珠兰花茶冲泡的技巧
珠兰花茶的冲泡
3克 110ml盖碗 ;
一度山泉烧开。
第一泡
淡淡的炒豆子味;
柔柔的,有些像炒青绿茶。
第二泡
飘出了一股花香;
深嗅再深嗅;
敞开记忆的大门;
企图找到熟悉的感觉;
无奈尘封太久。
第四泡
那盖上甜甜的青甘蔗皮味;
口腔里似有似无的'花香;
像一个安静的小女子;
告诉我她曾来过。
再加工茶类里的花茶:一般由烘青绿茶+各种植物的花窨制而成,最常见的就是茉莉花、玫瑰花、玉兰花、珠兰花、玳玳花等
此款珠兰花茶是歙县绿茶+珠兰花窨制,外形条索肥壮匀齐,色泽深绿光润,花干整枝成朵,宛如一串珍珠;内质香气清芳幽雅高长,汤色黄绿明亮,滋味醇和爽口,叶底嫩绿匀亮。
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