在读大二工科学生女生如何选择合适寒暑假实习或兼职？

大家好，我是桂林理工大学大二在读大学生，下学期即将大三，也将进一步学习专业知识。但是经过两年多的思考，我决定放弃对本专业的发展，想从事其它能长时间感兴趣的工作。因为目前在校，基本学分还是要修的，所以只有寒暑假有大块些的时间。因此想利用此时间段找寻可以实习或兼职的工作。但是就我所了解到的可实习和兼职的'合适我的岗位都比较少。然后好些行业我都想尝试一下，深入了解一下。所以想请教一下大家，现在的我如何规划比较好一些呢？还有求职哪些行业可以的到比较好的实习经验呢？