我该怎么办？什么时候辞职好呢？

在一家小公司做采购助理八个月了，公司不大，是做车载电子方面的，老板生意很好！采购部就我和一一没学历的采购员，算是我领导，电子专业的我做采购助理有几个工程师说太浪费了，我的工作其实就是完全打杂，没有谈价和找供应商的权力，但是什么琐碎都找我，特别是仓库那块，仓管的非专业的，两个仓管都可以说是我带出来的，可是我也做好多关于仓库的事，不是一句两句说的.清楚，他们工资都比我高很多，我跟“领导”反应过心理不平衡，可她说这个位置就是这样的，我该怎么办？一直想学点关于采购的知识，可发现自己一直在浪费青春，毕业也有一年，真正工作也有一年半了，不想再跨行了，想在电子行业继续做采购，投了一些简历可回音少的可怜！求指点迷津！