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【精选】冬至的作文汇总5篇

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在日常的学习、工作、生活中,大家都跟作文打过交道吧,作文是通过文字来表达一个主题意义的记叙方法。相信许多人会觉得作文很难写吧,以下是小编精心整理的冬至的作文5篇,欢迎大家借鉴与参考,希望对大家有所帮助。

【精选】冬至的作文汇总5篇

冬至的作文 篇1

俗话说:“好吃不过饺子,淘气不过小子。”可见饺子是多么好吃的美食啊!马上就是冬至节气了,我们决定在家过一个和和美美的冬至节。

虽然食堂里的饺子很好吃,但还是少了点亲情的味道,比不上自己在家里包的。我最爱吃的饺子是猪肉萝卜馅儿的,奶奶先把一块儿香香的猪肉切成肉丝,再加入切好的蔬菜,随着菜刀一起一落,这块肉最终还是被征服了,变成了一堆肉沫儿。之后,奶奶将剁好的肉馅儿放入盆里,打上一两个新鲜的鸡蛋,再加上十三香、生抽、老抽、香油等调料搅拌均匀。这么多的调料和肉馅儿混合在一起,这味道鲜香扑鼻,还没有吃,我都馋得直流口水了。

奶奶将面粉倒入一个新盆子里,她一边用左手倒入温开水,一边用右手快速地搅拌面粉,不一会儿,这些散落的面团经过奶奶的巧手变成了一块圆圆的面团儿,呈现在我的眼前。奶奶将面团儿放在案板上,拉啊拉,拉成了一条白色的小蛇,切成一块块小小的剂子,再用手按压成扁扁的形状,用擀面杖擀成大小均匀的饺子皮儿。我也尝试着擀了几个,没想到这些面就像调皮的孩子似的,一直让我擀不均匀,我只能在旁边继续观看。

终于该包饺子了,只见奶奶用筷子撅了点肉馅儿,均匀地铺在饺子皮上,再轻轻地包起来。奶奶包出的饺子,花样百出。我也加入其中,我包的就像是一条毛毛虫,可是经过奶奶的修复,这个饺子奇迹般地变成了一朵花,真美呀!我们包的饺子,各式各样,五花八门,什么样的造型都有,金元宝、爱心、小鱼……一眼望去,眼花缭乱,真叫人垂涎三尺。

奶奶把锅打开,将饺子均匀地铺了一层又一层。终于开始蒸了,刚入锅五分钟,就从锅里飘出了淡淡的香味儿,紧接着,白白的烟雾从锅里冒了出来,不到二十分钟,饺子就出笼了。啊,香味儿四溢,整个厨房都飘散着饺子的味道。我迫不及待地用筷子夹了一个填到嘴里,简直是人间美味……

饺子,在东周时称“饼饵”,据说因其外形似耳朵而得名。到了隋朝,颜之推在他的文集中这样说:“今之馄饨,形如偃月,天下通食也。”可见饺子还曾称“馄饨”。民间还把这种偃月形的食品称作“粉角”或“角子”。可见,饺子不仅是美食还蕴含着文化色彩。

因为饺子象征着团圆、美满,所以,和家人们一起吃饺子,不仅吃出了快乐,还吃出了幸福的味道。

冬至的作文 篇2

十二月二十一日,这是一个特殊的日子,它拥有冬至节的喜庆,又有世界末日的害怕,但害怕归害怕,节日还是要过的,按我们这一带的习俗,冬至节要吃美味的冬至圆,一听妈妈说要吃冬至圆,我高兴地一蹦三尺高,谁叫我是冬至圆的忠诚粉丝呢,对冬至圆的爱始终如一,大批幻想不断涌入我的脑海中,刹那,大脑和我那小小的心灵充满着欢乐。

妈妈小心翼翼地从冰箱里取出米粉,倒在一个大盆子里,加上半勺水,洗过手使劲搓,经过数时分钟后,又软又黏的面团便在妈妈那鬼斧神工的手中诞生了,大大的,白白的,没有一丝世界末日的黑暗;亮亮的,湿湿的,似乎预示着世界的和平。“兔子们,虾米们,猪尾巴,不要酱瓜,咸菜牛圆了,下面请麻米酱瓜。”我高呼着生怕哪一个邻居不知道——

今天冬至节这个重要节日。我和妈妈做了许多的卡通冬至圆,小心翼翼地进行烹煮。大火烘烤着锅底,一股股热气腾上天空,我正悠闲地看着书,只听见妈妈叫了一声“吃饭”我便如一头寻觅食物的野猪,闯进厨房,可却呆若木鸡,我的小卡通冬至圆病歪歪地“卧”在盘子里,我夹了一个,嗯,真不错!今年的冬至节真特别!亲自做的冬至圆可真不错。

冬至的作文 篇3

“哈哈,大饺子出来了!”是什么声音这么沸腾,原来冬至到了,我们班在进行冬至“包饺子”活动……

冬至”包饺子”的信息我们是怎么得知的呢?原来是一个同学从老师那里偷听来告诉大家的,虽然离冬至还有一到两周的时间,可我们却像打了鸡血一样兴奋,三天、两天……我们每个人都在心里默默的数着。

慢慢的时间老人在大家的期待中终于走到了冬至。那天下午,杨老师给我们进行了关于冬至的文化学习,让我了解了许多关于冬至的古诗,如《小至》,还有一些冬至谚语,同时我终于知道了冬至吃饺子的原因,原来与一位医生有关,东汉时期的张仲景舍药救人的事,让我感受到了吃饺子的真正含义。

最让我开心的是那包饺子的过程,我无法形容自己激动与不安的心情,激动的是终于可以包饺子了!不安的是怕自己包不好被人笑,但一想到美味的饺子将在我的肚子里时,哈哈,直流口水!哪还顾得上那些。

终于到了包饺子的时刻了,我早已按耐不住自己内心的一团火焰。看着我们那一张张焦急的面容,老师笑道:“现在同学们请下楼,去活动室包饺子!”话音一落,呼啦一下,我们像自由的小鸟飞向活动室,鸟儿不想把自己关在笼子里,它们要自由飞翔。而我们这群小馋鸟争先恐后地却飞进了活动室,因为我们要让自己的心灵自由飞翔了!

在活动室内,全班同学热火朝天,有的在指挥大家,有的在看我们做,还有一些人在“盗取”别人的创意,老师走来走去,负责我们的安全。

那些饺子,先不说馅,光是皮就有三种,有绿的、白的、紫的。说到包饺子,吴乐凡妈妈在给我们上私人保密课哦:“先把饺子馅往面皮中间一放,然后把馅往下一压,将面皮两边用力一捏,最后捏成浪花形,一个完美的饺子就捏好了!”听了吴乐凡妈妈这样讲,我心里想到:“也不是很难嘛,像我们这群‘饺子使者’可不怕的。”我一边想着一边将一块面皮拿起来包饺子,可心里想的好包,手上却败下阵来,一连捏了好几个都是不成样子,这时我的心里就有点打退堂鼓了,但在吴乐凡妈妈和其他的妈妈一再的鼓励和帮助下,我最终激起了斗志,不断尝试,终于包了几个看着还可以但是样子怪怪的饺子,等我抬头往桌子上一瞧,顿时惊呆了,饺子各式各样的,有太阳花、白云、“金元宝”……其中要数吴乐凡包的太阳花饺子最有创意了,而所谓的“金元宝”不是将一个金元宝放到面皮里,而是将一个基本成型的饺子两边往中心点一捏,于是一个“金元宝”样子的饺子就诞生了。

虽然我们包的饺子很像抽象画,但是老师和家长还是不断的夸奖、鼓励我们,我们嘴上说着:“太不容易了!”心里却想着:“太棒了,我包的饺子太好了,没有人比我包的更好了,我开心极了!”

终于,饺子不负有心人,可以品尝自己的劳动果实了,我们吃着自己亲手包的饺子,心里嘴里都暖了。我们老师更是有意思极了,刚拿出一双筷子,吃一个我们的饺子,把手往后一背,手里拿着一双竹筷,就像在品尝绝世佳肴一样,也像一位美食鉴赏家,要把全天下的美味都尝遍的架势,而我们更像是提前走进了新年,双手端着饺子去“走亲访友”。

冬至,一个平凡的节气,可我过得却很充实,很开心,因为通过这次活动不仅增强了我的动手能力和协作能力,还让我感受到了劳动的快乐。

冬至的作文 篇4

我出生在美丽的花城——广州,悠悠珠江水伴我成长,精美的南粤饮食成为我日常生活的一部分。而我的爸爸妈妈却都成长于祖国的北方,虽然由于工作的原因已在广州定居二十多年,也欣然接受了许多当地的风俗文化,但固有的北方情怀早已深入他们骨髓,也影响着他们对一日三餐的选择。因此,我家的餐桌就是典型的南北方饮食文化交会融合的缩影。

冬至,无论在我国的南方或北方,都是很受重视的节气。在北方,冬至后就要进入“数九寒天”,大家要为迎接寒冬做好准备。每年冬至,我家必然要包饺子,当热气腾腾的饺子端上餐桌,爷爷奶奶或者爸爸妈妈总会对我说:“今天不吃饺子会把耳朵冻掉哦!” 尽管记忆中有几次我甚至是穿着短袖吃饺子的,但不为了耳朵我也无法抗拒它的美味。

而在广州,当地人常常把冬至称为“冬节”,甚至有“冬大过年”的说法。每逢冬至,广州人通常会举家团圆在一起,除了传统的拜祭祖先仪式外,少不了的便是要吃一碗热腾腾的汤圆,预示着来年团圆安顺。

所以我家的冬至,既少不了象征团圆幸福的汤圆,又有保佑着我的耳朵安安稳稳待在原处的饺子。爸爸妈妈说,这叫“入乡随俗”,也是对不同文化的一种尊重。

就这样,汤圆“混搭”饺子的方式,伴随着我度过了一个又一个幸福的冬至,但令我印象最深的却是去年的冬至。像往年一樣,冬至那天,妈妈一大早就给我们煮了汤圆。在餐桌上她宣布:“今天晚上我们吃羊肉粉汤饺子。”

原来,妈妈出生于宁夏回族自治区首府银川市,聚居在那里的回族同胞过冬至时,会用鲜美的羊肉臊子粉汤做浇头,淋在煮熟的饺子上,用一碗鲜美多汁的羊肉粉汤饺子迎接即将到来的严冬。

吃完早餐,妈妈从冰箱里取出舅舅寄来的宁夏滩羊肉解冻,然后又去菜场买回了其他需要使用的菜和配料。看着她手里提着红红绿绿的各色蔬菜和软糯滑弹的凉粉,我不禁咽了几口口水,惹来爸爸一阵哈哈大笑。

一个多小时过去了,厨房里慢慢飘出了羊肉汤的鲜香味。妈妈和奶奶开始在厨房里忙着包饺子,偌大的.面团在擀面棍的不断快速擀压下变成一张张圆圆的饺子皮,妈妈的巧手又将它们填满肉馅变成了一只只“小耳朵”整齐地围坐一起。我和爸爸也把弟弟带到厨房里,一家人开开心心地笑着、聊着……

奶奶把饺子煮熟,妈妈趁热把预先切好的北方凉粉倒入羊肉臊子汤中,浇在捞入碗中的“白胖子”上,羊肉粉汤饺子就做好了。鲜美的羊肉配合着各式蔬菜,裹挟着滑爽的凉粉与鲜美的饺子,一口咬下去,口口流汁。浓郁的、清爽的、清甜的、香辣的,各种口感神奇地交织在一起,成就了无与伦比的美味。

吃完饺子,看着大人们高高兴兴地聊天,我被一种温暖幸福的感觉包围着。

冬至的作文 篇5

过冬至?吃饺子

过冬至,吃饺子,这是个大学问呢

相传南阳医圣张仲景曾在长沙为官,他告老还乡时适逢大雪纷飞的冬天,寒风刺骨。他看见南阳白河两岸的乡亲衣不遮体,有不少人的耳朵被冻烂了,心里非常难过,就叫其弟子在南阳关东搭起药棚,用羊肉、辣椒和一些驱寒药材放置锅里煮熟,捞出来剁碎,用面皮包成像耳朵的样子,再放到锅里煮熟,做成一种叫“驱寒矫耳汤” 的药物施舍给百姓吃。

服食后,乡亲们的耳朵都治好了。后来,每逢冬至人们便模仿做着吃,是故形成“捏冻耳朵”此种习俗。当时的“捏冻耳朵”也就是我们现在俗称的饺子啦

老祖宗传下来的规矩,你说我能不照办吗?为了不冻耳朵,我也要下厨房包饺子喽

至于剁肉、拌馅儿等麻烦的工序就只好麻烦老妈来帮忙了。只见妈妈快刀斩乱麻,不一会儿就把一大块羊肉剁成了富有黏性的肉馅儿了。我用手摸了摸,嘿光溜溜的,捏起一点儿,还真有一种藕断丝连的感觉呢接着还要进行第二道工序——拌馅儿。

妈妈把刚刚剁好的肉馅儿倒进一个盆子里,依次放入了盐、酱油、白糖(白糖提鲜的)、十三香等调料,拿根筷子朝一个方向搅,不大一会儿,刚刚还是粉白色的肉馅儿已经完全大变样了,呈茶褐色的样子,黏糊糊的,也没有刚才那么好看了,不过你若低头仔细地闻一闻,一阵诱人的香味便扑鼻而来。

马上要进行第三道工序了,也是最重要的一道工序——包饺子。我和妈妈分了工,我来擀面皮,妈妈则负责包饺子。大厨出场了,我捋捋袖子,穿上围裙,还真有一副大厨的味道呢

我拿过一个小面团,在案板上使劲儿压了压,压出了一个不规则形状,再拿擀面杖在面皮上滚动,有好几次都粘到了擀面杖上,妈妈告诉我说:“这是因为你放的面粉太少了,所以会粘在一起。”只见妈妈很快地在面皮上撒了一点面粉,待我在次去擀的时候,果然不是很黏了。就这样,我擀的第一个面皮横空出世了,虽然它并不完美,缺胳膊少腿的,但这毕竟是第一次嘛,有情可原……

擀了几个面皮后,妈妈嫌我速度太慢,于是我又改行啦摇身一变,变成了包饺子的主。我拿过了一个面皮,小心翼翼地从盆子里挑了一点儿肉馅儿放进面皮的中央。接着是合口,不幸的是,我放馅过多,所以饺子先生的大肚皮上便多了几个小补丁,严重破相。

费时费力半个钟头, 总算是包好了饺子,就等下锅了谁烧开后,我小心翼翼地把水饺倒进锅里。只见饺子一个个如快活的小天鹅在锅里快活地游泳。不大一会儿,锅里泛起了白沫,饺子出锅喽迫不及待的我不等火熄灭就捞了一大碗,在蘸点儿准备好的调料,咬下一口,满口生津,真是色香味俱全啊不然怎么说还是自己做的好吃呢?毕竟是自己的劳动成果啊

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