甲肝会通过吃饭传播吗

　　1、甲肝会通过吃饭传播吗

一般来说,经肠道传播的肝炎病毒极有可能引起饮食途径的传播,主要有甲型肝炎。它们主要通过粪一口途径传播,患者体液和粪便可能污染食物和餐具,使其成为传染源。另外一些食物,如海产品、肉类,极易感染病毒,成为病毒寄生、复制之处,一旦食入这些被污染的食物,很有可能得急性肝炎。

2、甲肝是如何传播的

甲肝主要是通过粪-口甲肝的传播途径进行传播,主要损害肝脏,病人会出现黄疸、无力、恶心呕吐等症状,需要隔离治疗,通常两三个月可以恢复。所谓粪-口甲肝的传播是指乙肝感染者的粪便里有甲肝病毒,如果感染者通过这种甲肝的传播途径沾染了病毒,没洗干净,通过门把手、汽车扶手、公用电话等都有可能传染给健康人。健康人如果吃了或喝了被甲肝病毒污染的食物、饮水,也可能发病。这一甲肝的传播也可以形容为“人传人”传播。

3、如何预防甲肝

俗话说“病从口入”,再加上甲肝特殊的传播特点,饮食不卫生是导致感染甲肝的一个重要方面,所以一定要注意饮食卫生,在食用蔬菜、水果之前要清洗干净;有些食物自身就容易携带可能到致感染甲肝的,如螺蛳、贝壳、螃蟹,尤其是能富集甲肝病毒的毛蚶等海、水产品,这些食品在食用的时候一定要多加注意,在食用的时后一定要注意必须煮熟蒸透再食用,杜绝生吃、半生吃以及腌制后直接食用等不良饮食习惯;熟食也容易滋生甲肝病菌,把吃剩的食物要及时储存在冰箱中,再次食用之前应当充分加热,尤其是加工食品时要注意高温加热,一般情况下,加热100℃一分钟就可使甲肝病毒失去活性。甲肝是传染性疾病,所以要预防甲肝一定要注意远离传染源,尽量避免与甲肝患者接触,不要与甲肝患者使用相同的餐具和生活用具;昆虫可能是传播甲肝的媒介,所以一定要注意消灭苍蝇、蟑螂等害虫,避免通过这些媒介传播甲肝。

　　甲肝的'症状体征

1、急性黄疸型

1.1、黄疸前期:感染者经15～45天(平均30天)的潜伏期,大多急性起病,有畏寒发热、倦怠无力、肌肉酸痛、食欲缺乏、恶心厌油、呕吐及上腹不适等,持续数日至2周。少数患者无明显症状。主要体征有肝区压痛及叩击痛。

1.2、黄疸期:大约在发病后1周,发热消退,尿黄似浓茶,巩膜、皮肤黄染,1～2周内黄疸达高峰。肝大,有压痛及叩击痛。

1.3、恢复期:黄疸消退,症状消失,肝功能恢复正常,持续2周至4个月,少数有达6个月者。

2、急性无黄疸型 一般较轻,病程较短,易忽略,仅表现为乏力、食欲减退、腹胀和肝区疼,部分患者无临床症状(亚临床型),可有肝大。

3、急性淤胆型甲型肝炎 起病急,消化道症状不明显,尿色深黄,巩膜、皮肤明显黄染,可有灰白便及皮肤瘙痒。

　　甲肝出血症状产生的原因

首先,是由于凝血因子减少。由于疾病的毒侵犯肝脏,引起炎症后,凝血因子的合成会减少。而正常血液中的抗凝血物质需要在凝血因子的协同下发挥止血作用。凝血因子减少后,凝血、止血过程就会发生障碍,因此血液凝固能力降低,容易出血。第二,是由于微血栓形成。病毒或抗原-抗体复合物会直接损伤血管内皮,激活凝血系统,造成弥漫性血管内凝血,血液中就会出现微血栓。

大量的微血栓会使机体组织的血流受阻,组织缺血后坏死,最后发生出血。第三,甲肝出血症状的原因:血小板质量异常。血小板在止血过程中发挥关键作用。甲肝病毒和免疫复合物会抑制骨髓功能,使骨髓产生血小板的数量和质量下降,从而加重出血倾向