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【优】写包饺子的作文15篇

作文3.17W

在平平淡淡的学习、工作、生活中,大家都接触过作文吧,作文根据写作时限的不同可以分为限时作文和非限时作文。相信很多朋友都对写作文感到非常苦恼吧,下面是小编收集整理的写包饺子的作文,仅供参考,大家一起来看看吧。

【优】写包饺子的作文15篇

写包饺子的作文1

春节快到了,家家户户都准备包饺子,我家也不例外。

我来到厨房,姥姥已经把饺子馅和好了,饺子皮也擀好了,就等着我来包啦。我看着妈妈包了几个,心想,这有什么难的,太简单了,于是便拿起一片饺子皮来,学着他们的样,放上一大勺子馅就笨手笨脚的包了起来,包好一看,哈。这哪像饺子,简直就是一个胖肚子将军。第一个馅多了,那第二个就少放一点,不想包好后,扁扁的,像一个瘦猴儿,原来是馅少了,连包几个都一样。不是瘦子就是胖子。看着妈妈那熟练劲儿,心里痒痒的,恨不得自己也像妈妈那样熟练。我放下手中的筷子,走到妈妈身边,看她怎么包饺子。我学着妈妈的样子,拿上一个饺子皮放在手上,又夹了适当的饺子馅放在正中间,然后把两边对齐,轻轻一捏,一个鼓鼓的饺子便出现在我的手上。我把它放在锅排上,和妈妈包的饺子分不出上下。一个小时过去了,我们包了满满的三锅排的饺子。

饺子要下锅了,姥姥托起锅排,把饺子一个个地下进了开水锅中。不一会儿,饺子就煮熟了。我连忙把饺子盛到盘子里,端到饭桌上,请大家品尝。大家吃了连声说:“今天的`饺子真香。”我听了以后,心里乐滋滋的。

通过这一件小事,我明白了一个道理:我们做每一件事情,都可能会失败,但是你只要不放弃,一定会成功,连包饺子这样的小事也是这样的。

写包饺子的作文2

今天,妈妈要包饺子,我便缠着妈妈叫我包水饺,。妈妈说不过我,只好答应了。

妈妈把料准备好了,于是我就帮妈妈剁肉。再剁的过程中,我发现了一些有趣的旋律‘咚锵锵’咚锵咚锵锵’……我沉浸在悠扬的旋律之中,妈妈埋怨我说:“你看你,馅都快成泡沫了!”我一看,还真是。

不一会儿,妈妈和我要正式开工了。妈妈先递给我一个面团,说:“轻轻地捏住面团中间,再像我这样用擀面杖把面团做成皮。”我照着妈妈的样子做,可总做不好。我心里打起了退堂鼓。妈妈看出了我的心思,鼓励我说:“没关系,万事开头难,只要用心没有做不成的事。”听了妈妈的话,我信心倍增,又忙碌起来了。妈妈耐心的叫着我,我认真的学着生怕出一点差错。经过我的努力,我终于干好了饺子皮。妈妈又说:“舀一勺馅放在饺子皮上,再包起来按紧。”我照着妈妈的样子,包起了饺子,眨眼的.功夫就包了一大盘。可饺子的形状皱皱巴巴的,不怎没好看。有的像口袋,有的像小鸡,好有的像老鼠,真是五花八门啊!

煮饺子时,妈妈把我包的饺子单独包了一盘。饺子出锅了,虽然我包的饺子不怎么好看,但我觉得它比任何山珍海味还好吃,因为这是我自己努力的成果。

写包饺子的作文3

妈妈包的荠菜饺子可好吃了。每次吃着妈妈包的荠菜饺子我都赞不绝口。要说这些野菜可是我妈妈从我二舅家带来的呢。

我的二舅家在农村,承包了二十多亩地种果树。由于有肥有水,别处的荠菜都开花变老了,这里的荠菜还硕大诱人。妈妈每次回娘家都不会忘了带了些野菜回来。她做的荠菜饺子特别好吃,不光是因为是有野菜香味,妈妈做馅也是有绝活的。

首先,她把菜摘好,洗净控干。把水烧开,把菜放进去轻轻绰一下。可不能把菜烫熟了,五六成熟最合适。倒去热水,凉水泡一下,双手掿成菜团,目的是挤出多余的水,把菜团放占板上备用。取些红薯粉条,在开水里煮一下,也是五成熟,捞出,倒框里控去水分。同时把鸡蛋炒好,再把荠菜,粉条和炒好的鸡蛋倒在一起,剁碎,搓到盆里,加香油,盐,味精和少许豆瓣酱,拌匀,尝一尝咸淡,淡了还可以再放一点盐进去,味道合适的话,饺子馅就算做好了。

下面就可以和面,擀面皮包了。这些步骤我都不多说了,相信所有的人都会。

如果你有条件的话,按照我妈妈的方式做一做。这种做出来的荠菜饺子,你吃在嘴里,那野菜的`鲜,粉条的滑,鸡蛋的香,豆瓣酱的辣,还有,我简直无法用我现有的词汇来形容,你尝一尝自然知道。春天,野外的荠菜长出来了,挖些回来,按照我妈妈的方法试一下吧,让我们一起来分享这大自然赐予我们的美味佳肴。

写包饺子的作文4

星期天,我们去实力学堂学作文。刚一进教室,就听到同学们异口同声地说:“今天包饺子,今天包饺子!”我好奇地问道:“是真的吗?”同学们兴高采烈地说:“那是肯定的喽”。我也高兴地合不拢嘴,大家手舞足蹈,开心得跳了起来!

终于,开始包饺子了,老师准备了好多圆圆的小面皮,可爱极了!我拿起一个放在手心里,然后用筷子挑了一点肉馅放在面皮上,再用手把面皮两边捏紧,一个饺子就包好了。可是,我把饺子放在桌子上,怎样立,都立不住,急死人了!饺子倒在桌子上,象个战败了的士兵。不过我不灰心接着包第二个、第三个……,不知不觉饺子包完了,我把它们放在桌子上,它们就象一个个战胜的'将军,威武的站在桌子上。我的心里乐开了花,想:“这次我可是大有长进了!

不久,大家的饺子都包完了。老师要煮饺子了,只见她把饺子一个一个地放进沸腾的锅里,饺子就象一个个小面人在锅里游来游去,真是有趣儿!过了一会儿,饺子煮熟了,又变得胖乎乎的了,象一个个胖娃娃!开始吃饺子了,我们吃得津津有味,还不住地说太好吃了。我想这是自己付出了劳动的结果吧!

今天,我不但学会了包饺子,还体会到了劳动的快乐

写包饺子的作文5

去年大年三十晚上,我们全家人坐在一起包饺子,我主动提出要学包饺子,老妈同意了。

大年三十下午,老妈拿出面板,和好面,还给我系上了漂亮的围裙和干净的套袖。瞧我,多像一个技艺高超的小厨师哟!我先学擀饺子皮,我先拿了一个皮儿,放到左手上。然后用小勺盛了一点馅放到皮儿上。呀!盛多了,馅都“躺”到皮外了。我赶紧用小勺蒯回了一点放回盆里。然后把皮儿对折,左手托着饺子,再用右手的食指和大拇指在饺子皮的边缘上捏出一个个像波浪形的花边。这样,一个饺子就诞生了。我把它放在了盖帘上一看,老妈包的饺子鼓鼓的,一看就知道装了好多馅。而我包的饺子瘪瘪的,跟没有装馅一样,立都立不住,晃悠了两下便“趴”了下去。老妈笑着说是因为馅搁少了。这回,我包之前皮上多放了点馅。结果,包的时候手指一捏,馅都挤出来了,皮儿也撑破了,手上到处粘的都是馅,粘呼呼的.,真是惨不忍睹。于是,我不停地调整着馅的多少,又接连包了几个饺子。终于这次,我也能熟练掌握馅多少的技巧了,饺子也像老妈包的那样鼓鼓的,能骄傲地“站”在那里了。我们很快就把所有的饺子包完了。

晚上吃的时候,我觉得这顿饺子格外香甜。

写包饺子的作文6

今天,我家吃饺子。妈妈一大早就到菜市场买来了面皮的肉馅,准备给我包饺子吃。我看到妈妈家务事情非常多,一会儿洗衣服,一会儿拖地板……忙上忙下,忙里忙外,忙个不停。于是,我决定帮妈妈做一些我能够做的事情。我抢着扫地。拖地板……

十点过后,妈妈开始包饺子了。我也跟着包起饺子来了。我学着妈妈的样子,拿起一张面皮,放在自己的手掌上面,然后,我拿起一双筷子夹起一筷肉馅放在面皮上面的'中间。接着,我用水在面皮的外圈涂了一点水。然后,我把面皮翻过去,与对边合上,用手在边上捏了一捏,再在边沿折上几个角。这样一来,一只饺子就包好了。

包了五只以后,我看到自己包的饺子有两只松开来了。我拿起这两只饺子又涂了一点水,再捏一捏。可是,我看到这两只饺子还是张开来。于是,我就问妈妈。妈妈说:“你涂的水可能太少一点了,同时捏的时候要用力一点,懂吗?你看我是怎么样包的。”我又仔细看了一遍,点点头说:“妈妈,我知道了包饺子不裂开的方法了。”“那你就接着包吧!”我试了一试,行了,包好的饺子果然不再开裂了。接着,我加快了速度包了起来。等到包饺子结束的时候,我一共包了30多只。我觉得自己真是了不起。

等到妈妈烧好后,我吃了一只,似乎觉得这饺子特别鲜美。啊,因为我付出了劳动代价,得到了应有的回报。

写包饺子的作文7

每当过年时,一家人围在一起吃饺子。我看见饺子圆鼓鼓的,而且很好吃,所以我想学包饺子。

今天,听说姥姥要包饺子,我趁机也学学怎么包。姥姥准备好饺子馅儿、面粉、和好的面团、擀面杖、面板……开始包饺子了。我照着姥姥的做法,先把面团揉成条,然后拿刀切成小块,再揉成球,摁成了一个扁片,最后拿着擀面杖开始擀皮。本来想把皮擀成圆形的,可是擀完之后不是正方形,就是长方形。姥姥告诉我:“要右手擀一下,左手转一下,不能光擀一个方向。”

我照着姥姥的做法,果然能擀出一个圆形的饺子皮,我高兴极了!下一步是要包饺子了。我拿着一张擀好的饺子皮,右手拿着筷子夹馅儿,结果馅儿放得太多了,没包几个就个个露了馅儿,仿佛饺子张开大嘴巴嘲笑我包得不好。我吸取了教训,把馅儿放得少了一些,结果饺子不再嘲笑我了。饺子露不露馅儿的问题解决完了,可是饺子个个都懒洋洋地躺着,于是我又去请教姥姥。姥姥告诉我:“馅儿要放在皮的中间,包的.时候要先包中间,然后把饺子皮往中间挤,就不容易躺下了。”我照着姥姥的做法,包的饺子果然“坐”下了。

煮完饺子以后,尝到我亲手做的饺子,心里乐开了花。在学习包饺子中,我懂得了:什么事情只要努力地学,都能学会。

写包饺子的作文8

今天晚上,我们家决定包饺子吃。我和妈妈先去了市场,买了半斤肉馅儿和一棵酸菜。回家后,爸爸妈妈齐动手,不一会儿就把面和饺子馅儿弄好了。

要开始包饺子了,我对爸爸妈妈说:“我来分配一下咱们三个人的任务。爸爸你负责擀饺子皮,妈妈你负责包饺子;至于我吗,就摆饺子好了。”然后,我们就开始行动了。只见爸爸先把揉好的面揪成一个个小面团,然后又压成一个个小面饼,紧接着爸爸用左手捏住一个小面饼的边儿,右手用擀面杖在小面饼上擀了几下,一个圆圆的饺子皮就从他的手上飞到了妈妈的手中。妈妈左手托着饺子皮,右手用筷子往饺子皮里放馅儿,馅儿放好后,只见妈妈两手一动,一个小饺子就送到了我的.面前。爸爸妈妈配合默契,流水作业,包好的饺子越来越多,我呢,也不示弱,把饺子摆得整整齐齐,象一排排列队的士兵。在我们的共同合作下,饺子包完了,只等水烧好了就下锅。

水开了,饺子下了锅,几分钟后,饺子都浮到了水面上,妈妈喊:“饺子熟了!”接着妈妈把一盘白白胖胖的饺子端上了桌,我吃了一口,啊!今天的饺子真香呀,看来古人说的对:有劳动,就有收获!

写包饺子的作文9

今天我老妈说我们家要包饺子,我听了一蹦三尺高,马上跟老爸一起去长湴市场买包饺子用的面皮、五花肉、芹菜等。

回到家后,我们便如下分工:我来把五花肉剁烂,老妈把剁烂的肉和切碎的芹菜混在一起,包到饺子里,老爸的工作最简单,就是把包好的饺子放到锅里煮,然后摆到桌子上,我的工作看似简单,实际上难于登天,因为老爸买的五花肉很多筋,一刀剁下去,外面的肉被剁碎了,里面的筋还连着,连续剁了二十多刀,肉还是连成一坨,我发飙了,手持两把吹毛断发,削铁如泥的————菜刀,刀出鞘,横劈竖砍,刀所过之处,筋皮尽断,一坨五花肉转眼间变成了一堆肉末,我就把碎肉末送到老妈那去,老妈就把饺子皮放到手上,形成一个半圆,然后把饺子陷放到那个半圆里,把饺子皮的边缘捏起来,一个饺子就完成了,我观察了一会儿,也动手包起来,但是我第一个饺子陷给多了,整个饺子的.“肚子”爆了,第二个饺子陷又给少了,看起来就是一整块面皮,第三个饺子陷给的不多不少,但是太丑了......饺子很快就包好了,我把饺子送到老爸那里,十分钟后,煮好的饺子就新鲜出炉了,我吃了一个,觉得这饺子是世界上最好吃的饺子。

写包饺子的作文10

每次爸爸包饺子,两手神秘地一捏,饺子就出生了。所以,我总想试试手艺。

终于有一天,我们吃饺子了,我和爸爸分工后,就开始了。我拿起一张饺子皮,心想:为了让饺子好吃,我得多放点馅。我便放了好多馅,双手使劲一捏,嘴里叽咕着:“呵,饺子终于要在我的手中诞生了!”可是,我一放在桌上就大叫起来:“哎呀!不好。”原来馅太多了,就像一个吃得太多,撑饱肚子的小熊。爸爸听了,随口接上一句:“咋了?”抬头一看,不禁笑了起来:“啊,哈哈!哈哈!”我轻声说:“我这是第一次做嘛!”

没关系,吃一堑,长一智,下次放少些就是了。第二次,我只放了一点点,两手一捏,心想:这次皮没破,一定成功了。我高兴地把饺子放在桌上。哎呀,它怎么像一位发育不良,十分瘦弱的孩子一样,一松手就趴在桌子上,别提有多难看了。

我连包了好几个,不是象个皮球,就是个瘦子,歪歪斜斜躺在桌子上,真叫人扫兴。我赌气地大叫起来:“不包了,不包了,那么难。”爸爸看见了,就开导我说:“做任何事都不能半途而废,不然你什么都做不好。“我想爸爸的话很有道理,就仔细看爸爸是怎么包的,想自己为什么包不好。学着爸爸的样子,我又练习起来,功夫不负有心人,终于,一只只饺子就像一个个训练有素的士兵一样竖立在桌子上。我欢快地叫着:“我成功了,成功了,终于成功了!”

饺子煮熟了,妈妈给我盛了一碗,我津津有味地吃着自己亲手包的.饺子,心里真有一种说不出的高兴。

写包饺子的作文11

星期六,老妈一大早就把我和表哥叫起来,告诉我们今天要叫我们包饺子。

开始了,老妈端来了一大盆馅和饺子皮,一切准备就绪,就要为饺子吗“大变身”了。我正要动手,老妈抢先一步,像一个得意洋洋的将军,我和表哥这两个无名小卒只好“也傍桑阴学种瓜”了。瞧,老妈的动作可真利索。她先拿起一块饺子皮,然后用勺子把馅放进去,再把两边的饺子一个个捻好,一个个饱满的饺子就诞生了。哼,这有什么!看本姑娘的。我学着老妈的“一招一式”,把饺子皮放在手心,放了一大团馅包进去。呀,多了,我的手上全是油,我连忙又拿出一张饺皮盖了上去,一个不伦不类的饺子出世了!老妈和表哥差点笑岔了气。我不服气地又拿起了一块饺皮,这次我故意把馅放的很少。可谁知,老天跟我过不去,我刚做好,他们笑得更厉害了:“这是什么饺子啊?那跑来的非洲难民啊?”我拿起我包的饺子,跟老妈做比较:我的一个那么胖,还全身都是补丁。一个这么瘦,像营养不良似的,跟老妈的,简直没法比。我暗下决心,一定要包好。

经过几个小时的`奋战,我的饺子终于像样了。吃着香喷喷的饺子,心里比吃了蜂蜜还甜。

写包饺子的作文12

每年的正月初一都要包饺子、吃饺子,这是中国的传统习俗。我的'爷爷奶奶家乡来自北方,特别喜欢包饺子,所以我们家每个星期都要包饺子。

今天又是一个周末,这次我们决定包白菜饺子。爷爷先把猪肉剁成肉酱,再把白菜剁成菜泥,最后把肉和菜搅拌在一起,倒上黄酒、盐等调料。奶奶和好面粉,等它放上一个小时后,就可以包饺子了。奶奶先把面团揉成一个细长条,像一条蛇一样,然后把它切成一小块一小块的面团。

接下来就是我的事了。我已经学会了擀面皮,这是我学了很久才学会的。擀面皮的时候要非常细心,如果皮薄了,饺子容易破,皮厚了,饺子不容易熟。我把一小块一小块的面团按成了可爱的小柿饼大小,一手拿着小面饼,一手拿着擀面棍擀饺子皮。接着就是包饺子了,我把馅放到饺子皮中间,然后对折一下沿着两边把它包成了荷包型。最后就是煮饺子了。水烧开后,把包好的饺子放进去,我在锅边看着饺子在锅里像一条条翻腾的小白鱼,别提有多乐了!因为这是我自己包的饺子!

霎时,我觉得自己离中国的传统文化也近了一步。

写包饺子的作文13

星期天早上,妈妈对我:“今天中午我们吃饺子吧。”我一听便高兴地跳了起来,这时妈妈却说:“先别高兴,这回你得自己包;要不,你就不准吃。”这下我可着急了,包饺子我可不会啊!但又想吃到那香喷喷的饺子,还是答应了。

妈妈准备好包饺子的材料后,我就来到面板前和妈妈一起包饺子。哪知道包饺子并不是一件容易的事,我捏这边,那边的馅有冒出来;捏那边,这边的又冒出来,于是我干脆用手两边一起捏,结果两边没有露馅,“肚子”却破了,只好再拿一块面皮补上,放到那儿和妈妈包的一比,我真的不想再包了。妈妈好像看出了我心思,于是就对我说:“做事情可不能半途而废啊!”我心想:“对啊!如果来年包饺子都学不上,还能干什么呢?”于是,我学着妈妈包饺子的动作,先把饺子皮放在手心,馅不能放得太多,顺着皮的边慢慢的向里用劲捏,直到合了口。就这样连续的.包了好几个,越包越熟练,越包越好看,心里可高兴了。

吃饭的时候,我专门找我自己包的饺子吃,可香了。

写包饺子的作文14

第一次包饺子。俗话说得好“万事开头难”。每个人生活中都有许许多多的“第一次”我也不例外。

一天,妈妈在厨房里做馅准备包饺子。我看见了,就热心地对妈妈说:“妈妈我帮您包饺子吧。”“好啊,学会一件本领是一件很光荣的事情。”妈妈爽快地答应了。我洗了洗手,迫不及待地走进厨房。“哇。”好诱人的饺子馅,粉嫩的猪肉,白白的萝卜,绿绿的葱花,看起来都很有食欲。妈妈说:“事不宜迟,我们开始包饺子吧。”奶奶擀饺子皮,我和妈妈包饺子。妈妈一边教我一边说:“先把饺子皮放到左手上面,用右手取馅,馅不能放太多,不然就会露馅,如果馅放太少,那么饺子就不好吃了。最后一步,把饺子皮对折,用两只手的中指托着饺子,再用双手的大拇指和食指用力一捏,一个饺子就成型了。”我认真地跟着妈妈一步一步地学。当我捏完饺子,放到桌子上的时候。它主动躺下,还咧开了嘴。我看着自己的“杰作”忍不住笑了。妈妈一看,也“扑哧”一声笑了,说:“怎么还张嘴了呢?你用力太小了,捏的时候,再用劲儿一点就好了。”奶奶也说:“挺好,我大孙女也能包饺子了。”功夫不负有心人,经过了我的`努力,“躺”着的饺子开始“站”起来了,瘦瘦的饺子变得胖一点了,开口的饺子也闭上了嘴。我包的饺子一个比一个好,我真开心。

这次包饺子让我懂得:生活中的“第一次”也许不会那么一帆风顺,但是我们只要坚持,就一定会成功。

写包饺子的作文15

盼望已久的春节终于来到了。

下午,全家人忙着在厨房包饺子。看着爸爸和馅:它将肉剁成比肉丝还小的颗粒,将韭菜和葱切碎放在肉里,又在肉里放盐、味精、酱油、香油。好香呀!妈妈和面。忙活了好一阵子,东西才算准备齐了。

开始包饺子了。妈妈擀面皮,很快,小面团就在妈妈的`手会包饺子,以后好帮妈妈干点活。

“妈妈,你教我吧!”

“好啊。”

妈妈教我拿起一张饺子皮,放馅,用食指和拇指将皮对捏,然后捏两边,不仅捏住而且加上“花样”。妈妈边示范边讲解,我拿过一张面皮,拿在手上,用筷子夹了一些馅放在面皮上,迫不及待地就开始包了。可饺子馅太多,不听我的话,我捏左边,馅往右跑;捏右边,馅又往左跑。没办法,我只好去掉一点儿馅,好不容易包成了,可跟妈妈、爸爸包的饺子放在一起根本就不成样子……不过我没有灰心,还是一个接一个不停地包,很快地我也包出了一只只漂亮的小“白狗”。

妈妈还告诉我,她小的时候,外公、外婆还往饺子里面放钢蹦,说谁吃到了谁有福气。我也要妈妈放钢蹦进去,妈妈说那样不卫生,其实外公、外婆那样做,就是为了让孩子们多吃饺子。

饺子很快包完了,爸爸说要到大年初一的钟声响了才能吃。

晚上,我们一家人坐在电视机前看春晚的联欢节目。我也急等着牛年的钟声响起来。终于牛年的钟声响了,饺子出锅了。

我兴奋地大声喊:“牛年交好运!吃饺子啦!”