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美食的作文(集合)

作文1.78W

在日常学习、工作或生活中,大家都接触过作文吧,作文根据体裁的不同可以分为记叙文、说明文、应用文、议论文。那么一般作文是怎么写的呢?以下是小编精心整理的美食的作文,供大家参考借鉴,希望可以帮助到有需要的朋友。

美食的作文(集合)

美食的作文1

我的家乡是重庆,我对咱们重庆的美食当然是“无所不知”,然而,我最喜欢的还是重庆小面和重庆火锅。

首先,我介绍一下重庆小面吧!

我们的重庆小面,味道麻辣鲜香,堪称色香味俱全。别说是十里了,就算是百里之外,也可以闻到这美味。在肚子特别饿时,闻着这味道,看见着鲜红的辣椒酱,微黄的被作料拌过的面条和绿油油的藤菜,自己不知不觉中,就“饱”了,不是肚子饱,而是眼睛和鼻子都饱了!相反,肚子会更加地饿。能在肚子饿的时候吃上一碗热乎乎的小面,那可就太爽啦!

除了重庆小面,还有一种美食是火锅,接下来,我就介绍介绍下一种美食——火锅吧!

在寒冷的冬天,我们家乡的人总会去外面的火锅馆或是自己在家里做火锅,约上几个朋友,或是三十几个,或是一二十几个,或是五六个,或是自己一家两口三口。聚在一桌子、两桌子上,还未动下一筷子,就已经能感觉到火锅的温暖和闻到火锅的美味。重庆火锅的“种类”也很多,有清汤、鸳鸯、麻辣。到了过年的时候,能和家人或朋友聚在一起,热热闹闹地吃一顿热乎乎的火锅,更是渲染了一种团圆的气氛,这才是吃火锅时的.最大享受!

我的家乡的美食是不是馋到来自其他地方的你们了呢?如果你们喜欢,我可以带你们去慢慢品尝。

美食的作文2

前不久在阿姨家品尝到的“杨枝甘露”一直令我念念不忘,于是,我缠着妈妈,硬要她给我制作“杨枝甘露”。没办法,她只好放下手头上的活,帮忙查找制作“杨枝甘露”的方法。

输入电脑,一张张诱人的图片浮现在眼前,我迫不及待地想再一次尝到这美食就急忙看右侧的简介:芒果:500g西柚:200g西米:100g椰浆:500ml白砂糖:50g。查完之后,就同妈妈迅速准备好需要的物品,准备开工。

为了提高效率,妈妈煮西米,做芒果椰浆;将芒果剥去外皮,剔除果核,一半分量的`果肉切成1厘米的小立方体和西柚去皮,取出果肉拆散备用就包在我身上了。妈妈将西米放入锅内,不时搅拌,煮熟后,原本颗颗白色的小西米变成了透明的了,可好看了!我们用筛网过滤出西米,放在流动水下冲洗,洗去黏稠的胶质,这时的西米呈透明的圆粒状。之后,我们将椰汁倒入西米中,芒果粒、西柚果肉放进,然后进行搅拌。最后,放入冰箱30分钟即可。

时间一到,就将“杨枝甘露”取了出来,看上去可好吃了,不知味道如何?尝了一口,嗯,真不错!

这是我们第一次制作美食,也算是圆满结束。相信在以后的日子里,我们还会做出更多美味的食品!

美食的作文3

在我们从海安回南京的路上,正好路过扬州,我们就准备去扬州吃饭,品尝那里的狮子头。

说到扬州,我就想到古代诗人笔下那美丽,迷人的扬州。有唐代诗人徐凝笔下的'<<忆扬州>>,“天下三分明月夜,二分无赖是扬州。”还有杜牧笔下的《寄杨州韩绰判官》,“青山隐隐水迢,秋尽江南草未凋。”

一进入扬州城,我发现扬州的建筑很有特色,不管哪一座建筑,都有一点古代建筑的气息,就连路边的书报亭,汽车站也一样古色古香。

中午,我们来到富春酒店吃中饭,点了一道扬州狮子头,我本以为这里的狮子头是用一大盘装好几个,但我看过后才知道,是一小碟装一个,看起来很精美,闻起来很香,吃起来又嫩又滑。我居然连油都给喝掉了。吃完狮子头,我又吃了蟹黄包,它和其他的包子不一样,它是一小笼一个,先用吸管喝里面的汤,吸完后,打开包子皮,里面有一点点蟹黄,其他都是汤,看不到肉,非常美味。

下次我有机会再给你们介绍其他地方名吃。

美食的作文4

我的家乡位于四川达县,那里山清水秀,物产丰富,许多特产享誉全国,名满世界。下面就由我来给你们讲讲最有名的安仁甜柚和灯影牛肉吧。

你一定吃过许多柚子吧!柚子的味道是酸甜可口的。但是我们达县安仁的甜柚是最特别的。别看这小小的安仁甜柚,它的栽培历史可有许多年了,其品质优良,果形美观,香气浓郁,味甜汁多。咬一口下去,那股特有的味道就会如闪电般的窜入你的身体。毫不夸张的.说,您一但吃了我们达县的柚子,我想您再也不愿吃其它地方的柚子了。快来试试看吧!

接下来我要隆重介绍一下我们达县的一个特产,也是我最喜欢吃的一道特色名食——灯影牛肉,灯影牛肉是四川达县的传统名食,牛肉片薄如纸,色彩红亮,味道麻辣鲜脆。细嚼时,回味无穷,香味四溢。它的滋味是我们达县特有的,吃过一次后,你绝对忘不掉灯影牛肉的鲜美。它不仅吃起来有滋有味,看起来也是一番乐趣。用“灯影”来称呼,这种牛肉,是因为牛肉很薄,薄得可以透出物象。大家可以想象一下,把这么又大又薄的牛肉放进热腾腾的火锅中,稍稍烫一下,蘸点调料,放入口中,那滋味,别提有多好。怎么样,口水流出了吧!

我的家乡还有许多特产,如“三汇的特醋”“什锦会面”“十梯蒸鱼”等等。我也极其喜欢它们。

我爱我的家乡,更爱家乡的特产。

美食的作文5

今天,邬小厨我要推荐大家一道既美味又环保的菜,那就是———虾丸白菜汤。

首先,要准备的材料有:大白菜,虾丸,虾干和竹笋。虽然这是一道普通的家常菜,但里面却含着多种营养素。大白菜:有胡萝卜素,有维生素B1,有维生素B2,有维生素摄氏度,还有清热除烦,解渴利尿,通利肠胃的功效。虾丸和虾干:里面蛋白质含量丰富。竹笋:含丰富的膳食纤维,里面也含有很多的蛋白质。而且这虾丸是手工纯虾肉做的,至于大白菜,是我外公亲手种的,还是有机的呢!

在锅中倒入一勺水,让它烧开,在等水烧开的同时,将竹笋剥皮切成小片,冰冻的虾丸切成一半,放水里解冻,几分钟后水烧开了,先把虾丸和虾干放进去,加几片姜去腥,煮一会儿,等水煮出奶油色,放进笋片,煮个五分钟,再将刚切好的白菜放进去一起烧,最后放进半勺盐,一盆色香味俱全的'汤就出锅了。正巧爸爸也回来了,我立刻捧着它走到爸爸身旁,爸爸说看着这盘菜就想象的出它的鲜美,给爸爸尝了一口,眉毛都鲜掉了,他赞口不绝!

看似是一道非常简单的家常菜,但更注重的是环保的原材料和营养价值,虾丸的鲜味融入汤中加上白菜和笋片的鲜味,简直是鲜上加鲜,喝一口,那原汁原味淡淡鲜味,回味无穷!

美食的作文6

拦街福,一听名字就很吸引人。于是爸爸就带我逛了一次拦街福。用了5元买了门票,我们就进入了拦街福,这个美食街。

一进入拦街福,就一股美食的香味扑鼻而来。我急忙跑到一家卖昆虫的店。掏出15元,就买了一串蝎子,我一口咬下去,有一股苦苦的汁被挤出来。我马上吐了出来,嘟哝了一句:“这怎么这么难吃啊,亏了亏了。”说完,我就让老爸解决了这串蝎子。然后,一排醒目的字眼:新疆羊肉串。我急忙跑过去,买了3串。然后不到5分钟,这三串羊肉串,已经被我啃的片甲不留。

吃的吃过了,该来点喝的了。我又看到了灌汤包。心想:这是什么包子呢?我就买了一个来尝尝鲜。不知道为什么,那个店员,还给了我一根吸管,还叫我把吸管插在包子里,然后再吸。我就照他的所说,把吸管插在包子里,吸一口。哇!好多汤,这汤又多又好喝。等我喝完了汤,吃完了包子,我的肚子也几乎饱了。买这个灌汤包,真是赚了,吃饱了也喝好了。

吃饱了,该散散步了。我和爸爸就看起了路中央的工艺品。我和爸爸就买了一个米塑。这用米做成的小人可真是栩栩如生啊!好像要变成活的`,来跟我们打招。

拦街福,这个工艺和小吃的汇聚。是人民智慧永恒的结晶。

美食的作文7

本人的一大爱好就是吃,Let’s go,让我带你看看现在的“美食”。

一号“美食”绿色蔬菜。看看菜摊上的生菜,绿油油,水灵灵,叶子肥大,十分漂亮!(话外音:好漂亮的生菜,快来买呀!)慢!观察一下,这菜上面连一个小虫子咬的洞洞也没有,这也未免太绿色了吧。

二号“美食”甜甜水果。看看桌上那一盘盘草莓,红红的、大大的,非常诱人,很容易勾起人的食欲!咦?老妈不是说过吗?不应季的水果一定是打过催熟剂和色素的!尝了一口,哎哟,我的牙……

三号“美食”水嫩猪肉。该上荤菜了吧,瞧瞧肉摊上的`那些肉,真是色泽暗淡泛水光,到跟前闻一闻,真是不知肉味何处有?用手一按,凹进去一个坑,半天也起不来。表面还有液体在流出。(好恶心)难道这就是传说中的“超水嫩肌肤”?这也未必太会保养了吧!

四号“美食”香辣小龙虾。咱再看看这小龙虾。爆炒过后,香气四溢,热气腾腾,味道也蛮不错的。可是前些日子,有些人因为吃多了小龙虾造成身体不适送进医院,这样的美食也太强悍了吧!

难道我们现代人只能吃这种“美食”吗?

美食的作文8

天色入暮,妈妈还没回家,饥肠辘辘的我,独自面对着空荡荡的屋子发愁。

突然,妈妈打来了电话,我吓得一个激灵跳起来。妈妈告诉我冰箱里有馄饨,让我自己煮一下。听到馄饨,我一下子来了劲儿。之前看过一本书,书中的主角最会做馄饨了,不过他们的叫法不同,叫“抄手”,主角最拿手的就是那碗热腾腾的红油抄手。我简直做梦都想尝尝,恨不得钻进书里去!

我从冰箱里拿出满是冰渣的馄饨,小心地放进沸腾的热水中。水面“咕嘟咕嘟”冒出一串串晶莹的小泡泡,莹润饱满的馄饨在水中上下翻动,像是灵活的鱼儿。我将红彤彤的辣酱倒入锅中,那抹艳丽的红油,如墨汁般瞬间晕染了整锅清水。等再次煮开,就可以出锅了。

馄饨盛出来,装在碗里。碧绿的葱丝,红油浇头,浓浓白雾蒙住镜片,厨房里雾气缭绕,此时,我仿佛就是那个手捧红油抄手的白衣人。似是想起了什么,眼眶不由得红了。我将一只馄饨送入口中,清淡的馄饨皮与热辣的汤汁混合在一起,味道刚刚好。每只馄饨皮薄如丝绸,馅嫩如凝脂,滑软鲜香,吃下去唇齿留芳。一口汤喝下去,整个人都暖和极了,仿佛一扫冬日的`严寒。有的时候,温暖,莫过于吃一碗自己亲手做的红油抄手,这样,就足够了。

汤汁滑过喉咙,舌尖依然遗留着微微辣意。我仿佛看见浓浓白雾中,显现出一个白衣人的身影,面目在水汽中褪去了凌厉,显得格外柔和,一袭白衫随雾飘动。也许这会儿,我已经成了书中那个吃红油抄手的人了吧。

美食的作文9

以前,我不知道吃过多少回牛肉拉面。今天,我又以作文为借口,又品尝了一回那令人回味无穷、百吃不厌的牛肉拉面。

兰州牛肉拉面是我们这儿的风味小吃。牛肉拉面不仅味道好,看相也好。米黄色的面条浸在褐色的汤里,一片片闪着小亮点的红烧牛肉伴着绿油油、散发着清香的香菜,黄色的'榨菜散落其间,着实令人垂涎三尺。

面条的做法比较复杂:先用小刀在一块大面团上切下一部分,把面团使劲压成扁扁的椭圆形,往上面浇一些色拉油,下面就是精彩的时刻了:师傅用双手各捏住面团两边,使劲甩,把面条对折,(面条)带着一种惯性,自然地旋成里麻花形,如此反复多次,就会变成细细的面条了。再用刀把两端切掉一些,放进锅里煮。将煮熟的面条捞进碗里,再用漏勺舀出半勺的牛肉。更令人拍案叫绝的是:师傅面对7、8种调料镇定自若,不慌不忙的用勺子在每个佐料上如蜻蜓点水般的碰一下。眨眼间,一碗香飘十里、色、香、味俱全的牛肉拉面就做好了。

吃牛肉拉面时,我喜欢用筷子夹起一片牛肉和十几根面条,一起放入嘴里,慢慢地品味。品味那然外筋的面条;品味那嚼劲十足的牛肉;品味那充满浓香的卤汁。吃到满嘴是油才依依不舍、意犹未尽的离开。

朋友,你是不是已经“口水直流三千尺”了?那就赶紧来这儿尝尝吧!

美食的作文10

北京烤鸭可是北京著名的小吃,有很多人都特意跑到北京去品尝。不过南京也有一家北京烤鸭店,我这次就在南京一尝北京烤鸭的风采吧!

我和妈妈一起进了烤鸭店,点了一份鸭,没过一会儿,香味就迎面扑来,害得我差点随着香气飘了过去,实在是抵抗不住这沁人心脾的香味啊!

烤鸭上来了,有大葱、卤酱和黄瓜做调料,大葱是为了激发烤鸭的香味,卤酱是让味道不那么淡,黄瓜则为了解腻。我先包了一个烤鸭卷:放了两块烤鸭皮,两块烤鸭肉,用筷子轻轻沾了一点酱,再在最上层赛上一些大葱和黄瓜,咬上一口,酥酥软软,烤鸭和大葱的味道完美的混合在一起,慢慢细尝,仿佛自己变成一只无忧无虑的鸭子,“嘎嘎”的叫着。那又酥又脆的鸭皮甚是美味,我能感受到那刀在鸭皮上迅速流过的样子,薄又不失均匀,让人完全停不下来。经过风卷残云的大扫荡,烤鸭一下就被我塞进胃里了,嘴里还不时啧啧的'回味。

吃鸭可不是只吃肉,还要吃鸭架子,拿起一个根鸭骨头,吮吸着里面的骨髓,咬着骨头中间的筋,可有咬劲了。我不停的赞美它,直到我最后词穷了才不得停下来。

吃完的鸭架子不要扔,留着还可以煲汤喝,喝着鲜美的汤,嘬着鸭架子,心里总有种说不出来的开心。

天下美食很多,民以食为天,你有什么好吃的一定要介绍给我。

美食的作文11

我从小就异常喜欢吃馄饨,因为它既小巧玲珑,十分可爱,又味道鲜美。

馄饨好吃,它的做法可不简单。首先,得擀好馄饨皮。这小小的馄饨皮,得擀得又薄又匀才行,因为它可是这道佳肴的主角呢!如果怕麻烦或是赶,也能够买现成的馄饨皮,只是少了自我擀皮的乐趣。馅儿更是要用心做。瞧,主料是那粉嘟嘟的虾仁、脆生生的白菜、鲜嫩嫩的竹笋、水灵灵的.香菇……看起来就令人垂涎欲滴。妈妈总是先用菜刀把主料细细切碎,然后加入调料,慢慢搅拌均匀即可。

做好准备,最终开始包了。我学着妈妈的样貌,左手托着馄饨皮,右手用筷子拨一点馅儿放在皮上,最终左手一合,一个鲜嫩可爱的馄饨就完成了。就这样,我们一边说说笑笑,一边一个一个地包下去。等包完以后,爸爸把水煮沸,将馄饨统统倒入锅中,盖上锅盖,等煮到馄饨一个个都浮起来后,再用大碗盛出,撒上香菜。

一碗碗馄饨完美地展此刻了我们的眼前,那晶莹剔透的馄饨皮几乎能让人看见里面的馅儿。用勺子盛出一个,放到嘴边轻轻一抿,鲜香的汤汁立即溢进口中,真令人回味无穷!

每到周末,我们一家人就会围坐在桌子旁,一边叽叽喳喳地拉着家常,一边热火朝天地包着馄饨,然后再一齐品尝这鲜香诱人的小馄饨,一家人其乐融融。于是,我给它取了个名字,叫“幸福小馄饨”。

美食的作文12

今天是星期六。早上,我听妈妈说美食节到了,心想:“这几年爸爸妈妈都在上海,美食节我都没有去,今年我一定要去。”我就缠着爸爸开车带我们去临海吃美食。所以,我和爸爸妈妈一起在临海度过了快乐的一日。

不一会儿,我们就到了临海体育馆。“哇,这辈子都没有看见过这么隆重的场面啊!”街上各式各样的东西琳琅满目,一条街被挤得满满的,人可多了。

我们现在外面转了一圈,然后我和爸爸就先进了体育馆,妈妈弟弟也随后跟来了。逛了逛,挤了挤,忽然我看见了我的最爱——对,就是土豆。我连忙拉了爸爸一起去买了一盒椒盐土豆。我看弟弟似乎也想要,就给他也买了一盒。

拿着椒盐土豆的.我和弟弟,一边走一边吃。忽然我又看见了糖炒栗子,又催老爸赶快去买一份。走了一会,我们遇到了一些熟人,爸爸妈妈和他们聊了一会,聊好了,就各自散去了。

爸爸问我要不要吃姜汁,我对着他连连点头。没过几分钟,爸爸就买了一碗热腾腾的姜汁回来。我快速地接过碗,有勺子一大口一大口地吃了起来。没过几分钟,一碗美味的姜汁就被我解决掉了。哎,真是太好吃了!

今天真开心啊,因为今天的回忆只属于我们一家人。

美食的作文13

20xx年4月3日星期六天气:晴

做太阳饼

今天下午,我妈妈又要给我做我最喜欢吃的太阳饼。我突发奇想:我都看过很多遍太阳饼的制作过程了,今天为什么不自己做一做呢?

说干就干,我先在肉馅儿里放上葱姜蒜末,这样可以去腥、提鲜。再加一勺淀粉,可以保持肉的嫩滑。然后加入少许盐、味极鲜和香油。最后打入一个鸡蛋,它可以增加肉的韧性,搅拌均匀。肉馅儿就准备好了。另外还需要准备饺子皮和鹌鹑蛋。

哇,想不到光准备肉馅儿就要这么多步骤,真不容易啊!

接着,我开始做太阳饼。我先打开电饼铛,让它开始预热,往里面倒多一点的.油,这样可以让太阳饼更酥脆。然后,我拿出两片饺子皮,撒上面粉,这样可以让饺子皮不容易粘连。我又用擀面杖把饺子皮擀大了一点,因为饺子皮又要包鹌鹑蛋又要包肉馅儿,可它现在太小了,所以只能用擀面杖擀大一点。接着,我在饺子皮的上面放上一些肉馅儿,再在上面掏一个洞,打一个鹌鹑蛋进去。然后,在上面放上另外一片饺子皮,用手压紧,太阳饼就做好了。

最后,等电饼铛预热好了,将太阳饼放进去,煎至两面金黄,就可以开吃了。

吃着自己做得太阳饼,我心里美滋滋的。我想:自己做太阳饼,既可以帮助妈妈分担一些家务,又可以得到生活经验,真是一举两得啊!我下次还要自己做饭。

美食的作文14

定南有一种独特的美食叫“酸酒鸭”。

酸酒鸭始于南宋,当时,中原战火连天,大批北方、江淮难民南徙,由于南方潮湿多雨,客家先民按中医理论常喝姜汤,仍感身寒,后有人用当地野山椒拌、姜末、与客家人手酿米醋一起服用,竟达到了发汗、祛湿的功效,效果极佳。之后,客家人常在食品中拌有酸和辣的作料以及姜、茶油等辅料,酸酒鸭也由此产生。

酸酒鸭还是定南传统的特色名肴,属于客家菜。作为定南第一名菜,用料非常讲究,鸭是从农村买来的土鸭,肉不肥不腻。天九镇的酸酒鸭较为正宗。酸酒鸭的制作工序并不复杂,关键在于鸭子的挑选与酸酒的.成色。鸭子不仅要不肥不瘦,最好是放养的,如果使用圈养的鸭子,鸭肉会变软。在鸭子的蒸制过程中,开水里放姜和八角,掌握好恰当的火候再将鸭子剁成细块,最后伴以农家酿制的米醋和辣椒,一道味道无穷的酸酒鸭就制作成功了。

做完之后当你夹起一片酸酒鸭放入囗中就有一股酸辣味涌上舌尖,再配以口中鸭肉的味道,真是越吃越香。吃完之后,酸中浸着一丝辣味,重新涌回舌尖,在口腔里来回滚动,让人忍不住多吃几块鸭肉,满口留香。

这就是定南的特点美食酸酒鸭。

美食的作文15

今天我做了一道家喻户晓的休闲食品——骨肉相连。这可是我最喜欢的食物啦!阿姨刚把材料买回家时就把我馋的口水直流三千尺。

我央求着妈妈让我自己动手做,妈妈拿我没办法,只好同意了。妈妈帮我烧着火,(是老家那种炉灶我不会烧)。我等到锅有点烫手后,先向锅里倒了一些油就叫妈妈再加些柴火。过了一会儿油开始冒起了小泡。这时,妈妈说“油还没有热,因为这是菜籽油,必须等泡没有了,泡开始冒烟,泡也越来越少,才可以放下去炸。”我点了点头,又过了一会儿,我看到油开始有些冒烟泡也越发少了。我想这下可以放了吧,问过妈妈后。我就把骨肉相连从锅边小心翼翼的让它滑入热热的.油中。油开始“滋滋”做响,慢慢的有好多的泡也冒了起来,等了五分钟左右骨肉相连变成了颜色,我敢紧用筷子帮它翻了一下身,这时候油突然间炸了一下,把我吓了一跳。慢慢的看到骨肉相连变成了金黄色,已经能闻到得香味,我又有点担心了,因为我怕锅里的油会把我烫到,但我想自己动手,我还是壮着胆子把它们慢慢从锅里一根一根的夹了起来。放在准备好的盘子里,这时候我的口水快要溢出来了,我又撒了一些佐料,这样一道色、香、味俱全的美食就完成。

看着这一盘美味的美食,吃着自己做的这骨肉相连,我又把一根根的骨肉相连分给了一个个朋友、亲人,看着他们的吃的样子,我的心里喜滋滋的。