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  • 酱豆的家常做法大全

    酱豆的家常做法大全

    豆酱是一种非常美味的酱料,很多人都喜欢吃,那酱豆的家常做法有哪些?做法1食材:黄豆500克,水1000克,盐180克步骤:一、黄豆浸泡膨胀无皱纹,用清水漂洗几遍,放到笼屉里面蒸煮1小时左右,然后停火自然降温。不要蒸太烂,八九分熟就可以...

  • 海鲜酱炸酱面的做法

    海鲜酱炸酱面的做法

    海鲜酱炸酱面是汉族面食,流行于北京等地。下面是小编为大家整理了海鲜酱炸酱面的做法,希望能帮到大家!食材主料:干贝50克、海米20克、虾100克、冬笋50克、油菜50克、豌豆50克、蝴蝶面200克辅料:油适量、盐适量、欣和甜面酱...

  • 甜面酱炸酱面的做法

    甜面酱炸酱面的做法

    炸酱面是北方的一道美食,用各种美味的酱料给面带来新的生机,甜面酱炸酱面就是主要佐料为甜面酱的一种炸酱面。甜面酱是使用面粉发酵制成的酱料,可以应用在许多吃食上,不管是大葱卷饼还是酱爆肉丝,都可以看到它的身影,而炸酱...

  • 百花串酱菜

    百花串酱菜

    百花串酱菜是中国贵州安顺地区名产。此菜系以108种香料和中草药配合酱制而成的一种小菜。百花串酱菜因味美质鲜曾受中外食者的赞誉,1980年应日本邀请参加了广交会。安顺百花串酱菜选料严格,加工精细。腌好的百花串酱菜...

  • 家常自制黄豆酱的做法

    家常自制黄豆酱的做法

    导读:黄豆酱是我国传统的调味酱。那你知道如何制作黄豆酱吗?黄豆酱富含优质蛋白质,烹饪时不仅能增加菜品的营养价值,而且蛋白质在微生物的作用下生成氨基酸,可使菜品呈现出更加鲜美的滋味,有开胃助食的功效,下面就由小编告诉...

  • 芝麻酱豆角的家常做法

    芝麻酱豆角的家常做法

    芝麻酱豆角的家常做法【1】食材明细豆角适量蒜适量姜适量芝麻酱适量盐适量醋适量鸡精适量姜汁适量麻酱豆角的做法步骤1、豆角切均匀的.段。2、水烧开,水中滴几滴白醋。焯熟豆角。3、蒜做成蒜泥,要成泥的那种。豆角加盐,...

  • 豆瓣酱鱼香鸡丝

    豆瓣酱鱼香鸡丝

    食材明细鸡胸肉200克冬笋50克豆瓣酱30克泡辣椒10克葱姜蒜共50克糖、醋、绍酒、酱油、鸡粉、淀粉适量。教您豆瓣酱鱼香鸡丝怎么做,如何做鱼香鸡丝才好吃做法:1、洗净切丝,加料酒、鸡粉、淀粉拌匀;冬笋切丝,用水焯熟;豆瓣酱...

  • 杂酱的做法

    杂酱的做法

    第一步准备材料:五花肉切成丁。第二步注意:肥瘦要分开来切。第三步再把香菇切丁。第四步然后是冬笋切丁。第五步最后把豆干切丝,再切成丁状。第六步要先把葱姜蒜下锅,再下肥肉丁,小火熬成油,熬成油渣状的时候就可以了。第七...

  • 杂酱面的杂酱怎么做 3种经典美味杂酱做法步骤

    杂酱面的杂酱怎么做 3种经典美味杂酱做法步骤

    导语:杂酱面里面的杂酱要怎么做?下面就跟着本站小编一起来了解一下吧!杂酱面中的杂酱种类其实很多,不仅仅有大家常见的肉末杂酱,还有素的杂酱,或者鸡蛋杂酱,火腿杂酱,海鲜杂酱等多种新开发出来的口味,不过最为传统正宗的还是猪...

  • 虾酱炒豆腐的家常做法

    虾酱炒豆腐的家常做法

    豆腐的蛋白质含量非常高,食用它油降低脂肪,血压,血脂的.作用,下面是小编收集整理的虾酱炒豆腐的家常做法,希望对您有所帮助!虾酱炒豆腐的做法食材准备豆腐300克,虾酱25克,酱油,料酒,味精,油,葱,小红椒适量。方法步骤1、将豆腐切成...

  • xo酱的做法

    xo酱的做法

    第一步把瑶柱清洗干净,加入少许姜丝和清水,浸泡1小时,捞出撕成细丝备用。第二步在锅中烧水,把火腿切小块,放锅中煮熟。第三步把红葱头、大蒜和生姜切细末备用。第四步海米浸泡3分钟,挑出虾线并去除杂质,洗干净后,加少许姜丝浸...

  • 豆瓣酱浓汤牛肉面

    豆瓣酱浓汤牛肉面

    食材明细牛肋肉500g切面2人份老姜1大块陈皮1块八角2朵香叶2片花椒10粒小茴香10粒丁香2粒豆蔻1粒桂皮1小块白酒2勺料酒4勺冰糖5粒郫县豆瓣酱3大勺生抽适量盐适量小香芹粒适量香菜适量菜籽油适量教您豆瓣酱浓汤牛肉面怎...

  • 黄豆酱猪蹄的家常做法

    黄豆酱猪蹄的家常做法

    黄豆酱猪蹄是一道很受欢迎的菜肴,更是一道餐桌上的“营养菜”。黄豆可以提高人体免疫力,还有明显的降血脂作用;大豆异黄酮能够减轻女性更年期综合征症状、保持皮肤弹性。猪蹄中含有丰富的营养物质,其中的蛋白质水解后,所产...

  • 臭豆腐酱汁的制作方法

    臭豆腐酱汁的制作方法

    导语:臭豆腐作为上海颇具代表性的传统小吃,从过去街头巷尾的路边摊,下面小编为你整理的臭豆腐酱汁的制作方法,希望对你有所帮助!臭豆腐的制作方法臭豆腐,一种极具地方特色的风味小吃,古老而传统。别看它名字粗俗,外表丑陋,但却...

  • 怎么样做豆瓣酱 豆瓣酱的营养价值

    怎么样做豆瓣酱 豆瓣酱的营养价值

    豆瓣酱是由各种微生物相互作用,产生复杂生化反应,而酿造出来的一种发酵红褐色调味料,它是由蚕豆(华南,西南等地用蚕豆,中原,华东地区多用黄豆)、曲子(一种用来发酵的菌)、盐、做成的。下面是本站小编整理的相关内容,欢迎大家...

  • 大酱炖豆腐的家常做法

    大酱炖豆腐的家常做法

    大酱炖豆腐是一道美味简单的`菜色,下面是小编整理的大酱炖豆腐的家常做法,希望对你有帮助。要准备的食材:大酱炖豆腐的家常做法步骤:1.豆腐切块,切好葱花备用(婆婆说最好早上豆腐晚上做,不容易碎)2.锅里留油,油热放入葱花,酱,水3...

  • 鱼子酱怎么吃-鱼子酱怎么吃才正确-吃鱼子酱的好处

    鱼子酱怎么吃-鱼子酱怎么吃才正确-吃鱼子酱的好处

    鱼子酱中所含的脂肪酸能够有效地滋润营养皮肤,更有使皮肤细腻和光洁的作用,所谓的“返老还童”其实讲的就是这样的一个秘密。那么鱼子酱怎么做好吃呢?鱼子酱可以怎么吃呢?请阅读以下文章,跟着本站小编一起来了解。鱼子酱...

  • 眉豆炒虾酱的家常做法

    眉豆炒虾酱的家常做法

    可能很多人都吃过眉豆,因为眉豆已经成为了煮汤的一种很好的材料,而且味道极好。但如果你是一名吃货的话,就不能不吃过眉豆炒虾酱了,这道特色的'菜肴,博得很多人的喜爱呢!那么它是怎么做的?1、眉豆去筋,斜切成丝;2、葱姜切末,红...

  • 怎么做番茄酱 番茄酱油什么作用

    怎么做番茄酱 番茄酱油什么作用

    番茄酱是鲜番茄的酱状浓缩制品。呈鲜红色酱体,具番茄的特有风味,是一种富有特色的调味品,一般不直接入口。番茄酱由成熟红番茄经破碎、打浆、去除皮和籽等粗硬物质后,经浓缩、装罐、杀菌而成。下面是本站小编整理的相关内...

  • 酱黄瓜的腌制方法-酱黄瓜的做法

    酱黄瓜的腌制方法-酱黄瓜的做法

    喜欢腌一点小菜:简单、实惠、用来下饭,就酒、就算是正餐也可以有。腌渍小菜是很简单的事情,食材和调料也可以随意搭配,口味和口感也是很自由的。那么酱黄瓜的腌制方法是怎样的呢,以下是本站小编搜集并整理的有关内容,希望在...

  • 臭豆腐酱的制作方法

    臭豆腐酱的制作方法

    闻着臭吃着香,这就是臭豆腐的独特之处。油炸臭豆腐是众多吃法中的一种,臭豆腐酱汁则是油炸臭豆腐的根,而这个酱汁口味的好坏,决定着油炸臭豆腐是否受欢迎。食材食谱热量:405(大卡)主料豆腐适量卤汁或生蘸酱油兑水适量方法/...

  • 虾酱炒豆腐家常做法

    虾酱炒豆腐家常做法

    豆腐的蛋白质含量非常高,食用它油降低脂肪,血压,血脂的作用,下面是小编收集整理的虾酱炒豆腐的做法,希望对您有所帮助!虾酱炒豆腐的家常做法食材准备豆腐300克,虾酱25克,酱油,料酒,味精,油,葱,小红椒适量。方法步骤1、将豆腐切成小...

  • 炸酱面怎么做好吃-家常炸酱面做法-炸酱面做法大全

    炸酱面怎么做好吃-家常炸酱面做法-炸酱面做法大全

    炸酱面在中国北方十分流行,而陕西、天津、上海、广东、东北也有不同制法的`炸酱面。韩国亦有炸酱面,是由山东华侨带入韩国,以春酱(黑豆酱)为调味料,加上洋葱、虾、肉类等。那么炸酱面怎么做会比较好吃呢?怎么做炸酱面呢?...

  • 甜面酱做炸酱面的做法

    甜面酱做炸酱面的做法

    炸酱面是北方的一道美食,用各种美味的酱料给面带来新的生机,甜面酱炸酱面就是主要佐料为甜面酱的一种炸酱面。甜面酱是使用面粉发酵制成的酱料,可以应用在许多吃食上,不管是大葱卷饼还是酱爆肉丝,都可以看到它的身影,而炸酱...

  • 黄豆酱焖鱼的家常做法

    黄豆酱焖鱼的家常做法

    本文导读:黄豆酱焖鱼好吃吗?黄豆酱焖鱼怎么做?今天小编教你好吃的黄豆酱焖鲫鱼做法,欢迎阅读。主料:鲫鱼两条(约750克辅料:葱2段姜3片蒜4瓣大料1粒花椒10粒调料:料酒30毫升黄豆酱30克白糖10克盐2克油30毫升黄豆酱焖鱼详细制作...