第一章《生物科学和我们》参考教案学案

第一章 生物科学和我们

【情景点击】

【课程目标】

1.尝试说出人类健康面临的挑战。

2.举例说出生物科学与社会的关系。

3.说明学习生物科学需要正确的方法。

4.尝试像科学家一样实验。

【自主预习精细梳理】

1.人类面临的问题之一：健康问题

（1）癌症是人类健康的杀手，生物因素、物理因素和化学因素，都可能导致癌症的发生。

（2）癌症的预防措施

①避免接触物理、化学、病毒等各种致癌因子。

②增强体质，保持心态健康，养成良好的生活习惯。

（3）高发病率和高死亡率的传染病

①发病率较高的传染病：依次为病毒性肝炎、肺结核、痢疾、淋病、麻疹、伤寒及副伤寒、梅毒、疟疾、出血热、猩红热等。21世纪教育网版权所有

②病死率较高的传染病：依次为狂犬病、艾滋病、白喉、新生儿破伤风、流脑、钩端螺旋体病、炭疽病、乙脑、霍乱、出血热等。21教育网

2.生物科学与社会：基因诊断和基因治疗

（1）对于缺乏有效治疗手段的遗传病，可通过对胎儿进行产前基因诊断，并对确诊患病的胎儿实施人工流产，从而避免遗传病患儿的出生。

（2）基因治疗是治疗遗传病的新途径，其基本原理是采用转基因技术将带有治疗作用的基因（目的基因），导入患者的受体细胞中，体外培养使其增殖，然后输回患者体内，以纠正或弥补缺陷基因带来的影响；或将目的基因通过载体直接送入人体内受体细胞中，从而达到治疗的目的。

【思考】有些糖尿病是由于基因（遗传物质）突变引起胰岛素分泌不足，引起血糖浓度高于正常水平，从而形成糖尿，目前一般采取注射胰岛素的方法暂时缓解，但一段时间后血糖又会升高，如何根治？

提示：采取基因工程的方法把健康基因导入胰岛细胞，即基因治疗。

3.21世纪生物科学发展的大趋势

对生命现象与生命本质的研究不断扩大、深入，向微观和宏观、最基本和最复杂的两极发展。

4.生物学研究的基本方法

生物学是一门以实验为基础的学科。实验法是生物学研究的基本方法。许多生物现象及规律都是通过科学的实验法而被发现的。实验法要遵循一定科学过程，通过雷迪→尼达姆→斯巴兰扎尼→巴斯德的实验，不但能体验到生物科学的'研究方法，而且更能感受到实验法是挑战伪科学最有力的武器。

5.生物科学的探究过程

研究生命科学的程序包括观察、假设、实验、对假设的进一步修正，得出结论、进一步地观察、进入下一个认识周期。在尝试像科学家一样实验的过程中，特别注意以下几个环节的问题。

（1）观察：用一种或多种感官去收集有关这个世界的信息。观察有时需要使用一些辅助仪器，如光学显微镜、电子显微镜。

（2）测量：对被测量的对象用比较精确的数据加以表示。

（3）实验设计：预测技能实际上是根据现有证据和既往实验对将来的事件作出的推论。由于预测只是推论的一种，所以可能出错，必须通过巧妙设计实验来检验预测的正确与否。在设计实验时，特别注意遵循单一变量原则、对照原则、平行重复原则、等量原则等。

（4）收集数据和分析数据：把分类、观察或测量得到的内容如实地记录下来的过程叫做数据收集。运用数学知识整理、分析、归纳各种数据，可能会发现事物的内在规律，得出独到的见解，并通过实验报告的形式与他人交流。

（5）安全实验：科学实验需要确保实验安全。只有完全理解并能自觉遵守实验安全规则才能确保实验安全。

【思考】巴斯德的实验最精巧的一个方面是什么？

提示：将玻璃瓶颈拉成弯曲的鹅颈状，如图。好处是：瓶子虽未密封，却可以保持无菌。