佛教腊八节的由来
腊八节的佛教由来
腊月初八,我国人民有吃腊八粥的习俗。佛教信徒普遍认为这一节日来自于佛教。佛教的创始者释迦牟尼本是古印度北部迦毗罗卫国(今尼泊尔境内)?舴雇醯亩?樱???谏?苌?喜∷赖韧纯嗾勰ィ?植宦?笔逼怕廾诺纳袢ㄍ持危?崞?跷唬?黾倚薜馈3黾乙院螅??际惫?肆?甑目嘈猩?降纳?睿?刻斓o吃很少的食物,到后来已是衣衫褴褛,瘦骨嶙峋。有一位牧羊女,送了一钵盂的奶粥给释迦牟尼,释迦牟尼喝了之后,很快恢复了健康。之后他在尼连河中洗了澡,坐在菩提树下静思,终于在腊月初八这天悟道成佛。后来佛教信徒就在每年腊月初八煮粥供佛,并施舍给百姓。「腊八」就成了「佛祖成道纪念日」,腊八粥由此流传开来,成为民间的一种习俗。
「腊八」是佛教的盛大节日,又称「佛成道日」。以前各地佛寺作浴佛会,举行诵经,并效仿释迦牟尼成道前,牧女献乳糜的传说故事,用香谷、果实等煮粥供佛,称「腊八粥」。并将腊八粥赠送给信徒及善男信女们,以后便在民间相沿成俗。还有的寺院于腊月初八以前由僧人手持?盂,沿街化缘,将收集来的米、栗、枣、果仁等材料煮成腊八粥散发给穷人。民众都认为喝了寺院的腊八粥后可以得到佛祖的保佑,所以穷人把它叫做「佛粥」。南宋陆游诗云:「今朝佛粥更相馈,反觉江村节物新。」在宋朝时,杭州名?x天宁寺内有储藏剩饭的「栈饭楼」。平时寺僧每日把剩饭晒干,积一年的余粮,到腊月初八煮成腊八粥分赠信徒,称为「福寿粥」。「福寿粥」意思是说吃了以后可以增福增寿。直到今天,我国仍然有很多寺院依然保存着腊八节煮粥分施寺院周边居民的习俗。
腊八粥在古时是用红小豆、糯米煮成,后来材料逐渐增多。南宋人周密着《武林旧事》说:「用胡桃、松子、乳蕈、柿蕈、柿栗之类做粥,谓之『腊八粥』」。 中国各地腊八粥的花样,争奇竞巧,品种繁多。在清代以北京的最为讲究,掺在白米中的物品较多,如红枣、莲子、核桃、栗子、杏仁、松仁、桂圆、榛子、葡萄、白果、菱角、青丝、玫瑰、红豆、花生……总计不下二十种。人们在腊月初七的晚上,就开始忙碌起来,洗米、泡果、剥皮、去核、精拣然后在半夜时分开始煮,再用微火炖,一直炖到第二天的清晨,腊八粥才算熬好了。
更为讲究的人家,还要先将果子雕刻成人形、动物等花样,再放在锅中煮。比较有特色的就是在腊八粥中放上「果狮」。果狮是用几种果子做成的'狮形物,用剔去枣核烤干的脆枣作为狮身,半个核桃仁作为狮头,桃仁作为狮脚,甜杏仁用来作狮子尾巴。然后用糖粘在一起,放在粥碗里,活象一头小狮子。如果碗较大,可以摆上双狮或是四头小狮子。更讲究的,就是用枣泥、豆沙、山药、山楂糕等具备各种颜色的食物,捏成八仙人、老寿星、罗汉像。这种装饰的腊八粥,?有在以前的大寺庙的供桌上才可以见到。至今我国江南、东北、西北广大地区人民仍保留着吃腊八粥的习俗。所用材料各有不同,多用糯米、红豆、枣子、栗子、花生、白果、莲子、百合等煮成甜粥。也有加入桂圆、龙眼肉、蜜饯等同煮的。冬季吃一碗热气腾腾的腊八粥,既可口又有营养,确实能增福增寿。
-
暖心的腊八节文案
在平日的学习、工作和生活里,大家都有令自己印象深刻的文案吧,文案用以宣泄自己的小情绪,分享自己的心情。你知道什么样的文案才是特别的吗?下面是小编帮大家整理的暖心的腊八节文案,欢迎阅读,希望大家能够喜欢。暖心的腊八节文案11、温暖的,甜蜜的是腊八粥,香得让人垂...
-
腊八节走心文案
随着移动互联网和社交网络的发展,大家都不可避免地会接触到文案吧,文案对人们的思维是有一定的感性作用的。那么都有哪些类型的文案呢?下面是小编为大家整理的腊八节走心文案,仅供参考,欢迎大家阅读。腊八节走心文案11、腊八到,新年近,我的祝福提前到,天气冷,要加衣,酒少...
-
(荐)腊八节说说2篇
随着社交网络的发展和智能手机的更新,越来越多人钟情于在朋友圈发布说说,用于跟亲朋好友分享个人生活情况。你还在找有意思的说说文案吗?下面是小编精心整理的腊八节说说,仅供参考,希望能够帮助到大家。腊八节说说11.送你一件衣服,前面是平安,后面是幸福,吉祥是领子,如...
-
腊八节作文【优选15篇】
在平凡的学习、工作、生活中,大家都写过作文吧,写作文是培养人们的观察力、联想力、想象力、思考力和记忆力的重要手段。你知道作文怎样写才规范吗?以下是小编整理的腊八节作文,仅供参考,欢迎大家阅读。腊八节作文1腊月初八,在这个喜气洋洋的日子里,我们离春天——这...