2015中秋节月饼
各大商超货架上,月饼已“粉墨登场”。
虽然距离中秋节还有20多天,但一些“积极”的超市已经将月饼陈列上架。昨日,记者走访多家超市发现,今年的礼盒月饼依然走“亲民路线”,散装月饼的口味则更加多元化。
昨日,记者来到一家超市,该超市的工作人员告诉记者,前一天,他们刚把月饼上架。记者注意到,礼盒月饼的价格以100元至200元居多,且是超市的主打产品,放在中心区域,十分显眼。其中,还不乏几十块钱的礼盒月饼,有78元的、19.9元的,甚至还有一款9.9元的“微礼盒”月饼,礼盒区域内,只有两款月饼的价格在300元以上,但都摆放在货架的角落里。
据该超市食品科主管郝爱芬介绍,受市场影响,从前年开始,礼盒月饼的价格都不高,而且外观精巧的“小礼盒”月饼十分受欢迎,今年的礼盒月饼依然坚持“亲民路线”。一业内人士告诉记者,近两年来,礼盒月饼的.销量普遍都在下降,不过,随着礼盒月饼的“转型”,今年的销售情况应该会有所“回暖”。
月饼市场的“转型”,不仅体现在礼盒月饼上,散装月饼也是如此。
超市内,部分月饼生产厂家还打起了“怀旧牌”,这些年被“黑”得外焦里嫩的“五仁月饼”就是不少生产厂家的“杀手锏”。有的品牌还针对“五仁月饼”打出了类似“小时候的味道”等“怀旧式”宣传口号。
此外,记者发现,散装月饼区域内,除了传统的豆沙、枣泥、蛋黄月饼外,还有许多“另类”口味的月饼,如抹茶海苔味、巧克力味、榴莲味、黑糖话梅味、花生味、香辣牛肉味、蓝莓味、紫薯味、南瓜味等,口味更加时尚,且更适合年轻人。
正在散装月饼区选月饼的孙女士说,她是一个80后,虽然过了20多年的中秋节,但自己并不喜欢吃月饼,甜腻、口味单一是她印象里的月饼。但今年,更加“百变”的月饼突然让她对月饼产生了兴趣。“以前家里买月饼,都是我妈的事儿,今年的月饼味道非常‘好玩儿’,挑着挑着就发现不少之前听都没听说过的口味,这也是一件很有趣的事儿。”说着,孙女士把挑选好的月饼给记者看,她说,虽然还没到中秋,但她已经忍不住先尝尝鲜了。
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