端午节吃什么水果大纲

【端午节吃什么水果】

樱桃

“先百果而熟”，樱桃富含碳水化合物、蛋白质，也含有钙、磷、铁和多种维生素。尤其是铁的含量，每百克高达6—8毫克，比苹果、桔子、梨高20—30倍，维生素A的含量比苹果、桔子、葡萄高4—5倍，食用樱桃具有促进血红蛋白再生及防癌的功效。

成熟的樱桃光泽一定比较好。成熟健康的樱桃表皮会呈现出水果天然圆润的光泽，而那些暗淡无光、蔫蔫的樱桃，手感往往也是软绵绵的，不够新鲜，口感也不好。在选购时记住，果梗是判断新鲜程度的重要标志。樱桃刚采摘的时候，果梗为绿色，放久了，便开始发黑，营养也就大打折扣，不建议购买。

桃子

桃子富含多种维生素、矿物质及果酸，其含铁量居水果之冠。铁是人体造血的'主要原料，对身体健康相当有益。桃子在众多草本植物中具有重要的地位。桃有补益气血、养阴生津的作用。桃的含铁量较高，是缺铁性贫血病人的理想辅助食物。

桃子最大的特征是在于其香味及甘味。如果要充分将此香味发挥出来，不应放在冰箱中。在干燥的冰箱中，会使桃子的甘味不断挥发，因此，应该把桃子存放在室温中即可。

西瓜

西瓜美味爽口，营养丰富，是所有瓜果中含果汁最丰富者，含水量高达96%以上，有“夏季瓜果之王”的美誉。西瓜汁中富含苹果酸、谷氨酸、瓜氨酸、葡萄糖、果糖、枸杞碱、胡萝卜素、维生素A、B族维生素、维生素C及蛋白质和钙、磷、铁等，这些成分对人体健康十分有益，而且容易被人体吸收，故民间有“暑天半块瓜，不用把药抓”之说。

西瓜底部的圈圈，越小越好，相反的，底部圈圈越大，皮越厚，越难吃;看瓜蒂、西瓜头，就是所谓的蒂头，若是直直的一条线，就不要，但若是卷曲圈起来的，就很甜;无论何种瓜，瓜蒂、瓜脐部位向里凹入，藤柄向下贴近瓜皮，近蒂部粗壮青绿，是成熟的标志。看纹路瓜色、西瓜纹路整齐就是好瓜，花皮瓜类，要纹路清楚，深淡分明不要雾雾白白的;黑皮瓜类，要皮色乌黑，带有光泽。

枇杷

“夏月枇杷黄似桔，年年新果第一批”，每年端午节后才是枇杷大量上市的季节，枇杷是江南早熟水果之一，与杨梅、樱桃并称“初夏果品三姐妹”。枇杷果肉含有丰富的胡萝卜素、糖类、维生素B、维生素C、脂肪、蛋白质、苹果酸、柠檬酸，以及钙、钠、钾、铁、磷等对人体新陈代谢非常有益的物质，具有生津止渴、清肺止咳、和胃降逆等功效。

枇杷不仅利肺气，还能“润五脏”，老年慢性支气管炎、肺气肿等在冬天多发的疾病，夏天多采取扶正固本治疗，亦即“冬病夏治”，而枇杷佐核桃则是有效的食疗品，患者每天坚持食用(按2：1的比例)，能够滋肺补肾，提高肺系功能，增强抗病能力。

【附 端午诗歌】

篇一

这只粽子在汨罗江里煮过的?

摸上还是有些烫手

我闻到江水的气息。水里也有一个太阳?

把楚辞煮熟了，字字珠玑

解开装订线，手就被水草缠绕

翻开封面、扉页，一层层波浪

露出一座最小的鱼米之乡

横着读竖着读都合适

屈原的名字写在水上了

仍然是让人忘不掉的痛

乡愁是什么?乡愁就是系在粽子上的那个结

你不知谁给系上的，却总能

无师自通地把它解开

有人把楚辞包成了粽子

我把粽子读成了楚辞

篇二

端午寄情

风拂着柳叶，

似一对忠实的情侣，

远远望去，

这晚春初夏，

也别有一番情趣。

笑眯眯的大娘

还在孜孜不倦的搓着五色细绳，

年已八旬，

儿孙满堂。

嘴里叨念着：

等第一场雨来得时候，

剪断它，

扔到房顶上，

让雨把它冲走，

把邪恶冲走。

门梁上，

艾蒿散发着它特有的香气，

清清的，淡淡的，

弥漫着…

不晓得这世上是否有妖魔鬼怪，

但这艾蒿，

却被赋予了降妖除魔的神圣使命。

屈原是否闻到了飘来的棕香?

任江水彻凉，

却无法冷却这颗炽热的心，

那股爱国的暖流，

从屈原的心里，

势不可挡的奔涌出来，

渗透到亿万中国人的身体里，

中国便在这亿万的大爱下，

逐渐壮大。