2016年二月二龙抬头吃啥
中国民间认为,龙是吉祥之物,主管云雨,而农历“二月二”这天是龙欲升天的日子。二月二又叫龙抬头日,亦称春龙节。那么,对于二月二龙抬头你了解多少呢?2016年二月二龙抬头吃啥呢?二月二传统特色美食有哪些呢?一起随聘才详细了解下2016年二月二龙抬头吃啥吧。
二月二龙抬头吃饺子
饺子有的形似元宝,有的形似耳朵,龙抬头这天吃饺子称之为“食龙耳”。“舒服不如倒着,好吃不如饺子”,在“龙抬头”这天,讲究吃“肉菜饺子”,即馅中有肉又有菜,取“肉菜”之谐音“有财”,寄语新年财源滚滚之意。
二月二龙抬头吃炸油糕
在北京、天津等一些地区,人们有在春龙节这天吃油炸糕的习俗,称之“食龙胆”。油炸糕色泽金黄,被称作龙胆是很形象的。做法是把黍子碾成黄米,再把黄米磨成面,即成黄米面,由黄米面做成的黄米糕具有“黄、软、筋、香”四大特点,吃的'方法有两种,一是“素糕”,二是“油炸糕”。
二月二龙抬头吃春饼
立春之日讲究吃春饼,而过二月二同样讲究吃春饼,立春吃春饼叫做“咬春”,而二月二吃春饼则叫做咬“龙鳞”,是因春饼圆且薄的形状好似鳞片而得名。二月二吃春饼的习俗源于清代,饼内卷入酱肘子、猪头肉、樟茶鸭等肉食以及韭菜、萝卜、豆芽等蔬菜。
二月二龙抬头吃龙头及食龙蛋
二月二龙抬头的日子里和以前一样也是讲究吃喝的尤其要吃猪头,称为龙头。但在民国时已不大听见有人吃龙牙、龙发、龙麟了,而且有的地方还稍有变更,要添用些洋酱油或西红柿汁之类的新东西,使之洋化,倒也算是时代特色了。这一天农家以菜作团称“食龙蛋”,用面作汤饼称“食龙须”。
-
读西游记作文[优选8篇]
在学习、工作、生活中,大家都尝试过写作文吧,借助作文可以提高我们的语言组织能力。那么你有了解过作文吗?下面是小编收集整理的读西游记作文9篇,供大家参考借鉴,希望可以帮助到有需要的朋友。读西游记作文篇1《西游记》是吴承恩的著作,在这部著作中的人物大家一定都...
-
【通用】西游记作文5篇
在日常学习、工作抑或是生活中,许多人都写过作文吧,作文根据写作时限的不同可以分为限时作文和非限时作文。那么你有了解过作文吗?下面是小编收集整理的西游记作文5篇,欢迎大家借鉴与参考,希望对大家有所帮助。西游记作文篇1路上,孙悟空在前面蹦蹦跳跳的引路,猪八戒和...
-
(热)西游记续写作文600字8篇
在平时的学习、工作或生活中,大家都不可避免地会接触到作文吧,作文要求篇章结构完整,一定要避免无结尾作文的出现。那要怎么写好作文呢?下面是小编精心整理的西游记续写作文600字8篇,欢迎阅读与收藏。西游记续写作文600字篇1悟空时时被唐僧捏住痛处也想摆脱,素有好狠...
-
西游记新编作文(通用)
在平平淡淡的日常中,大家都跟作文打过交道吧,作文可分为小学作文、中学作文、大学作文(论文)。作文的注意事项有许多,你确定会写吗?下面是小编收集整理的西游记新编作文7篇,欢迎阅读,希望大家能够喜欢。西游记新编作文篇1早晨,孙悟空费到了唐僧面前,对他说:“师父,我听说人...