闽南过年习俗4篇

闽南过年习俗1

闽南一带乡村过年习俗显得与城市不尽相同。乡村农家，房多门多，除了贴春联外，房门两侧还要搁置两株圈贴红纸的连根甘蔗，叫“门蔗”，方言“蔗”与“佳”近音，寓意进入佳境。

厅堂中案桌摆有隔年饭、长年菜、发糕，并插上用红、黄两色纸扎的“春枝”，寓意饭菜长年丰足，吉祥发财。每家要把薯藤柴枝堆垛大门外，点燃待其烟绕火旺，男人依辈分跳过这堆火焰，边跳边念：“跳入来，年年大发财；跳出去，无忧共无虑；跳过东，五谷吃不空；跳过西，钱银滚滚来。

”这叫“过火群”，象征烧掉旧岁的邪气，消灾过运，迎来干干净净、大吉大利的`新年。“跳火群”后，就要用新扫帚打扫厅堂，扫完后扫帚畚斗搁在一起，垃圾堆放门边，希望如愿再从畚帚中走出来，帮助发家致富。

同时要把跳火群未熄的余灰收集一些添于炭炉中，叫“添旺”，象征更加兴旺。家长率子女围坐炉旁，叫“围炉守岁”，最好通宵达旦守着，据说这是为父母添寿。

此时，长辈给晚辈分压岁钱，叫“分圆”。随着社会进步，生活节奏加快，闽南乡村一些繁琐的习俗已逐渐被废止了，但农家企盼好年景的风俗仍保留下来。

特别是“围炉”在腊月寒冬，全家人围在暖烘烘的小炉旁痛饮畅谈，述旧岁展望未来，那是多么温馨，多么幸福。

闽南过年习俗2

安（安溪）、永（永春）、德（德化）等山城在除夕那天晚上还要吃甘蔗。说到甘蔗，闽南地区过年时一般都要买甘蔗，少则两三根，多则七八根、十几根。一般是连带叶的蔗尾都留着，根部也不削皮，这样才能够存放得久一点。买回后一般放在门后，特别是大门。旧时大门为双扇门，左右两扇门后要各放一根连根带叶的甘蔗。除夕一夜连两岁，闽南人在除夕那天晚上要吃甘蔗，寓意“甜头甜尾”，一年到头生活甜蜜幸福。吃完的蔗渣正好“炝火盆”。“炝”在闽语中就是“燃烧”的意思，一般是傍晚时分在家门口用田里的`稻草、拾来的枯枝等东西堆成一堆成盆状，然后放火点燃，寓意来年生活红火兴旺，同时也有驱邪避灾之意。到了晚上，“火盆”快烧尽时，就用蔗渣放入火堆，充当燃料。

而晋江，特别是安海一带，除夕晚上流行的是“跳火盆”，所谓“跳火盆”，是在家门口以干薯藤、稻草以及“掸尘”用过的扫尘枝等燃起火堆，然后家中所有的男性成员逐一从熊熊火堆上跳跃过去，男婴由成人抱着跳过，外出未归的男人则由在家的兄弟替跳，同样寓意来年生活红火、兴旺和驱邪避灾。

泉州、晋江、石狮沿海一带过春节还要蒸碗糕，有的还把碗糕叫做“发糕”。闽语的“发”就是发财、发达的意思，因为蒸碗糕得先发酵，所以碗糕寓意着能够发达发财、发家致富。米粉发酵好了，用旺火去蒸，糕的顶部就会裂开，寓意“笑口常开”，象征全家幸福安康、欢欢喜喜，整日笑嘻嘻。碗糕大都是做成甜味的，寓意生活甜蜜，吉祥如意。

闽南过年习俗3

“爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏。”要说起春节的习俗，那可是数都数不完，更别说闽南人的春节习俗了，简直是难以想象的夸张。

“儿子，快起来吃面线啊!”睡梦中的我从叫喊声中醒来，没错，今天是大年三十，第一个习俗就是吃面线，寓意长命百岁，这是因为吃的面线又长又细，里面还放着一个晶莹剔透的鸡蛋，汤汁鲜美，吸一口面线喝一口汤汁，从嘴巴暖到胃，这是新年必须要尝的第一道菜。

到了中午时分，我们开始准备午餐，这午餐可是“一片红”，涮大虾、螃蟹和鸡蛋等等，具体是什么意思我也不清楚，不过这味道可是吃货的福音，热腾腾的'，吃上一口心满意足。接着我们拿上礼物走亲访友，哈哈这时候便是我的“主场”，红包多到停不下来，而最可怜的就是俺爸爸。因为分压岁钱(闽南语说分圆)是需要回礼红包，所以爸爸得“大出血”了。当然，我收到的红包，坚决不帮俺爸减轻负担，我哼着小曲做着鬼脸，高兴得一蹦三尺高，与俺爸的“可怜样”形成鲜明对比。

渐渐地暮色已晚，夕阳西下。我们回到家准备食材，晚上家人要聚在一起打边炉，我们边看着春晚边聊天，全家人其乐融融，聚在一起有永远道不完的话语。我们有时还在微信群里抢着“红包雨”，我和几个兄弟姐妹难得有自由时间玩手机，当然来一场激战游戏，玩得不亦乐乎，玩腻了还到楼下广场跳火群，跳过火群意味着去掉一年的霉气，迎接新一年好运的到来。

不知不觉快到半夜12点了，奶奶提前摆上贡品和蜡烛，家人一个接着一个敬天公，嘴里默念着祝福的话语，向上天祈福。这时窗外烟火绽放，每一次定格都是一个璀璨的画面。我们也溜到楼下，扔着摔炮，放着烟花，欢声笑语中，一年又过去了。虽然大家玩很开心，但也得帮忙收拾东西，整理卫生。这一天，虽短暂也很漫长，我带着这一年的祝福，进入梦乡熟睡了。

闽南文化丰富，春节当然不只是这些习俗，还有很多。我们置身其中感受着，它不仅给我们带来欢乐，而且还承载着人们对美好生活的向往，让人回味无穷。