情，也有对即将到来的新年怀有希望之意。

朝鲜族：岁酒和德固占据特殊位置

吉林省延边朝鲜族自治州是国朝鲜族主要聚居地区，春节也是朝鲜族的传统的和最重要的节日。朝鲜族的年夜饭有着自己传统的食品和特色。

民俗专家曹保明介绍说：朝鲜族的年夜饭非常丰富，大大小小的盘子七八十个，有的人家甚至达上百个。其中占特殊位置的是岁酒和德固二种。

春节前夕，在延边朝鲜族自治州的各乡村，很多朝鲜族村民都在酿造岁酒。今年52岁的金真实是珲春市密江乡的村民，她介绍，朝鲜族在年夜饭有喝岁酒的习俗。这种酒多在过岁首节前酿造。岁首节相当于汉族的春节，岁酒以大米为主料，配以多味中药材，是一种药酒。用于春节期间自饮和待客，他们认为饮用此酒可以避邪、长寿。

金真实说，德固是一种汤饼，就是将大米面和好蒸熟后，捣成大粘团，再搓成椭圆形圆条，切成薄片，倒入鸡、野鸡、牛肉汤锅中，吃时再放些麻油或香油以及紫菜，味美可口。

据了解，在年三十那天，朝鲜族妇女都要穿上漂亮的民族盛装。大多数家庭从一大早就开始做打糕。尽管现在有卖做打糕的机器，但

们还是喜欢用打糕槌自己动手做，因为感觉味道还是不一样。朝鲜族村民朴英子说。

金真实说，除夕夜自己一家十几口都围在一起吃年夜饭，是非常幸福的时刻。他们全家都会守岁通宵达旦。与汉族不同的是，朝鲜族大年夜这顿饭会载歌载舞，伴着朝鲜族古老的伽耶琴和筒箫乐曲迎接新年的到来。

除夕的作文 篇2

除夕，好热闹啊！人们忙得不亦乐乎，贴了对联又挂年画；噼哩啪啦的鞭炮声就像在锅里炒芝麻似的接连不断；啪啪啪的焰火声就像北京天安门举行盛大的庆祝会似的，穿过了大街小巷，穿过了高楼大厦，把漆黑的夜晚照着得如同白昼。家乡的除夕之夜到处洋溢着一派喜气洋洋的景象。

夜幕降临了！等候多时的我和姐姐高兴地拿出了“万花筒”。我兴冲冲地拿了焰火和打火机，准备实施我除夕之夜的第一个计划——放焰火。十几支烟花直指天空，一粒粒“金砂”喷射而出，在空中傲然绽放。赤橙黄绿青蓝紫，样样俱全，姹紫嫣红，把夜空装点得美丽、婀娜，把大地照射得如同白昼。“通！”地面上又升起个通体发红的大火球。它飞到半空，“啪”的一声，化作千万颗小火星飞溅开来，拖着长长的、闪光的尾巴缓缓落下，好似翩飞的蝴蝶，从空中旋落；又好似被风吹散的蒲公英，不知是哪个调皮鬼，给它们涂上七彩的颜色……“通通通！”“嗤嗤嗤！”看！一颗颗发亮，五颜六色的火焰拖着长长的`尾巴，争先恐后，前仆后继地蹿上夜空；瞧！那边升出了“天女散花”，这里出现了“孔雀开屏”！哇！再瞧瞧那里的“含苞待放”……天空中顿时成了“花”园，“花”的海洋，璀灿夺目，火树银花，多美呀！

这时，，只听“当！当！当……”新年的钟声敲响了，噼噼啪啪的爆竹声此起彼伏，好象是在挥手与旧年告别。美丽的礼花四处绽放，开在天上，开在地上，也开在人们的心中。

啊，这真是令人难忘的除夕之夜呀！

除夕的作文 篇3

“铛铛铛。。。。。”，钟敲响了八下。我一看墙上的钟，已经八点钟了。除夕之夜来临了。大街上虽然行人寥寥无几，但到处都是灯火通明、烟花飞舞。

除夕的晚上，许多人家都在装饰`打扮自己的家，我家也不例外。瞧：妈妈正在用一条条五颜六色的彩条和漂亮的气球装饰着房间。然后，我画了两头可爱的小猪。画好后，我把它们分别贴在房门上和柜子上。接着，妈妈把她买的`一副墙贴画（这幅也是猪）贴在墙上。正巧外婆进来了。她一看房间里有好几只猪，就乐呵呵地说："这里有三头猪，加上晨晨一个大肥猪和家里的猪头勺子`猪头发夹`与猪头袜子，都能建一个养猪场了！”外婆的这句幽默话，为隆重`美好的除夕之夜又添加了几分欢乐。

房子装饰好后，妈妈就开始做年夜饭了。过了好一阵子，令人难熬的等待结束了——————妈妈终于把香喷喷`好吃又好看的饭菜都端到桌子上了，令人馋涎欲滴。桌面是用白色带细碎的蓝色小花的桌布铺的，美丽极了！

开始吃年夜饭了，我终于可以大饱口福喽！我看见有我爱吃的鸡腿`豆沙包`葡萄干`八宝粥等等，不由得大口大口地吃了起来。哇，炸鸡腿又香又脆，真好吃！”我边吃边赞。大约一个多小时，才消灭完。吃完年夜饭，我回味着那沁人心脾的味道，不禁说："今年的年夜饭真丰盛，真好吃。希望明年的年夜饭更好吃。”

这真是一个令我难忘的除夕之夜啊！到如今，我还时常回想起那天晚上的欢乐情景以及那令人留恋的美味！

除夕的作文 篇4

除夕就是新年这一天，我终于把这一天，盼来了。因为可以逛市场，买水果，吗，买糖等等。干什么都可以，热闹极了，而且晚上还可以放烟火，总之，新年这一天就是热闹与快乐的一天。

除夕这一天，我一直保持着快乐的心情。中午吃完饭后，我就和妈妈一起去超市买糖。我跳了一大包，回到家后，我就迫不急的'拆开塑料袋，倒出糖，把它们一一摆到盘子里。“哇！真漂亮。”妈妈在一旁赞叹道，我心里也想吃了蜜一样甜，因为受到了妈妈的表扬。

晚上，除夕晚会还没开始，就有人开始放烟花了，一个个五颜六色的烟花绽放在天空，把天空照的相“变色龙”一样美丽。我趴在窗上观看烟花，真漂亮。一会出现“噼里啪啦”的声音，一会出现“轰轰轰”的声音……各种各样的礼炮声响和样式，简直是变化多端啊！

除夕晚会开始了，放烟花的少了。我和家人开始津津有味地看晚会，虽然有人还在放鞭炮，有点吵，但我还是在聚精会神的看晚会，把噪音置之度外了。

新年的烟花在天空中燃放，照亮了神州大地，也代表着新一年新的开始、新的起点。

除夕真热闹呀！