学者谷

位置:首页 > 行政范文 > 市场营销

精选市场营销策划汇编九篇

市场营销策划 篇1

一、**市场背景分析

精选市场营销策划汇编九篇

1、**市场基本概况

**市位于**省**部,现辖32个镇区,户籍人口156万,常住人口640万,拥有各类学校650所,东莞始终坚持以经济建设为中心,是中国综合经济实力30强城市之一,由于当地优惠招商政策及便利的交通条件,吸引了众多的劳动密集型企业,因此,相对来讲当地外来人口特别多,其商业环境也因此显得特别繁荣,据不完全统计适合x产品销售的终端在 100家左右。

2、各品牌市场销售情况

目前**市场销售较好的是“a”“b”,其它各品的销售远在其后,究其原因其它品牌均为二级代理商经营,而“a”“b”两大品牌一开始进入东莞市场,厂家就重金投入以此树立终端样板市场,加上经销商多年对市场的精耕细作,已经和商家建立起较深厚的客情关系,因此,该经销商对东莞终端市场绝对拥有把控权。

3、x品牌东莞市场现状

x在广东地区原实行总代理制,XX年才将东莞地区的销售独立出来,x进入东莞市场即寻求与a产品代理商的合作,希望以此来整合该代理商的终端网络资源,但后由于该代理商在经营过程中出现一些问题,x业务也因此无法正常运作,因此,在东莞实际上出现市场真空状态已近半年。

二、x产品swot分析

1、优势

①x品牌自身优势

由于大量的外来人口涌入,他们当中一部分人正处于30岁阶段,他们经历过x产品辉煌年代,品牌记忆较深刻并有深厚的感情,再者,x品牌本身具有的亲和力,对下一代的消费者影响也是其它品牌所无法具备的。

②x品牌整体发展趋势

复读机行业整体呈下滑趋势,众多杂牌厂家纷纷淡出市场,一线品牌发展也都处在低谷,但“x”去年是唯一实现正增长的厂家,无论是媒体广告抑或是市场推广力度都是其它厂家望尘莫及的,因此,x整体发展势头还是比较强劲的。

③产品线及价格的优势

x经过近年的业务发展和对市场的调整,已经形成了“学习机”、“游戏机”、“复读机”、“vcd随身听”、“早教机”、“电池”、“有源音响”、“电子辞典”、“mp3”等十大系列电子教育产品。

④当地的终端市场容量

据不完全统计,东莞地区适合x销售的大中型终端网点有近100家之多,庞大消费群体与广州和深圳市场不相上下。

2、劣势

①市场需重新进入成本高

消费者对品牌的认知总是先入为主,加上行业利润不断的下滑,对于一个成熟的产品经销商热情必然递减,此时重新进入一个市场,必然会有来自方方面面的压力,同时重点还要考虑投入产出。

②当地品牌宣传相对不足

早期东莞地区是广州总代理经营,仅仅停留在学习机的批发年代,根本谈不上品牌宣传,去年广东地区实行小区域经销制,至今亦是昙花一现,品牌宣传方面是非常不足的。

③部分利润型产品款式少

x品牌学习机、复读机、游戏机是传统项目,但随着市场的不断成熟及各品牌竞争加剧,行业利润越来?薄,而x利润型产品如:“vcd随身听”、“电子辞典”、“mp3”则显得款式较少,难以形成有力的产品竞争组合。

3、机会

①东莞消费特点市场容量

东莞的终端市场异常活跃,每个镇不少于2-3家大中型的商场,加上多半外来人口消费,由此可见当地的市场容量还是比较大的。

②前期市场出现真空状态

x在东莞虽然一直有销售,但基本上是限于学习机的批发业务,去年将东莞市场独立出来操作,由于各种原因x业务也是昙花一现。

③目前主力竞争对手不多

目前东莞市场只有一两个强势品牌,其它品牌厂家或经销商实际上对市场的投入并不是很大,因此,对x来说是非常有优势的。

4、威胁

①市场遗留问题影响经销商信心

小家电行业经销商最担心的一个是市场的不稳定性,另一个则是规划的产品有没有市场竞争力,还有一个就是厂家的售后服务是否完善,由于市场前期原因我相信东莞地区的经销商信心是不够的。

②原代理可能设置市场进入障碍

由于原东莞代理商在合作过程当中出现一些问题,短时间内厂商双方没办法处理好,此前各大商场跟该代理商已经签过合同,而且每个商场会有少量产品陈列,此时要想跟商场另签合同难度会比较大。

③竞争对手相对稳定的促销队伍

竞争对手拥有一批具有专业素质的促销队伍,以及同各终端网点多年的合作关系,也是我们进入市场的一大威胁。

三、东莞市场操作方案

1、复读机的市场特点

东莞地区商业环境是比较成熟的,特别是当地的终端市场异常繁荣,基本上每个镇都有2-3家大中型的商超或电器专卖店,对于复读机行业来说确有其市场特点:

①东莞市场基本上以终端为主;

②终端市场被少数经销商控制;

③市场竞争激程度非常残酷;

④复读机整体市场呈下滑趋势。

2、东莞终端网络情况

东莞地区不同于内地市场,基本上都是终端商场,对于任何一个经销商来说其金压力都是非常大的,从目前所掌握的情况来看,适合x销售的终端网络有近100家:

①国际型大型连锁商场(02家)

②地方性大型连锁商场(25家)

③大中型单店终端商场(15家)

④中小型商场超市书城(50家)

⑤地方性专业电器商场(15家)

3、总体市场推广策略

面对东莞地区复杂的复读机市场现状,加上经营终端市场本身所要面对的资金、管理、技巧等诸多方面的问题,没有一个可行的总体市场推广策略,必然会遭遇到来自各方面的压力。

总体策略:

①市场进入前期做好调查工作,充分掌握网络基本情况;

②保持低调进入市场,尽量避免与竞争对手正面冲突;

③寻求原代理商的友好合作,避免其强烈的设置市场障碍;

④树立终端样板市场,以点带面稳步拓展市场;

⑤制定灵活的市场销售政策,选择多样式的招商渠道;

⑥售点的开发以产出利润为中心,同时兼顾市场的战略布局;

4、树立终端样板市场 约10家

80%的销量来自20%的售点的说法是有其道理的,光做20%的售点也不可能有好的产出,合理的网络布局异常重要,结合东莞市场的特点,选择一批有代表性的终端树立样板市场是有必要的,一方面对x品牌形象和公司实力是最有效的传播,另一方面该商场也是经销商最能产出销量的网点。

5、建立一批形象终端 约25家

样板市场的树立有其硬件和软件的标准,对整个市场的销售具有带动作用,其它一些大中型的商场或超市,其终端形象的建立尽量向该标准靠拢,但至少要有合理的上柜组合及实际上形终端主推,此类终端亦是重点招商和产出利润的网点。

6、中小型商场的合作 约50家

此类客户一般是一些小型类的零售客户,有相当一部分是可以合作的,主要是根据客户的实际经营情况,调整销售政策最终达成交易。

7、业务开拓时间推进

①东莞市场调查 4月25日前 基本完成

◎重点掌握终端网络分布情况;

◎了解各商场各品牌销售情况;

◎调查商场信用相关费用情况;

◎洽谈客户合作意向及其意见。

②样板市场树立 5月25日前 约10-15家

◎参照样板市场的标准选择具有代表性的如:“沃尔玛”、“家乐福”、“大新”、“华润”等销售系统建立一批样板市场;

◎样板市场的宣传效应及销量产出是比较大的,但同时也是经销商资金占用最大的一块,因此,从市场的战略意义出发,建议此类终端厂家直营经销商配货从而达成厂商双赢。

③形象终端开拓 6月25日前 约25家

◎结合市场实际情况此类终端一部分由经销商直营约10家;

◎其它的则通过中间商或者直接交由零售店来经营约15家。

④零售终端业务 7月15日前 约40家

四、管理团队(此略)

5、报表管理 6、促销培训 7、促销策划 8、财务管理

五、资金需求

结合东莞市场及电教行业销售特点,保守估计需要投入资金在100万以上(不含促销广告类等费用)。

六、销量评估

vcd随身听、5000台复读机15000台、学习机10000台。

七、财务分析(此略)

市场营销策划 篇2

[关键词]市场营销;策划;企业;创新

[中图分类号]F272[文献标识码]A[文章编号]1005-6432(20xx)21-0022-02

1市场营销策划的内涵与组成要素

1.1市场营销策划的内涵

1.1.1营销策划创意的独特性

市场营销策划的关键因素就是创意,从某种层面而言,创意就是市场营销策划的灵魂,创意并非是天马行空,而是一种思维的累积,要想赢得市场就需要在销售策略上与众不同,这就需要独特的策划眼光和水准。因此,市场营销策划人员只有具有丰富的信息积累与实战经验,才能够迸发出灵感的火花。除此以外,还要充分地发挥出自己的创造力与想象力,用独特的视觉与思维方式来观察,努力地寻求突破点与创新性。

1.1.2营销策划的可操作性

市场营销策划不仅要有独特的创意,也要求具有一定的可实施性与可操作性,这种可操作性即在企业现有的信息资料与人力、物力、财力条件下便于实现,否则再好的创意也只能是纸上谈兵,而市场营销策划准确、清晰的实施方案,也是保证策划顺利实施的重要条件。

1.1.3营销策划确切的目标性

市场营销策划是为解决企业的某种问题,为帮助企业达成经营目标进行的活动。因此,市场营销策划还应该具备较强的目的性与方向性,为了保障方案的切实可行,在进行市场营销策划时,需要制定一个长期目标,再将这一长期目标分解成短期目标,并将目标与企业员工的切身利益挂钩,这样才能够有效激发出员工参与的积极性与主动性。

1.2市场营销策划的组成要素

一份完整的市场营销策划通常是由销售市场分析、市场细化与定位、销售策略选择和预算等环节组成。其中,对于销售市场的调研分析是成功进行销售策划的前提保证,它能够帮助企业寻求更多的销售机会,通过市场的细化与定位准确找准销售群体。而销售策略的选择和预算则是为了优化产品、定价、促销等策略,将不同的营销策略组合使用,一是能够节约销售成本,提高产品赢利与降低销售开支并重;二是丰富营销策划手段,针对不同的产品选择合适的销售策略,成为进行营销策划的重中之重。

2现阶段下市场营销策划中存在的问题分析

2.1企业市场营销策划观念较为落后

现代社会是一个信息社会,各个企业面临的竞争环境也越来越激烈,企业要想在激烈的市场竞争环境中取得一席之地,必须要注重市场影响,建立好全新的市场营销策划观念。要意识到,在现代社会中,市场营销观念已经从以产品为中心转化为以顾客和市场为中心,但是由于各种因素的影响,部分企业管理人员依然采用传统的营销观念来管理企业,未能深入地分析市场情况的变化,一味地凭借自己的主观意识来决定企业的市场营销问题,导致企业的经营困难重重。

除此之外,还有部分企业管理人员未考虑到买方市场的变动,盲目地开展生产工作,其结果就导致企业生产的产品大量的积压,企业资金周转不灵,甚至陷入了停产的尴尬,这都是不利于企业长远发展的。

2.2企业市场营销手段单一,市场扩展能力不强

很多企业在制定市场营销策略时,只注重短期的利益,营销模式单一,将降价促销作为企业发展的唯一营销手段,实质上,这种方法并不可取。种种实践都证实,市场创新才是企业发展的王道,在现代市场营销策划中,新产品以及新市场的开发才是最重要的,如果企业管理人员忽视了这一点,必然难以促进企业的良性循环,更不用谈可持续发展了。在全球经济一体化的背景之下,企业的传统生存空间受到了极大的影响,企业要想在激烈的市场竞争中脱颖而出,就必须要注重新产品与新市场的开发。然而,由于各种因素的影响,很多企业管理人员虽然注意到了这一问题,但却未能采取科学有效的措施来开拓新市场,导致企业市场份额不断地缩减,最终退出市场。

2.3市场营销策划方案的评估存在困难

在市场营销策划工作中,营销策划方案的评估是其中的重要环节,营销策划方案评估的内涵十分的广泛,影响营销策划评估方案的因素也很多,因此,市场营销策划方案的评估也存在种种困难。若企业缺乏完善、科学、准确的评估手段,也会导致市场营销策划的成效大打折扣。

2.4不注重市场营销网络的建设

营销网络是市场营销方案的实现渠道,企业也必须要通过营销网络才能够实现资金与物流的对流。在社会的发展之下,企业的营销渠道得到了极大的扩展,并进入新型发展阶段,从某种层面而言,发展企业的营销网络是企业占领市场、提高自身综合竞争力的主要渠道,而企业的营销网络也是企业最为重要的资产。

但是,国内依然有很多的企业未意识到扩展营销渠道的重要性,也未在这一方面投入精力,结果导致企业的资源浪费情况严重,营销业绩不佳。

2.5营销管理工作滞后,决策迟缓

在企业经营环境的变化之下,多数企业管理人员已经意识到市场营销策划工作对于企业发展的重要作用,也采取了一系列的措施来开展营销策划工作,但是,在一些因素的影响下,企业管理人员对于市场营销管理工作的重视程度依然不够,导致企业内部存在营销管理工作缺位的情况,这表现在几个方面:

一是对于企业销售市场的开发缺乏完善的计划,如果没有制订出完整的销售策划方案,就会使营销策划失去完整性而陷入盲目;

二是市场营销配套措施不完善,很多企业都将精力关注于产品开发与管理方面,还没有理解营销体系的构建对一个企业发展存活的重要性,其销售网络覆盖面往往较为狭窄;

三是市场营销的策划工作的监控力度不完善,对销售策略及规划的反思力度不够,特别是当一个销售策略不成功时,很少有机会去从根源上检查策划计划是否合理有效。

以上的种种问题不仅会影响市场营销人员工作的积极性与主动性,也严重地制约着企业的发展。此外,由于管理措施不完善,企业营销决策相对缓慢,而企业面临的市场信息是瞬息万变的,在这种因素的影响之下,企业营销活动很容易迷失方向,情况严重时,甚至会陷入经营危机。

3解决企业市场营销策划问题的对策分析

3.1完善营销组织,转变传统营销理念

健全的营销队伍是企业开展成功销售的必备条件,而完善的营销组织要具备准备以及执行计划的能力,而营销组织的工作效率主要体现在市场应变能力、销售产品速度、产品销售成本以及顾客满意度四个方面。一个高效的营销组织是企业内部各个部门、业务环节相互沟通、分工与协作的结果。对于企业而言,最为有效的营销组织就是全员营销,考虑到这一因素,企业需要严格遵循“顾客至上”的原则,将产品的开发、生产、采购、营销等部门有关人员、市场信息、顾客、经销商进行有机结合,有效提升企业的营销利润。

3.2创新渠道营销,完善企业营销网络

营销渠道对于企业而言是十分重要的,企业只有不断地创新营销渠道,才能够有效提升自己的利润,也成为帮助企业进行营销策划和市场分析的新切入点。考虑到这一因素,企业管理人员必须要采取科学的措施来开发渠道营销,通过渠道的整合,实现渠道的横向与纵向联合。此外,企业管理人员还要发挥出自身营销网络的形象传播、营销推广与商品流通等功能。在操作层面,企业可以采取市场细分法,根据顾客的消费习惯、消费行为、地理因素、人口统计问题等变量来选择目标市场,将企业的资源充分地调动起来,分配到不同的市场中,加强各个细分市场的联系,为企业构建起高效的产品营销网络。

3.3做好企业内部的营销管理工作

3.3.1加强营销策划过程管理工作

营销策划输入的内容较多,包括市场调研、市场信息、企业能力、顾客期望、销售区域、市场需求、市场氛围等因素,这些因素多为不确定性因素,为此,企业管理人员应该积极细化企业的过程管理单元,确定好相应的控制方式,对各类不确定性因素进行评估,保障市场营销策划方案的实施结果。

3.3.2注重营销策划的评价

在营销策划实施后,需要对其进行综合性评价,评价内容需要涵盖至市场占有率,顾客满意度等内容,并积极地从中吸取经验与教训,这样才能够不断提升企业的市场营销策略能力与企业的核心竞争力。

4结论

总而言之,在市场的发展下,企业的竞争环境发生了极大的变化,各个企业要想在激烈的市场竞争环境中取得一席之地,必须要注重市场营销策划工作,注重市场影响,建立好全新的市场营销策划观念,虽然我国企业市场营销策划工作在近年来取得了一定的进步,但是与发达国家相比而言,还存在着一定的差距,对于企业而言,营销管理工作的成效直接关乎着企业的生死存亡,企业管理人员必须要根据自身的经营状况完善自身的营销策划管理模式。

参考文献:

[1]骆雪峰,李海龙?新经济背景下企业市场营销战略新思维[J]?中国商贸,20xx(8).

[2]廖远兵?市场营销的三重性理解市场营销范畴的逻辑前提[J]?商业时代,20xx(27).

[3]周婷?关于企业市场营销渠道管理问题的研究[J]?现代营销(学苑版),20xx(11).

[4]汪德政?谈企业市场营销观念转变及机制建立[J]?现代管理科学,20xx(7).

市场营销策划 篇3

一、“9000b”市场营销的意义及钢定本计翘的目的

1.9000b市场营销的意义。之所以将这一条列于篇首专门论述,是想突出明确这样一个观点:“9000b的市场营销绝不仅仅是公司的一个普通产品的市场营销。”因为,较之公司的其他产品,9000b的市场营销对于公司具有特殊的意义和影响。

2.制定本计划的目的。应该看到“9000b”的市场营销是一个涉及到软、硬件结合,涉及到产、供、销各部门各环节相互配合的综合性工作,有赖于正确的调度协调,有赖于各方面的积极协作。制定本计划就是想求得公司各级领导的重视和支持以及各部门各环节的共识,明确面对这项工作,我们所应该采取的策略和具体措施,以便于统一思想,协调行动,共同完成好这项具有重要意义的工作。

二、当前的营销状况

分析当前国内中文系统(具体讲主要是指汉卡)的营销状况,有助于我们对当前的市场状况、产品状况、竞争状况及宏观环境,有一个清醒的认识,为制订相应的营销策略,采取正确的营销手段提供依据和参考。

1.市场状况

目前国内每年对微型电脑的需求大约在30万台。随着电脑应用的广泛和电脑成本及价格的下降,再加上各大国外名牌厂商对中国市场竞争的日益加剧,pc的需求会不断增加,中国人用电脑自然要处理中文,因此中文系统的市场是客观存在且呈增加趋势的。目前90%以上的pc配有中文系统,其中软汉字系统占70%~80%,汉卡占20%~30%。由于微机和汉卡种类的多样化,用户对汉卡要求集中于兼容性、适应性及多用途,另外,由于国内汉卡尚没有统一的中文标准,因此是否有较多的工具软件、支撑软件及应用软件的支持,即是否具有相对的标准性或权威性以保证用户投资的长期利益,也是用户所关心的主要问题之一。

2.产品状况

由于公司长期以来以主机为中心的经营策略,汉卡只作为为主机服务的从属产品,而没有作为一个独立产品进行开发设计及营销,因而从014到、cvga/24,虽然从技术上讲都是当时的最高水平,且市场的需求也明显存在,但除了配套整机销售外,单独销售的并不多。因此,在汉卡上公司盈利不够,目前市场占有率也远未达到应有的水平,其他厂家则乘虚而入,大举占领汉卡市场,产生了长城创造标准,仿制品及其他产品坐收其利的现象,不仅在商业利益上蒙受损失,而且重要的是失去了更进一步普及、推广长城中文系统、统一国内中文工业标准的良好时机。现在9000b的推出正是为了弥补公司以前在这方面的不足,重新树立长城中文系统在市场及用户心目中的产品形象。

3.竞争状况

总体上讲,所有的中文系统包括软汉字系统及汉卡都是潜在的竞争对手,但软汉字系统由于性能、价格与汉卡存在较明显的差异,相应的需求范围也就和汉卡有所不同,汉卡争夺的市场较为集中,同时产品也具有可比性,因而对9000b而言,主要竞争对手是其他各种汉卡。目前市场较为流行和有特色的汉卡主要有巨人、王码、联想、双星、金山等。

上述各种汉卡各有特色,依对9000b的竞争力比较可排为巨人、金山、王码、联想、双星。竞争呼唤着统一的中文工业标准,机会与挑战并存,长城应该凭借实力和影响,抓住这一有利时机。

4.宏观环境状况(略)

三、祝会和问题分析

1.机会 (威胁)分析

机会和威胁指能够影响9000b市场营销的外部因素。

主要机会有:

(1)以往长城机所配的各类中西文显示卡,提供了已为用户所接受的中文显示标准,并且已在其上开发了大量应用软件和应用系统,其应用具有习惯性和延续性。

(2)日前按长城中文标准开发的大量工具软件,支撑软件及通用系统,为9000b提供了有力的软件支持。 。

(3)计算机市场硬件的利润率已很低,汉卡尚属占用资金少而利润率较高的产品,如果给予分销商可观的利润及制定合理的奖励政策,9000b是会为广大分销商所积极接受的。目前,业界流行的口号是“什么赚钱就卖什么”。

主要威胁有:

(1)以往对汉卡没有作为一个独立产品加以宣传和树立形象,因而给用户的印象是卡机一体,汉卡本身形象往往突出不够。

(2)市场面上的各种软汉字系统,由于机器速度的加快,其中文处理速度的弱点得到一定程度的弥补,而且其成本少,价格低,极具市场竞争力,又由于其不占扩展槽,因而迎合了一些扩展槽使用较为紧张的用户的要求,从而对汉卡形成威胁。

(3)个人电脑家庭化成为当今市场走向,成为销量增长最快的家电,而个人用户在选购中文系统时,更注重的是价格,若汉卡不能确实做到一卡多用,物有所值,恐怕难以占领这部分市常

(4)用户消费有向中文windows转移的趋势,对汉卡形成一定的威胁。

2.优势(劣势)分析

优势和劣势是影响9000b市场营销的内在因素,优势指在应用中可以获得成功的一些战略,劣势指需要加以改正的一些不足之处。

3.问题分析

通过以上两个方面的分析,在9000b的市场营销战略中必须解决以下问题。(略)

四、营销目标

总目标:良好的社会效益和经济效益。 社会效益目标:树立长城中文系统国内工业标准的形象,带动和领导国内中文应用软件的开发和应用。

经济效益目标:年销量——l万块; 单套毛利——400元/块; 全年毛利——400万元。

五、营销战略

1.营销宗旨

以广告宣传和价格政策为主要手段; ”

以大用户和国内外电脑厂商oem为重点;

以代理、批发销售为主,零售为辅的销售代理制为原则建立和管理销售渠道,进行大市场销售。

2.产品定位(略)

3.产品结构(略)

4.销售渠道(略)

5.价格政策(略)

(1)定价原则

拉大批零差价,调动代理积极性;

扣率结合批量,鼓励大量多批;

以成本为基础,以同类产品价格为参考,使价格具有竞争力;

顺应市场变化,及时灵活调整。

(2)同类产品价格(略)

(3)9000b价格(略)

(4)logo的使用及奖励政策

①目的

树立长城中文系统国内工业标准的形象,扩大其影响; . ?帮助、支持代理为长城作广告; ’作为奖励代理的一种手段,刺激代理营销的积极性。

②方法(略)

6.产品供应

可参考主机及其他类似的与板卡配套软件的供应方式。

(1)订货9000b订货周期为六个月,预计本半年订货量约为5000~6000块。

(2)生产每月预计产量为1000块左右,另外可根据个别大用户的需求组织生产。

(3)运输 ,每月或半月定期发货,在途时间约为10天。

(4)储存

1.在北京市场部设白石桥分库,以备小量批发和零售;

2.在北京莲花池保持200套以上的库存,供应大用户和各代理;

3.大订单由深圳生产,直接发运。

7.广告宣传

(1)原则

①服从公司整体宣传策略;(公司形象、经费等) ②长期化;(时间)

③广泛化;(传播媒介)

④多样化;(宣传效果) .

⑤不定期地配合阶段性的促销活动。(及时、灵活)

(2)手段

①在有影响的专业和非专业报纸、杂志及广播、电视上做广告;

②利用“logo”制度借助各代理做广告;

③制作产品单页宣传广告画;

④设计精美的产品包装。

(3)实施

①8月中旬推出产品形象广告;

②稍后推出诚征代理广告;

③其后推出产品性能、特点广告;

④适时推出促销广告。

8.产品维护及售后服务

(1)热线电话;(北京)

(2)走访大用户和重点用户;(北京)

(3)版本升级;(深圳)

(4)开发新的中文系统支持软件。(深圳)

9.行动方案

8月份

1.解决9000b存在的技术问题,确定gcs屯最终版本;

2.设计制作9000b单页宣传广告画及产品包装;

3.推出9000b报纸广告,征寻代理;

4.联系销售团队、分公司、代理,宣传价格政策、奖励政策,征集订货

5联系大用户;

组织9000b订货、生产、发运、储存,理顺各环节。

9月份

进一步制造声势,宣传产品,开拓渠道,协调分工合作关系。

11—12月份

销售高峰:组织好9000b的生产、运输及分销。

1—2月份

销售淡季:兑现奖励,总结经验,调整计划,制定下个半年计划。

市场营销策划 篇4

  一、前言

近年来,饮料行业整体发展速度非常迅猛,年产量以超过20%的年均增长率递增,达到1300多万吨。在产量增长的同时,品种也日趋多样化,为消费者提供了更多的选择机会。在这样成熟期的市场格局下,如何营销策划自己的产品,使产品能够脱颖而出,在整体的饮料行业实现长足的发展,是所有饮料企业需要探讨和思索的问题。因此,在满足消费者需求的同时,要根据市场的需求进行产品的多样化转型发展。

  二、执行概要

随着我国改革开放基本国策的深入贯彻和我国市场经济的不断发展,人民生活水平的不断提高,消费者对于功能性饮料市场的需求逐渐降低,花样百出的宣传并不能掩盖功能性饮料越来越不被欢迎的事实,长期以往,整个功能性饮料业的发展运转速度将会滞后。因此在不断提高企业技和实力的同时也需要不断变换营销模式,才能使企业能够健康高速地发展。在此,我们以饮料可口可乐为例,在营销策划时把饮料的定位与渠道方面更加细化,将产品推向市场,从而推动饮料行业的发展,实现营销的目的。

  三、环境分析

1、产品状况

可口可乐不仅有其核心产品可口可乐,可口可乐旗下的还生产:雪碧、香草可口可乐 、雪碧冰薄荷、 健怡可口可乐、 雪碧火辣 、柠檬健怡可口可乐 、 芬达、 美汁源果粒橙 、保锐得 、醒目、 天与地矿物质水 、酷儿 、水森活纯净水、雀巢冰爽茶 、冰露纯净水、雀巢咖啡、 茶研工坊、阳光等,每种产品的上市都引起了一段时间的销售热潮,尤其是在青少年中。就目前的情况来看占主导地位仍是可口可乐和雪碧,无论是在哪个市场占得比重都很大。产品包含了碳酸饮料,茶饮料,果蔬饮料,运动型饮料这几个目前市场占有率很高的饮料类型,可以满足不同口味和嗜好的消费者的需求。产品口味占有极强的优势,百年前那神秘诱人的碳酸水至今仍那么神秘,口味独特,能吸引各种不同的消费者。

2、竞争状况

如今,市场上各类饮品日益增多,无论是同类产品还是非同类产品都给可口可乐带来了巨大的挑战与压力,尤其是百事可乐的竞争,占据了可口可乐的很大的市场份额。然而,现在两家企业都面临一个问题就是大家普遍认为碳酸饮料对人们的身体不好,这就使得可乐在整个饮料行业不能得到充足的发展空间,必须有所创新与突破。 随着饮料市场的不断多元化,,碳酸饮料的市场已经有被挤兑的的趋势,改变策略就成了刻不容缓的趋势。当前在学校最大的挑战就是果蔬饮料、茶饮料以及乳酸饮料,而可口可乐的多元化市场现在并不成熟,

在非碳酸饮料方面的开发力和宣传力还不足,很多人除了可口可乐公司核心产品可口可乐以外并不知道还有其他产品。大学生喜爱的口味多种多样,产品种类也多,已不是凭可乐打市场的时代,所以,如何充实产品线,扩大产品种类宣传,并且又能保持品牌独特性,是企业的当前目标。

3、消费者状况

大学生很少有收入来源,但是消费欲望强烈,父母对他们的生活补贴是经济的主要来源,随着生活水平的提高,父母对教育的重视,对大学生的经济投入很大,其消费能力也不容小觑。 高校大学生市场属于低端消费市场,但是在不久的将来他们会成为高端市场的重要组成部分,在可口可乐校园营销的时候要抓住之一群体的特点,采取相应的营销策略。大学生消费群体正是年轻富激情、对时尚最为过敏的一族。通过对大学生的调查,发现在购买时主要考虑的因素有品牌知名度、口味、健康、是不是比同行业中的饮料价格低、是不是有优惠。在校大学生大多数处于18到20多岁之间。这个群体最求时尚,对新鲜事物感兴趣,他们崇尚个性,思维活跃,他们具有强烈的品牌意识,对品牌的忠诚度低,是容易相互影响的消费群落。因此,要在校园里扩大可口可乐的品牌宣传力度,并传达可口可乐青春活力的品牌理念,不断推出新口味的子品牌以追随市场消费变化。另一方面,年轻人都比较爱运动,所以同时要加强在运动和解渴两方面的宣传。

  四、营销及财务目标

营销目标是通过一系列的整合营销策划使可口可乐的品牌美誉度和市场占有率在20xx年的校园营销中有所提升。本次活动的目标消费群是重庆科技学院的在校全体学生。大学生都是充满运动气质的群体,可乐在大学生中的市场非常大,是任何饮料的必争之地。 但营销策略的优劣直接影响了可乐的销售情况。经过市场调查,我们认为决定销售情况诸多因素里,影响饮料购买的最主要因素是销售地点以及销售方式—大多是就近购买并且越方便越好。 分析与竞争对手的优劣势,几个队伍同时销售同样的产品,这就表示要取得销售情况的胜利,必须抢到最大限度的市场和有最快捷周到的服务。

市场营销策划 篇5

经过两个星期的策划实习,我深深的感觉企业策划是提高市场占有率的有效行为,如果是一份创意突出,而且具有良好的可执行性和可操作性的企业策划案,无论对于企业的知名度,还是对于品牌的美誉度,都将起到积极的提高作用。

在策划过程中我体会到策划有: 创意策划。出点子、拿主意,想出个好办法。 公关策划。运筹、谋划一件事,从头到尾,做出方案,一步一步实施。 市场策划。通过思想、运作,借助媒体、工具、关系,制造一种新事物,并且让之广泛流行。 战略策划。通过长期调查研究,汇聚学、商、政界思想,进行预测、规划, 制定方案, 为重大事件提供全局性的情报咨询、 信息总汇、 决策方案和实施规划。 谋略策划。为点子策划、公关策划、市场策划、战略策划等提供总体思路、 运作方法、实施准则和操作手段。

要想写出一份出色的策划,对策划人在知识水平和工作能力上都有很高的要求: 首先知识能力要求 ,企业策划人要具有策划学、广告学、经济、文 学、政治、思维学等方面的相关知识。对于各种情况和多种信息进行科学的分析和判断,对事物变化的趋势作出准确的评估。有远见卓识和创造力,敢于大胆提 出具有构思严谨、设计别致、选择合理的企业策划。 其次,实际能力要求。策划是一门科学,更是一种艰苦的具有创造性的思维活动和脑力劳动,所以企业策划人要具备较强的实际工作能力。 第一, 掌握策划书的制作方法和写作技巧。 能把策划书中封面、序文、宗旨、内容、预算、策划进度表,有关人员职务分配表,策划所需的物品及场地、策划的相关资料等内容统一结构起来。在策划书中不能透露企业策划的核心机密。 第二, 全面掌握企业策划的基本程序和要求,能独立完成设定问题(课题)与目标、环境分析、组织实施、效果评价与反馈策划工作。在产品策划上,能从设想出发,经过评估、择优,再经不断考验、修改, 最后获得有竞争力的新产品等等。

经过这段时间的学习,我深感做一个的企业策划人,要经过很大的努力,我也将在以后的学习和生活中不断去提升自己!

市场营销策划 篇6

摘要:文章针对汽车市场营销策略进行研究,概要描述了汽车市场的现状,并分析了我国汽车汽车品牌营销存在的主要问题,借鉴了德国、美国和日本的汽车营销策略,在此基础上提出了汽车市场营销策略,以期为我国的汽车市场营销提供参考。

关键词:汽车;营销;策略

随着社会经济的发展和人们的生活水平上涨,汽车逐渐成为人们出行的日常的代步工具和经济实力的象征,如今一些有车族对汽车的依赖不亚于随身携带的手机了。这种情况的出现势必给汽车行业带来了很大的影响,从前端的汽车销售到后面的汽车维护保养,致使整个汽车行业前景一片大好。

一、汽车市场现状分析

20xx年国内汽车保有量将近1.4亿,就20xx全国汽车保有量已达到1.37亿辆,从2400万辆增长到1.37亿辆,近十年汽车年均增加1100多万辆,是20xx年汽车数量的5.7倍,占全部机动车比率达到54.9%,比十年前提高了29.9%。在我国有31个城市的汽车数量已经超过100万辆,其中北京、上海、广州、苏州、杭州、天津、成都、深圳等8个城市汽车数量超过200万辆,北京市汽车超过500万辆。工信部预计到20xx年中国汽车保有量将超过2亿辆,汽车保有量的增加速度不断上升,与此同时,汽车厂商之间的竞争也变得越发激烈。如何在瞬息万变的新时代抓住市场机会,把握汽车行业的消费潮流是所有企业企业面临的机遇和挑战。

二、汽车品牌市场营销存在的问题分析

(一)汽车品牌营销观念需要转变

在如今竞争越来越激烈的汽车市场营销环境下,汽车品牌的营销观念需要转变,以适应环境的变化。汽车品牌营销观念的改变关键是重新定位汽车品牌形象,其中心应该是围绕服务做文章,以为汽车消费者和制造商提供完美服务为基本出发点来塑造服务品牌,树立社会营销观念,考虑企业、社会的长远发展。这既是对汽车行业的挑战,也是汽车行业健康发展的机遇。观念会指导企业的行动,所以要把握住时代变化的机遇,首先要转变传统的企业品牌营销观念。

(二)汽车品牌文化的内涵塑造及传播能力需要加强

虽然我国的一些汽车企业在发展过程中,竞争力不断提升,但是在品牌的内涵塑造、文化的传播方面还需要加强。像比亚迪、吉利、奇瑞等品牌的知名度和品牌传播方面是在不断提升。

但是在中国汽车市场的发展的过程中,许多汽车经营者在对汽车进行促销的时候,往往比较注重外在品牌形象的推广,只是在汽车品牌的知名度上做文章,在美誉度的提升方面还需要努力,在汽车品牌的内涵塑造方面也需要下功夫。众所周知,品牌的对企业的重要性,品牌价值往往是不可估量的,品牌价值的永恒性体现在其作为企业巨大的无形资产价值及保障企业的可持续发展性。

同时,品牌是有个性的,消费者的自我概念如果和汽车的人格化形象相一致,那么这个品牌的内涵就体现了出来,同时要把这种人格化的形象有效的传递给目标受众,比如凯迪拉克的尊贵的感觉,奥迪沉稳的性格等等。 品牌是有灵魂、有个性的,有环境特征的,是活生生的。比如“兰博基尼”跑车虽然数度易手经营权,但其品牌形象的核心价值并没有因为企业间的购并而发生改变。

(三)汽车品牌的整体竞争力需要提升

和德系、美系和日系的汽车品牌相比较而言,我国汽车品牌的整体竞争还是需要提升的。整体竞争力可以体现在很多方面。从核心产品、有形产品、期望产品、附加产品到潜在产品都可以体现汽车品牌的竞争力。比如现在已经有了新能源汽车,美国的特斯拉成为新能源汽车的一匹黑马,会飞的汽车也已经成为了现实。如何突出我国企业品牌的个性、满足汽车用户的潜在的需求,争取目标顾客的货币选票,提升顾客的满意度是我国企业品牌需要探索的永恒的课题。

(四)汽车品牌促销策略需要与时俱进

整体上我国汽车品牌在促销方面的整体水平还有待于进一步提高,要使我国汽车营销得到长远发展,必须仔细分析消费者群体,实施消费者定位,进行精准营销。促销要考虑到目标顾客的关注点,并在打动消费者内心的服务上下功夫。汽车品牌的促销策略需要做到与时俱进,不单单是价格策略的促销,而是可以在品牌内涵和文化的传播上多下功夫。现在促销的手段非常多,可以综合运用可行的手段和策略,提升我国汽车品牌的促销水平。

三、汽车市场营销经验借鉴

有些国家的汽车业发展相对比较成熟,因此其汽车营销模式的发展可供我国企业借鉴。像美国、德国、法国、英国、意大利、日本、韩国号称当今世界汽车七大主要生产国,现选择其中的美国、德国和日本的汽车营销模式进行分析。

(一)德国的汽车营销模式

德国的汽车知名度很高和口碑也是非常好的,德国是汽车诞生的故乡,也是现代汽车业非常发达的国家,像奔驰、宝马的原产地都是德国的。德国的汽车企业非常重视企业文化的建设,这也是为什么德国的汽车企业作为汽车诞生的故乡,经历百年风雨,仍然占据国际汽车舞台的前列,并且占有很高的市场份额。德国的汽车销售体系分厂重视合作,汽车销售体系是以生产厂家为中心,分销商、零售商和代理商的经营活动以为厂家服务为准,并且这种关系会一合作或产权作为纽带来连接。这样就可以平衡各方的利益,并以合同的形式把销售活动和各方的利益紧密联系。

(二)美国的汽车营销模式

美国被称为是车轮上的国家,作为全球第一大汽车强国,美国汽车在国际汽车舞台扮演重要的角色,这不仅仅因为美国汽车的销售量一直居高不下,还在于其汽车市场和营销模式也处于世界领先地位。有业界人士简洁明了地总结了美国汽车销售模式的特点即两低三高。

低投入,美国专卖店非常的务实,这点和我国的专卖店相去甚远;低成本,这是通过减少销售层次,提高售车数量及严格的成本控制实现的;高产出,这点非常重要,可以从利润上反映出来,美国汽车经销商的'税前净利润平均为29.3%;高效率,这主要归功于其流程化的管理,美国购车平均两小时可办完全部手续,购买流程非常简洁;高素质,高素质是取决于其对营销人员培训的重视,汽车经销商同医生、会计师、公众安全等职业一样是最受国家控制的职业之一。

而且,美国的汽车销售人员一般有较高学历,是汽车销售各个专业中的专家。对于美国企业营销来说,其在创新方面的成绩也是有目共睹的,特别是新能源汽车方面走在世界的前列,特斯拉的经验也值得我们企业借鉴,特斯拉成立于20xx年,总部设在美国加州的硅谷地带。其创始人是硅谷工程师、资深车迷马丁艾伯哈德,而投资人是SpaceX的创始人埃隆马斯克。特斯拉目前在美国本土市场取得了不错的销售成绩,而且在其他国家发展速度也在加快。

(三)日本的汽车营销模式

在上个世界著名的日美轿车大战中,日本横扫欧美市场,取得了成功,所以日本作为汽车领域的一支重要力量也有着值得我们研究和分析的地方,日本汽车企业非常精于市场信息的调查与预测及市场情报的获取。日本汽车汽车非常注重进行市场调查,根据调查来生产和制造相应的满足客户需求的产品。

日本汽车营销模式的成功主要在于三个方面:一是重视市场信息的获取, 比如,日本汽车企业在进入美国市场的时候,深入美国的家庭了解其使用汽车的一手资料;二是组织的灵活性,日本设置“柔性”组织,这种灵活性的组织使得其在面临多变的市场变化时能迅速反应,同时部门间横向联系较多,协调性非常好;三是独特的企业文化,众所周知,日系汽车以其经济实惠而著称,这和其独具特色的企业文化是有关系的,友爱、勤俭、感恩、敬业、勇于承担责任。

四、汽车市场营销策略

(一)以社会营销观念引导汽车市场营销

在环境问题日益突出,能源短缺问题扩大等严峻的社会问题等背景下,企业逐步树立社会市场营销观念不仅是负责任的,而且对于企业的“长治久安”也是具有战略意义的。企业树立社会市场营销观念,对汽车市场营销的意义非常重大。社会营销观念是现代汽车企业应该树立的营销观念,随着人们环保意识的不断增强,有其凸显出社会营销观念的重要性。社会营销观念可以体现在汽车营销的方方面面,包括汽车的设计与开发、汽车的定位、汽车价格的制定和促销策略的制定等方面。

比如在汽车设计上要考虑汽车的节能环保,现在有些汽车企业在新能源方面有了较大的突破,比如特斯拉,比亚迪等企业在电动汽车领域取得了很好的成绩,尤其特斯拉的品牌营销策略值得我们进行深入的分析和探讨。社会营销观念的确立也有利于企业健康形象的树立。但是目前新能源还有一些需要解决的问题,比如说配套的设施、充电等问题,也需要社会各界积极探索,找到有效的问题解决路径。

(二)深入挖掘企业品牌内涵

什么是品牌内涵,众说纷纭,笔者比较认同的是品牌内涵就是向消费者传达信息,这些信息一般是对于消费者而言这个品牌的属性是怎样的、品牌的价值怎么样、品牌利益如何、品牌的个性、品牌的文化、以及这个品牌目标客群。挖掘品牌内涵首先就要进行市场调查,了解所面对的消费者及竞争对手,再根据自己公司或产品特点确定合适的内涵。在这个过程中,企业一定要避免跟风,要独树一帜,能够体现出自己的差异性来,并且占领消费者的心智资源。比如一想到 “VOLVO”人们就会想到“安全性”。品牌内涵的塑造是一项系统工程,需要企业方方面面的配合和支出,同时也在于对于消费者的深入剖析和消费者需求的准确把握。有一个节目的口号是“浮华易逝,风格永存”,外在的一些东西会随着时间的流逝而改变,而品牌的内涵是企业的灵魂,或永远存在。

(三)塑造独特鲜明的汽车品牌文化

“文化是汽车企业最富魅力的卖点”。实现文化与汽车相结合,深化和拓展文化在汽车行业中的作用,是提高一个汽车企业市场占有率的有效途径,是增强一个汽车企业软实力的重要手段。

品牌文化(Brand Culture),指通过赋予品牌深刻而丰富的文化内涵,建立鲜明的品牌定位,并充分利用各种强有效的内外部传播途径形成消费者对品牌在精神上的高度认同,创造品牌信仰,最终形成强烈的品牌忠诚。通过前面的阐述,可以看到一些成功的汽车企业都有非常深厚的汽车品牌文化。汽车美企业文化的营造可以对于员工的思想、心理和行为都有无形的约束的作用;企业文化的营造可以让员工自动形成一股巨大的向心力和凝聚力,从而消除员工们的隔阂,增强员工对于企业的认知感,培养员工的团队的精神。

使员工们在企业中与其他员工们和睦相处、相亲相爱;企业文化的营造可以让汽车企业员工在思想上、行为上都以汽车企业的整体的价值取向相一致,以汽车企业文化作为导向作用。企业文化一旦形成较为稳定的理体制,它不仅会在汽车企业内部发挥积极的作用,而且也会对汽车企业的员工产生积极的影响,企业文化营造好了车主们同样也会受到熏陶,让车主们感觉到这个企业的人文情怀。汽车企业文化的塑造,可以从物质层面、行为层面和和精神层面进行。

物质文化层面上:它是汽车企业文化中最为直观的一部分,集中表现在汽车企业在车主们的心中的外在形象,这一层面上的文化的塑造主要是来自于汽车企业所能提供的汽车用品、店铺设计、各种服务设施、店内整洁度等。行为文化层面上:它是从汽车企业内的员工在日常的各项活动中、培训娱乐、人际往来的集大成。这种文化是动态的,具有很好的可塑性,企业在这一层面上的文化营造所要投入的时间也是较少的,这种文化从侧面上反应企业的一种精神风貌。

精神文化层面上:它是汽车企业的核心文化层次,这个层面上的文化对于企业的意识形态、整体的价值观、文化观念的形成起着重要的作用。它的形成不是一蹴而就的,而是要通过企业多年的经营探索中逐渐形成的。

(四)采取与时俱进的汽车品牌促销策略

随着科技的发展,新的促销方式不断涌现,在汽车品牌促销的过程中,可以尝试新的促销方式。要了解的潜在客户是谁,现在被称为是大数据时代,大数据可以科学地分析汽车企业客户的信息和资料,从而对消费者的行为有更科学地预测,数据都可以被相关人员包括设计师、市场人员、采购、管理层共同分享。市场销售信息为设计师设计汽车提供了依据,汇总后的数据帮助管理层进一步作出决策。方便的数据系统促使每个人都参与到品牌促销、产品建设中。了解客户最关注的信息渠道是什么,如何精准的推送我们的促销信息,现在微信、微博、微电影等微营销的方式都可以作为汽车品牌促销的策略,为传播品牌信息和促销服务。

五、结语

汽车企业要抓住机遇,在新的环境中树立正确的营销观念,注重品牌内涵的挖掘,塑造优秀的企业文化,同事采取与时俱进的品牌促销策略从而在新的时代,在竞争日益激烈的形势下,取得有利的市场地位,把握竞争优势。

市场营销策划 篇7

 一、综述:

四川的火锅发展到今天,从火锅的品种、档次、规模、制作、调配、风味等方面已经呈现出了多元化的特点,使各种从事火锅制作并提供火锅消费的企业迅速发展,也引起了从事和即将投资火锅产业的企业和经营者的极大的热情和兴趣。但是,如何开一家正宗的四川火锅店,却是一门不小的学问。

作为火锅店,其基本特征与其它餐饮企业有共通之处,即生产、销售、服务、消费为一体。投资者想要从事火锅行业,必须认真做好市场调查研究,这样可以了解到人们需要什么类型的火锅,掌握火锅风味、特点、方式、地点、人群等信息,在特定的市场区域,开办具有特色的火锅店,以获得稳定而可靠的市场份额。所以说,做好前期的市场调查,是开火锅店决策或投资的前提。

 二、火锅市场调查:

(一)、对火锅市场的影响因素:

1、经济发展对火锅的影响,其中包括了消费者对火锅需求的增加、现有火锅存在着各档次火锅店的结构性矛盾、社会发展和国家政策措施为餐饮行业发展起着巨大的推动作用、客观环境的变化和消费的不稳定性等几大方面的因素。

2、传统因素对火锅的影响,其中包含了火锅的历史性、广泛性、文化性、独特性等。

3、周边环境对火锅的影响,包括政策环境,如开办地的治安状况、职能部门的效率等;基础设施,如道路交通、停车位置、水电气供应、通信网络、采购途径、消费人群、金融、卫生、劳动等与经营密切相关的配套设施;措施优惠,如税务、各类收费、租金、人才引进等方面是否有优惠政策。

(二)、客源的调查分析:

1、服务对象分析:

(1)、消费者的职业特点:一般学生、民工、普通工薪阶层,与高级白领阶层、公务人员,他们的消费习惯和消费档次是不同的;

(2)、消费者的年龄特征:如老年人喜爱清淡型,年轻人偏好味重味厚型等等;

(3)、消费者的性别特征:女性和男性往往在对于火锅的锅品、口味轻重、菜品类型等方面都有一定的差别;

(4)、消费者的地区和民族特征:不同地域、不同民族的人们对于火锅的锅品要求千差万异,应当加以区别。

当然,由于火锅的相互渗透性、交杂性,很多火锅已经被改良、创新,适合大多数人的口味,具有共性了。但是对于消费者的分析必不可少。

2、顾客消费行为分析:

消费是一个综合概念,消费行为包括消费水平、消费结构、消费方式和消费习惯等。

(1)、消费水平和顾客的经济承受能力有直接的关系,体现了顾客的支付力和这种支付力相适宜的需求满足,直接表现为顾客选择火锅店的档次和类型;

(2)、消费结构是顾客各种消费支出的比例,其开支与职业、年龄、性别、地域民族等因素有密切联系;

(3)、消费方式有个人、家庭、商务、团体等,不同的消费方式在选择档次与品种方面各有不同;

(4)、消费习惯体现在,对就餐环境、氛围、品牌、风味、经济等方面形成的习惯。

3、顾客消费特征分析:

(1)、不确定性:大部分顾客是流动的,小部分是确定的,因此选址要合理。

(2)、随机性:顾客数量多、差别大,对火锅的消费具有选择性,因此要把握火锅发展动态,及时调整口味,改进创新。

(3)、灵活性:这是由成功的品牌所决定,以顾客就餐的频率和回头率为标志。

(4)、引导性:调整经营策略、成功的广告运作等,都会对顾客的消费产生一定引导。

 三、火锅市场的划分:

(一)、划分要求:

1、对经营品种、酒水饮料、服务水平、营业时间、交通状况等具体的方面要准确掌握,用于对比自己的品牌能否进入市场;

2、具有可操作性。如果得出的市场结果与自己的人力、财力物力等不配套,难以实现经营目标,必须放弃,重新划分市场,找准位置;

3、具有稳定性。市场划分后,只要符合实际,就大胆开拓,制定长期计划,占领市场。

(二)、划分种类:

1、地理位置:火锅店的地域性对其经营有较大的影响,要充分了解火锅地理因素。同一区域,不同的店和锅品服务于不同的消费群体;而同一店和锅品到了不同地域也会有变化。

2、人口分类:受人们的居住、文化、宗教、民族等因素的影响,对火锅的消费有差异,对品种、档次、目的均有不同。不同层次的消费群,对档次、品种要求也不同。

3、顾客区分:除了考虑顾客、的职业、收入等外,还要分析其动机,是传统节俭型、经济实惠型、新潮冲动型,还是豪华张扬型等,才能取得实效。

4、行为分析:将顾客分为常客、一般客人、流动散客、新客等,这与火锅店的火锅质量、服务水平、顾客的信赖等有关。

 四、火锅市场的定位:

(一)、火锅市场定位的分析,有着不同的标准:

1、按档次分:高、中、低档,或豪华店、风味店、大众店、自助店等;

2、按功能分:特色火锅、快餐火锅、小火锅、滋补火锅等;

3、按来源分:川味火锅、蒙古火锅、宫廷火锅、老火锅等;

4、按经营分:品牌火锅、餐厅火锅、自助火锅、火锅吧等。

开店前要根据这些标准,结合自身特点,选择自己的经营品种。

(二)、价格的定位,影响经营的重要因素之一,在其它条件成熟后,价格是决定因素:

1、高低结合法:在开业初期,以高质量火锅、高水平服务、较低廉的价格迎接顾客。可以很快赢得顾客、树立形象、打开局面,实现正常经营。

2、高高结合法:起点高,效益也高。以高质量火锅、高档次的环境、高品位的装修、高水平的服务吸引高层次的顾客。风险大、利润也大,进入良性循环后收益也很大。

3、品牌垄断法:独特的锅品、独特的配方、专利火锅产品,可用较高的价格经营火锅,但品种的风味特色要保持不变。

4、大众化法:以大众火锅品种、大众化的价格低价供应,以薄利多销为主。

 五、火锅店的类型:

1、豪华型:

豪华型火锅店在某一区域均有较高的声誉,装修设施齐备,环境优美,在火锅制作方面十分讲究。除了具有一般火锅店的特点外,其独特之处为价格较高,高质量的火锅、高超的服务及就餐环境相统一具备高级的烹调和服务人员,其服务对象以高收入者居多。

豪华型火锅店具有高价与火锅成本、服务水平、就餐环境融为一体,火锅产品与技术高度统一,服务对象稳定与社会形象突出,管理到位、制度完善等特点。

2、大众型:

大众型火锅店是火锅店中的主力军,其数量最大。经营品种比较单一,原材料以中低档为主,风味以当地大多数人可以接受的口味为主。这类火锅店以自身的特点、规模、档次、服务的差别,在顾客中各有自己的地位与形象。有自身的独有特点,价格适中与火锅成本较低和风味大众化关系密切,座位率与周转率较高。

大众型火锅店具有价格与大众化结合,经营方式灵活多样,服务对象面向大众消费者、经营管理方法结合自身实际等特点。

3、风味型:

风味型火锅店是体现独特的饮食文化,具有浓郁的地方风味、品种比较单一、但影响很大的火锅店,往往具有一定的代表性,是历史性、地域性、民族性的综合反映。此类火锅品种比较定型,汤卤比较固定,服务有一定特色,风味得到公认。

风味型火锅店具有布局与装修有丰富主题与内涵,顾客能感受到独特的文化熏陶与情调,吃与乐结合、参与性强,展示某种有特殊意义的活动,气氛轻松和睦等特点。

4、自助型:

自助型火锅店是将火锅原料(生料和半成品等)与餐具全部放在火锅厅的某一区域,由客人自行选用,服务人员较少的火锅店。此类火锅除了有着随意性、自由性的特点外,还拥有较大的选择性,感到较大的满足感。

自助型火锅店具有布局上实行开放式、以大厅为主,锅品上以一二个品种为主、口味大众化为好,价格上采取每人限定金额消费,服务上比较灵活、服务人员较少,顾客的参与性和自我满足感得到体现,讲究原料及菜肴的丰富性、又避免浪费,充分利用空间与顾客的运动性等特点。

  六、火锅店的经营形式:

1、独立经营:

此类火锅店的经营一般不受其它餐饮企业的制约,独立选择自己的经营品种,一般规模较小、费用较少,利润不高,资金来源以独资、入股、贷款为主。这种形式在市场上占主要地位,其优点有:能根据市场的发展变化做出对经营品种、策略的调整与适应,以满足消费者的需要;能保持自身的火锅特色,并按照市场要求调整和创新锅品;员工关系比较密切,管理比较直接,利于调动积极性。其不足之处为:由于规模较小,经营品种单一,可能会受到大型火锅企业的冲击,在市场竞争中禁不起风浪,发展潜力不大。

因此,要采取独立经营方式开办火锅店,必须要有独特的火锅品种、较好的口岸、比较充足的资金等。

2、合伙经营:

此类火锅店是有几个人分别出资、或分别以技术、设备、营业场地、资金等联合开办火锅店,进行经营。在经营上一般也不受其它餐饮企业牵制,遇到各种问题,由合伙人一致协商解决。其优点有:在达成经营共识的前提下,解决开店遇到的如资金、技术、经营品种等问题,可以发挥各自优势,团结互助,形成合力;可以互相制约,弥补不足之处,建立监督机制;与市场联系紧密,信息较多,可以随时调整经营品种,把握市场动态,紧跟消费者需求。其不足之处为:合伙人容易产生矛盾和纠纷,其中一个合伙人不负责任或脱离合伙关系,经营便容易受到影响,甚至造成直接经济损失。

因此,要采取合伙经营火锅店,需要达成共同的经营意识,具有较高的素质,要订立合伙经营协议书,明确责权利及利润分配等。

3、特许经营:

特许经营作为一种先进的经营方式,也是现代餐饮业的主要经营形式,其优点和效果均十分明显。

一个火锅企业计划实行特许经营时,具体方法措施包括:多种形式进行连锁加盟;对火锅企业的品牌要素进行注册;成立统一的管理机构;管理规范化;清理净化市场;开展连锁配送等。

实行特许加盟时应该注意几个关键问题,其一是找准市场的需求定位;其二是由点到面,全面开花;其三是抓好人力资源。

 七、火锅店的选址:

1、火锅店选址的区域因素:

在选址之前,必须要选择一个便于经营和发展的区域,这是选址的前提。在选址时要考虑到经济发展水平、文化教育影响、市场竞争状况、规划位置特点、软硬件环境是否优越等各方面的因素。

2、火锅店选址的原则:

第一要确定服务对象。要结合火锅店的所在位置,确定相应的设施与设备,然后选定自己的经营档次,在确定火锅品种;

第二要贯彻接近原则。也就是说要交通便利、来往方便、便于进入。位于或靠近商业区、经济区、文化区、开发区等,道路畅通,顾客容易"接近";

第三要环境配套到位。外部环境要形成气候,火锅店其它餐饮要混合经营,如"餐饮一条街"、"火锅城"等,同时提倡自身综合配套,多种经营结合,形成规模效益;

第四要科学预测赢利。在开业的前、中要结合各种因素,对一定时期的销售额与毛利进行分析,预测赢利与效益。

另外,还可以用经验判断店址的选择。

3、火锅店的选址与布局:

确定选址原则后,在实施中要结合以下几点:选择商业网点集中的地方、人口聚集处、交通便利的地方、具体位置、同行聚集地、特殊口岸。

布局上也应当考虑以下思路:扩散性、聚集性、竞争性、多行业协调性。

 八、火锅店的名称与设计:

1、名称与设计原则:要有识别性、独创性、整体性。其主要作用包括传播企业文化

宣传企业形象、提高竞争力、塑造企业整体形象。

2、名称设计基本规律:一是字体讲究整体效果,好认好读好记;二是发音响亮有韵味,富于节奏;三是字体本意与寓意结合。

3、名称设计基本要求:一是与顾客消费层次和火锅店档次一致;二是火锅店名称的幽默与寓意;三是火锅店的名称与风味、对象、习惯相互吻合;四是火锅店名称的外延性;五是火锅店名称的取法的讲究性;六是取名要求简单明快,不要轻易改动,注意独创性。

九、火锅店的装修:

火锅店的装修设计,要从不同的火锅店实际出发,以建筑风格、火锅档次、地理位置等因素来衡量,以吸引顾客。总体来说,装修风格各不相同,但是都应当注意避免以下问题:一是火锅店结构单调;二是店内空气混浊潮湿;三是店内桌位间距过小;四是环境空间压抑;五是缺乏独创性特色装饰。

十、人员的管理:

(一)、火锅店人员的构成:

1、管理人员:包括(总)经理、大堂经理、领班为主要构成人员,上了一定规模和档次的火锅企业还包括有总经办主任、策划部经理、营销部经理、财务部经理、后勤部经理等;

2、厨务人员:包括火锅师长、岗位火锅师、墩子、小吃、冷菜、荷活、杂工等;

3、服务人员:包括顾客服务员、厨务服务员、保洁员、安保员等。

(二)、火锅店人员的管理:

1、明确管理幅度,确定管理层次;

2、实行专业分工,以火锅经营为中心;

3、坚持统一指挥,职权责任相结合;

4、要符合精简、有效、统一、协调的要求;

5、讲究服务技能技巧和服务效率。

 十一、火锅店供应系统的管理:

火锅供应的管理,主要是火锅原料与汤卤的管理,而原料的价值是火锅生产成本中的一项重要组成部分。原材料管理包括原料的采购、验收、储存、发放等工作。

1、采购业务管理:

采购业务是火锅经营业务的始发环节,必须遵循下列基本要求:

1)、品种对路,即必须根据顾客的需求和火锅制作的需要来确定其品种,以确保火锅的适销对路;

2)、质量优良,即必须严格把握好产品原料的质量关;

3)、价格合理,火锅原料具有多样性和地方性等特点,不同的市场和货源渠道价格是不一样的,不同的季节、不同的地区价格也是也不相同。因此,采购人员应该即时了解市场行情,降低采购成本,从而降低火锅店的生产成本;

4)、数量适当,必须坚持勤进快销,以销定进的原则,做到畅销多进、适销批进、滞销不进。

5)、到货及时,火锅品种具有一定随机性,每天的生产量和销售量都难以预测。因此,为了保证火锅经营的正常进行,原料的采购要随要随到,及时供给。

2、储存业务管理:

1)、保证储存原料充足、合理。储存是为火锅服务的一方面,储存原料要有足够的品种和数量,以确保经营的连续性和稳定性。原料的库存储备必须保持在能完成一定的接待服务、保持不间断经营、经济合理的标准之上;

2)、控制储存。火锅的储存原料不能过多,否则会造成积压和浪费。因此,火锅店必须控制储存的投资,确保合理的储备定额;

3)、指导原材料的购销。要在储存过程中,随时了解原料的消耗情况,并根据实际的情形主动及时地提出采购意见或建议,以补充更新原料,并及时处理库存的滞留原料。

4)、控制存货的短缺残损。其首要任务是保证库存原料的安全与卫生。

5)、日常保管和养护。应当做好原料分区存放、货位编号,执行食品卫生法、坚持隔离制度,掌握温度湿度、加强防护保养,搞好清洁卫生、防治微生物侵入和虫害,建立帐卡、定期盘点这五个方面的工作。

6)、出库管理。()食品原料出库管理要切实做好以下工作:一是坚持凭票发货出库;二是坚持先入库的先出、易腐易变质的先出、接近有效期的先出、损坏变质的不出等"三先一不"的原则。

十二、四川火锅的汤卤:

四川火锅原汤的调制,决定着火锅的风味,也是制作火锅最关键的一环。四川火锅的品种较多,原汤也各有差别,但是最为基本的是红汤和白汤两种。

红汤是典型的四川流行火锅基础汤。此汤用途广泛,四川火锅大部分品种均用此汤。其具有口感丰富、汁浓味厚、麻辣适口、鲜香回甜的特点。

白汤,也即清汤卤,用途也广,诸如鸳鸯火锅、清汤火锅、滋补火锅等均用此汤,也是四川火锅流行的基础汤之一。其具有鲜味浓郁、汤汁较清、爽口适宜、不燥不腻的特点。

另外冷锅汤也是近年来出现并火爆的新锅品之一,如冷锅鱼、烧鸡公火锅、跳跳蛙火锅等均用此汤。其具有汤料合一、质地细嫩、风味独特的特点。此类冷锅汤卤可以保持原料形态和口感,因此非常受欢迎。

要调制好原汤,首先需要了解四川火锅原汤需要哪些调料。四川火锅所用的主要调味品有:豆瓣(以郫县豆瓣为上品)、豆豉、醪糟汁、花椒(以汉源所产为佳)、老姜、大蒜、干辣椒(以四川产"二金条"为佳品)、精盐(以自贡产井盐为佳)、味精、料酒、麻油、胡椒粉、冰糖、山奈、八角、桂皮以及其它五香料等。这些调味品从性质上可分为脂溶性和水溶性两类。

属于脂溶性的调料有豆瓣、大蒜、老姜等。使用这些调料时,必须先用油煸炒,油量要超过味料,火力不能太大,煸炒时间应稍微长一些,才能使味道充分析出。

属于水溶性的调料有料酒、冰糖、醪糟汁、精盐、味精等,必须加入汤中才能出味。

此外,具有挥发性的一些调料如花椒、辣椒、料酒等,受热时间不能过长,也不能过短,过长挥发过度,味感减弱,过短味感不够。

目前,一些新的调味品如咖喱粉、芥末酱、孜然粉等也适用于火锅调味。

有些调味品如老姜、大蒜、干辣椒等,在使用前必须进行刀工处理。

四川火锅使用的食油,主要有牛油、猪油、菜油和麻油四种。牛油可增加卤汁中的香味,保持原汤的温度,增加用料的色泽;猪油除增加原汤香味外,可减弱用料的腥味、异味;菜油作煸炒原料和蘸味之用;麻油较少用于汤汁,多用于味碟。此外,还有辣椒油、蚝油、混合油、鸡油等,也都是为了增加火锅的香味和风味。

市场营销策划 篇8

一、大赛概况

(一)大赛背景

本次大赛是由西北政法大学经济管理学院团委学生会举办的、面向西安市各大高校在校大学生的大型营销比赛。 市场营销在日益竞争激烈的商业运作中发挥着愈发重要的经济作用,成为各企业制胜的法宝之一。华山是我国著名的五岳之一,海拔2154.9米,位于陕西省西安以东120公里历史文化故地渭南市的华阴市境内,北临坦荡的渭河平原和咆哮的黄河,南依秦岭,是秦岭支脉分水脊的北侧的一座花岗岩山。凭藉大自然风云变换的装扮,华山的千姿万态被有声有色的勾画出来。 华山的著名景区多达210余处,有凌空架设的长空栈道,三面临空的鹞子翻身,以及在峭壁绝崖上凿出的千尺幢、百尺峡、老君犁沟等,其中华岳仙掌被列为关中八景之首。在全国乃至世界享有很高的声誉,素有奇险天下第一山之称。

此外,华山1982年被国务院颁布为首批国家重点风景名胜区;1991年被国家旅游局评为四十佳旅游胜地之一;1999年被国家文明委、建设部、旅游局命名为全国文明风景旅游区示范点;20xx年被评为中华十大名山; 20xx年被国家旅游局评为AAAAA级旅游景区。 本次“华山杯”第四届市场营销大赛是秉承20xx年西北政法大学经济管理学院市场营销大赛的优良品质,不断改进比赛形式、完善比赛内容,以更为专业化的视角、更为广阔的学生参与度开展新一届的营销大赛,本届比赛不仅是一个营销景点、营销文化的过程,更是一个营销自我的过程,给广大学生提供了一个实践、锻炼、提高的舞台。营销技能大赛作为一个窗口,不仅能从侧面展示出一个行业技术窗口、发展的趋势,也能从另一方面了解客户对这个行业的期望。希望通过本次比赛,不但能够让同学们了解市场营销的专业知识,更重要的是让同学们具有营销自我的意识。在当今时代,营销不仅是商科学院的学生应该具有的意识和素质,更是广大在校大学生都应该具备的意识和素质。

(二)大赛目的

1.大赛以“华山论剑,‘营’在智者”为主题,旨在激发大学生探索性学习的主动性和积极向上的内在动力。促进第一课堂教学和第二课堂拓展相结合,培养学生的创新实践能力。打破多数大学生课外活动重理论轻实践的现象,将活动置于真实的社会环境中,带领学生走出校园,走出书本,走进现实,走进社会。锻炼在校学生为学为用的综合能力,强调学有所得,学以致用,开辟“第二课堂”,为企业发掘人才,为社会培养人才,为大学生就业提供一种新途径。

2.以专业营销知识为基础,以实际销售为手段,从基础工作做起,强调社会经验的积累,增强学生之间的团队合作能力,提高学生的动手操作能力,锻炼学生的交际能力与口语表达能力,使参赛学生整体综合素质得到锻炼提高。

3.增进西北政法大学经济管理学院与西安市各兄弟院校的合作与协调,加深西安市各大高校彼此间的情谊,提升西北政法大学经济管理学院举办大型活动的素质能力,仅借举办比赛广结良友,广泛借鉴良好的比赛经验,增强商学院学子商业判断力与决策力以及提升西北政法大学经济管理学院的影响力与号召力。

4.增加华山旅游景区在年轻大学生当中的知名度;推广华山景区的优秀景点(长空栈道、 鹞子翻身、千尺幢等);传播华山景区的自然文化气息及“奇险天下第一山”的良好形象;促进中国民间传统艺术的传播与弘扬,进而提升华山旅游景区在旅业的竞争力,增强华山旅游景区的综合实力,使华山旅游景区的旅游价值大大提升。

(三)组织机构

主办单位:

承办单位:

协办单位:

组织委员会:

评审委员会:

二、大赛章程

(一)大赛宗旨

引导市场意识,增进团队合作,培养专业素养,提升综合素质。

(二)大赛目标

举办一场专业的、创新的、有广泛影响力和认知度的品牌活动。

(三) 大赛基本思路

理论联系实际,经验结合创新,自主协同合作。

(四) 大赛参赛方式

学校报名、网络报名

(五) 大赛参赛对象

西安各大高校本科在读学生

(六) 大赛报名方法

***注:选手自行组队,原则上参赛选手应来自同一学校。

(七) 大赛报名时间

20xx年5月4日-5月10日

(八) 参赛要求

1.参赛选手自行组队,每队4—6人,从参赛报名邮箱中下载报名表格,并在报名表中设计团队名称及口号,记录各团队成员姓名、性别、学院、联系方式,并将报名表格放在各团队作品扉页。

2.各参赛队伍严格按照参赛要求撰写案例分析、制作PPT、安排现场报告人。

3.营销策划案的要求参照附录一《营销赛策划案规范范例及要求指南》,未按指南出示策划的参赛队伍根据违例情况相应减分。

(九)注意事项

报名者必须服从大赛组委会安排,诚实守信,杜绝违规现象(如抄袭),一经发现将取消参赛资格。

市场营销策划 篇9

主办单位:经济与管理学院品牌战略研究所

承办单位:经济与管理学院团总支学生会

合作单位:***销售部

决赛地点:德龙会堂

活动范围:梅州市

参与对象:嘉应学院全体学生

 一、具体安排:

(一)宣传方式如下:

1、横幅、海报、展板宣传

2、广播宣传

3、宣传单

4、网络宣传(微博、博客等)

5、校外宣传(由合作单位负责)

(二)比赛要求::

1、策划对象:华富建材、简一陶瓷两大品牌

2、针对区域:以梅州城区为重点,辐射七县一区

3、策划时间:三年规划(20xx-20xx)

4、参赛团队完成问卷调查不少于200份,弄虚作假者一旦发现取消比赛资格(调查表原件与方案一起提交)。

5、针对华富建材的服务优势、目标消费群体特征、当前市场经济形势及竞争对手状况,就华富建材如何作出相应的营销策略进行市场调查和方案策划,以达到提升华富建材在梅州市场的品牌知名度,扩大华富建材在梅州市场的销售量,打造梅州建筑材料品牌——华富建材之目的。

(三)大赛指南:

1、市场调研大赛主要针对目标市场开展市场调研,由参赛团队自行设计问卷调查表、开展市场调查、进行数据统计与分析,完成市场分析报告。

2、品牌策划大赛包括“品牌规划”、“市场推广”两大模块,具体如下:

(1)品牌规划:梅州城区及七县一区的品牌试点推广,针对华富建材品牌文化,制定市场调研方案、品牌策划方案。

(2)市场推广:针对不同目标市场的特定消费群体(例如:企业老板、老师、机关单位、政府人员等),制定相应有效的推广方式。

(四)比赛形式:

1、结合专业知识,参赛队伍根据大赛主题及相关业务进行市场调研分析并设计一份策划市场调研方案,从初赛中评选出5份优秀方案进入决赛。

2、在市场调研大赛中的参赛者可以继续参加品牌策划大赛,并设计一份品牌策划方案,从初赛中评选出10份方案进入复赛,最终选出5份优秀方案进入决赛。

(五)参赛方式:

1.品牌策划大赛的参赛者必须是市场调研大赛的参赛者。

2.参赛者以组为单位,每组3—8人(注意:成员名单中第一个应为组长,有客户加盟的团队将适当加分),组长将参赛团队名单上交到经济与管理学院团学办公室。

3.上交参赛团队名单时间:

市场调研大赛20xx年9月26日(星期一)下午16:30—17:30,

品牌策划大赛20xx年2月24日(星期五)下午16:30—17:30

(六)投稿方式:

2、品牌策划大赛初赛各参赛者将市场调研大赛策划书以及POWERPOINT演示稿存盘在20xx年4月25日下午16:30—17:30前交至经济与管理学院团学办公室。统一用档案袋装好,并注明“队名”,待检查完毕后,当场封档。

(七)作品要求:

1、初赛由参赛团队自主选择相应教师作为指导员,作品撰写规范。进入复赛后由主办单位指派专业老师辅导。

2、大赛提交策划书需是A4纸,页边距上下左右为2.5厘米,标点符号、数字必须使用规范。

 二、大赛主要流程

(一)时间安排:

1、市场调研大赛:

9月19日(星期一):通知发到各学院团总支学生会

9月26日(星期一):上交参赛团队名单

9月28日(星期三):品牌战略研究所、华富建材专职人员进行市场调研专业指导

10月1日—11月18日:参赛者进行市场调研策划并准备参赛作品

11月18日:上交作品

2、品牌策划大赛:

2月25日—4月1日:参赛者进行品牌调研策划

4月2日—4月24日:准备参赛作品

4月25日:交参赛作品

4月27日—4月29日:初赛评审

4月30日(星期一):公布进入复赛小组名单

5月5日(星期六):进行复赛

5月7日(星期一):公布进入决赛小组名单

5月19日(星期六):决赛彩排

5月25日(星期五):决赛(策划方案现场答辩)

(二)决赛方式:

2、专业评委根据选手演示结果针对其方案存在的各方面优缺点进行现场提问。

3、合作单位将会邀请客户作为大众评委进行投票,投票结果将占总成绩的20%。

4、最后综合投票、演示及问答结果评出各小组的成绩。

(三)比赛奖项设置:

1、市场调研大赛:

冠军:奖金1000元(1名)+证书+综合测评7分

亚军:奖金800元(1名)+证书+综合测评5分

季军:奖金500元(1名)+证书+综合测评4分

优秀奖:奖金300元(2名)+证书+综合测评3分

2、品牌策划大赛:

冠军:奖金1500元(1名)+证书+综合测评8分

亚军:奖金1000元(1名)+证书+综合测评6分

季军:奖金800元(1名)+证书+综合测评5分

优秀奖:奖金500元(2名)+证书+综合测评4分

凡提交合格作品的团队,可获综合测评2分,参加市场调研大赛的团队可获100元调研经费。

经济与管理学院品牌战略研究所

经济与管理学院团总支、学生会