二十四节气寒露简介

今天，是二十四节气中的“寒露”。根据《中国天文年历》显示，北京时间10月8日10时58分迎来农历二十四节气中的寒露。此时节，冷空气日渐活跃，气温下降的速度明显加快，公众要当心“凉燥”伤人。专家提醒说，远离“凉燥”纠缠，要常喝蜂蜜水，少食辣。

“露先而后寒”，这个节气，刚好处于农历九月。这时，袅袅凉风动，露气重而稠，再过半个月，将凝为霜降。

【天气变化】

白天依然温暖 夜晚气温继续下降

作家申赋渔在《光阴》里这样描写过“寒露”节气：“寒露时节，孩子们早起去田野，乡间小路上的草叶长得十分的茂密，上面浓浓的露水，很快就把孩子们的裤腿衣衫打湿了大片。妈妈在后面喊着，要他们当心：到了寒露节，露水落在身上太重了，会肚子痛。”

这样一幅画面，就有着很典型的寒露节气的特点。作为气温由凉变寒的转折点，天气将冷未冷，白天和夜晚的温差很大。

到这时，虽然白天依旧温暖，但相对于白露，寒露时节，早晚的气温将更低。白天，空气中包含的水汽也多了不少，到了夜晚，遇冷变成小水珠，凝结在花草树木之中。等天气再冷一些，露珠就变成白霜了。

当然，除开最显眼的露珠外，到了寒露时节，冷空气势力越来越强。也许，因为一股冷空气的到来，说不定还能闻到初冬的味道哦。

【养生】

寒露脚不露

民间有句这样的老话：“白露身不露，寒露脚不露。”意思就是说，“寒露”时节，夏天留下的各种生活习惯得改一改了。比如不要再赤膊露体，露脚趾的凉鞋，人字拖，也不要再穿了。

当然，如果在冬日手脚冰冷的人，现在也是养好气血的好时机。市中心医院中西医结合科副主任医师王鸿慧就教了大家一个好方法——每天中午，用双手拇指扣住中指用力弹出去，反复百遍。这一招对怕冷，一入秋就手脚冰凉的`女生，尤其管用。平时还可以多揉搓鼻翼两侧的迎香穴，帮助预防呼吸道疾病。

“入秋后，燥气当令，初秋为‘温燥’，深秋则为‘凉燥’。”天津中医药大学第一附属医院营养科主任李艳玲说，要想抵御“凉燥”带来的负面效应，最好在白开水中加些蜂蜜。“在秋天经常服用蜂蜜，可以起到润肺、养肺的作用。”

饮食方面，现在讲究的是平补。我市营养专家崔寅说，可以多喝粥，多吃滋润的应季食物，比如梨子、橄榄、白萝卜等，都是不错的选择。

【一味一食】

板栗是这个季节最美的存在

有人说，对于秋天的热爱，就是来源于一种果子——板栗。它一面浑圆一面板平，颜色低调却光泽可鉴，成为渐凉秋天里，最柔情蜜意的存在。而果实生吃清甜香脆，清水煮熟后，香软酥甜，含进嘴里，味道好极了。

现下，是板栗最得意的时节。地段优越的卖家，卖到10多元一斤仍然迎来送往，食客不绝。而有些聪明的老板，把它做成糖炒栗子，按照开不开口、个头大小、裹不裹糖浆分置在不同的纸袋里。我还向老板讨教了挑板栗的经验，他说，个头小、不开口的板栗虽然难剥，但甜度高、水分也不易流失，最能保持原味。若想解馋又怕麻烦，大个儿、开口、还裹上一层糖水的那种就格外贴心了。