学者谷

位置:首页 > 生活范文 > 科普知识

鸡骨草不同部位化学成分分析

鸡骨草含挥发油、三萜类、氨基酸、黄酮、皂苷、多糖类等化学成分;鸡骨草根、茎中一些化学成分构成和含量上均存在差异,其中在含量上,黄酮类以茎部多于根部,皂苷和多糖类均以根部多于茎部;综合以上分析可以看出,运用FTIR技术可以快速鉴别出鸡骨草所含有的化学成分以及其药材不同部位所含化学成分的差异,与一般方法相比具有无需要提取分离,并可以同时测定多种化学成分含量等优点,不破坏鸡骨草的原本性,可以从宏观上整体把握药材的质量。

鸡骨草不同部位化学成分分析

  1、仪器与材料

1.1 仪器傅里叶红外光谱仪(Nicolet 5700,DTGS/B检测器)。

1.2 样品来源鸡骨草药材于2007-10采自在广西大学农学院教学科研基地(2006年种植),经广西大学农学院黄荣韶教授鉴定为豆科相思子属植物鸡骨草oniensis。

  2、方法

2.1 样品制备样品在55℃干燥48 h,粉碎过200目,每个样品作3个重复,各样品称1.0 mg与溴化钾(碎晶)混合研磨充分均匀,压片成厚度约1 mm的锭片,将锭片放入红外光谱仪测定,每个片随机扫3个不同的点,再取其平均谱图作为最后的样品谱图。

2.2 测试条件光谱范围4 000~400 cm-1;光谱分辨率4 cm-1;扫描次数64次。

  3、结果

3.1 鸡骨草全株红外光谱特征分析依据鸡骨草的化学成分特征,可以将鸡骨草的红外吸收光谱(图1~2)分为3个波段,第1波段:3 500~2 800 cm-1,中心位置在3 403.7 cm-1的.宽带振动主要是-OH伸缩振动峰和氨基酸中N-H键伸缩振动的叠加,2 923 cm-1和2 858cm-1两个峰分别是-CH2的对称和反对称伸缩振动峰。此波段可以认为是挥发油类、蛋白质和核酸等物质对光谱的贡献[11];第2波段:1 800~1 240 cm-1,应归属为α,β-不饱和酯键、C=C或芳环骨架振动的叠加峰[12]。在1 735 cm-1是酯羰基的伸缩振动峰,1 639 cm-1是C=C或芳环骨架振动的叠加峰,1 375 cm-1和1 247 cm-1附近是三萜类骨架振动[13]。可见此波段主要是酯类、黄酮类和萜类物质的特征吸收。第3波段:1 200~1 000 cm-1,主要为糖苷或多糖类物质的特征吸收,1 153 cm-1附近为皂苷类的C-O基团的特征吸收。1 029 cm-1附近吸收峰最为强烈,是糖苷类物质的υC-O(H)伸缩振动 [12~14]。综上所述,鸡骨草主要含有挥发油、酯类、三萜类、氨基酸、黄酮、皂苷、多糖类化学成分,这跟前人研究结果一致[2]。

3.2 鸡骨草不同部位红外光谱比较分析图3~4是鸡骨草不同部位的一维和二阶导数红外谱图。因为收获时鸡骨草极易落叶,所以本文只作根和茎的比较。图3显示,在1 700~500 cm-1范围内根和茎的峰位和峰强无明显差别,以根的谱图为参照对象,计算出根和茎的红外谱的相关系数为0.991 4,表明鸡骨草根和茎中化学成分变化不大。二阶导数图谱的相关系数为0.9687。 但是从一维红外谱和二阶导数图谱上仍然可以看出鸡骨草根和茎存在的差异,例如:图3-1在1 241 cm-1处出现吸收峰,而在图3-2中此峰出现在1 261 cm-1处,相差20 个波数;图3-1在860,669 cm-1出现吸收峰,而在图3-2却没有出现;在1 760~1 710 cm-1区域内图4-1′ 只在1 754 cm-1附近有吸收峰,而图4-2′ 在1 757 cm-1和1 733 cm-1附近都有吸收峰;图4-1′在1 082 cm-1和1 069 cm-1有两个吸收峰,一强一弱,而图4-2′ 在此波段只出现单峰。由此表明鸡骨草不同部位化学成分组分可能存在差异。

3.3 鸡骨草不同部位化成分半定量分析试验中均取1 mg样品制片,分别测得鸡骨草根和茎在1 737,1 641,1 152,1 025 cm-1等处吸收峰的峰强,并计算出相应波数处的Aroot/Astem值列入表1中,可以推测出鸡骨草黄酮类根部<茎部,而皂苷和多糖类含量根部>茎部。