伏羊节的来历
伏羊节的来历是什么?
“伏天吃伏羊”在徐州有悠久历史,最早可追溯到尧舜时期。徐州民间就有“彭城伏羊一碗汤,不用神医开药方”的说法。 所谓伏羊,每年入伏第一天也就是今天7月13日,彭城伏羊美食文化节都会如期举行,人们都会集中在各个小饭馆吃羊肉,喝羊肉汤。
即入伏以后的羊肉。伏天吃羊的习俗,既暗合“天人合一”质朴的'养生观念,也有相当的科学成分。据徐州市彭祖文化研究会副会长王文正先生介绍,山羊经春夏两季饲养,膘肥肉嫩,宰杀后肉味醇厚,膻味小,汤汁鲜美,宜食用;其二,三伏天人体内有积热,食用了加有辣椒油、米醋和香菜的羊肉汤后,全身大汗淋漓,可驱走五脏积热。在三伏天里吃性热的羊肉,伴以葱、酱、蒜、花椒等热性作料,能刺激人体大量排汗,有助于排出体热,排出体内毒素…… “伏天吃伏羊”,已成了徐州人夏季的一大习俗。
入伏吃伏羊,原本是徐州当地的一种民俗。每逢暑期到来,百姓都会吃羊肉、喝羊汤,以此强身健体,滋阴补气。因此,民间早有“彭城伏羊一碗汤,不用神医开药方”之说。
-
学校文化活动方案模板
为了确保事情或工作扎实开展,我们需要事先制定方案,方案具有可操作性和可行性的特点。那要怎么制定科学的方案呢?下面是小编为大家收集的学校文化活动方案模板,欢迎阅读与收藏。学校文化活动方案模板1为贯彻落实市教育局艺术节加快艺体教育名校建设,推进高雅艺术进...
-
[荐]校园文化建设工作总结
总结就是把一个时间段取得的成绩、存在的问题及得到的经验和教训进行一次全面系统的总结的书面材料,它在我们的学习、工作中起到呈上启下的作用,因此好好准备一份总结吧。但是总结有什么要求呢?下面是小编为大家收集的校园文化建设工作总结,希望对大家有所帮助。校...
-
《文化苦旅》读后感14篇【经典】
当认真看完一本名著后,大家心中一定是萌生了不少心得,此时需要认真思考读后感如何写了哦。现在你是否对读后感一筹莫展呢?下面是小编整理的《文化苦旅》读后感,仅供参考,欢迎大家阅读。《文化苦旅》读后感篇1我站在古人一定站过的那些方位上,用与先辈差不多的黑眼珠...
-
公司企业文化培训心得体会【锦集4篇】
当我们受到启发,对生活有了新的感悟时,应该马上记录下来,写一篇心得体会,从而不断地丰富我们的思想。相信许多人会觉得心得体会很难写吧,以下是小编整理的公司企业文化培训心得体会,仅供参考,希望能够帮助到大家。公司企业文化培训心得体会1企业文化强调的是以人为本...