端午节包粽子方案合集15篇

为了确保工作或事情有序地进行，时常需要预先制定一份周密的方案，方案是阐明行动的时间，地点，目的，预期效果，预算及方法等的书面计划。方案应该怎么制定呢？以下是小编为大家收集的端午节包粽子方案，仅供参考，大家一起来看看吧。

端午节包粽子方案1

一、活动时间：5月22日—5月24日

二、主办单位：xxx

三、协办单位：xx社区、xx社区xxx（场内商户）xxx广告公司

四、活动目的：

1、希望通过本次活动增进xxx的美誉度。

2、创和谐社会、办文明活动"给xx市民提供一个轻松、愉快的购买环境，让xxx和xx市民面对面，赢得更好的口碑营销。

3、迎接端午，邻里互动。

五、活动对象：周边居民、路过市民。

六、活动形式：包粽子大赛、户外文艺演出、车展。

七、活动流程：

1、节目表演（拉丁）

2、节目表演（歌曲）

3、互动节目及礼品赠送

4、节目表演（舞蹈）

5、节目表演（歌曲）

6、互动节目

7、节目表演（歌曲）结束互动环节送小礼品。

8、包粽子大赛流程：

比赛选手一共：42人1、6人一组，分7组2、每组比赛前材料整理1分钟，比赛看选手包5个粽子需要多少时间。

14：30—14：40主持人介绍

14：40—15：00第一组

15：00—15：20第二组

15：20—15：40第三组

15：40—16：00第四组

16：00—16：20第五组

16：20—16：40第六组

16：40—17：00第七组

9、每组比完后就速度和美观进行评比。

全部比赛结束后，评出单组速度胜出者：x人

美观胜出者：x人

最快包粽手：x人

最美观包粽手：x人

10、比赛规则：

（1）、选手必须为70岁以下，并且身体健康。

（2）、包之前有1分钟的准备时间，主持人喊"开始"才能开始包。

（3）、粽子漏馅的.不算。

（4）、裁判有3人，对美观度进行10分制评分，所有选手的3个成绩的平均分数为最后美观比赛成绩。

（5）、比赛结束后10分钟内主持人要公告出各选手获奖情况，并由xxx领导当场颁奖。

（6）、所有选手自己包的粽子都可以带回家。

端午节包粽子方案2

一、活动主题

粽叶飘香，自包米粽，共度端午，互赠祝福

二、 活动目的

1、通过亲自动手包粽子，让全体员工能更真切的去感受中国传统节日的内涵，了解更多具体的工艺，比如包粽子的方法和馅料的搭配等等，以轻松的方式进一步锻炼全体员工的动手能力和学习能力。

2、在端午节来临之际，让全体员工一起过节，增进大家之间的亲密联系和相互交流，也各自送上节日的问候。在集体的温暖中度过异地的.传统节日。

三、活动时间

20xx年6月9日 星期四 下午

四、活动地点

公司食堂

五、活动流程

1、购买材料花生米、葡萄干、红豆 、红枣、蜜枣、咸菜、白糖、酱油、糯米;肉;(详细购买内容由陶总负责);粽叶(由食堂购买)

2、器具准备：

1、盛装食材容器、汤匙(均由食堂提供);棉线：剪成若干条，每条长约20cm;剪刀等(由食堂购买)。

2、处理材料：

糯米：温水浸泡一定时间，滤干水分。

粽叶：把粽子叶放水里煮，水开10分钟后即可取出冷水洗净剪两端多余后滤干。

粽馅：由各种已购材料搭配，其中半肥瘦肉用配料先腌制待用。

3、包粽子

(1)集合：全体员工集合到食堂(6月23日14：00)。

(2)开始制作：鉴于员工对包粽子或知道或不熟练，请教了相关的人员，总结包粽子方法如下：

取两张(均为反面)粽叶一头一尾的反方向重叠(不完全)，放入一小碗(克)米，用食指在米中间轻轻划一字，放入1、2匙自己喜欢的粽馅材料，再填一些米盖住。

右手先把外端粽叶往里折叠并向后折去，包好一端再以同样手法完成另一端，绑粽子要先在中间绑一次后才从一端逐一绑向一端以防变形，绳子紧度不能过紧(煮爆)或过松(进水)，以轻扯不移动即可。

在了解有关粽子的包法后，大家便可自己动手包粽子，期间可以相互学习相关细节，以便大家都能更好地完成。

(3)制作结束：

由负责人员将大家包好的粽子集中放置，然后将剩余材料整理，对于盛装不用的盛装容器洗净返还给食堂工作人员。

1、煮粽子、分发在食堂烹煮粽子完就分发给各位同事，并送去节日问候。

六、注意事项

1、全体员工按时到既定地点，应预先了解包粽子的有关方法。

2、 不要随意放置器具或是材料，以至于现场凌乱。

3、 注意个人和食材卫生，不应弄混弄乱。

端午节包粽子方案3

一.活动阶段

1.确定集合地点(重庆工商大学校前广场)。

2. 设立路线图，专人接送，提示注意安全。确保人人安全到达。

3.安排好每个班委带领班级小组。确保同学们无安全隐患。

4.除以上措施外，我们还要使同学们明白我们活动是真心为同学们开设交流平台的活动。以增强同学们对我们活动的好奇心，从而加入我们活动。

二、工作安排：

宣传工作

1、班会上由班长李蝶思负责向同学们介绍我们的端午节活动，并阐明此次活动的主题、目的和意义。(为同学们系统地介绍和阐述活动的意义是增强同学们的感情)学校端午节包粽子活动策划方案学校端午节包粽子活动策划方案。

2、所有材料准备由谭天和何泽敏负责。

3、后期的经费汇总及校核成稿以及活动统筹由李艳、李蝶思负责。

活动现场

1、对前来集合的同学进行指导。等待其他同学，以便集体出发，避免个人主义。关注大家安全由陈军、何泽敏、张重舟负责学校端午节包粽子活动策划方案文章学校

2、路线指引由李艳、谭天负责。

3、现场活动游戏制作和调动同学的积极性由李蝶思、传霞、李昕负责(注意活动的'目的和主题，不可偏离主题，控制住场面)。

返校工作

1.考虑到时间问题，所以必须控制返校时间，以确保同学们的个人安全。

2.到校后，要在校前广场点名，以确保每个人都安全返校。

注：此次完全针对10级工业设计一班同学。

经费预算：

1、车费：100元，4元/人。

2、糖果：40元

3、饮料：100元。

4、餐费：(共两餐)：500元，20元/人。

5、后期材料处理费用：10元。

6、签字笔5支： 10元 2元/支。

7. 饮用水： 15元.

合计：760元。

端午节包粽子方案4

一、活动目的

端午节是我国的传统节日，通过开展一些列既具有传统文化内涵又体现时代特色的富有创意的趣味活动来吸引社区居民积极参与，不但能达到活跃身心、联络邻里感情、增强社区凝聚力的作用，更能寓教于乐，增进大家对端午节传统文化的了解，深刻体验传统节日中蕴涵的`历史意义，从而使民族精神得以传承。

二、活动主题

“品味端午，传承文明”——端午节系列趣味大赛

三、活动时间

端午节前夕

四、活动地点

xx门口

五、活动内容

（一）“包粽子、献爱心”比赛

在活动当天举办包粽子比赛，社区干部和居民齐参与，以拉近社区与居民之间的距离，增进邻里感情。在活动结束后，将包好的粽子送给辖区孤寡、空巢及残疾家庭。

参与对象：社区干部和社区居民

活动方式：

1、在5分钟之内，看哪位参赛者的粽子包得又快又好。

2、由居民代表评出前三名及最上镜“粽子奖”。

3、向得奖者颁发相应“礼品”。

4、凡参加比赛者都送一份纪念品。

5、比赛结束后，将所完成的粽子送给辖区孤寡老人、高龄老人及残疾人。

（二）端午飘香、钓香粽比赛

社区居民分小组参加比赛，按照游戏规则在规定的时间内钓粽子，每人限钓一次，奖品即所钓得的“粽子”。

参与对象：社区居民

（三） 蛋体彩绘

参加活动的居民或小朋友每人持一个鸭蛋，自由发挥，在蛋壳上现场作画，一展身手，最终由居民评委评选出前六名，颁发奖品。

（四）趣味有奖知识竞赛

设置有关端午节的来历、习俗方面的题目，邀请居民参与答题，答对者获得礼品一份。

端午节包粽子方案5

一年一度的中国传统节日端午节即将到来，为了扬民族精神，承中华传统，也使社区社员能在游戏互动中感受节日的快乐，体味美好生活，xx镇决定举办首届社区文化节系列活动“我的.节日—端午节包粽子比赛。

一、主题：“迎端午，包粽子，扬民族精神；庆节日，品美食，承中华传统”。

二、总体安排

（一）指导单位：xxxx镇委xx镇人民政府

（二）主办单位：xx镇宣传办xx镇文明办xx镇社会事务管理局

（三）承办单位：xx网总策划

（四）协办单位：xxxxxx

（五）比赛时间：20xx年6月29日下午2点

（六）比赛地点：xx镇财富广场

（七）参加对象：xx镇17个社区代表队和天才宝贝代表队10户。

要求：每个社区派2个家庭代表队。

三、比赛内容：

比赛以家庭为单位，每次分为9对家庭为一组进行比赛，时间为5分钟，每组选手分发1。5斤糯米，10块肉馅，比赛过程中须用勺盛去糯米，不得用手抓取，每个粽子准放一块肉馅包好后必须用红绳捆扎，放于规定方板上。主持人邀请现场抽取三名观众团为评委）根据以“数量、速度、质量、美观”作为评判标准评选出1位胜者。最后各组晋级的家庭（42对家庭参加，最终晋级11对家庭）进行最后PK。活动结束后，所有参赛的粽子均作为节日礼物赠送给参赛家庭。

第一名：1名价值1000元礼品第二名，1名价值500元礼品。

第三名：1名价值300元礼品优秀奖，8名价值198元礼品。

端午节包粽子方案6

一、活动主题：

“粽叶飘香，自包米粽，欢度佳节，互赠祝福”。

农历五月初五为端午节又称端阳节、午日节、五月节、艾节、端五、重午、午日、夏节。虽然名称不同，但各地过节的习俗是类似的：没到这一天，家家户户都悬钟馗像，挂艾叶菖蒲，赛龙舟，吃粽子，饮雄黄酒，游百病，佩香囊，备牲醴。其中吃粽子是最为普遍的活动，在端午节即将到来之际，自己动手包粽子，不仅增加了节日气氛，还能品尝自己的劳动成果，何乐而不为呢?

二、活动目的：

1. 通过亲手包粽子，让公司同仁能够更真切的去感受中国传统节日的内涵，了解更多

的美食制作工艺，比如包粽子的方法以及配料等等，以轻松愉快的方式享受过程。

2. 在传统佳节―端午节来临之际，让公司同仁一起过节，增进同事之间的交流，也互

相送上节日的问候。

3. 体验劳动的乐趣，分享劳动成果，感受节日的气息。

三、活动时间：

20xx年6月21日12:30~15:00

四、活动地点：

公司大厅会议室

五、活动流程：

1. 前期准备：

提出方案，讨论具体事宜，如准备自制的数量(或人均准备多少数量)，预计

煮熟的数量，活动过程控制等。

搜索相关资料，如制作方法，制作注意事项等。

确定本次活动的费用预算。

材料准备负责人，含所有自包粽子所需的材料，器具等。

2. 包粽子阶段：

组织公司同仁积极参与活动。

鉴于公司同仁对包粽子的过程或了解或不了解，提供相应的视频或者说明文档

供包粽子过程中学习借鉴。

公司同仁可以给自己所包的粽子贴上标签，画上喜欢的logo，互相赠与。

3. 活动后期：

由负责人将大家包好的粽子集中存放并帮助煮熟分发至各部门品尝。

由人事行政部负责清理剩余的材料以及打扫会议室。

六、包粽子的步骤：

若粽叶太小就用两片放一起，把粽叶左上右下并列成一个大的，用剪刀把根部

剪齐，折成漏斗状，注意捏紧漏斗交界处。

先在漏斗中放上一层糯米，然后加上一层馅，最后在加上一层糯米。

漏斗放满米后，把上面的粽叶折下来，以不漏米为原则把粽子包严实。 ? 用准备好的棉线把粽子绕圈扎紧，这样粽子就包好了。

七、粽的`烹煮：

煮粽子一定要水开后才放粽子，水要浸过粽面，待水重新滚起后再用旺火煮3小时左右。 在煮粽过程中不要添生水

后勤工作总结 。煮好后趁热取出。吃时打开粽叶，粽香喷鼻，入口油而不腻，糯而不粘，咸甜适中，香嫩鲜美是为上品。

八、粽子配茶的学问：

如果吃白粽子，没有任何馅料，可以搭配喝玫瑰花茶，它有一股淡淡的清香，还能调理血液循环，十分宜人。清淡的绿茶和薄荷茶能增进葡萄糖的代谢，不让过多的糖分停留在体内。这两种茶属寒性，适合燥热的甜腻粽。如果吃特别甜的粽子，如枣泥、豆沙等，就可以喝这两款茶。如果吃特别油的粽子，如鲜肉、火腿、香肠等，相配的茶有普洱茶、菊花茶。它们可以去除口感上的油腻，尤其是普洱茶，它是上乘的选择，因为它属性甘冷，去脂效果好;而菊花茶能降降吃粽子的火气。咸甜的粽子如椒盐、蛋黄等可配乌龙茶，因为乌龙茶是半发酵茶，有温润的美感，能衬出咸甜口味的幽远口感。

端午节包粽子方案7

时间：5月22日—5月24日主办单位：xx协办单位：xx社区、xx社区xx×（场内商户）xx广告公司活动目的：

1、希望通过本次活动增进xx×的美誉度

2、"创和谐社会、办文明活动"给常州市民提供一个轻松、愉快的购买环境，让xx和xx市民面对面，赢得更好的口碑营销。

3、迎接端午，邻里互动。

活动对象：周边居民、路过市民活动形式：包粽子大赛、户外文艺演出、车展活动流程：7：30—8：30进场布置14：30—17：30包粽子大赛18：00—20：30歌舞表演（中间穿插互动环节）表演活动流程：

1、节目表演（拉丁）

2、节目表演（歌曲）

3、互动节目及礼品赠送

4、节目表演（舞蹈）

5、节目表演（歌曲）

6、互动节目7、节目表演（歌曲）结束互动环节送小礼品包粽子大赛流程：

比赛选手一共：42人

1、6人一组，分7组

2、每组比赛前材料整理1分钟，比赛看选手包5个粽子需要多少时间。

14：30—14：40主持人介绍14：40—15：00第一组15：00—15：20第二组15：20—15：40第三组15：40—16：00第四组16：00—16：20第五组16：20—16：40第六组16：40—17：00第七组3、每组比完后就速度和美观进行评比。全部比赛结束后，评出单组速度胜出者：7人美观胜出者：7人最快包粽手：1人最美观包粽手：1人比赛规则：

1、选手必须为70岁以下，并且身体健康。

2、包之前有1分钟的.准备时间，主持人喊"开始"才能开始包。

3、粽子漏馅的不算。

4、裁判有3人，对美观度进行10分制评分，所有选手的3个成绩的平均分数为最后美观比赛成绩。

5、比赛结束后10分钟内主持人要公告出各选手获奖情况，并由xx×领导当场颁奖。

6、所有选手自己包的粽子都可以带回家。

5。22～24日现场汽车、太阳能产品展示：

艾力特车展：现场展示（8辆车）太阳能展示：现场展示现场布置：见附图

端午节包粽子方案8

时间：5月22日－5月24日

主办单位：×××协办单位：××社区、××社区×××（场内商户）×××广告公司

活动目的：

1、希望通过本次活动增进×××的'美誉度

2、"创和谐社会、办文明活动"给常州市民提供一个轻松、愉快的购买环境，让×××和××市民面对面，赢得更好的口碑营销。

3、迎接端午，邻里互动。

活动对象：周边居民、路过市民活动形式：包粽子大赛、户外文艺演出、车展

活动流程：7：30—8：30

进场布置14：30—17：30包粽子大赛18：00—20：30歌舞表演（中间穿插互动环节）表演

活动流程：

1、节目表演（拉丁）

2、节目表演（歌曲）

3、互动节目及礼品赠送

4、节目表演（舞蹈）

5、节目表演（歌曲）

6、互动节目

7、节目表演（歌曲）结束互动环节送小礼品

包粽子大赛流程：

比赛选手一共：42人1、6人一组，分7组2、每组比赛前材料整理1分钟，比赛看选手包5个粽子需要多少时间。

14：30—14：40主持人介绍14：40—15：00第一组15：00—15：20第二组15：20—15：40第三组15：40—16：00第四组16：00—16：20第五组

16：20—16：40第六组16：40—17：00第七组3、每组比完后就速度和美观进行评比。全部比赛结束后，评出单组速度胜出者：7人美观胜出者：7人最快包粽手：1人最美观包粽手：1人比赛规则：

1、选手必须为70岁以下，并且身体健康。

2、包之前有1分钟的准备时间，主持人喊"开始"才能开始包。

3、粽子漏馅的不算。

4、裁判有3人，对美观度进行10分制评分，所有选手的3个成绩的平均分数为最后美观比赛成绩。

5、比赛结束后10分钟内主持人要公告出各选手获奖情况，并由×××领导当场颁奖。

6、所有选手自己包的粽子都可以带回家。

5.22～24日现场汽车、太阳能产品展示：

艾力特车展：现场展示（8辆车）太阳能展示：现场展示现场布置：见附图

端午节包粽子方案9

为进一步弘扬我国的民俗文化，继承传统习俗，享受健康娱乐，彰显传统文化魅力。端午节是中国的传统节日，通过端午节来进一步了解中国的传统节日，用心去体验我国的传统节日中蕴涵的意义。端午节的来源之一是纪念屈原，我们也要通过端午节来怀念屈原——这位可歌可敬的爱国诗人，并通过这次活动提高同学的动手能力，增强同学们的凝聚力与合作性，同时也是为了展示大学生的青春风采，增进思想交流，我们经济系将组织举办包粽子比赛。

一、活动主题：

粽叶飘香，品味端午。

二、活动时间：

6月xx日下午2:00分。

三、活动地点：

同利园饭堂。

四、参与对象

全体成员。

五、主办单位

经济系学生。

六、整体宣传

(一)前期宣传：

1、宣传内容：张贴宣传海报。可以通过报名单，横幅，海报，微博，广播台投稿向外宣传。

注：出1张海报：张贴在办公楼.

2、具体宣传形式：活动前在微博、博客、qq群上宣传有关活动的内容。

(二)中期宣传：

在活动过程中在微博上宣传活动的进程。

(三)后期宣传：

在支部微博、博客上进行总结回顾及制作活动视频。

七、活动流程策划

1、主持人致开场白(说明此次活动目的及其由来)，介绍到场嘉宾。

2、主持人分别介绍参赛队伍名字和口号，并让队伍就位，宣布活动开始。

3、队伍合作动手制作粽子，嘉宾老师也可以组成队伍一同参与制作。主持人到制作现场对参赛队伍进行采访。

4、粽子制作完毕，由工作人员与饭堂人员进行烹煮。

5、游戏环节：(继续讨论)

(1)你喝我猜

任意两个小组为进行比赛，两组分别派两名队员同时喝两杯相同颜色的饮料或调味料(如：水和白醋)，另一组进行竞猜，猜对就奖励，猜错就惩罚该组成员每人喝一点调味料。(这个惩罚考虑多种)

(2)劲歌竞猜(快速抢答)

要求：参赛队员保持安静，根据播放的音乐来猜歌名，猜对者可获得小礼品一份。

惩罚：吃芥末粽子(可考虑换其他惩罚不?)。

(3)大冒险活动

用具：气球

方法：待喊开始后，气球开始传递，待主持人喊开停后，抓住球的同学必须上台，主持人可以问问题，重要的是受罚同学必须真心回答不得作假。

处罚方式：唱歌或者表演均可(如果表演结果得到观众认可，可以获得小礼品一份)

6、将煮好的粽子分发回各组。

7、由老师组成的评委团对各组的粽子(外型20%、口感70%、创新性10%)进行相关的评分。

8、老师总结。

9、宣布比赛结果。

10、全体合影留念。

11、收拾现场。

八、活动详细实施方案

(一)筹备阶段：

1、借场地(负责人与院生活)。

2、借话筒或者音响(系里有了)。

3、买奖品及其包粽子的材料。

4、准备评分标准及评分表。

5、摄影。

6、邀请嘉宾。

(二)动员阶段：

1.召集全体成员开会，了解本次活动，并当场分组确定参赛队伍。(每队确定自己队伍名字及其口号)

2.收集参赛队伍的.制作材料清单(叶子.绳索.糯米由支部统一购买)，其他食材由参赛队伍自行准备。

3.对各组进行播放包粽子的相关视频，让各组对活动有个事先的了解及准备。

4.与参赛的队伍说明白此次活动的评分标准。(外型20%、口感70%、创新性10%)

(三)准备阶段：

1、米提前擦拭干净，并持续浸泡

2、工作人员在当天1点钟到会场进行装饰布置(背景、横幅、桌椅摆放等)

3、饭堂内部的协商(预先准备好装糯米的盆数个、以及煮水)

(四)活动阶段：

1.注意各组成员的进行状况。

2.注意活动时的秩序，纪律，卫生。

3.把握好时间。

4.工作人员进行好明确的分工。

九、奖项

一等奖、二等奖、三等奖、(奖品：一组一张奖状及一些奖品)

端午节包粽子方案10

一、活动日期及主题

20xx年6月xx日

艾香端午邻里和

二、活动地点

xx社区

三、活动目的

以社会主义核心价值体系建设为根本，充分挖掘端午节的文化内涵，引导人们进一步了解传统节日、认同传统节日、过好传统节日、弘扬传统文化，增强爱国情感，塑造美化心灵，构筑"自觉、自信、自强，创先、创优、创新"的精神高地，使"我们的节日"家喻户晓，深入人心。

四、活动流程

（一）收看端午节各地的风俗习惯视频

以开展文明城市创建活动为载体、以除旧布新为重点，从科学角度介绍悬陈艾、挂菖蒲、戴荷包、包粽子、饮（抹）雄黄酒等端午传统习俗活动，进一步增强居民日常生活保健知识。播放赛龙船庆端午的视频，居民踊跃发表自己的观点。

（二）举行旱地龙舟赛

1、由社区干部、居民群众组成龙舟队伍，每支龙舟队伍由4名队员组成。赛道长50米、宽8米。一组比赛由3支龙舟队进行。各龙舟队按赛前布置到指定场地进行比赛。

2、比赛中运动员必须排成一列纵队，当裁判员发令后，全队整体协调一致，向前移动，并在前进摇晃身体，做出船儿荡漾的姿态。由评委根据龙舟行进中的优美程度、参赛选手的精神面貌、龙舟滑行的用时进行综合评价，评选出前三名。

3、旱地赛龙舟比赛组织：发令员xx，检录员xx。

（三）开展主题社会实践活动。

结合端午传统习俗，组织开展包粽子、品粽香等富有传统节日文化内涵的端午节主题社会实践体验活动，让居民感受传统，了解民俗，更加喜爱"我们的节日"。材料：糯米、红豆、粽叶、粽绳。

方法：1、将粽叶折成漏斗形

2、在漏斗形的粽叶里放入适量的`糯米、红豆。

3、用大拇指和食指按住粽叶的两边把那个比较长的粽叶向糯米这边压成一个三角形。

4、将粽叶包好后用准备好的绳子把它绑紧。

（四）慰问敬老院老人。

将比赛粽子送给老人，与他们一起共迎传统佳节。到敬老院打扫院子，做义务服务，与老人们共同观看文娱节目，活动结束后全体人员与老人们及敬老院工作人员合影留念。

端午节包粽子方案11

为了扬民族精神，承中华传统，也使教职工能在包粽子中感受节日的快乐，体味美好生活，校工会决定举办“端午包粽子”比赛活动。

一、比赛时间、地点、对象

时间：xx月xx日下午16：50开始

地点：学生餐厅

参加对象：全体教职工

二、比赛规则

1、每个工会小组分发20斤左右糯米，2斤红枣等物品，参赛选手需要用以上材料包出大小均匀的粽子，形状不限。

2、以“数量、速度、质量、美观”作为评判标准，包扎的粽子以不露馅、包扎严密、形状规则为有效数计算成绩，在规定的'时间里完成任务、以每小组包的粽子数除以总人数为团体总成绩。

三、奖项设置

设团体一等奖三个，二等奖六个

四、品美食

1、在统计比赛结果后，分享劳动成果。由组长把组内教师包的粽子平均分给组内教师。

2、把分到的粽子带回家，体验煮粽子、和家人一起品粽子的快乐。

五、后勤保障工作

1、事前做好相应数量的大米、馅的配料及包扎的柴绳、粽叶准备。

2、以11——14人为一份数（九个小组），做好盛米、馅、柴绳、粽叶分放和放粽子容器的准备。

3、做好比赛场地的布置安排。

六、注意事项：

1、赛前参赛选手务必做好个人卫生。

2、比赛结束后务必清理场地，洗好用具交还学校。

端午节包粽子方案12

一、背景材料：

端午节是我国的一个传统节日，它有着独特的风俗，如：吃粽子、赛龙舟、挂香袋、系长命缕等庆祝活动。这些活动都适合中班的幼儿来开展，既能锻炼和发展幼儿的动手能力，又能增进幼儿对中国传统文化的了解和兴趣。同时，端午节又有着一个有名的来历，让幼儿了解“屈原”的故事，能激发他们初步的民族自豪感。为此，我结合一年一度的端午佳节，开展相关的主题教学活动。

二、主题目标：

1、知道端午节是中华民族的传统节日，乐于了解端午节的一些风俗和来历，乐于参与一些节日准备和庆祝活动。

2、对中国的传统文化感兴趣，产生初步的民族自豪感。

三、环境创设：

1、 科学区：投放艾草和菖蒲。陈列不同造型的香袋。

2、 美工区：放置制作长命缕和纸粽子的材料。

3、 阅读区：张贴有关端午节的字条，让幼儿认读。

4、 表演区：提供扎头的布条和纸棒，供幼儿表演赛龙舟。

四、家长工作：

1、 和孩子一起收集有关端午节风俗的图片、资料，向孩子讲述端午节的风俗。

2、 带孩子购买艾草和菖蒲、粽子、香袋、咸鸭蛋等过节物品。

3、 和孩子一起观看有关节日庆祝活动的报道。

4、 参加班级的包粽子活动。

五、活动安排：

活动一 端午节的风俗和来历

目标：

1、 知道端午节的日期，了解端午节的一些风俗和来历。

2、 对中国的传统文化产生初步的兴趣，对屈原产生崇敬之情。

幼儿表现：

当我在给孩子讲《屈原》的故事时，他们都听得非常的认真，睁着大眼睛满脸一副敬佩的样子。当听到屈原投江的情景时，都不约而同地发出“啊”的`惊叹声和遗憾声。有的孩子还争着要把自己从家长处听到的关于端午节的来历和风俗说出来。

活动二 艾草和菖蒲

目标：

观察艾草和菖蒲的外形，了解它们在端午节期间的特殊用途。

幼儿表现：

班上有四个幼儿特地让家长去市场购买艾草和菖蒲，我把它挂在教室内外。孩子们感到很新鲜，他们以前看到过，但是却叫不出名，更不知道它的实际含义是什么，所以都纷纷问我。我向他们解释和介绍了艾草和菖蒲的名称和端午节用来辟邪的用意。对于辟邪孩子们都不太懂，但他们知道这肯定是一种挺厉害的东西，就象一把剑一样。关于名称，有一个幼儿问我：哪一样是艾草?哪一样是菖蒲?我当时一下子蒙住了，的确课前我没仔细去查过资料，于是我就请小朋友帮忙去问问爷爷奶奶或爸爸妈妈。小朋友们乐意地接受了任务，下午当大人来接孩子时，他们都急着询问，但当时家长们也都被问住了。

活动三 粽子香袋

目标：

1、 感受粽子香袋的美。

2、 在探索中学习叠制锥体技能。

3、 养成做事细心的习惯。

幼儿表现：

幼：“瞧!我包的粽子大吧。”

幼：“我包的粽子可结实了。”

幼：“我们的粽子五颜六色的真漂亮，啊呜!咬一口。”

……

幼：“哇!老师把我们纸做的粽子串起来了，好漂亮啊!”