东北端午节的习俗

说起端午节，都知道要吃粽子，南方人有赛龙舟、插艾叶等习俗，而东北人过端午节却是另有一番风味的。由于地区的差异，习俗也各有不同，我只简单介绍一下我家那疙瘩的端午节是咋过的。

先说东北的粽子，吃粽子这是一定的了。可是东北的粽子和别的地方的粽子还不一样。东北人过端午节没有南方繁复，粽子没那么多花样，但也有自己的特色：外观没什么特别，剥开棕叶，雪白光洁的粽子出现在眼前，米粒晶莹紧凑，仔细一嗅还透着一股枣香，用筷子夹开，粽子正中嵌着一颗硕大油亮的红枣，与之相衬，一雪白一鲜红，不仅形美且枣香愈浓。据说，东北粽子都是用东北的优质黏米制作，沾上白糖啖之，米粒的韧粘性恰到好处，有咬劲且清香无比，白糖粒混于其中，清甜之余独具一分爽脆滋味。与平时吃到的粽子相比，东北粽子简单却不粗糙，啖啖入口都是实在的'感觉。

一般东北人在过端午节的时候，都会在煮粽子的锅里同时煮上好多鸡蛋，取其平平安安的意思，谁吃的鸡蛋越多，谁这一年就越平安。现在大家都知道鸡蛋同时吃多了不仅伤食，而且胆固醇太高对身体不好，所以不会吃那么多了。鸡蛋里面带着淡淡的粽子的香味，入口的感觉自然是与平日的煮鸡蛋大有不同，夹杂着粽叶的清香，自然吃起来也是别有风味。

一说起东北，自然是山多树多。每年的端午节，大家都会赶在日出以前去爬山，天还不亮，就漫山遍野的都是人了。爬山回去大家都会弄一些小的树枝，如松树、杨树、柳树的树枝带回家插在门上挂自己用纸叠成的五彩葫芦。这个和其他地方的悬艾叶应该是类似的。

由于气候原因，到端午节的时候，东北的艾草才刚刚长出来，不是很大。所以艾草都用来放在脸盆里洗脸了，据说可以明目的。我到现在都没近视也许应该得益于小的时候年年端午节都用艾草洗脸吧!这个季节的艾草采摘下来风干，也可以用作药材治疗一些疾病。

端午节，也会给小孩子佩戴香囊，还有在他们的手足上缠绕五彩丝线都是为了驱邪保平安之意。所以每年的端午节都是除了新年以外小孩子们最喜欢的节日了。

描述了这么多，不知道是不是有人已经心动想要去东北过个端午节看看了呢，如果心动了，就赶快行动吧!欢迎大家都去我们东北那疙瘩做客!!!