公司拖欠员工工资不给，该怎么办？

我是东营市一家私营大酒店里面的员工，由于过年回家因有事上班迟到了几天。到店里去理论店里经理决定扣掉我一个半月的.工资和每月押金，但是我决定辞职不做，店里经理拒绝给予本该拥有的工资和每月押金，因此我的男朋友去店里理论还遭到了殴打。
还有开年来店上班我的几个同事应怀孕想辞职，但是同样遭到经理拒绝支付辞职工资。像还有各种问题想辞职的普通员工都遭受到可以辞职，但是不给予辞职工资。问题的严重性就在酒店的总经理是个很有权威的官僚，关系面比较广泛。对此相当于鸡蛋对石头，为次很气氛，希望社会各界朋友给予建议，对我们民工的保证在那里是，否还有可以找个说法的地方？？！