精选酒店实习体会:迈出的第一步
五月份曾在青岛xx水城,实习了一段时间,从一个什么也不懂的笨小丫头,到最后能一个人看桌了。中间负出了无数的艰辛,虽然工作苦点累点,没有正常的时间点下班,可每当看见客人对自己说:“小姑娘今天服务不错的时候”,觉得一切都值了。客人的一句话或者是领导的一句表扬,都会成为工作的动力,也是我们缓解疲劳的最好方式。
在酒店里学的.东西很多,比如说:餐桌上的礼仪,还有如何和客人打交道,还有就是作为一个酒店的服务员如何面对客人的不同要求,特别是我们干中餐的,接触这方面的知识要比其它的部门相对而言要多,当我们去看桌的时候看着客人一个个入座,说的一些客套话和敬酒方面的话时,都会让我们学会一点点比较重要的人与人之间的交往,就是所谓的为人处事。从初到酒店跟着师傅一步步的学习,刚开始觉得一切都是那么的简单,可每当自己实践的时候,都是那么的难,给客人倒个茶水手都会抖。从刚开始只能用托盘拿三四瓶啤酒,到最后能拖着九瓶啤酒从一楼跑到二楼。每次下班脚都疼得不敢走,而身边的同学又是那么的不坚定,谁的心里都会动摇,看的她们哭自己心里也不好受,还得安慰她们,又有谁知道自己内心的酸楚呢,都是十七八的孩子,都是第一次接触这么现实体验,都有个想家的时候。
记得经理总会说这么一句话:“客人有权选择我们,可我们没权选择客人。”只有把服务做到最好,让客人高兴,让客人能够记得我们。
在酒店工作的这一段时间,也让我知道了要想在酒店工作的好,我们必须做到的是:工作认真,一丝不苟,还要有一定的工作经验,然后素质要好,要勤奋、有条理,头脑清醒,然后要能干深受领导及客人的喜爱。如果能做到以上几点,我想你就是一位优秀的初级管理者了。人生存与社会上,也不能过于表现自己,只要自己问心无愧就行了。
经过了四个多月的酒店实习,让我对酒店有了一定的了解,知道了礼貌是一个人综合素质的集中反映,然后要做到“口到、眼到、身到”,客人的一个眼神就知道他需要什么,用我们的微笑感染客人,让我们更好的立足于社会之中!
-
尝试的心得体会
从某件事情上得到收获以后,可以通过写心得体会的方式将其记录下来,这样我们就可以提高对思维的训练。那么好的心得体会是什么样的呢?下面是小编精心整理的尝试的心得体会,仅供参考,大家一起来看看吧。尝试的心得体会1通过这次邱学华教授的尝试教学法培训,本人收获很...
-
雕塑心得体会
在平日里,心中难免会有一些新的想法,好好地写一份心得体会,从而不断地丰富我们的思想。那么好的心得体会是什么样的呢?下面是小编为大家整理的雕塑心得体会,欢迎阅读,希望大家能够喜欢。雕塑心得体会1作为一位雕塑艺术教师,我有幸接触了许多优秀的学生,也领悟到了雕塑...
-
【必备】读《演讲与口才》心得体会
当我们受到启发,对生活有了新的感悟时,就很有必要写一篇心得体会,这样就可以通过不断总结,丰富我们的思想。那么心得体会怎么写才恰当呢?下面是小编精心整理的读《演讲与口才》心得体会,供大家参考借鉴,希望可以帮助到有需要的朋友。读《演讲与口才》心得体会1参加过...
-
模拟法庭心得体会通用
当我们受到启发,对生活有了新的感悟时,不妨将其写成一篇心得体会,让自己铭记于心,如此可以一直更新迭代自己的想法。很多人都十分头疼怎么写一篇精彩的心得体会,下面是小编精心整理的模拟法庭心得体会通用,欢迎阅读与收藏。模拟法庭心得体会通用1这已经是第二次写模...