【优秀】酒店营销方案10篇

为保证事情或工作高起点、高质量、高水平开展，通常需要预先制定一份完整的方案，方案的内容和形式都要围绕着主题来展开，最终达到预期的效果和意义。那要怎么制定科学的方案呢？下面是小编收集整理的酒店营销方案10篇，欢迎阅读与收藏。

酒店营销方案 篇1

春节即将来临。根据往年市场分析，春节这两天人们反映十分热烈，场面也异常火爆。今年春节为了让人们体会到品牌的辉煌气势和我们酒店独特的春文化氛围，力争做到比往年更具节日气氛；并在装饰和布置上突出新颖和独特；加大广告宣传力度，达到在经济利益增长的同时，最大程度的达到良好的社会效益。

初拟营销方案及布置策划如下：

一：春节酒店的布置及装饰；

1， 主景点布置：

大厅外：考虑到酒店大堂比较小，不能摆大气的装饰，今年准备在大厅外空地做一个三米高的`城堡及风车装饰（木工制作），在酒店大门处放一个春老人，增加春节气氛。（包括周边装饰一起费用预算1500元）。

大堂：大堂准备摆两个景点：一是总台前做一个长城雪景图（木工制作， 费用预算1000元）；二是在客梯前空地做一个<哈里波特和魔法屋>（用泡木雕， 费用预算500元）。

二楼楼梯口：放一颗精美的春树。（ 费用预算200元）

咖啡厅：以气球和装饰灯，喷绘为主体装饰物。（500元）

大厅内外柱子：以灯和喷绘做主体装饰物（800元）

2， 其他：

四楼多功能厅晚会场地及走廊，三楼电梯口，二十一楼电梯口，二楼大厅及包房，客房走廊以及其他各营业区尽量用去年的存品，估计仍须采购物品9000元。

3、礼品：主要是春节当晚在各营业区及晚会现场所发的礼品和在客房常客，商务客户所送的礼品，预计礼品费用1500元。

以上共计预算费用15000元。

二：春节主题活动安排：

1、 平安夜，狂欢夜自助大餐

时间：20xx年12月28日、29日18：00——20：00

地点：四楼多功能厅，二楼大厅

规模：四楼260人/场，二楼160人/场

内容：大型自助餐，综合性文艺节目，大型抽奖活动。（奖品以赞助为主）

气氛布置：热烈、明亮、欢快

票价：比去年提高，今年以提高票价，控制人数为原则。

二楼：——————元/张儿童票半价（无套票）

四楼： ——————元/张儿童票半价

套票：——————元/张（两大一小）

节目安排：由娱乐部负责，中间穿插抽奖活动，市场营销部负责节目审核和总协调。动力部在二楼安装电视同步播放器，同时播放四楼晚会节目及抽奖活动，四楼抽奖对二楼同时有效。

2、 烛光晚宴：

时间：20xx年12月28日、29日19：00——22：00

地点：21楼旋转餐厅

规模：80——100人

内容：烛光晚宴、家庭套餐。适合家庭、情侣。

气氛布置：全场烛光，放轻音乐，强调安静祥和，浪漫温馨气氛。

票价：______元/张儿童票半价 _______元/张（两大一小）

（以上演员及主持人费用由娱乐部另呈领导批示）

三：KTV狂欢春晚晚场

时间：20xx年12月28日、29日19：00——24：00 24：00——凌晨7：00

地点：四楼歌舞厅

规模：所有包房

内容：1、包房价格上涨

小包房：晚场580元/场（送啤酒4瓶，大果盘一份，大碟两份，。清茶免费），晚晚场380元/场（清茶免费）。

中包房：晚场1280元/场（送啤酒12瓶，大果盘二份，大碟八份，清茶免费），晚晚场580元/场（清茶免费）。

大包房：晚场1580元/场（送啤酒24瓶，大果盘三份，大碟十二份，清茶免费）晚晚场880元/场（清茶免费）。

四：客房礼品放送：

春节当晚给常客，重要商务客户以及外宾送春礼物。用传统的春老人袜装好送到房间，给客户惊喜。

五：酒店整体气氛布置

1、 给各营业区发春小姐服装，由春小姐为客户服务，给小朋友发礼品。

2、 安排两名春天使迎宾。

3、 整个酒店安排两名春老人和小丑发礼品。

4、 酒店提供照相留影服务。（自助餐客户）

六：广告宣传

1、 在电视台，交通频道及晚报作广告宣传（费用已含在全年广告费用预算中）

2、 印制宣传单1000份（费用财务另呈领导批示）

3、 印刷贺卡送客户（费用销售部另呈领导批示）

4、 大堂广告，大厅外横幅，电梯广告宣传。

七：春节各项工作安排

1、 11月 10日——12月3日拉赞助，12月 5日到位摆置大厅。

2、 11月25日大堂及电梯广告到位。

3、 12月 1日具体布置方案制出，物品采购到位，开始装饰。

4、 12月 2日春票、贺卡、宣传单。

5、 各部门12月2日开始卖春票，并各媒体上广告。

6、 12月6日景点布置完毕。

7、 12月 8日送贺卡。

8、 12月 12日核定娱乐部节目。

9、 12月 15日下发晚会备忘录。

10、12月23日下发服装。各部门相关工作及人员安排到位。

11、12月24、25日作好晚会各项工作。

酒店营销方案 篇2

一、市场调查

作为酒店产品的销售，我们首要了解我们自己身所拥有的产品，顾客已有的产品和顾客所需求的产品，这样才能“对症下药”投其所好的提供服务，全力满足客人的需求。因此，我们要对我们产品的市场做以市场调查;这个调查分为两个层面：一个是外部的市场调查，一个是内部的市场调查。

1.1外部的市场调查：

1.1.1同行业市场调查：对酒店所处位置为中心点，

(1)1000米为半径进行全面的摸底调查;

(2)1000米以外3000米以内为半径进行全面的摸底调查

(3)3000米以外的调查了解

调查的内容包括：同行业同类行的酒店的数量，酒店名称，客房数量，是否连锁，所处的位置，是否有网络销售情况，经营情况，入住率，经营的特点特色，客源的情况，销售人员电话，预定电话，周边的交通情况，房型情况等等。(详情请参考市场调查表)

1.1.2与酒店有密切流通行业的市场调查：

(1)1000米为半径进行全面的摸底调查;

(2)1000米以外3000米以内为半径进行全面的摸底调查

(3)3000米以外的调查了解

调查的内容包括：周边的高星级酒店，中型酒店，小旅馆，饭店，车站，娱乐休闲场所，旅行社，旅游景点，商务写字楼，会展中心等等。

1.1.3潜在客户的调查：

调查内容包括：周边的网吧，居民楼，流动量较大的人群，商场超市，批发中心等等。

1.2内部调查：

1.2.1建立客户前台档案资料，对每一位入住的客人进行售前、售中、售后的跟踪调查，征询顾客的需求、不满、建议。

1.2.2建立内部的管理机制，员工可对内部的管理和对外的经营销售提出合理化建议和意见，对于切实有效的意见给予重奖。

1.2.3对内部现有的管理和经营状况进行摸底排查，发现问题。

(1)我们的酒店优势在哪?值得推广的亮点在哪?

(2)我们的劣势在哪?劣势导致的后果在哪?

(3)我们目前的经营存在哪些需要改进的地方?

(4)我们的管理存在哪些弊端需要改进?

1.2.4针对所发现的问题及时给予解决处理，优化。

调查时间：20xx年5月20号---20xx年6月5号

调查人：店长协同销售人员

二、内部的管理优化

作为现代社会的发展，人是主要的发展主体，没有人的存在一切都是静止的。万事以人为本，任何企业的发展壮大都需要依靠人。一个企业需要健康的生存壮大必须有一个坚强的团队作为坚强的.后盾。

2.1组建我们战斗的队伍。对现阶段的经营状况和实际需求状况制定合理的人员配置

2.1.1制定出淡季、旺季的人员配置表

2.1.2制定人员组织框架

2.1.3制定人员的岗位职责

2.2内部员工人事档案的建立

2.2.1对现有的人员的人事档案进行整理归档，完善人事制度

2.2.2制定人员的招聘，入职，晋升，奖励，离职制度

2.2.3员工手册的制定

2.3员工培训制度的建立

建立定期的培训制度：对现有的人员进行岗前、岗中培训。培训再上岗。首先，要不断进行员工的思想教育，使员工热爱自己的本职工作，培养对专业的兴趣，从而激发工作的主动性、积极性，教育员工树立高尚的职业道德和全心全意为客人服务的意识，教育员工树立严格的组织观念，自觉遵守国家的法纪和酒店的规章制度。其次，不断提高员工的业务素质，因为这是提高酒店工作效率和服务质量的基本条件。所以一方面要抓好员工文化知识的学习，提高员工文化水平，另一方面要抓业务技术方面的培训，提高员工的业务操作技术和技巧，通过培训使员工达到：

(1)热情、主动、耐心、周到、细致、尽职尽责，对客人必须树立尊重和友好的态度。

(2)在服务质量方面减少和杜绝对服务员因素质和技能欠缺造成服务不到位而产生的不满意。

(3)人人都要从细节做起，特别是在仪容、仪表、礼貌、礼仪、言行举止方面要得体大方，着装要干净、整齐，强调要求个人气质的进一步提高。

(4)熟练掌握服务程序，让顾客感到一种酒店行业的氛围和正规化管理的模式。

(5)对自身工作按标准完成后自查，树立员工的责任感和主人翁意识。

(6)营造员工队伍的团队精神。

(7)实现规范服务、优质服务，从而影响顾客对酒店的口碑和社会声誉。

执行时间：20xx年5月25日--20xx年6月15号

执行人员：店长及管理人员

三、对以往经营状况的分析

3.1了解从开业至今的详细经营数据

3.1.1营业收入

3.1.2支出费用

3.1.3每间房的净利润

四、对以后经营数据的制定

4.1制定出每间房每日直接费用、间接费用。

4.2每日营业的支出费用(包括洗涤、水电、维修)

4.3人员费用的支出

4.4其他日常费用的支出

4.5每月营业目标的制定

执行时间：20xx年5月20日--20xx年6月15号

执行人员：各级人员协同店长

五、安全管理预案的建立

设备应始终处于安全、完好的状态。服务员及管理人员在正常服务和管理过程中，应随时注意检查设备使用情况，配合工程部对设备保养、维修，管理人员要定期汇报设备情况，保证住店客人的安全问题。

执行时间：20xx年6月10日--20xx年6月15号

执行人员：各级人员协同店长

六、应急管理预案的建立

酒店运行中，难免出现一些问题，例如火灾，突发等等一些事情。我们应建立所能够考虑到的所有问题发生后如何处理的紧急处理方法。

执行时间：20xx年6月15日--20xx年6月20号

执行人员：各级人员协同店长

酒店营销方案 篇3

一、活动目的：

圣诞节活动已成为每个高星级酒店每年必过的一次大型主题促销活动，不仅可以作为一次提高酒店收入的活动，更可以让更多消费者了解本酒店、提高酒店美誉度和声誉。 为此，20xx年圣诞节活动，酒店将着力打造一场轻松豪华、精彩温馨的高品质圣诞主题活动，让客人在本酒店度过圣诞的同时，感受来自本酒店的'超值的服务、丰富的佳肴、精彩的节目。

二、活动时间：

20xx年12月13日25日

三、活动分述

（一）惊喜迎圣诞

1.活动时间：20xx年12月13日23日 2.活动内容：

（1）活动期间所有客人享受八折优惠

（2）每晚6点以后入店消费的客人均在入店时领取抽奖券一张，并在7点、8点、9点时 宣读得奖客人姓名，每一轮抽取3名客人派赠特制树根小蛋糕（不参与重复抽奖）；9点再从所有当天进行过登记的来宾中抽取大奖一名，获赠价值2268元的12月24日平安夜尊席盛宴免费请柬一张，已离店的客人通过手机通知。

3.活动组织：营销部

（二）舌尖上的圣诞尊席盛宴（自助式）

1.活动时间：20xx年12月24日18：30开始迎客，19：00正式开始，23：00结束

2.活动价格：2268元/位（成人）1268元/位（儿童）

3.活动内容：

a.18：30各项准备就绪，餐前甜点就位，唱诗班及乐队演奏圣诞歌曲迎客

b.19：00正式开始，主持人宣布活动正式开始，开始上正餐。

c.活动正式开始后，佐餐演出开始，包括国外马戏团的室内表演、花式调酒、以及魔术表演，中间有圣诞老人及小丑与客人的场内互动，并和唱诗班乐队一起串场、活跃气氛。

d.活动期间，八点、九点、十点为抽奖时间，八点抽取8名幸运奖得主，获赠本酒店豪华套房一晚 九点抽取3名三等奖得主，获赠价值4000元的newpad一台 十点抽取2名二等奖得主，获赠6000元的爱马仕皮具一套，同时抽取大奖一名，获赠价值50000元的阿玛尼订制西服一套 另外，在小丑与客人互动时会向每位客人派发姜饼，其中会有3个姜饼中包含特殊硬币一枚，吃到的客人会获赠张裕干红一瓶

e．晚上十一点主持人致感谢词，宣布宴会结束，客人离场时获赠下年度优惠 月历一份，客人可以持每月优惠券前来酒店享受大幅度折扣或免费赠送等优惠

4.正餐设置：波士顿龙虾、烤培根配生蚝、奶油焗生蚝、烤火鸡、澳洲牛肋排、蓝花蟹、蜘 蛛蟹、海胆、鹿肉批配梨及青柠沙沙、意大利面配芹菜鸭胸及橙味芝麻酱、鸡肉配鹅肝及开心果、西兰花沙拉配杏仁、小章鱼沙拉（备注：菜单必须有姜饼、树根蛋糕、圣诞酒）

5.活动组织：宴会部，营销部

（三）舌尖上的圣诞温馨盛宴

1.活动时间20xx年12月24日25日

2.活动价格：成人1288元/位 1.2米以下儿童688元/位

3.活动内容：

a.每晚18:30开始，凉菜甜点准备就绪，乐队演奏圣诞歌曲迎客

b.客人入场时抽取幸运抽奖卡一张

c.19:00圣诞老人到访，发表圣诞祝福，正式开餐，开始上圣诞正餐，乐队演奏佐餐。

d.于20:00,21:00,22:00进行抽奖环节。

酒店营销方案 篇4

根据目前酒店情况，首先树立“以市场为先导，以销售为龙头”的思想；为了更好的开展销售工作，制定营销方案、市场推广计划，并在工作中逐步实施。

第一章 目标任务

一、 客房目标任务： 万元/年。

二、 餐饮目标任务： 万元/年。

三、 起止时间：自 年 月---- 年月。

第二章 形势分析

一、 市场形势

1、20xx年全市酒店客房10000余间，预计今年还会增加1~2个酒店相继开业。

2、竞争形势会相当激烈，“僧多粥少”的现象不会有明显改善，削价竞争仍会持续。

3、今年与本店竞争团队市场的酒店有：鸿运大酒店、海外大酒店、海口宾馆、海景湾大酒店、长昇酒店、宇海大酒店、海润酒店、金融大厦、黄金、万华、南天、汇通、五洲、泰华、奥斯罗克等。

4、与本店竞争散客市场的有：泰华、海景湾大酒店、长昇酒店、海外、海口宾馆、金融、鸿运、奥斯罗克、万华、南天、豪富等。

5、预测：新酒店相继开业团队竞争更加激烈；散客市场仍保持平衡；会议市场潜力很大。

二、竞争优、劣势

1、三星级酒店地理位置好。

2、老三星酒店知名度高、客房品种全。

3、 餐饮、会务设施全。

4、 四周高星级酒店包围、设施设备虽翻新，但与周围酒店相比还是有差距。

第三章 市场定位

作为市内中档旅游商务型酒店，充分发挥酒店地理位置优势，餐饮、会务设施优势，瞄准中层次消费群体：（1）国内标准团队。（2）境外旅游团队。（3）中档的的商务散客。（4）各型会议。

一、客源市场分为：

（1）团队 -------本省旅行社及岛外旅行社（北京、上海、广东、东南亚、日、韩等）

（2）散客 -------首先海口及周边地区，再岛外北京、上海、广州等大城市的'商务公司。

（3）会议-------政府各职能部门、驻琼企、事业机构及岛内外各商务公司

二、销售季节划分

1、旺季：1、2、3、4、5、10、11、12月份(其中黄金周月份：10、2、5，三个月)

2、平季：7、8月份

3、淡季：6、9月份

三、旅行社分类

1、按团量大小分成A、B、C三类

a类：省中旅、海王、风之旅、民间、山海国旅、金图旅行社、事达国旅、扬帆、山海、港澳国旅、观光、悠闲、航空假日、南山锦江、金椰风、海航商务、等。

b类：神州旅行社、省职旅、市职旅、天之涯、雁南飞、国航、春秋、东方假期、天马国旅、神州、明珠国旅、华能旅行社等。

c类：其它。

*按不同分类制定不同旅行社团队价格

（1） 稳定A类客户，逐步提高A类价格。

（2） 大力发展B类、C类客户，扩大B、C类比例。

2、境外团旅行社：

（1） 香港市场：港中旅、中航假期、康辉假期、关键旅游。

地接社：港澳国旅、海王国旅、山海国旅

（2）马来西亚东南亚市场

地接社：天马国际

（3） 新加坡：山海国旅

（4）韩国市场--------热带浪漫度假之旅

地接社：京润国旅

3、确定重点合作的旅行社：

省中旅、事达、东方假期、神州、扬帆、省职旅、华能、山海、港澳国旅、海王、明珠、观光、悠闲、航空假日、南山锦江、风之旅、金椰风、民间、海航商务、国航风情等。

第四章 不同季节营销策略

在本章节中根据淡旺季不同月份、各黄金周制定了不同的价格，月日团队、散客比例，每天营业收入，月度完成任务及各月份工作重点。

1、 旺季：1、2、3、4、5、10、11、12月份

★20xx年1月（31天）3月（31天）、4月（30天）、20xx年11月（30天）、12月（31天）：

A、每天团队与散客预定比例：6:4，

B、房价：团队价：110元/间，散平均价：180元/间

C、月平均开房率：90%即161间/日

D、每日收入：团队：9666元，散客：10948元

E、五个月总（153天）收入：315.3942万元，月平均：63.0788万元

F、各月工作重点：

20xx年1月份：

1、加强对春节市场调查，制定春节促销方案和春节团、散预订。

2、加强会务促销。3、加强商务促销和协议签订。

4、加强婚宴促销。

20xx年3月份：

1、加强会务、商务客人促销。

2、加强婚宴促销。

3、“五一”黄金周--------客房销售3月中下旬完成促销及接待方案。

20xx年4月份：

1、加强会务、商务客人促销。

2、加强婚宴促销。

3、加强对五一节市场调查，制定五一节促销方案和五一节团、散预订。

4、制定“母亲节”活动方案并促销；母亲节------以“献给母亲的爱”为主

题进行餐、房组合销售。

（五月第二个星期天）

20xx年11月、12月份：

1、加强对春节市场调查。

2、加强会务促销。

3、加强商务促销和协议签订。

4、加强婚宴促销。

其中黄金周月份：10、2、5，三个月

各黄金周及月收入：

*20xx年10月（31天）:

A “十一”黄金周：全部七天

1）2、3、4、5日，团队:散客=6：4，

房价：团：160元/间，散：280元/间

开房率：95%即170间/日

每日收入：团：16320元，散：19040元

2）1、6日， 团:散=7:3，房价：团：120元/间，散：220元/间

开房率：90%即161间/日

每日收入：团：13524元，散：10626元

3）7日，团队:散客=7:3

房价：团：100元/间（含双早），散：160元/间

开房率：80%即143间/日

每日收入：团：10010元，散：6864元

4）黄金周收入：20.67万元

B 当月余下24日收入： 49.4736 万元，

预定比例：团：散=6:4

房价：团队价：100元/间，散平均价：170元/间

开房率：90%即161间/日

每日收入：团：9666元，散：10948元

C、本月总收入：70.1436万元

酒店营销方案 篇5

为提高营销部的销售意识，充分发挥部门的作用，积极开拓和维护客源市场，提高酒店的竞争力，增加酒店经营业绩及员工收入，特制定本营销部绩效考核办法：

一、查核人员：

除销售总监、美工、文员之外的营销部全体人员。

二、客房月查核指标：

净房费收入。

净房费收入包括协议单位、团队、集会等房费收入，但应剔掉转应收款部分，加上钩月应收款收受接管部分。即净房费收入=除散客外房费收入（含早）—应收款发生应收款收受接管（按收受接管期折扣）

三、人事福利政策：

各种假期参照旅店相关规定执行，享受旅店员工同等福利；各种违纪违规举动按旅店规定处置惩罚。

四、本方案实施底薪工资查核，薪资（奖励）按净房费收入的完成情况计提；执行本方案后，营销部原则大将不再享受旅店的其他奖励。

五、查核奖励要领。

（一）房费查核。

1、营销员底薪每人为1400——1800元。

2、新员工必须达到每人每月5万元营业额，如不到将不足部份乘以20%在底薪中扣减（指新员工前三个月，凌驾不提成）。

3、三个月后，每人每月必须达到10万元营业额如不到将不足部份乘以10%在底薪中扣减，凌驾按2%提成，超过50万以上以3%提成（但不包括10万元营业额）。

（二）餐费查核。

1、餐饮提成：餐饮消费（优惠部分不计），按1%提成；客房及其他提成：按2%提成。

2、西餐厅（自助餐券按推销一张奖励3元提成）、大堂吧、均不作提成。

3、喜宴及市政府的消费不作业绩查核。

4、原则上营销员须将餐饮预订单提前通知文员下单到餐厅收银台，时会可以电话先告知，事后半天内补单，收银员根据该单做好营销员的营业链接，现实营业发生后在预订单上列明食品、酒水等现实消费金额情况，以便财务后台统计和汇总。

六、销售员用度。

1、每月通讯费销售员补贴200元/人。

2、市内交通费销售员补贴200元每人，市区5公里内不派车，在销售用度中列支；

3、出差标准按旅店既定标准执行。

七、营销部个人薪资奖励的分配。

财务部在次月10日前，根据本查核办法计算营销部及各销售员上月的薪资奖励，并及时将查核成果通报营销部和人力资源部。审核后的分配方案经总经理审批，审批后在每月15日旅店其他员工工资同步发放。八、违纪违规及其它申明：

1、营销人员在工作中呈现违纪违规举动并引起客人投诉、造成旅店经济或其他损失的，将取消该单业绩查核，并视情按每次200——500元扣款，月累计发现三次以上的`将调岗处置惩罚；

2、如营销人员将不该属于本人的营业通过不正当途径占为已经有的，不管金额大小，查实一次即视为严重违规，取消当月查核奖金，情节严重的将予以辞退；

3、对营销人员的日常工作举动查核按《员工手册》执行，处分扣款按保功底资执行。

九、关于AR账：

1、所有AR账原则上必须在账目发生2个月以内收回，超过2个月提成方案详见附表。

项目2个月内，2——3个月收回，3——4个月收回，4—6个月收回，应查核业绩基数。

2、特殊单位消费款需放宽收受接管期的，则由销售部提出申报，经财务总监、董事长审批后执行响应的收受接管款折扣率。

3、如在催账过程当中发生坏账损失，营销人员将负全部责任。

十、如需修改本方案条款或有其它未尽事宜，旅店领导班子在管理人员集会上研究协商并决定。

酒店营销方案 篇6

一、活动时间

20xx年6月20日至8月31日

二、用餐标准

XXX元/席XXX元/席XXX元/席

三、优惠项目

1、餐饮：每席赠2瓶啤酒，豆浆免费；酒水按超市价提供。

2、茶楼大厅最低消费标准为20元/人，包间60元/6小时间；双机麻80元/6小时间；茶水免费。

3、客房：一次性消费3000元以上的赠送标间一间/夜；消费在5000元以上的赠送数码房一间/夜；活动期间凭学生证及教师证入住可享受普通标准间188元/间夜、普通单人间168元/间夜的'优惠。

4、5席以上城区内免费往返接送，免费赠送背景板贴字、指示牌。

酒店营销方案 篇7

一、活动主题思想：

〈飞天圣诞—merry christmas〉，酒店是以娱乐为龙头的娱乐性酒店，活动主题一定要具新意、创造性，内容独特、怪异。

二、活动时间：12月8日至1月1日

三、活动地点：二楼拉斯维加斯俱乐部、三楼体乐酒吧

四、活动内容：（注：由酒商提供活动所需费用赞助）

a、12月18日—元月1日指定特惠啤酒专场 （活动期间，二楼大厅40元/半打，三楼大厅一律60元/半打）;

b、策划部设计圣诞卡，由娱乐部派发。部分较为重要或与本酒店有长期消费协议的客户，（每张圣诞卡附送免ktv房租券或者200元现金代用券壹张、具体客人名单由罗总统计上缴总办批阅后由业务部负责派发。附送新年台历，圣诞、新年活动的具体内容）增加与客人的沟通和交流，增进客人来江都消费的欲望。此券有效期为12月18至次年1月1日）（12月24、25、26、31、元月1日除外）。

c、12月24—25日平安夜收取门票（价格未定）元/人（圣诞礼品包一份）

d、圣诞福星评选活动：

时间：12月24日12：00;

地点：三楼体乐酒吧;

圣诞节当日，二、三楼门口设置圣诞服装售卖点，客人可自由购买，扮演圣诞老人，参加圣诞福星评选;

圣诞节当日，所有客人购买半打指定啤酒可获选票两张（五角星不干胶）以次类推，多买多得;

评选活动在12：00正式进行，参加评选的客人环绕全场，由现场客人评选，如果身上粘贴的`五角星最多，即可成为当晚圣诞福星，可获由啤酒公司赞助的大奖一份（具体奖品未定）+指定啤酒一打;

此次评选圣诞福星活动可促进客人购买啤酒的高潮，建议设置大奖，增加吸引力;

e、赠券：（xx年12月18—xx元月1日）（12月24、25、26、31、元月1日除外）。

凡客人在ktv消费满600元（含600元）以上赠指定啤酒半打+圣诞礼品包、新年台历一份;

凡客人在ktv消费满800元（含800元）以上赠指定啤酒一打+圣诞礼品包、新年台历一份;

凡客人在ktv消费满1300元（含1300元）以上赠现金代用券100元壹张+指定啤酒半打+圣诞礼品包、新年台历二份，或者指定啤酒贰打+圣诞礼品包、新年台历二份;

凡客人在ktv消费满1800元（含1800元）以上赠现金代用券200元壹张+指定啤酒一打+圣诞礼品包、新年台历二份

以上现金代用券有效期为自发券之日起15天有效;

f、24—25日特邀圣诞佳宾表演助兴，现场派发圣诞礼品;

g、“欢乐圣诞游艺活动”

时间：12月24日

地点：二楼美女吧

平安夜当晚，二楼美女吧由行政部、保安部选派男女各2人穿戴圣诞服饰，举行圣诞系列游艺活动;

（1）套圈游戏：地上摆放啤酒、彩喷、圣诞礼品包、圣诞公仔等，由客人于4米外抛掷套圈，套中即奖;

（2）夹玻璃球游戏：客人在规定时间内（30秒）夹完盒内玻璃球，即可前往礼品售卖点领取奖品;

（3）掷骰子擂台赛游戏：由保安部选派保安一名，穿戴圣诞服饰作为擂主，摆放半打啤酒、圣诞礼品、彩喷、圣诞公仔等。客人可用啤酒、或前往礼品售卖点买取圣诞礼品作为打擂资本，上前与擂主打擂，嬴者即可获相应的奖品、输者即输掉打擂资本，即由后者补上;

h、圣诞倒记时：

日当晚12：00前5分钟由司仪主持现场倒记时;

倒记时10秒所有的服务员带动客人进入高潮，同司仪一起大声倒数10秒，挑动现场气氛;

倒记时10秒，所有的dj、舞蹈员手持圣诞公仔、圣诞礼品向四周的客人抛洒，准12：00向舞厅中间喷洒彩条

i、圣诞大抽奖（指定啤酒公司赞助奖品）

时间：12月25日晚12：

地点：拉斯维加斯俱乐部大厅;

二楼咨客台处设抽奖箱一个，设凡客人购买指定啤酒一打即可获抽奖壹张（以次类推）;

奖品设置：（奖品未定）

j、圣诞节当日由酒店选派1—2名高大保安扮演圣诞老人，娱乐部选派咨客1—2名扮演圣诞天使，在酒店二、三楼四处派发圣诞礼品;

k、元旦化妆舞会（最佳化装、舞蹈奖评选活动）：

时间：12月31日;

地点：二楼拉斯维加斯俱乐部;

在二楼门口设置面具售卖点：

12月31日晚，客人可自由化装或前往面具售卖点购买晚会所需面具，参加本酒店举行的化妆舞会评选活动;

评选奖项：

（1）一等奖（最佳舞蹈） 卡拉ok大房免费券壹张+200元现金代用券壹张+啤酒一打

（2）二等奖（最佳化妆） 卡拉ok中房免费券壹张+100元现金代用券+啤酒半打

（3）三等奖（最佳搞笑） 200元现金代用券+啤酒半打

l、新年倒记时：

（1）31日当晚12：00前5分钟由司仪主持现场倒记时;

（2）倒记时10秒所有的服务员带动客人进入高潮，同司仪一起大声倒数10秒，挑动现场气氛;

（3）倒记时10秒，所有的dj、舞蹈员手持公仔、礼品向四周的客人抛洒，准12：00向舞厅中间喷洒彩条;

m、节目部分：

（1）三楼大厅节目编排圣诞节目和舞蹈，带动圣诞气氛;

（2）圣诞当日二、三楼大厅背景音乐以圣诞音乐为主;

（3）圣诞当日歌手以圣诞歌曲为主，向客人抛洒圣诞礼品;

（4）圣诞佳宾主要以圣诞祝福、搞笑为主;

五、环境布置

（1）停车场外围树上挂满漫天星，酒店门口绿化带挂满漫天星（12月10日之前）;

（2）酒店正面外墙圣诞宣传喷绘两幅，两边外墙悬挂酒店活动条幅8条：

（3）酒店大门口两边摆满圣诞花，大门上方制作圣诞pop，悬挂圣诞花环，玻璃门上喷制圣诞雪景;

（4）大堂中央4米高圣诞树一棵，四周摆放几棵小圣诞树、圣诞小屋，用栅栏围住，树上挂满圣诞礼品和漫天星灯;

（5）电梯口摆放高1。8米高泡末圣诞老人一个四周围满圣诞花;

（6）一楼到二楼的楼梯口用圣诞草制作一个圣诞拱门，楼梯扶手上围满圣诞草;

（7）拉斯维加斯门口2。5米圣诞树一棵，树上挂满漫天星和圣诞礼品，用圣诞礼品包围住，上面圣诞pop一组，天花上悬挂圣诞装饰物，四周墙壁上悬挂圣诞花环，圣诞饰物;

（8）门口小食档制作奶油圣诞饼屋风景图一组（西厨负责制作）;

（9）拉斯维加斯里面园柱上挂圣诞老人头像和圣诞花环，入口处墙上绘制圣诞雪景图，大厅每张台面上摆放30cm小圣诞树一棵，天花上悬挂圣诞饰物;

（10）三楼电梯口摆放3米左右圣诞树一棵，树上挂满漫天星和圣诞礼品，用圣诞礼品包围住，体乐酒吧门上制作圣诞pop一组，用圣诞藤围起来，两边柱上粘贴泡末立体圣诞老人头像，用泡末制作雪景;

（11）三楼酒吧间摆放壹张圆桌，铺上白布，上面摆放自制泡末梅花鹿一个，旁边摆放圣诞小屋和礼品包;

（12）三楼大厅两边铁柱之间悬挂圣诞花环，铁柱上用圣诞花成龙形状围起来，园柱上和墙上粘贴圣诞老人图片、圣诞花环、圣诞饰物，每张台面上摆放30cm圣诞树灯各一棵;

（13）3、4楼ktv包房走廊墙壁上粘贴圣诞图片、悬挂圣诞花、圣诞花环。走廊天花悬挂圣诞饰物，每间包房悬挂适当的圣诞饰物、圣诞草和圣诞老人头，台面上摆放30cm圣诞树灯;

（14）6、7楼层电梯口摆放1。5米金色圣诞树各一棵，围满圣诞礼品包，每层电梯上方粘贴圣诞花环一个，客房楼层走廊墙上适当粘贴部分圣诞老人图片;

（15）二楼摆放摩托车处摆放1。5米高泡末梅花鹿一个四周摆放50cm小圣诞树8棵和圣诞小屋、圣诞礼品包;

（16）员工娱乐室2米高圣诞树一棵，挂满漫天星，树下堆满圣诞礼品包，办公室墙上悬挂圣诞老人图片。

酒店营销方案 篇8

一、目的

调动员工全员营销意识，提高服务质量;

二、操作方案

适应对象：各部门员工。

1、提成方案

凡自己顾客在酒店任何部门消费都按实际消费金额提成2%算做个人业绩提成;

2、业绩确认

员工客户必须由本人亲自向消费部门经理在客到之前提前预定有效;

适应对象二：各吧台收银、接待、预定员、DJ、足浴技师、部门主管、部门经理

1、提成方案

凡自己的客户除去本部门消费外，在酒店其它部门消费都按实际消费金额提成2%算做个人业绩提成;

2、业绩确认

员工客户必须由本人亲自向消费部门经理在客到之前提前预定有效;

三、操作规定

1、当日员工业绩统计，由各营业部门经理次日在上班之前，将统计表交到陈玲处;

2、员工业绩提成月底统一在财务室领取;

3、同一批顾客在酒店的消费由第一预定人负责接待到底，其他接待人全力协助接待;业绩算第一预定人的.;

4、各营业部门经理必须认真履行好自己的职责，如出现不公、渎职、处理不好各种协调工作或给员工解释不到位等情况，将受到相应处理;

5、顾客主动打电话到酒店任何部门预定都不算做个人业绩;

6、远大公司客户均不算业绩;(集团公司、工厂、贸易、房产、酒店内部)

7、以下几种行为将受到酒店严厉调查处理;

(1)适应对象二利用职务之便将本部门业绩倒卖或馈赠给其他部门员工的;

(2)接受他人利用职务之便馈赠业绩者;

(3)因抢客户造成顾客不适应、不满意者;

(4)因利益或者私人恩怨怠慢顾客者;

(5)以任务为借口或者透露酒店营销方案，从而给社会带来对酒店不良评价者;

四、以上方案未尽之处以行政人力资源部通知为准;

五、以上方案自20__-8-1日起正式试行。

酒店营销方案 篇9

为扩大市场占有率，促进酒店销售，针对元旦、春节期间酒店消费旺季的特点，推出以下营销新举措：

一、客房促销办法：

1、调整现有对外销售价格：

今日价 签单挂帐及商务 预付款

协议价格 协议价

行政套房 888 688 588

豪华休闲套房 428 368 348

豪华商务套房 398 358 328

休闲套房 328 258 238

商务标间、单间 268 228 208

豪华标间 188 168 158

2、除免费招待房、自用房外每间/天赠送双份营养自助早餐

3、住客现金开房每间/天赠送康体消费券40元，免费消费2小时

4、新推出钟点房 9：00－18：00，二小时起价60元，每超过一小时加收30元（仅限豪华标间）；午夜房 00：00-6：00 128元/间（限豪华标间，不送早餐）；特价房房价128元/间（每天限量10间，限豪华标间，不送早餐）

5、凭房卡在餐厅消费9折、大堂吧消费9折、康体中心消费9折

6、入住套房赠送果盘

7、免费拨打市内电话

8、客房免费宽带网络

9、延迟退房时间至14：00

二、餐饮消费的营销举措：

1、调整餐饮出品结构，启用新菜谱

2、使用新菜谱后餐饮二楼大厅全面实行6.8折，餐饮包厢凭会员卡或协议享受折扣（酒水、香烟、海鲜、燕鲍翅、特价菜、宴会除外）

3、餐饮就餐客人每桌任选一款特价：大闸蟹12元/只 蛋黄酥6元/份 老面馒头1元/个

4、丰富宴席菜单，增加宴席款式从488元/起订，婚宴特设喜庆洞房，适时推出春节团圆宴菜单

5、餐厅每桌消费1500元以上赠送188元免费房券壹张

三、营销部尽快走出去对周边客户进行拜访，完成营销协议的'签订；事先预付款的客户消费给予最大程度优惠，预付款起点为3000元。

四、全员营销提成奖励：对于内部员工介绍亲友来酒店消费客房价格不低于协议价按实际结算金额3%发放提成奖励，餐饮按实际结算金额的2%发放提成奖励，康体推销月卡、季卡、半年卡、年卡按5%发放提成奖励，每月集中统计发放；经营部门负责人和营销、预订人员的提成奖励办法另行制定。

五、大力推广酒店会员卡：酒店的会员卡现有至尊钻石卡、至尊贵宾卡和康体时段卡（含月卡、季卡、半年卡、年卡）三种类型。至尊钻石卡5000元为办卡起点，首次充值5000元送1000元，后续充值每1000元送100元；至尊贵宾卡首次充值起点为2000元，客人凭卡可享受客房8折，餐饮、大堂吧消费8.8折，康体中心的月卡、季卡、半年卡、年卡按现有价格执行，特殊客人经批准后给予适当优惠。酒店员工推荐销售会员卡按充卡金额发放2%的提成奖励。

六、在公交移动电视台推出酒店的形象广告和营销广告。

铭鸿大酒店

20xx年12月20日

酒店营销方案 篇10

中国的传统节日春节将近，而今越来越多的人趋向于在酒店吃年夜饭，方便快捷又美味。如何做好春节的营销已经成为许多酒店的重要工作之一。索菲特面对着第三产业服务行业竞争形势，如何把握好营销攻关，为酒店创造更多效益，使酒店的营销营业进入了良性循环 成为了此次营销活动最主要目的。

营销渠道

（1）如今互联网越来越普及，互联网上的信息又丰富，提取信 息又方便快捷。明珠索菲特的营销也要好好利用网络营销渠道，将该酒店的春节产品放到网上去，以便顾客能快捷的找到相关信息。

（2）在酒店门前粘贴春节的产品也不失位一良策，毕竟进度面 前每天还是会有很多人走过的。而且应该以大红的颜色张贴出，以使更多的潜在市民能注意到。

（3）酒店虽然有营销部，但是酒店的每个员工都应该是酒店的 营销员，每位员工都应该是酒店的营销员，位酒店做好营销工作。 绩效 通过该策划方案要使明珠索菲特的产品组合得到优化， 使客房部、 餐饮部、康乐部创新的效益高峰。使顾客能真切地体会到在酒店吃年 夜饭也有年味而且方便快捷。创造属于索菲特自己的春节营销品牌。 环境分析 每个个体都处在一定的.社会环境之中，并受其影响，所以对于索 菲特的春节营销策划业应该将其置于合肥这个复合的大环境中。

1、人口环境

XX全市人口XX万，市区人口XX万，在中国属于一个中型规模的城市。人口还是蛮多的，春节策划还是很有市场的。

2、经济环境 虽然前两年受到全球经济危机的影响合肥市的经济发展稍有点 缓，但经过国家的政策以及省委省政府的指导，合肥今年的经济还是 有所发展的。

3、其他 现在社会的发展脚步很快，这与人们工作是有关系的。在生活中 人们都将工作放在重要的位置，即使女性也是如此。闲暇的时间就相 对的减少了，即使中国的传统佳节春节即将到来，一大部分人还是忙 于工作而无暇顾及春节相关事宜的操办。 正对上述的环境分析我们可以推出春节活动的可行性。

20xx年的春节策划如下：

总体策划

1、酒店装饰 为了营造春节的年气，酒店应按照春节习俗将酒店装饰一翻 （例如：在酒店门口处张挂打灯笼，在酒店大堂张挂大红的中 国结，在翡翠厅的门上张贴春联等，增加节日的气氛）

2、 春节晚宴 春节是中国的传统佳节， 我们应讲晚宴的地址选择的具有中 国风的翡翠轩，由香港名厨领衔为消费者提供中国春节的传统菜 肴。因为年夜饭时全家享用的，所以菜肴的设计应该符合全家使 用型。

3、酒店特殊服务 在消费者享用年夜饭之时打开餐厅的多媒体播放春节联欢晚会， 使得消费者像在自己的家中吃年夜饭一样一边享受年夜饭一边与全 国人们一起观看春节不可错过的节目。 提供在酒店消费年夜饭的一些 礼品或优惠折扣等。

具体计划

1、 年夜饭套餐（翡翠厅）

第一款 3666 元每席 赠送中国名酒剑南春一瓶，张裕解百纳葡萄酒二瓶，果汁六瓶 赠送春节小食一套 赠送年货一份 年夜饭后赠送二小时 ktv，供全家一起享乐

第二款 2888 元每席 赠送张裕解百纳葡萄酒二瓶，果汁六瓶 赠送春节小食一套 赠送年货一份 享受九折优惠

第三款 2666 元每席 赠送张裕解百纳葡萄酒一瓶，果汁六瓶 赠送春节小食一套 赠送年货一份 注：有小孩的家庭可加赠送一份小孩的礼物（现在小孩是每个家庭 的珍宝， 取得小孩的满足是提高服务质量赢得好评的一个重要手段）

2、 对于巴西烧烤餐厅的特殊时期的特殊处理 对于可能出现的酒店年夜饭热， 我酒店可以将巴西烧烤餐厅作为备用 餐厅，将年夜饭晚宴设在该餐厅，让消费者在享受美味的年夜饭时可 以目睹巴西厨师现场演绎特色烧烤，给消费者一个不一样的年夜饭。