在超市实习报告模板

随着社会一步步向前发展，大家逐渐认识到报告的重要性，通常情况下，报告的内容含量大、篇幅较长。一听到写报告就拖延症懒癌齐复发？以下是小编为大家收集的在超市实习报告模板，欢迎阅读与收藏。

在超市实习报告模板1

上班也好还是什么万事开头难，什么事都要有尝试，都要有开始，都要有经过，都要有失败。在经历了在超市的工作之后，明白了很多事情开起来简单，但实际上与我们的想象是有很大的差距的。一个小小的超市的经营也不容忽视，不但要有细心，还要有策略，谋划。总之，任何事情都要考虑周全。

一、实习目的

尝试经商的滋味，增加自己的阅历，因本人是文科生，需要有更多的体验，更多的经历。毕竟身在学校，接触社会的机会很少，趁着寒假有这样一个节日，好好大干一场。

二、实习时间

20xx-2-28—20xx年4月20日

三、实习地点

亿鑫超市

四、实习内容

炎炎烈日当头，正是因为有这样的环境，正激起了我要参加社会实践报告的决心。我要看看我能否在恶劣的环境中有能力依靠自己的又手和大脑维持自己的生存，同时，也想通过亲身体验社会实践让自己更进一步了解社会，在实践中增长见识，锻炼自己的才干，培养自己的韧性，更为重要的是检验一下自己所学的东西能否被社会所用，自己的能力能否被社会所承认。想通过社会实践，找出自己的不足和差距所在。我从高中毕业那年的暑假开始就在超市里打工了。由于我的表现还不错，老板比较喜欢我，所以这个暑假答应我在他的超市打工是理所当然的了。还没有放假，我就打电话到超市了，问老板是否愿意让我在他们超市工作，老板满口答应，非常希望我来工作。我当然非常高兴啦！

闲话少叙，言归正传。那年我还没有到超市上班之前，我有一个长辈就跟我说：上班要多做事，少说话！话虽简单，但真正做起来就不简单了。俗话说：做坏人简单，做好人难啊！只要做一件坏事，在别人的眼里，这个人就是坏人！要想在别人眼里改变形象的话，就要做无数的好事，但还不一定能改变。

要在众多同事、干部眼里一开始就流下一个好的印象可不是一件简单的事情啊！于是，我制定了以下几大要点：

一、我决不破坏超市的规矩。

俗话说：国有国法，家有家规。自然，作为一个单位也有相应的规定了。我们超市制定了很多的规定，比如：不可以串岗、不可以闲谈、不可以把手机带在身上等等。所谓不可以串岗，就是不可以擅自离开自己的岗位。我们每个理货员都有自己的岗位——分属各个货架。比如，我是百货这边的，就不能随便跑到食品那边去，食品上的人就不能随便走到我们百货这边。食品那边比较大，还分三个部分：饮料和冷柜、饼干类、休闲食品。为什么不可以随便串岗呢？其实是这样的：我们乡下，顾客不像大城市的市民素质高，经常会有顾客偷东西的。如果我们随便离开自己的岗位，那么这边的货架就没有人看着，东西就很容易少掉！同样，“不可以闲谈”也类似这个原因，如国际歌理货员没事做的时候都在一起闲谈，那么就没人看着货物了，东西少了又是损失！还有，“不可以把手机带在身上”，这个规定看似严格，其实是有其中的原因的。以前超市的同事们上班互相发短信息，不认真上班，没人看着货物。所以，后来经理就规定了：不可以把手机带在身上！可以把手机带来上班，但要放在办公室。对于这个规定，大家还是很理解的，毕竟上班要有上班的样子的，超市的营收和自己的收入有很大的联系的。当然，还有很多的规定，比如：上班不可以抽烟、不可以坐下来等等。所有的规定我基本上都能自觉地遵守的。我认为，这些是最基本的.，当然要遵守了。

二、不管是谁，随喊随到。

在超市做理货员，有时还是很忙的。特别是星期一、星期二、星期三，这三天是结帐的日子，很多的供货商都在这几天送货，然后顺便结帐。有时候，一连几家供货商送货来，这时候就忙了，有很多货物卸在收货处。仅有几个人在收货处是忙不过来的。既要验货又要把货装走。于是，他们就需要人来帮忙了。我是刚来的，当然不能呆在一边看了，为了表现好一点，我都是很主动地跑过去，把各个柜台的货物分开，并分别送到各个货架附近，再卸下来。如果是一般的货物倒是没什么，但有时候有的商家送的是饮料、酱油、食用油之类的货物就很重了。一箱都是好几瓶！很重的！我们超市进货都是几百箱饮料、几十箱油的，每卸一次都特别累！有时，睡觉到了早上，手膀都疼，还全身没劲！没办法，谁让我是新来的呢？所以，不管有多累的活，我都会很积极很主动地去帮忙。于是乎，我在同事眼里我是个积极的，在干部面前我也给他们留下了好的印象！

三、如果没有货要上的话要找点事情做。

所谓“上货”，是我们常说的话，说通俗点，就是“补货”。货架上的货物被顾客买走了，货架不就空了吗？还卖不卖东西了？这不行，得从仓库把同样的产品拿来补到原来的位子上去。如果超市的顾客很多的话，不能只顾着补货，要看着点的。

在超市实习报告模板2

一、实习的目的

通过实习了解食品产业营销管理情况，在这个基础上把所学的管理专业理论知识与实践紧密结合起来，缩小理论教学与企业营销实战的差距，培养实际工作能力与分析能力，同时使各方面能力及素质得到全方位的锻炼与提升,以达到理论与实践想结合的目的。

二、实习的要求

(1)了解企业的总体情况，包括企业历史、现状，企业营销状况，企业产品项目情况;

(2)熟悉调查与预测的程序、内容与方法并参与企业销售管理部门负责的市场调查与预测工作

(3)了解企业销售计划的编制、执行和完成情况，对企业营销中的4P进行研究同时熟悉企业的各种经营策略和管理方法;

(4)了解产品的市场开拓方法，对产品的市场容量、市场占有率进行分析，并对提高产品销售量的促销对策进行研究;

(5)了解企业是如何加强渠道终端管理、与客户保持持续购销关系;

(6)了解企业产品价格的确定方法及其优缺点，了解企业采取的主要价格策略及定价技巧;

(7)了解企业对推销人员的管理制度，推销人员的绩效评估方法;

(8)了解广告在企业营销中的作用以及广告费支出比例的方法分析;

(9)了解企业开展公共关系的情况，企业在面对对自己有利的机会和不利的威胁方面开展公关活动的力度和强度分析。

三、正文

随着社会制度的日益完善和市场经济的发展，社会对营销管理人员的高度重视和严格要求，我们作为未来社会的专业人员，为了顺应社会的要求，加强社会竞争力，也应该严于自身的素质，培养较强的工作的操作能力,暑假期间，我有幸来到了维扬食品超市进行了为期十天的实习，学到了许多书本以外的知识，受益匪浅。

首先介绍一下我的实习单位：

维扬食品超市总店营业面积3600平方米，具有品种多、功能全的特点，经营品种达3万多个，主要有食品、酒水、洗涤化妆品、水果疏菜、生鲜肉、水产等，以及南北风味面食、熟食、蛋糕、冷热饮等的现场加工制作。并设有休闲区，是县乡居民购物娱乐的好去处。始终坚持走具有自身特点、符合当地实际、贴近百姓生活的发展之路.因其目标市场面对的是社区人民，所以与一般大型超市不同，其产品结构比较独特，结合社区人民的消费特点，以日常用品和各种品牌的零食为主打产品构成。同时经营各种居家食品和烟酒商品。各种商品价格比其他超市都便宜。部分商品(如日化类)设有打折专柜。

以标准化、流程化管理为基本管理模式，建立了完整的“门店开发系统、商品管理系统、门店运营系统、支持保证系统”四大经营管理体系，标准化运营，流程化管理。

第一天主要是听取超市的简单介绍和现状;熟悉超市商品类别和分布状况，了解超市的大概情况。从第二天起就忙忙碌碌地了解整个管理销售过程的点点滴滴。事情并没有想想得那么容易，特别是刚从学校里出来的时候，面对外面异彩纷呈的世界，面对从来就没有做过的业务，一切都感到那么的.陌生和茫然。始在同事的帮带下，了解一些业务相关的事情。可别小看了这些活，虽说简单，但都是疏忽不得的，每件事情都至关重要，因为它们都是环环相扣的。为了保证最后能够成功，前面的每一步基础都要打好。

维扬食品超市以经营食品、保健品为主，其他生活用品为辅，涉及到各个品牌，以备消费者选购，满足各种不同需求。

每过一段时间，超市会进行一次市场调查，一般采取机械抽样。用观察法有目的的有针对性的进行观察记录，据以研究顾客的行为和心理。这种调查法多是在被调查者不知不绝中进行的。这样所得的资料比较客观，实用性也比较大。但是只能看到现象，不能说明原因，更不能说明购买动机和意向。

企业销售计划是企业指导、协调市场营销活动的主要依据。每年、每个月超市都会制定年度计划，长期的战略计划也会为维扬超市指明发展方向。首先对市场细分，不同的细分市场在顾客偏好、赢利潜力等各方面各有特点。我们必须善于识别它的首要目标市场、次要目标市场乃至更为此要的目标市场。进行销售管理就是要在精心选择的目标市场，慎重分配资源和力量。维扬食品超市的首要目标顾客是附近居民区的居民。应该以"便捷"、"物美价廉"为服务前提。

在超市实习报告模板3

一、实习时间

20xx年12月14日至20xx年1月3日

二、实习地点

大齐学府综合超市

三、实习目的

通过实习，来加强理论学习与实践的结合，验证和充实所学的理论专业知识，加深对相关知识的理解，接触课堂以外的实践知识，加深了解社会对本专业的需要。培养独立解决问题的能力，并开阔眼界及思路，积累社会经验，为将来步入社会奠定基础，增强我们适应社会的能力。

四、实习概述

根据学校的要求，我们六个人组成一组，选在了大齐学府超市进行实习，超市位于齐齐哈尔大学中主对面和花样年华住宅小区。目标市场面对的是齐大学生和居民。

在谈话中我们了解到超市的老板是一个23岁的姐姐名叫包安丽，而且小小年纪己经拥有了三家超市，但最让我们惊讶的她还是一名齐齐哈尔医学院的在校生。

在刚开始，我们先对超市熟悉环境，熟悉超市商品类别和分布状况。超市经营日用百货、糖、饼、杂货、果蔬、皮革制品、玩具、调味品、凉果蜜饯、乳制品、国产卷烟、进口酒、国产酒零售等各种产品，种类多种多样。

然后，我们逐渐的进入工作状态，熟悉超市上货程序。了解货物上架，每天早上，我们的初步工作就是理货和陈列商品。按货物类别上架之后，我们开始整理产品摆放、对缺货及时进行补货，更换破损商品和过期产品，滞销商品要适当调整排面或设法处理掉。

不同的商品有不同的陈列方式，尽可能的引起顾客的注意力，对于有陈列费和销售返利的品牌商品为其供应超市专架来陈列，（即根据商品在卖场中的不同位置，会缴纳数额不同的陈列费，如果一个商品想要在超市中获得一个有利的竞争位置，他就需要付出较高额的陈列费），如大齐学府超市的最显眼的位置摆放的就是金丝猴及娃哈哈系列产品，还有完达山品牌；对于销量好的畅销商品将有超市自己专设销售货架；对于同种同类的产品要摆放在一起，如牛奶酸奶，肠和面包等即食快餐放在一起，方便人们选购；对于袋装产品要整齐逐层摆放。而且把商品的正面标签展示给消费者，使其商品整齐有序陈列，很有视觉效果。同时在看到商品没有价格，我们会用打价器给商品进行打价。

在销售方面，我们积极有效对产品进行推销，帮助顾客介绍和选购产品，为他们的购买提出合理建议，保持良好态度和优质的服务，提高自身形象。

在顾客购买各种干货水果类别时，我们从中学会给他们用智能称进行称量。发现有库存缺货问题时，及时记录缺货信息，立即与相关供货人员联系，通知他们及时送货，保证货物种类齐全和正常销售。在进货的同时应第一时间把商品入库，安丽姐教我们使用万象软件公司制作的超市销、存、售系统给商品进行入库和入库里的具体情况。初步的了解了它的销存系统。

我们也会在平安夜、圣诞节、元旦等节日期间做一些产品包装，根据市场的.需要，包装了苹果、橙子、果冻、巧克力等来提高超市效益，同时在实习中充分了解产品包装的作用。

我们会及时记录商品的供需情况，据此通知供应商的业务员前来调换商品，这就保证了商品的流通。

五、实习感受

经过这段时间的实习，我们在超市学到了很多，也有了诸多的收获和体会。

感受很深的是作为零售企业，营业人员接触消费者的机会非常多，各个消费者的个性不尽相同，营业人员需要更多的耐心来对待顾客，尽量做到百问不厌，消费者下次才还会光顾，这样才能给超市带来最大效益，所以好的服务则是超市无形的资产。在学到工作经验的同时，我也懂得了市场的重要性，这也是因为经济体制结构所影响的，社会主义市场经济占主导地位的情况下，经济的发展要密切联系市场这个大的环境，没有它，也就没有顾客，则也没有了超市的发展。

在超市实习这几个星期，脑海中始终盘旋着“责任”两个字。超市要为顾客负责任，把产品在保质期内销售给顾客，绝不卖过期产品，我们也承担着对自己的责任。这次实习是一次难得的检验我理论基础知识的大好机会。实践是检验真理的唯一标准。我这次的实习也是一次实践。所以我应该尽可能地抓住这样的实习机会，努力的完成超市工作，让自己更加的充实。

实习后我也了解了在工作中我们必须要进行总结分析，不仅只是努力忘我地工作，还要能回过头对工作的经验进行总结分析，考虑怎样节约时间，如何提高效率，尽量使工作程序化、系统化、条理化、流水化。能做到忙而不乱，条理清楚。

而且从实习中深刻的了解到，做为零售企业，经营者们要抓住每一个刺激消费和提高效益的机会，来做出果断的决策，如在一些节假日进行一系列的促销活动，顾客量会大幅增加。如在平安夜、圣诞节销售苹果，巧克力等礼品，在其中也深刻的了解到产品包装的作用。

对于超市，其地段位置也是极其的重要，大齐学府超市临近大学和居民区，交通便利，人流量大，但如果学校放假也会影响超市的客流，做好超市的宣传就显的尤为的关键。超市宣传分为有形的，也分为无形的。有形的方面主要是指超市自身的宣传，比如张贴海报，有形的宣传是以资金人力为基础的；无形的方面主要是消费者“帮助”超市所进行的宣传，对商品价格，商品质量，服务态度都有好的评价，无形的宣传则是以超市的信誉为基石的，是超市长期诚信经营而形成的。这样超市的知名度自然就扩大了。

在超市内部，我发现好的商品陈列能有效的向消费者传递商品形象，吸引消费者，刺激其冲动性购买，从而增加销售量。

市场营销活动体现的是人与人之间的沟通艺术。企业开展营销活动都是为了得到消费者的承认和接受，只有这样才能达到生产的目的。超市主要就是搞好与顾客之间的关系，妥当的处理好超市与顾客之间的纠纷和矛盾，要在顾客购物过程中下足文章，对顾客诚信，让顾客对服务态度满意。要有良好的服务态度和一些专业的营销知识。而且还要做好售后服务，及时准确的解决好顾客的咨询。营销人员推荐不当等引起的不愉快要及时的向消费者由衷地道歉，并负责换货，提供消费者适用的商品。因顾客使用商品不恰当而引起的问题，要耐心的讲解，引导其正确使用。在处理这一类的问题时候应本着不损害公司的原则，尽量让消费者感到满意。

企业一旦给自己有了定位确定了自己的目标市场，就要尽可能地满足目标消费者的需求。尤其重要的是企业应该积极“跟踪”研究目标顾客的消费特征及其变化。面对消费者个性的变化，企业应及时的更新产品，进一步满足更高的需求

在实习中也发现了一些问题，因为是小型超市，所以在管理方式上也会有很多弊端的，超市的工作人员会一个人从事很多项工作，如收银员没有顾客的时候也会去理货，或者有人送货接单子时也会是家里的任何一个人，因为这可以算是一个家族管理方式的超市。这样不会有大型超市如大润发、沃尔玛、新玛特那样人力资源优化的模式和规模，因此我认为小型超市应该摆脱这种现状，应该由专人负责管理，送货接货，这样大家分工明确。职责分开，在各项管理上也就不会出现问题了。

大型超市会在节假日里，搞大型促销或折让等很多活动来吸引消费者，但小型超市因其自身资金力量不足等问题不会以大力折扣和惠民特价活动等方式来为自己造势宣传。

在这段时间的实习中，我也收获了很多，学到了很多书本上没有的知识，比如整理商品货架、给商品入库、商品称量、给商品打价、接触了形形色色的人等等，使理论专业知识和实践做到了很好的结合，更加丰富了我的文化知识。更为重要的是，锻炼了我的动手能力和自己在做事上的耐心和细心。同时也学到了怎样很好的与人沟通和交流，深刻感受到服务态度在零售企业中的重要性。

在实习中，安丽姐也总告诉我们做什么事只要有恒心，认准自己的目标，就去努力，不要怕吃苦也不要懒惰，从失败中找到经验教训，不要放弃，继续努力，总有一天你也一定能成功，相信自己没有什么不可以！