2016年腊八节是几月几号
2016年腊八节是几月几号
每年农历的十二月俗称腊月,十二月初八即是腊八节,习惯上称作腊八。
2016年腊八节是01月17日,农历十二月初八,星期日
知道了2016年腊八节是几月几日,我们来看看腊八节各地的习俗。
腊八节各地的习俗
至今我国江南、东北、西北广大地区仍然保留着吃腊八粥、过腊八节的习俗。各地腊八粥所用材料各有不同,争奇竞巧,品种繁多。
北京
北京的腊八粥可以说是最为讲究的。掺在白米中的.东西较多,如红枣、莲子、核桃、栗子、杏仁、松仁、桂圆、葡萄、白果、青丝、玫瑰、红豆、花生……不下20种。人们在腊月初七晚上就开始洗米、泡果、拨皮、去核,半夜时分开始用微火炖,直到第二天清晨,腊八粥才算熬好了。
西北
腊八节在陕北高原,而且,腊八这天忌吃菜。如果这天吃菜的话,庄稼地里就会杂草多。腊八这天人们除了吃腊八粥,还得用粥供奉祖先和粮仓。
陕西
有些不产或者少产大米的地方,人们不吃腊八粥,而是吃腊八面。用各种果品、蔬菜做成臊子,把面条擀好。到腊月初八早上全家人一起吃。
甘肃
传统煮腊八粥用五谷、蔬菜,煮熟后除家人吃,还分送给邻里,还要用来喂家畜。
宁夏
做腊八饭一般用各种豆类加大米、土豆煮粥和陕北一样,这天全家人只吃腊八饭,不吃菜。
西宁
腊八节并不喝粥,而是吃麦仁饭。腊月初七晚上将新碾的麦仁,与牛羊肉同煮,加上青盐、姜皮、花椒、草果、苗香等佐料,经一夜文火煮熬麦仁饭异香扑鼻,十分可口。
江浙
江苏人吃腊八粥分甜咸两种。腊八粥里要加入茨菰、荸荠、胡桃仁、松子仁、芡实、红枣、栗子、木耳、青菜、金针菇等。如果煮的是咸粥的话,在里面加入青菜和油即可。
浙江人煮腊八粥则一般用胡桃仁、松子仁、莲子、红枣、桂圆肉、荔枝肉等,香甜味美。据说,这种煮粥方法还是从南京流传过来的。
-
腊八节作文[汇编9篇]
无论是身处学校还是步入社会,大家都接触过作文吧,写作文可以锻炼我们的独处习惯,让自己的心静下来,思考自己未来的方向。那么,怎么去写作文呢?以下是小编为大家收集的腊八节作文,供大家参考借鉴,希望可以帮助到有需要的朋友。腊八节作文篇1腊月初八,在这个喜气洋洋的日...
-
社区腊八节活动方案集锦13篇
为了确保事情或工作有序有力开展,就常常需要事先准备方案,方案是为某一行动所制定的具体行动实施办法细则、步骤和安排等。方案应该怎么制定才好呢?以下是小编帮大家整理的社区腊八节活动方案,供大家参考借鉴,希望可以帮助到有需要的朋友。社区腊八节活动方案篇1活...
-
腊八节作文共14篇
在生活、工作和学习中,大家都写过作文吧,通过作文可以把我们那些零零散散的思想,聚集在一块。那么问题来了,到底应如何写一篇优秀的作文呢?下面是小编帮大家整理的腊八节作文,欢迎阅读,希望大家能够喜欢。腊八节作文篇1摘要:今日,于学校的孤寂无奈早已融于零度的空气中...
-
腊八节作文(优秀12篇)
在日常生活或是工作学习中,大家或多或少都会接触过作文吧,借助作文人们可以反映客观事物、表达思想感情、传递知识信息。还是对作文一筹莫展吗?下面是小编帮大家整理的腊八节作文,仅供参考,大家一起来看看吧。腊八节作文篇1腊八节这一天到来的时候,各地都有煮腊八粥...