元旦游艺晚会方案
一、时间
201年12月0日17:0—20:0
二、地点
东区广场
三、具体安排
1、聘请师傅、租用火炉等烧烤工具。
(1)聘请的师傅须有健康证,与被聘请人、被租用人之间须签协议或定合同。
(2)负责人:谢军、郭旺
2、烧烤原料
(1)学校清蒸食堂统一购买羊肉100斤、鸡翅4箱、可乐饮料0瓶、油盐等,任坚负责。
(2)原料配制:学校食堂师傅操作,玉指导,赵建梅负责。
3、穿羊肉串工作
由烧烤班级学生操作,班主任组织,食堂师傅指导。玉总负责。
4、烧烤工作(志愿者)
每个烧烤炉配二组服务人员(分上下场服务),每组服务人员共人,分别负责传递原料、卖羊肉串和收费。
递生羊肉串
卖熟羊肉串
收票
负责老师
预科1班
1号炉
高一1班
2号炉
5、烧烤场地布置
烧烤班级负责将桌凳搬至广场并按要求摆放,烧烤结束后再搬回原地。班主任负责。
6、烧烤结束后场地清理
预科(1)、(2)、()班,负责广场卫生打扫,垃圾清理。郭旺、孙丽娟、谢军负责。
7、烧烤期间场地卫生打扫(赵佳总负责)
每班分2组,每组2人,分上下场管理本班级烧烤区域,负责清理烧烤区域内的垃圾。
8、现场秩序维持(尹俊总负责)
每班分2组,每组2人,分上下场管理本班级烧烤区域,负责烧烤周围的秩序和安全,不允许学生将铁签带至场地外,指导学生将铁签放在指定空箱内。
9、小吃处(预科和高一2班承办,谢军、赵园园总负责)
递生羊肉串
卖熟羊肉串
收票
负责老师
预科班
A处
高一2班
B处
10、饮料处(高一班承办。王在兰总负责)
收票
饮料准备
纸杯清理
维持秩序
负责老师
第一组
第二组
11.篝火晚会处(高二年级承办,冯小丽、李鹏总负责)
四、安全保证
1、各班主任组织专题班会,加强游艺活动期间的'安全教育,教育学生明游艺,与汉族学生友好相处,游艺期间遇有特殊情况必须在第一时间向班主任汇报。
2、晚20:0活动结束后全体同学回班集中,班主任查点人数,并进行简要的总结。
3、专门派老师和学生维持烧烤现场秩序,杜绝意外事故发生。
4、各位老师按照分工(见附表)坚守岗位,认真负责,保证电话畅通。
5、所有原料由清真食堂统一购买,确保质量。
6、对聘请的校外师傅,要严格把关,查看健康证、卫生许可证等证,并签订合同。
7、对全部服务人员分类别召开专门会议进行培训,要求所有人员认真负责,尽心尽力。
民族部
201年12月27日
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