【精品】西安游记作文四篇

在平平淡淡的日常中，大家都不可避免地要接触到作文吧，通过作文可以把我们那些零零散散的思想，聚集在一块。那么问题来了，到底应如何写一篇优秀的作文呢？下面是小编为大家收集的西安游记作文4篇，欢迎大家分享。

西安游记作文 篇1

今天爸爸带我去碑林博物馆，我便问什么是碑林？爸爸对我说：“碑是一种石刻的、用于墓志、记史、传播文化、文字鉴赏的一种文字记载形式；由许多许多的碑集中在一起好似树林一般错落有序，所以称为—碑林。”西安碑林历史悠久，当时为了保护因战争被遗弃于市井的《开成石经》、《石台孝经》及颜真卿、柳公卿等所书的著名石碑而兴建的。

与爸爸一路聊着天，很快我们便来到了碑林博物馆，在离售票处不远处，有两个扇形的带有喷泉的小水池，整个周围都是古香古色的建筑。由于太想知道里面到底有多少石碑，竟能成为碑林，就急匆匆的往里走去。

进入大门我最先来到的是《桃花依旧》，这里为唐代诗人墓志，一进门一首崔护的《题都城南庄》先映入眼帘，往后走去，就看见许许多多的石碑，每个石碑上都刻有成千上万的.字，每个字都刻的刚劲有 力，不同的石碑上面字体也各不相同，有的是楷书，有的是篆书等等等等，每块碑都展现着自己的特性，我只感觉一篇篇龙飞凤舞的字体，我竟然没有几个字能认识！有点无地自容呀，看来自己的所识还是太少了！

不知不觉中，我们竟然在里面待了快一天了，对碑林也有了更深一层的了解，其中最让我记忆犹新的是那孝经碑，因为它让我懂得自古至今人们为什么会代代相传“百善孝为先”！

西安游记作文 篇2

在当天晚上的时候，我们来到了西安一个比较有名的小吃街——回民小吃街。

我们看见这条街的餐馆都在路两旁，中间只有一条能容下一辆小汽车的马路。当我们走入小吃街时，一股接着一股的香味扑鼻而来，有烤羊肉、烤牛肉、饺子、凉粉、酸梅汤等等五花八门、稀奇古怪让，正是让人难以不被它们的香气所迷倒！

我们说了这么久了，闻也闻够了，现在该到吃的时候啦！于是我们找到一家是自己动手烤食物的店，我们点了比较有特色的羊肉、牛肉等等

在烤的时候，我突然发现街边有一块牌子上面记录着回民小吃街：醇香诱人的羊肉泡馍，皮嫩汁浓的灌汤包子，透油发亮的黄桂柿子饼，可口香甜的八宝稀饭，提起这些享誉全国的西北小吃，别说外地朋友听了要慕名而来，就是本地人也一定馋得想流口水呢！回民饮食业中其中首屈一指的是西大街的大麦市，那里的小吃品种繁多，口味地道。信步走去，马家腊牛肉、灌汤包子、羊肉泡、令人目不暇接口味大开。大饱口福之后，还可体味西北重镇伊斯兰浓郁的风土人情，定让您满心欢喜。饮食特色：无论您是否西安人，您一定听说过西安回民小吃的大名。回民饮食讲究卫生，选料严格，技艺精湛祖辈相传，待客殷勤热情周到，主要经营牛羊肉、糕点、甜食和面点小吃。牛羊肉有腊牛羊肉、牛羊肉泡馍、涮羊肉、水盆羊肉等；面点小吃有肉饼、卤汁凉粉、灌汤包子、糊辣汤、油茶、锅贴等；甜食有黄桂柿子饼、江米豆沙凉糕、蜂蜜凉糕等几十种。许多西安市民常常举家专程到这里一饱口福。我吃完后和小雅姐就一起去了解西安有名的羊肉泡馍，后来知道了它的来历：羊肉泡馍”，即牛肉和羊肉一块熬汤来泡馍，

这里的牛羊肉泡馍以陕西本地牛羊及其骨架、精盐、花椒、八角、草果、桂皮、良姜、蒜苗等为调料，分骨肉处理、煮肉、捞肉、掰馍、煮馍五道工序。一碗好的泡馍，首先须先有一锅煮制成的好汤，好汤的制法当然是商业秘密。而煮肉工艺也特别讲究，先要将牛羊肉反复漂洗，浸泡约5小时，切成约5斤重的大块，再把牛羊肉入锅，下旧调料袋提味儿，大火煮约4小时，肉块入锅，换新调料袋，加盖压实，旺火烧开后煮2至3小时改用文火炖约6小时，待汤浓肉烂，出锅上板备用。

其实羊肉泡的传统煮法有四种：单走、干拔、口汤、水围城。

所谓“单走”，馍与汤分端上桌，把馍（饼）掰到汤中吃，食后单喝一碗鲜汤，曰“各是各味”。我以为正宗的羊肉泡是煮出来的煮馍，这样食法还不如品尝另一种西安小吃：水盆羊肉。“干拔”有人称“干泡”的，煮好碗中不见汤，能戳住筷子。另一种叫“口汤”，泡馍吃完以后，就剩一口汤。“水围城”顾名思义，宽汤，像大水围城。您掰完馍，把一根筷子放在碗上，伙计便会明白，这是“干拔”。吃“口汤”和“水围城”不用拿筷子表示，因为掰馍大小是和煮法统一的，原则是汤宽馍块大，反之则小，有经验的厨师看到你掰馍大小就知道要加多少汤了。

泡馍的掰法讲究。泡馍是特制的，称饦饦馍，一个二两。据说是九份死面，一份发面揉在一起烙制而成。全是死面，口感不好，且不利消化；全是发面，就泡不成了。有的假行家会说掰出的馍要像蜜蜂头，越小越好，其实不然，如上所述，馍大小是和煮法统一的，干拔、口汤、水围城，馍的大小依次如黄豆、花生、蚕豆即可。

馍掰好之后，就请伙计呈给掌勺大厨，加羊肉汤大火快煮，加牛羊肉、粉丝、葱花、蒜苗、香菜，高级一点的（西安都称之为“优质的”）还有木耳、黄花菜和香干等即可端上来吃了。这样一大碗自己亲手掰好的泡馍，翠绿的葱花、蒜苗、香菜、红褐色的牛羊肉、黄色的金针菜、映衬着洁白晶莹的`粉丝、黝黑的木耳、香味四溢，使人食指大动。还应注意的是：端上来的泡馍应是泡馍垫底，粉丝覆成网形，佐以葱花、香菜、牛羊肉摆成鱼形在最上面。如若不然，您完全可以调侃一下老板请的师傅是不是叫南郭。

吃时左手拿勺，右手执筷，泡馍上桌后，把辣子酱铺在上面，切忌搅动，讲究从一边“蚕食”，以保持鲜味，一老吃家说这样鲜热之气跑不散，但我寻思搅动过甚，泡馍不成其为泡馍，羊肉汤变成面糊糊才是最可怕的。糖蒜用否，个人自愿。餐后饮用一小碗原汁烹制而成的高汤，以为清口。

西安最负盛名的两家泡馍馆是老孙家泡馍馆（西安东大街364号）和同盛祥泡馍馆（西安钟鼓楼广场）。已故国画大师黄胄到“同盛祥”吃泡馍后非常高兴，自己提出要写幅字留念，遂提笔写下“天下第一碗”，后来刘华清同志到老孙家品完泡馍后，也兴致勃勃地精心书写了“天下第一碗”。这就有了西安城里关于牛羊肉泡馍两个“天下第一碗”的故事。但谁若是钻牛角尖非要把老孙家和同盛祥的泡馍分出个伯仲来，那就太小家子气了。其实，对于中外食客来说，这“第一碗”的故事，倒正成了去这两家品尝正宗牛羊肉泡馍时最为有趣的话引了。

了解完了，正在往回走的时候发现在街边有一家店的名字其中有两个字我们不知道这家店的名字叫“biǎngbiǎng面”（由于biǎng这个字在电脑上无法打出来，不过我可以给大家一个口诀，你们自己写写看：“一点撩上天，黄河两道湾，八字大张口，言字往里走，你一扭，我一扭；你一长，我一长；当中夹个马大王，心字底月字旁，留个钩挂麻谈糖，推个车车逛咸阳。”这是版本一“一点飞上天黄河两头弯八字大张口言字中间走左一扭右一扭你一长我一长中间加个马大王心字底，月字旁一个小勾挂麻糖座个车子回咸阳”这是版本二），后来我们对它更加有兴趣了，所以我们又去了解biǎngbiǎng面去了：关中流传：门帘挂个席片子，屋里吃着biangbiang子，可见关中富饶的象征，爱吃不爱穿，biangbiang面放油泼辣子最香，从古到今，面馆到家庭餐桌均放四个小吃碗（盐、酱、醋、酱）。

辣子又称秦椒，方言话：大炮、二炮、线线辣子；大辣子、狗qiu辣子、尖辣子。

辣子吃法多样：生吃整个辣子、凉拌尖辣子、炒虎皮辣子、炒青辣子；辣子酱、辣子油、泡辣子；干调辣面、醋、酱、浆水合辣子，最好的油泼辣子。“面条像裤带”，“辣子是主菜”是关中十大怪其中一怪，三言两语将陕西关中人爱吃面习惯饮食展现出来，当地人端一大碗biangbiang面、有一句俗语：“油泼辣子biangbiang面”谗得爱吃面的人流口水。最古老的一种是擀厚切宽像裤带，爽口耐饥撩的太。辣面拌盐热油泼，调面夹馍把面下。

制作一碗好的biang-biang面揉面是关键，只有经过厨师反复地揉制，一根平常地面条才能焕发出如此的活力。

biang-biang面讲究的是“一根不断，一碗三根”，配上几片湛清碧绿的油菜叶子，盛在碗里，配上精心制作的浇头，洒上鲜红的辣椒面，一勺滚油泼上去，刺啦啦的，香气冲出来，面条爽滑柔韧，劲道十足。

这里的小吃真是色香味俱全啊！我觉得人间美味也不过如此。在这里的一日三餐，都是陕西关中人吃面的黄金时间，甭管是卖面的大声吆喝，还是食客的畅快淋漓，只有在关中地区你才会发现，吃面是这样一种美的享受。

我们今天晚上的收获可真多啊！

西安游记作文 篇3

题记：西安，一个传奇的城市，“十三朝古都”标志着它显赫的地位。同时，西安也是一个旅游的城市：秦兵马俑，华清池，西安古城墙，碑林，大小雁塔。这些名胜古迹仿佛是王冠上的宝石，装点着华丽的王冠，引得更多的游人前来观赏。

直飞古都西安

今天一大早我就兴奋不已，因为我要坐飞机去西安玩啦！我听妈妈说，西安曾是历史上十六朝古都，原名长安，有长治久安的意思。西安有很多历史遗迹，还有很多小吃，我很是期待！

我们2点多钟坐上飞机，这是我第一次坐飞机，飞机沿着亮黄色的跑道跑，越跑越快，突然，飞机翘起了小脑袋，就飞到天上去啦！越飞越高，很快就飞到云朵里去了。哇！云朵真美，我仿佛来到了云中之城！蓝蓝的天和雪白的云相互映衬，实在是太美了！

傍晚到了酒店以后，我们放下包就出门寻找美味。我们来到了长安大排档，只见排挡里挤满了来自五湖四海的客人。我们点了网红“葫芦鸡”、“毛笔酥”等，果然名不虚传，味道真不错呢！晚上我们回到酒店，虽然我很兴奋没有睡意，但是妈妈说明天我们要去爬华山，需要保存体力早点休息。

攀登险峻华山

今天我们六点多起床，坐了2个多小时的车，就来到中华五岳之一的华山。说到华山，我第一个想起的就是沉香救母，学了书中的知识，亲眼看看华山的险峻，想想沉香的毅力，我们多应该向他学习啊！

我们这次选择的是西上西下，妈妈怕我们太小体力跟不上，所以选了轻松一点的路线。我们排队来到了西峰索道口，要坐索道了，我非常期待，但是爸爸胆子居然还没有我大，爸爸说他恐高，妈妈说爸爸要学着克服自己的恐惧，爸爸硬着头皮坐上了索道。坐索道大概20分钟，看看四周的景色，就可以体会工人们的辛苦。索道下来后，我们沿着西峰向上爬，就能看到沉香救母的斧劈石了！斧头很大很沉，沉香真的很勇敢！虽然我们是小朋友，但是我们还是爬到了最高峰-南峰！“只有天在上，更无山与其。举头红日近，回首白云低。”的古诗就是在这里写的。虽然今天有点累，但是我们欣赏了华山的美景，很值得。

观赏秦兵马俑

今天早上起来就下雨，但是依然阻止不了我们出去玩的热情。今天我们是要去参观秦始皇兵马俑，晚上还有好看的演出。！

兵马俑是世界八大奇迹之一，我们租了耳机听讲解员讲解，妈妈说这里主要靠眼睛看，用耳朵听。兵马俑有3个开放的大坑，一号坑是开放的坑里最大的，主要以陶俑，战车，战马为主。我一眼看过去，很壮观，而且每个人的表情都是不同的.。还有，兵马俑的鞋尖翘得越高，说明他的官位越高。很多兵马俑出土的时候都是残缺不全的碎片，都是靠专家一块块修复的，真的很有耐心，让我们可以重见历史。

出了兵马俑，雨渐渐停了，我们坐车去吃临潼最特色的羊肉泡馍啦！是当地出租车司机推荐的，最正宗的一家呢！我们点了羊肉泡馍还有羊肉蒸饺，还喝上了西安特色的冰峰饮料！真美味！

晚上我们看了长恨歌演出，是描写唐明皇和杨贵妃的美好爱情故事的。当骊山上亮起满山的灯，就像漫天繁星，真的好浪漫！他们跳舞跳的真好看啊！看完演出我学会了二句诗“在天愿作比翼鸟，在地愿为连理枝！”

感受古都历史

今天我穿上了汉服，和姐姐一起去陕西历史博物馆。爸爸说，要了解一座城市，就要去她的博物馆。博物馆里面的人好多，我们找了一位阿姨做讲解。博物馆有很多珍贵的文物，其中我最喜欢的是赤金走龙和葡萄花鸟纹银香囊，做工非常的精美，古人的智慧真是无穷无尽！

下午我们去了古城墙，它是中国现存规模最大，保存最完整的古代城墙。这是我唯一一次看到一个包围全城的城墙，异常的兴奋，觉得城墙是那么的高，走在下面相当有安全感，古人，就是用这样的高墙来保护居民。我和姐姐在城墙上奔跑，开心极了！我们本来是想看日落的，结果傍晚的时候下起了小雨，有点遗憾。但是我想雨天也有雨天的景色啊！

次日我依依不舍地告别了西安，回到了自己想念的家。我很喜欢西安这座城市，它既有悠久的历史文化，又不失现代文明的印迹！你的传奇历史、悠久文化永远都会烙印在我的心中。

西安游记作文 篇4

说到西安，大家都会想到华清池和华山，今年暑假，在我的强烈要求下，我终于如愿以偿可以去西安游玩了。

那天，我们跟随旅游团来到华清池，首先引入眼帘的就是一座高12米宽15米的汉白玉雕像，仔细观察原来是杨贵妃，看起来是个十足的美人。看到这里，我想到古代的杨贵妃，会像这座雕像一样美吗？走进大门，我最感兴趣的是43度温泉，我真想弄明白这43度温泉究竟是纯天然的，还是用炉火烧的？经过导游的讲解后，我才知道它就是纯天然的温泉，大自然可真是神奇啊！

随后，我们坐着旅游车开往华山，经过一个半小时，我们来到华山脚下。仰望华山，一片片光秃秃的花岗岩印入我眼帘。开始爬了，可真陡啊！我先用左手，再用右手，最后手脚并用往上爬，爬到山腰时往旁边一望，居然有一朵白云，仿佛就在我旁边，好像伸手就可以摘到。朝山下一望，多么险峻啊!我简直吓得两腿发软！因为太累，我觉得爬了好久好久，经历了千辛万苦，终于登上山顶，站在顶上，一览众山小！多美的风景！流过的.汗，尝到的累，都觉得是值得的。我们在山上尽情地呼吸新鲜空气，阳光也温柔的晒在我们身上，只可惜时间渐渐晚了，我们只好依依不舍的下山了。

华清池和华山给我流下了深刻的印象，西安之旅特别美好，真希望有机会再来游览一次！