南京冬至习俗
南京冬至习俗
南京冬至习俗:烧包数九吃豆腐
南京历史上到底曾经有过哪些冬至习俗呢?在南京历史上,有“冬至大似年”一说。冬至习俗是非常丰富的,主要有“烧包数九吃豆腐”。
老南京冬至的习俗有很多的,现在已经简化为“烧包数九吃豆腐”。“烧包”在老南京人的'说法里,就是烧一包一包的纸钱。此举意在祭奠先祖。而“数九”则是一个歌谣,由于天气寒冷,人们只能“屈指”度日,通过对于天气寒暖、物候以及人事物事的观察,联缀了九九歌,广泛流传,以数九消寒。
关于吃豆腐在过去和现在还有不一样的地方。以前老南京有种说法叫“葱煎豆腐烧大肠”,说的是当时吃豆腐还要配上葱和大肠,这样油水丰富,能够满足物质匮乏时期人们的需求。又有一种“逗富”、“长旺”的寓意。但是现在老百姓一般都是只烧青菜豆腐,既不油腻,又有“青菜豆腐保平安”的寓意。
除此之外,在老南京的冬至习俗中还有媳妇做鞋敬老、丈人“送冬”祝福、商铺放假等习俗,但由于时代的变迁已经逐渐消亡了。王露明表示。
祭祖
提起冬至,老南京人当然不能少了祭祖先。各家各户都要备好酒菜和纸钱,以祭奠先祖、亡人。对新近逝去的先人,还要上坟祭祀,以示对逝者的怀念。做媳妇的还要孝敬公婆新鞋新袜。据说这样做是希望长者健康长寿。
送冬
在六合一些地区,每逢冬至,凡有女儿出嫁不足一年的人家,都要送冬令用物到女婿家,即所谓的“送冬”之俗。有的还在送给女儿女婿取暖用的木炭中放进手炉、火盆等,意为希望女儿女婿日子美满红火。
吃汤圆、青菜豆腐
南京于“冬至”所准备的家宴中,有吃糯米豆沙团,以取团圆。“青菜豆腐”也是老南京人保留至今的冬至食俗,具有“聪明逗富”、“保平安”的寓意。据传,南京人冬至吃豆腐还与朱元璋有关,这也是歇后语“小葱拌豆腐一清二白”的由来。
-
冬至饺子的顺口溜范例[15篇]
随着社会一步步向前发展,大家没少看到经典的顺口溜吧,顺口溜源于生活,最常见的是卖货小贩使用,物品卖的好坏和顺口溜编的好不好有很大的关系。那什么样的顺口溜才是好的顺口溜呢?以下是小编收集整理的冬至饺子的顺口溜,仅供参考,希望能够帮助到大家。冬至饺子的顺口溜...
-
[集合]冬至不吃饺子顺口溜
在现实学习生活中,大家都接触过顺口溜吧,顺口溜使用得当甚至可以达到货卖清场的目的。你知道什么样的顺口溜才经典吗?以下是小编收集整理的冬至不吃饺子顺口溜,欢迎阅读,希望大家能够喜欢。冬至不吃饺子顺口溜1一)、冬至不冷,夏至不热!【湘】二)、冬至晴,明年阴雨多!【桂...
-
【热门】关于适合朋友圈发的冬至文案2篇
无论在学习、工作或是生活中,大家对文案都再熟悉不过了吧,文案用于分享快乐,宣泄伤感。那些火遍朋友圈的文案都是什么样的呢?以下是小编为大家收集的关于适合朋友圈发的冬至文案,欢迎大家分享。关于适合朋友圈发的冬至文案11、冬天,我的祝福也许来迟,可是温暖不会推迟...
-
冬至的由来
冬至的由来12016年冬至时间:12月21日18:44:07,农历2016年十一月(大)廿三冬至由来冬至是北半球全年中白天最短、黑夜最长的一天,过了冬至,白天就会一天天变长。古人对冬至的说法是:阴极之至,阳气始生,日南至,日短之至,日影长之至,故曰“冬至”。冬至过后,各地气候都进入一个最...