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中秋的月饼作文15篇

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学习、工作乃至生活中,大家都接触过作文吧,借助作文人们可以反映客观事物、表达思想感情、传递知识信息。那要怎么写好作文呢?下面是小编整理的中秋的月饼作文,供大家参考借鉴,希望可以帮助到有需要的朋友。

中秋的月饼作文15篇

中秋的月饼作文1

学校给我们发下了一本《我们的节日》的新书,回家的路上我迫不及待地翻了起来。其中一篇讲到“中秋节”,看着、看着,一幕往事涌上我的心头。

那是去年,一天我放学回家,看到桌上有几盒月饼。我想是不是中秋节要来了?我正想打开吃,这时妈妈进来了。妈妈说,一家人一起看月亮吃月饼,才叫团圆。等爸爸回来,我们在晚上一起吃。

爸爸干活很晚才回家。吃完饭,月亮已挂在东山上。妈妈在院子的石桌上放好了茶和月饼,一家人准备边吃月饼边赏月,欢度中秋节。

这时,爸爸问我说:“懂懂,你知道中秋节的来历吗?知道为什么在中秋节吃月饼吗?”

“我不知道。我只晓得月饼好吃”。

“长大了你就会知道中秋节的含义”爸爸一边对我说,一边转过头对妈妈说,“带上月饼,我们走”。

我丈二和尚摸不着头脑:“干吗去?”爸爸笑而不答。

走了10多分钟,我们来到了一座老房子前。哦,原来爸爸是要带我们到爷爷家去。

一进爷爷家门,见一屋子人。大伯、叔叔、姑姑他们都在,桌子上放满了各种包装的月饼,好一个欢乐、和睦的大家庭。我们团坐在桌前,边吃月饼、水果边聊天,享受着美好的亲情与欢乐。聊着、聊着,爷爷对我们说,这么多的月饼他吃不掉,要我们带回去。

大家都说,这是我们作小辈的一片心意,不能带回去。一定要爷爷放着吃。

爷爷见大家执意不带走月饼,就对我们说:“那好,你们的心意我领了,至于月饼嘛。走,我们上敬老院去。”

呆了一会,当大家明白了老人的心理后,异口同声地说:“好”。

路上,见一轮圆月当空,明晃晃地照着大地,它多像一个黄澄澄的大月饼……

现在,读了《我们的节日》这一书后,才知道这么多节日的意义,特别是中秋之夜,地球上的华人,在家的和家团聚,共庆花好月圆;离乡远游的,一边吃月饼,一边“举头望明月,低头思故乡。”而那些孤寡老人更盼望社会的亲情与友情。爷爷带我们送去的不单单是几盒月饼,送去的是。团圆、美满、友情和亲情。

中华民族有这么多的传统节日,愿大家继续发挥中华传统节日的精华,和家长一起,把爱心从家庭扩大到邻里、学校、社区乃至全社会,实现全社会的和谐与美好。

中秋的月饼作文2

我叫小秋, 18岁那年的夏天我考上了北京某所大学,渡过了短暂的军训期之后,自然而然的迎来了我第一个在外地的中秋节。

宿舍里六个哥们,一起凑钱去学校外面的麻辣烫馆好好的撮了一顿,也生平第一次喝醉了。第二天醒来的时候,宿舍老师拍着我的肩膀上说,“小秋,酒量太差劲了。三杯下去就倒了,还得兄弟几个把你抗回来,可是不容易啊。”我只能笑笑,下午去给宿舍兄弟每人买了几个月饼,两瓶啤酒,感谢他们抬着酒醉的我回来。吃月饼的时候,宿舍老大说“你们还记得小时候吃的月饼吗?”然后老大跟我们说了他的故事,老大老家是西北某个偏远的乡村,据说就现在,交通不便还非常的不方便,每逢中秋节、春节这样的节日,是他们那里孩子们最喜欢的节日,因为可以吃到平时吃不到的美食。老大说的是没错的,小时候,物资总是比较贫乏的,那个时候过中秋节,有月饼,丰糕,估计现在很多00后或者95后的小孩子多没见过什么是丰糕,那时候对我们那个地方来说,可是美食呢,裹了一层白砂糖,吃起来甜甜的,很小很小的时候,那一直是我的最爱,甚至中秋节过去了很久很久,我还能在我私藏零食的地方找到。

不过说到中秋节,就不能不提月饼,离开了中秋节的月饼就不是中秋节了。现在的月饼口味可真是多,玫瑰口味的、牛肉口味的、以及传统的豆沙、枣泥。小时候的月饼口味也单一,那种白色的皮裹着,有时候一口咬下去会是一颗甜甜的冰糖,很小很小的时候,那的确是胜过很多人间美味。现在的月饼更多是吃一种潮流吧,大家都在过节你不过,大家都在吃月饼你不吃,的确不符合潮流。可是,那种甜甜的月饼味道也渐渐的消失不见了。不过现在的月饼也真贵,10块钱一个太正常不过了,还记得我那年中秋做苏州兼职,卖了一天的月饼也才赚了30快,按照市价也只能买3个月饼而已。不过吃起来心里美美的,毕竟是自己赚钱买来的。

好吧,今天就到这里,要过节去了。

中秋的月饼作文3

中秋佳节,月饼这种传统美食自然是必不可少的美味。虽然香喷喷的月饼是我的最爱,但对于月饼的制作方法,我却一点儿也不了解。今天,我终于有机会体会做月饼的乐趣了。

早上,我们小记者一行人来到了鳌江镇荷莲村农家乐。只见一张大桌子上,摆着水、花生油等材料。要开始做月饼了,师傅拿出一个铁盘,熟练地把面粉倒进去。接着,他又提起一大瓶花生油,和糖浆一起倒进大碗。师傅的手在碗中搅动,不一会儿,花生油和糖浆变得黏乎乎的,师傅的手一提,那金黄色的糖浆就从他手上流下去,闪动着美丽的光泽。接着,糖浆又被师傅倒进铁盘。那雪白的面粉衬着糖浆,颜色煞是好看。很快,面粉变成了一个个又绵又软的黄色小方块。盘子另一边,则整齐地码着一个个红玛瑙似的小球,那些就是月饼的草莓馅。师傅一压,一揉,一个“小方块”和一块“红玛瑙”就成了一个小球。最后,把“小球”按进月饼模具,再一压模具,一个精致的月饼就完成了。

等轮到我们小记者自己动手做的时候,我迫不及待地抓了一块面和一块草莓馅。我把面放在桌子上,用掌心用力一压,小方块立刻压成了一块又圆又厚的饼皮,我又把馅放上去,用手指在饼皮边绕上一圈儿,让饼皮围住馅,我把它放在手心,用手指把厚厚的皮抹匀。哎呀,这儿破了,我忙扯下一小块贴上。哦呦,那儿太厚,我赶紧撕下一点儿放在一边。终于,那些面和馅变成了一个小球,仿佛一个白白胖胖的小娃娃。

我把“小娃娃”放进模具,小心翼翼地压着,生怕面被挤出来。然后,我慢慢转动模具的盖子,再一按细铁棒,“啪”地一声,一个月饼落在了我手里。

师傅把月饼一列列地放在烤盘上,放进烤箱。烤箱散发着热气,空气中弥漫着浓郁的草莓味儿,我肚子里的馋虫立刻被勾了出来。终于,月饼出炉了,看着那一个个金灿灿,香喷喷的月饼排列在烤盘里,我忍不住咽了口水。

吃着自己做的月饼,我不禁想到了那些美妙的、关于中秋的神话。

中秋的月饼作文4

“明月几时有,把酒问青天……”每到中秋佳节,嘴里就会念叨这脍炙人口的诗句来,嘴里也就会想起月饼那熟悉的味道,一抹香甜,一份思念。古往今来,人们把月饼当作吉祥、团圆的象征。每逢中秋,皓月当空,阖家团聚,品饼赏月,谈天说地,尽享天伦之乐。

如今,在飞速发展的时代里,每到中秋节来临之际,各种各样别致、香甜的月饼层出不穷,单论形状便可细说一番。古时候,圆圆的月饼象征着合家团圆,家庭美满。如今,市面上的月饼不仅有圆形的,还有正方形、三角形、椭圆形、菱花形,甚至有别致的五角星形。这些形状各异的月饼让我感受到了穿越历史的一种时空美。

月饼上也精心的烙上了许多精美独特的图案。从最简单的花边、花纹到高难度的刻画。看,这块月饼上还烙了几个篆字——“合家团圆”,字的四周环绕着纤巧的花纹,简单精致,散发着一股浓浓的家乡味。看,那块月饼上刻着一幅嫦娥奔月图,那精雕细琢的画面让人仿佛看到嫦娥飘飘欲仙的情景。望着眼前的月饼,我浮想联翩,这小小的月饼竟然蕴含着这么多的故事,让我不得不感叹中国传统文化的博大精深。

北宋著名文人苏东坡留有“小饼如嚼月,中有酥和饴”的咏月饼的诗句,这句诗道出了月饼的美味。苏老夫子若能穿越时空来到现在,我想,这美味的月饼定然也会让他垂涎三尺。现代的月饼口味繁多,有水果味,清新怡口;有豆沙味的,历久弥新;有巧克力味的、冰激凌味的、茶叶味的,标新立异……这些丰富多彩、层出不穷的口味让不同的人都能爱上月饼,让众口皆不再难调。

月饼不单造型别致,口味各异,月饼还有着丰富的颜色。瞧,这块焦黄色的月饼香味扑鼻;看这块小巧玲珑,洁白如玉,皮酥馅饱令人垂涎三尺,看这块翠绿色的月饼真是别出心裁,一股大自然的气息扑面而来……这些颜色有的华丽、有的朴素,但都让人在感受时代变迁的时刻忘不了那最纯真、最质朴的亲情。

每当我坐在繁华都市大楼上窗前遥望那一轮明月,就不禁怀念儿时在乡村老家的快乐生活,想起那甜美的月饼。一轮明月、一缕思念、一块月饼、一抹香甜……

但愿人长久,千里共婵娟!

中秋的月饼作文5

古人语:“每逢佳节倍思亲。”每到中秋节,我就自然而然想起月饼,因为中秋节吃月饼是我们中国人的传统习俗。

虽然每到中秋节爸爸妈妈都会给我买月饼吃,但是今天我在欢乐谷作文班却提前感受到中秋节的气氛,因为老师让我们观察月饼,一看到最新上市的月饼,这可乐怀同学们了。大家都睁大双眼,看邵老师从讲台抽屉里变戏法式地拿出一个大大的月饼。这个月饼可真大呀,有小脸盆底那么大,我们边看月饼,边听老师给我们介绍手中的月饼。

从中我了解到月饼的品种很多:有皮是深黄色的广式月饼,又香又软的苏式月饼,还有芝麻味飘香的衢式月饼等等。不过我最喜欢的还是衢式月饼。

衢式月饼的品种很多,最有名的就数家喻户晓的邵永丰麻饼了。邵永丰麻饼闻上去有一股很浓很浓的芝麻味,只要一闻到这个味道,我们的脑子里的其它念头都会消失,只有一个念头还在脑子里盘旋,那就是吃!

邵永丰麻饼下面摸上去很舒服,有种手部按摩的感觉,因为下面上铺满了芝麻。反面摸上去,很细致,如果摸摸别的月饼,凹凸不齐,而且很刺手。可想而知,做月饼的叔叔阿姨有多用心了。

吃一口邵永丰月饼,一股强烈的芝麻味融入了身体中,让人觉得仿佛年轻有活力了。又仿佛看到了那一个个黑色的小芝麻正在对我们笑,好像又在说:"没想到这么好吃吧?

关于衢式月饼还有一个故事呢!在唐朝有一个皇帝叫李世民,一次突厥和唐朝起冲突,李世民派大将军李靖去大战突厥,就在8月15日大将军李靖凯旋而归。有一个吐蕃人为了讨皇上开心,便作了一个饼,便是月饼。李世民将月饼分给文武相官品尝,共同分享战胜后的喜悦。从此中国便有了品尝月饼的习俗。

边听这个传说故事,看着眼前的月饼,我想这好吃又好看的衢式月饼在不久的将来一定家喻户晓,名扬天下。今天的作文课我真是受益匪浅,不但了解到中秋月饼知识,更开心的是跟这么多同学一起过中秋,真有趣呀!

中秋的月饼作文6

中秋节的传统食品是月饼,月饼是圆形的,象征团圆,反映了人们对家人团聚的美好愿望。中秋节吃月饼据说始于元代,当时,朱元璋领导汉族人民反抗元朝暴政,约定在八月十五日这一天起义,以互赠月饼的办法把字条夹在月饼中传递消息。中秋节吃月饼的习俗便在民间传开来。

中秋节吃月饼相传始于元代。当时,中原广大人民不堪忍受元朝统治阶级的残酷统治,纷纷起义抗元。朱元璋联合各路反抗力量准备起义。但朝庭官兵搜查的十分严密,传递消息十分困难。军师刘伯温便想出一计策,命令属下把藏有“八月十五夜起义”的纸条藏入饼子里面,再派人分头传送到各地起义军中,通知他们在八月十五日晚上起义响应。到了起义的那天,各路义军一齐响应,起义军如星火燎原。

很快,徐达就攻下元大都,起义成功了。消息传来,朱元璋高兴得连忙传下口谕,在即将来临的中秋节,让全体将士与民同乐,并将当年起兵时以秘密传递信息的“月饼”,作为节令糕点赏赐群臣。

后来,朱元璋终于把元朝推翻,成为明朝的第一个皇帝,虽然其后满清人入主中国,但是人们仍旧庆祝这个象征推翻异族统治的节日。

此后,“月饼”制作越发精细,品种十五的月亮十六圆。我看十五的月亮也很圆吗!

嘻嘻,我当然也不会错过这月下吃饼的好日子啦!于是我从房间里拿出了我最爱吃的酥皮月饼。然后,我又搬出了凳子,轻轻地剥开我最爱吃的酥皮月饼。心里美滋滋的,真想一口咬下去。突然妈妈一叫我,我便把月饼放在了凳子上,待我归来之后:咦!月饼呢?我明明把它放在了凳子上,到底跑到哪里去了?一看,怎么地上有月饼末,我便一路跟着月饼末走,终于找到凶手了。居然是你们:小帕和拔丝dog。

今天我非要把你们拔丝了不可,偷什么不好,敢偷我的月饼。妈妈听我在外面咕囔着。便问我:“小威,怎么了,在那干什么?”“妈,小狗把我的月饼给叼走了,我还没吃呢!”我气愤的说道。于是妈妈回到房间里,给我拿了一个月饼说道:“小狗也要过中秋节的吗?哪有中秋节不吃月饼的?”于是我便不再追究此事,继续我的月下吃饼了。

中秋的月饼作文7

“明月几时有,把酒问青天……”熟悉的歌在耳畔回响,妈妈走过来递给我一块月饼。我咬了一口,里边的芝麻在嘴里渐渐融化,月饼的屑沫沾在嘴边,我不禁看向明月,就仿佛又看到了她慈祥的笑容……

又是中秋节,妈妈还在加班,姐姐还在袁老师学校上课,爸爸正在外面购物,家里又只剩我一个人。看着电视上吃月饼的场面,我不禁口水直流三千尺。

“咚咚咚”一阵敲门声,奶奶手里拿着两个大大的,圆圆的月饼出现在我的眼前,月光照在她那银白的发丝上,有那么一丝丝的刺眼。奶奶已年过花甲,背已经驼了,好像随时都在准备收庄稼,奶奶的眼睛花了,再美好的事物她都已看不清了。她冲我笑笑,露出那几颗所剩无几的已泛黄的假牙。深深的鱼尾纹在她脸上荡漾开来,像一朵迎着风绽放着的花。她抬起那长满老茧的手摸了摸我的头,眯着眼睛:“孙女儿,来来,吃月饼。”我搀扶着她进了屋,随手拿起一块月饼,津津有味的吃了起来。嗯,是芝麻酥的。芝麻像一个个调皮的娃娃,一下子都跳进了我嘴里,塞得满满的。一点点芝麻渐渐融化开来,甜甜的,浓浓的,沁进了我的整个口腔。

奶奶为我擦去嘴边的屑沫,慈祥地笑了笑:“孙女儿乖,奶奶给你和姐姐带了两块月饼,你要听话,自个儿一人在家要小心,奶奶走了,爷爷在楼下等我呢。”我心中不禁一股心疼。奶奶平时是那么不容易呀!我抱住奶奶,如今她老了!奶奶也抱住我,摸了摸我的背:“傻孙女,好好读书,以后为你爸妈争口气儿!”我点点头,忍住眼泪。月光再次照在她那被岁月磨杀的脸上,我仿佛看到了奶奶以前的艰辛。

我再次向那轮圆月看去。想起了小的时候“小儿不识月,呼作白玉盘。”我又随手拿起一块月饼,吃了起来。当我把装月饼的袋子扔掉时,突然想起来这是给姐姐的!我胆颤心惊,生怕姐姐回来会大骂我一顿。

“咚咚咚”,一阵敲门声,我能感受到这是姐姐的气息。我对姐姐说出真相后,没想到她不仅没骂我,还夸我诚实。

“吃饭了!”妈妈叫了一声,我的思绪终于又飞了回来。我看着深情的明月,又看了看这芝麻味的月饼,笑了笑。此刻,我向明月祈祷,愿明月保佑奶奶在天上的一切……

中秋的月饼作文8

九月的一个傍晚,如火的夕阳恋在夭边还不肯离去、一轮清新、床胧的圆月却已经性急地升上天空。它似乎在提醒街道上熙来攘往的人们:中秋节就要到了!人们怎么会忘记这中秋佳节呢,你看;人们手里拎的,包里装的,自行车把上挂的全是一盒葫美的月饼。徐删食品大楼糕点柜前拥满了购买月饼的人。两名售货员忙着收钱、递月饼,领上已渗出了汗珠。这时,挤进来一位中年顾客:“同志,‘我上午在你们这儿买的月饼好像有点发祥,您看……”周围的人都在交头接耳地议论‘一些买了月饼的忙分杏绮白己的月饼。顿时空气紧张起来。

两位售货员商量了一会,其中一位说:“各位,我们的月饼也许不是都发霉,不过为了大家的健康,我们只得停止出售,已经买了的同志,我们负责退货,怎么样”当人们不满意地慢慢散去时,副食品大楼的赵经理急急地赶了来,她仔细查看了一引起月饼,发现几乎都发霉了。她紧锁瘪眠头,目光中透出售急和不安:显然这大批霉变的月饼,已经有一大部分在顾客手里了。如果顾客吃了霉变的月饼,那……时间刻不容缓。赵经理紧张地思考着:看来唯一可行的办法就是马上将消息通知顾客。可这又谈何容易,有什么方法能赶在晚饭前通知顾客呢?—对!电台!赵经理喜形于色,立刻抓起电话……

当夭晚上,广播电台的徐州新闻节目里播出了这样一则消息:凡近日曾在徐州副食品大楼购买过月饼的同志,请立刻抓起电话当天晚上,广播电台的徐州新闻节目里播出了这一则消息:凡近日曾在徐州副食品大楼购买过月饼的同志,请立刻检查您的月饼,如发现有霉变现象,可于次日到该店退换。消息一出,全市为之震动,人们忙着查看月饼,忙着大发议论。几乎绝大部分人都认为“哗众取宠而已!”不过,总有人愿意去“碰碰运气”的。第二天中午,冷清的樵点柜前来了几个退月饼的顾客,后面则围了一圈看热闹的。看到儿位顾客带笑接过退回的钱,有人急急地向店外跑。很快。柜台前又拥满了人,两位售货员又忙得出了汗。不觉又到黄昏。夜空中那轮明月似乎更丰满、更皎洁了……

中秋的月饼作文9

家乡的中秋,很多风俗与外地一样,做月饼,各种的材料混在一起,用皮包着。皮是薄的,蒸了出来就变成厚厚的一层。关于月的传说有很多其中嫦娥奔月是我最爱听的。每到中秋,母亲就会给我讲。中秋饭是一定要到外面吃的,至于为啥,说是为了让月光照到,照到的可以保他运气好,哪是不是真的就不得而知了。

中秋饭的重头戏自然是吃月饼,手上拿着个月饼,一口咬下去,那滋味倍儿爽,满口满口的馅料在口中打着翻斗还不时流出可口的汁液,让你爱不停口,家乡的人都十分善于做月饼,也爱做月饼,有的很是传统,有的很是新奇,可是到头来还是月饼。只是切开后里面一大堆的馅料,使人惊奇不已。我对别人称家乡的月饼是不大高兴的,好似我们那只会做月饼似的。

不过家乡的月饼就是好,我走过的`地方虽不多但所吃的月饼却数不胜数,曾经沧海难为水,别处的月饼,我实在看不上眼。家乡的月饼的特点是:细致而汁多,料多而不杂;不像别处的干巴巴毫无特色之言入口如面粉。吃月饼的方法有俩种:第一种是用于待客的,用小刀切出几小块,平常食用一般都是经过慢条斯理的,这样的吃法虽不痛快但可以细细品尝。

在中秋节,我们那的小孩喜挂“月饼灯笼”。头一天就由父母用线把月饼挂着,让孩子挑,月饼有什么可挑呢?有,第一:一定要挑好看的;第二:一定要挑皮是淡黄色的。挑好了就放在口袋中,挂在脖子上,然而这有什么好看呢?可是它却是孩子们的心爱的饰物。等到什么时候孩子一开心就拿出来吃了。孩子吃月饼是十分小心的,首先要把馅吃掉,再用水把饼洗好,洗的时候也是很小心的,是绝对不把皮刮破。到了晚上抓来几时只萤火虫放在饼里,最后用薄罗把破的地方糊好,这样一来就成了“月饼灯笼”了

初三:黄泽恺

中秋的月饼作文10

“每逢佳节倍思亲”,“海上生明月,天涯共此时”。作为中华民族的传统节日,中秋节的地位仅次于春节、蕴涵着“团圆”的东方人伦精神,寄托着海内外炎黄子孙丰富的民族情感。而月饼虽然不如月亮那么富有诗意,但却是中秋佳节文化的主要载体,是不可或缺的主题。月饼作为一种中国传统食物,不但具有千年历史的深厚文化底蕴,而且也是传统手工艺的展现形式之一。

我国春节至今尚未形成全国统一的象征性食品。北方人喜吃饺子,南方人则吃年糕;而中秋节却不论东西南北,都要吃月饼,以至于有“国饼”之称。中国新闻网、中国侨网等单位发起“支持中秋申报世界文化遗产”投票活动,签名赞成票的人数突破100万。

据史料记载,早在西汉时期,中秋就已成为一个节日,“中秋”一词最早出现于《周礼》。关于月饼的来历,则是起源于张骞出使西域时带回的以胡桃、芝麻为原料的“胡饼。光武帝嫌”胡饼“名字不雅改为月饼。

苏轼有:”小饼如嚼月,中有酥和怡“ 的诗句;当年朱元璋就是以互赠月饼的办法,把字条夹在月饼中传递情报,约定在八月十五日举行起义反元;清人关于月饼的记载就更多了,其中《咏月饼》诗中写有:”入厨光夺霜,蒸釜气流液、搓揉细面尘.点缀胭脂迹。戚里相馈遗,节物无容忽……儿女坐团圆,杯盘散狼藉“详细地描述了月饼文化的全过程。

月饼有酥皮、硬皮二种。因其馅之材料不同,设立种种名目。有火腿、叉烧、豆沙、豆蓉、莲蓉、麻蓉等月饼。那些月饼”老字号“的名字,如”莲香楼、杏花楼、稻香村、冠生园……总会勾起我们浓得化不开的乡愁。经过 20xx多年的发展和演变,月饼的品种异彩纷呈,按照产地大致可分为广式月讲、滇式月饼、徽式月饼等不同风味。在今天的英文词典里,也有月饼的英文表述,即“月亮蛋蛋糕”。近年来还出现一些时髦的“洋式月饼”,比如哈根达斯的冰淇淋月饼、星巴克的咖啡月饼、德芙的巧克力月饼……在国外,洋人也喜滋滋过起中国中秋节了。

中秋的月饼作文11

中秋吃月饼,和端午吃粽子、元宵节吃汤圆一样,是我国民间的传统习俗。古往今来,人们把月饼当作吉祥、团圆的象征。每逢中秋,皓月当空,合家团聚,品饼赏月,谈天说地,尽享天伦之乐。

月饼,又称胡饼、宫饼、小饼、月团、团圆饼等,是古代中秋祭拜月神的供品,沿传下来,便形成了中秋吃月饼的习俗。

月饼,在我国有着悠久的历史。据史料记载,早在殷、周时期,江、浙一带就有一种纪念太师闻仲而制作的边薄心厚的“太师饼”,此乃我国月饼的“始祖”。汉代张骞出使西域时,引进芝麻、胡桃,为月饼的制作增添了辅料,这时便出现了以胡桃仁为馅的圆形饼,名曰“胡饼”。

唐代,民间已有从事生产的饼师,京城长安也开始出现糕饼铺。据说,有一年中秋之夜,唐太宗和杨贵妃赏月吃胡饼时,唐太宗嫌“胡饼”名字不好听,杨贵妃仰望皎洁的明月,心潮澎湃,随口而出“月饼”,从此“月饼”的名称便在民间逐渐流传开。

北宋皇家中秋节喜欢吃一种“宫饼”,民间俗称为“小饼”、“月团”。苏东坡有诗云:“小饼如嚼月,中有酥和怡。”;宋代的文学家周密,在记叙南宋都城临安见闻的《武林旧事》中首次提到“月饼”之名称。

到了明代,中秋吃月饼才在民间逐渐流传。当时心灵手巧的饼师,把嫦娥奔月的神话故事作为食品艺术图案印在月饼上,使月饼成为更受人民青睐的中秋佳节的必备食品。

明代田汝成《西湖游览记》曰:“八月十五日谓中秋,民间以月饼相送,取团圆之意。”清代,月饼的制作工艺有了较大提高,品种也不断增加,月饼到处皆有。清代诗人袁景澜有一首颇长的《咏月饼诗》,其中有“入厨光夺霜,蒸釜气流液。揉搓细面尘,点缀胭脂迹。戚里相馈遗,节物无容忽……儿女坐团圆,杯盘散狼藉”等句,从月饼的制作、亲友间互赠月饼到设家宴及赏月,叙述无遗。

中秋的月饼作文12

中秋之夜,一轮明月挂在寂静的天空,璀璨的小星星俏皮地眨着小眼,空气中弥漫着早开桂花的香气,淅淅沥沥的小雨为皎洁的月光增添了几分朦胧。中秋赏月、吃月饼,赏完明月,当然要做几个月饼,全家团圆吃月饼啦!

系上围裙,洗净双手,中秋节,做月饼啦!

酥酥的月饼,当然需要“千层衣,万层皮”,两者一层一层叠在一起,烤得酥嫩,轻轻一口下去,啧啧啧……

“酥皮的组成是什么呢?”我好奇起来,“这儿呢,这儿呢。”姑姑一手捏着一个大面团走出来,“啊?”我大失所望,“原来就是包饺子的面粉团子啊!”我用手指点点两个面团团。“NONONO!这两个面团可是完全不同呢!这个是酥油皮,这个是油酥皮,配料可差很多哩!是它们俩层层叠加才可以形成月饼的千层酥”姑姑笑眯眯地看了我一眼说道。“快开始吧!”我拍拍手,双眼却直勾勾地盯着一边的鲜肉榨菜。

“嘿咻!嘿咻!”我正努力得把一个“小包子”摁成饼,不过,这个小包子的味道估计不怎么样,因为它是酥油皮儿包油酥皮儿,这样是为了更方便的叠层,可这Q弹的“小包子”一点儿不听话,按下去,弹起来,按下去,又弹回来……哼!本小姐还不信搞不定你了!我歪歪嘴,又是一顿噼里啪啦。

最有趣的,当然还是包月饼啦!不过,虽然是包月饼,却与包包子差不多。“呵呵,小皮皮,听话啦。”我一脸坏笑,贪心地撬起一大块肉,丢进酥皮里。“肉是不是太多啦?”我歪着脑袋,“嘿!管它呢,肉多好吃!”我自言自语着,一甩手,继续包咯。我小心地把两边的皮拉上了,虽然有些胀胀的,但拉拉扯扯也就完工啦!“看!这点小事儿难不倒我!”我自豪地举起月饼,“哎呀!好像露馅儿嘞!”

“叮——”香喷喷的月饼出炉啦!“嘶呼,嘶呼——”我迫不及待地咬下一口,不顾着烫,连连点头“呼,呼,好,好吃!”

夜空中的月亮仿佛更加皎洁,看嫦娥在那里翩翩起舞呢!

中秋的月饼作文13

金秋送爽,丹桂飘香,一年一度的中秋佳节又要来临了,星期六的下午,李老师带领我们三甲班的同学们开展了庆祝中秋的主题活动。

一开始,李老师给我们讲解了中秋节的来历、习俗和美食,让同学们深入了解了我们的传统节日。然后就开始了我们最喜欢的制作月饼的活动。同学们要学做的是冰皮月饼,这种月饼简单易学,口感软糯,很受大家的喜欢。铺上桌布、戴上口罩和手套,大家都等不及要开始做月饼了。活动开始啦,妈妈们帮我们准备好了冰皮,山药皮、紫薯馅、水果。首先,李老师给我们做示范:“大家把手心微微窝起来,把月饼馅和月饼皮都分别搓成圆团,然后要把月饼皮压扁,把月饼馅放在皮中间,一点一点用手推捏月饼皮,将馅完全包住。”听完老师的讲解,同学们跟着老师的示范动手尝试。大家按照自己的喜好搭配馅和皮。随后,大家把月饼皮压扁,把月饼馅放在皮中间,一点一点用手推捏月饼皮,将馅完全包住。我觉得这一步最难,一不小心,馅就会漏出来,所以要非常仔细、耐心,一点一点推冰皮。月饼馅包好后,我把月饼面团放进模具后压花脱模,一个月饼就做好了,一开始压出来的月饼有点不成型,看起来不太好看,我没有气馁,我又尝试了一次,这一次我终于做好了,我开心地做了一个又一个,越做越漂亮,我做了五个月饼,我把所有的月饼用小盒子封装起来。做好月饼后我们都争先恐后地把自己做的月饼展示给李老师看,李老师竖起了大拇指,给我们都点了大大的赞。我也听到好多同学在开心地说:“没想到我也会做月饼了,我也要把月饼带回家给我爸爸妈妈尝尝。”活动最后,同学们都把自己带来的水果和零食分给好朋友们一起品尝。

活动结束了,同学们都非常开心。每个人亲手做月饼,与月饼真正的亲密接触,香甜迎中秋,在月饼中品出中秋特有的韵味。

中秋的月饼作文14

“平分秋色一轮满,长伴云衢千里明”,又是一年中秋佳节。这十五的月亮像个金子做的圆盘,挂在深邃的天空中,给几片浮云镀上了金边。

我们全家五口坐在七层顶上,一边吃着妈妈亲手做的月饼,一边尽情地欣赏着这皎洁的月亮。我一时兴起,学着古人的样子,摇头晃脑地吟道:“明月几时有,把酒问青天……”逗得大家捧腹大笑。

妈妈自然也不例外,她走过来搂住我:“别再耍宝了,现在我宣布一件事情,今年的月饼,其中有一个我放了点特别的佐料,谁要是吃到了就有奖。”我连忙问:“啥奖品?”“都写在纸条上放进月饼中了。”

于是妈妈妈拿出了五个一模一样的月饼,供我们挑选。妈妈说我最小,让我先挑。我左看右看,拿起这个又放下那个,举棋不定,偷偷看一下妈妈的脸,妈妈笑咪咪地,一点暗示都没有。到底是哪一个呢?每个月饼都一个模样,没有特别的地方呀。我只好随便拿了一个,心里还在默默地祈祷,奖品就在这个月饼中。

我迫不及待地掰开月饼,嘿!里面可什么都没有,真可惜,奖品与我擦肩而过,唉,谁叫我运气不好呢。只见爸爸手舞足蹈起来,“哈哈,我中奖了!我中奖了!”爸爸的运气实在好。

我忙问:“快看,什么奖品?”爸爸念道:“祝中秋节快乐!请中奖者说说中秋节吃月饼的来历。如答不上来,就认罚吧。”爸爸大叫道:“这算什么奖品,还不如说处罚呢?”看到爸爸一脸委曲“乐极生悲”的样子,我肚子都笑疼了,庆幸自己没有摸中“奖品”。

爸爸甩了甩头,一副从容不迫的样子,“说就说吧,这可难不倒我。月饼的出现始于元朝,由于元朝的残酷统治,中原广大人民纷纷起义,当时朝廷搜查得十分紧张,军师刘伯温就想出了一条妙计:特制大圆饼,内暗藏字条。

字条上写着‘八月十五起义’,再将饼运进义军军营,八月十五一举攻城,攻下了元大都,朱元璋欣喜若狂,让全体将士与民同乐,将‘月饼’作为食品赏赐群臣。于是中秋就有了吃月饼的习俗。这么样说得不错吧?”说着,爸爸朝爷爷、奶奶、妈妈和我眨了眨眼。

一家人乐呵呵的嚼着香甜的月饼,观赏着分外明亮的圆月,谈论着中秋节各种美丽的传说,享受着中秋团圆、家庭和睦的欢乐。

中秋的月饼作文15

太太家收到了三种不同的月饼。

第一种是妈妈拿来的苏式月饼。它圆圆的,上面有三个小孔,就像一个笑脸。掰开一看,月饼皮一层层的,月饼馅主要是白糖馅。里面不仅能看到瓜子仁、芝麻仁和花生仁还能看到一些红色和绿色的长条。咬了一口,甜和香瞬间涌入嘴中,美味极了!妈妈告诉我,这是苏式的五仁月饼,有核桃仁、杏仁等五种馅料组成。这“五仁”对应着中国古代“仁、义、礼、智、信”这五种道德标准,象征着送月饼人对吃月饼人品格的美好祝愿。

第二种是大姨的月饼。这个月饼并不是圆的,而是方的,它跟迷你小花盆一样大小。月饼的正面两侧刻着对称的花纹图案,中间写着“莲蓉蛋黄”的字样。切开月饼,换个角度看月饼,我惊奇的发现,此时的蛋黄夹杂着莲蓉馅就像一轮明月镶嵌在窗户上。第一口咬下去,我吃到了甜甜的莲蓉馅。再咬第二口,我又吃到了咸咸的蛋黄。这个又甜又咸的月饼让我感到既惊奇又好吃。

最特别的要属小姨送来的月饼。小姨今年去兰州上大学了。因为疫情不能回家,所以她专门寄来了学校定制的月饼。里面的月饼虽然也是圆圆的,但有黄色、白色、红色等不同的颜色。最特别的就是月饼的图案。上面印上了兰州大学的各种图案,如校徽、校风、学校公众号的二维码……我特别注意到其中一个月饼上的“美”字。小姨视频告诉我们,那个字不是“美”,而是“兰大”的合体,对应了“兰大为美”的中秋主题。我觉得这个设计太巧妙了。掰开了月饼,和普通的月饼没什么两样,但一放到嘴里,一股辣味就涌入口腔。拿起包装一看,原来是麻辣小龙虾味的。怪不得这么辣!这真是一款特殊的月饼。

品尝着美味的月饼,我想:虽然这些月饼的形状、花纹、大小、味道各不相同,但它们却同样表达着对亲人的思念和祝福。这或许是我们中秋都会互赠月饼的原因吧。

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