劳动法实行了哪么多年，还是这个状况？

本人工作几年了、也应聘过无数的企业。我发现现在真正跟你签定劳动合同的很少。只有少数的大企业。就我应聘的'企业十个还没一个签真正的劳动合同（就是写上工资报酬，报销制度，一式两份，个持一份，盖有公章的合同)。
哪么大多数的企业怎么做了？要不根本不谈签合同。高明点的就先有意忽略这个问题。到公司了也不给你办工卡，工资发现金。等你 到企业后过几天或一个月就拿一个空白合同给你，单独把你叫到办公室，叫你按他的要求填好合同，（上面的工资条款等都不要你填，也没事先填好，说白了就是要你签一个你都不知具体内容的合同）。然后公司把合同收好。并不给你一份留着。这样你就没法举证了。你要中途发现这公司不适合你或他给的承认对不了现，或其他原因想辞工，那么对不起了。工资给不给，怎么给他说了算。这扣点工资那扣点。或者拖你工资，直拖的你到其他地方上班没时间来领。~~~~~~.公司调整工资也是的，只要自己决定，没必要商量。
我很忧郁的是好像没有人提出这个问题，其实好多公司招人难就是这个原因。好像大家习惯了麻木了。为什么清朝以前都是君主制，民国后袁世凯就做不稳皇帝？人心啊！这有点像清朝税务官赫德说的：中国人，正在进行全民腐败。我读鲁迅的书读了不少；今天才知道其伟大所在。
我相信历史是在前进的.顺势者昌，逆势者亡。现在不正是这样吗？有几个不重诚信的企业做长久了？有几个大公司没有跟劳动者签合同？难道那些小老板就想不到吗？他们在怕吗？ 我不知道他们在怕什么？难道他们真的感觉像袁世凯那样把刀把握在手中就万无一失了？