做兼职工资没保证，什么部门能提供帮助？

我是一名大学生，2007年我和同学在石家庄康师傅饮品打工做了12天的`兼职促销员，面试的时候销售主管说月底发工资每天30元，可是等了好几个月才发了下来，没个人还少发了60到一百元不等，每次问那个主管他态度都不是太好，我想请问下这种情况应该去什么地方反映呢？作为这样的大公司出现这种员工实在是让人生气！现在已经08年了都过去一年了但是每次想起来就特别的生气，而且看着大街上的康师傅饮品兼职我都会觉得他们正在被骗！因为是兼职我们基本上都不签定合同一类的证书！但是除了以外我特别想讨个说法！难道是当时的哪个主管把钱贪污了吗？