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汪曾祺作品读后感

当品味完一本著作后,相信你心中会有不少感想,是时候抽出时间写写读后感了。你想知道读后感怎么写吗?下面是小编精心整理的汪曾祺作品读后感,欢迎大家借鉴与参考,希望对大家有所帮助。

汪曾祺作品读后感

汪曾祺作品读后感1

今年过年,由于疫情的影响,我只能呆在家里。本来计划享用的干锅牛蛙、酸辣肥牛、麻辣火锅全都泡汤了。爸爸为了安抚我失望的情绪,特地从网上买了一本《汪曾祺经典作品选》。

这本书中的第一章就是《五味》。端午鸭蛋的咸、北京豆汁的酸、炒米和焦屑的香、杨花萝卜的辣和糖炒栗子的甜,都给我留下了深刻的印象。读到书中的文字,仿佛我正在品尝这些地道的民间小食,垂涎欲滴,唇齿留香。

汪先生的散文别具一格,字里行间蕴藏着对民族文化传统的深切情感,且十分贴近生活。比如先生在描述豆汁时,就用对比的写法写出“不爱喝的人说是像泔水,酸臭;爱喝的人说别的东西不能有这个味儿——酸香!”我觉得特别真实,因为我也觉得豆汁不太好喝。还有《端午的鸭蛋》一文中,作者从儿童的.视角来描述家乡高邮咸鸭蛋“除了敲去空头,不把蛋壳敲碎。蛋黄蛋白吃光了,晚上捉了萤火虫,装在蛋壳里。”我觉得这一段写得充满童真,有趣极了。我还从未这样做过,下次吃鸭蛋,一定也要捉个虫子试一试。

汪先生的文章言语自然、活泼,文风清新、质朴,从豆汁到鸭蛋,都极具美感,给我疫情期间生活带来的愉悦和享受。我在阅读这本书的时候,并没有感受到任何激烈的语言、情绪,只觉得特别真实、自然、有趣,仿佛就是我身边发生的事似的。我想这应该就是汪先生文字的力量吧。

汪曾祺作品读后感2

这本《汪曾祺经典作品选》里所说的作家汪曾祺,是中国当代知名作家,他以写短篇小说和散文出名,被誉为“抒情的人道主义者,中国最后一个纯粹的文人,中国最后一个士大夫”。他本人也自称是一位“中国式的抒情人道主义者”。同时,汪曾祺对戏曲及民间文艺也研究颇深,这一本书便是刘敬余选编了汪曾祺所著的经典散文。

这一篇散文选自汪曾祺先生的《昆明菜》,发表于1978年的杂志《滇池》,是一篇介绍美食的佳作。本篇主要介绍了昆明的汽锅鸡及云南的宣威火腿。汪曾祺先生运用了对比的手法来衬托这两种食物的美味:比如用广州的盐水焗鸡、四川的怪味鸡等与昆明的汽锅鸡作对比,并用自己切身品尝的经历来描述昆明汽锅鸡及云南宣威火腿的`独特美味。

如果把这一篇文章视为一篇美食攻略的话也不为过,例如在介绍汽锅鸡和宣威火腿的时候,汪曾祺先生就推荐了一家位于正义路近金碧路路西专卖汽锅鸡的百年老店——“培养正气”,并夸赞它“鸡特别鲜嫩,而且屡试不爽,独武定鸡极肥而有味。揭盖之后,汤清如水,而鸡香扑鼻。”

在宣威火腿上,汪曾祺先生则用了著名的雪舫蒋腿以及更加高级的竹叶腿作以对比,突出它的美味。而这次,汪先生推荐了一家地道的昆明老馆子——“东月楼”,并评价它“中夹兼肥带瘦的火腿一片,在平底铛上,以文火烙成,不加任何佐料,鲜嫩香美,不可名状”,足见其火腿之美味。

介绍到这里,大家是否感觉食物的美味了,不妨一起来看看这本书吧。

汪曾祺作品读后感3

汪老的散文,平实中带着幽默,富有浓浓的生活气息。好比一锅白菜豆腐汤,看似寻常,信手拈来,细本站发现不一般——原来是,苏北草鸡,金华火腿,太湖活虾,云南松茸……文火慢炖三四个钟头,再把这些全都捞起滤去,下入白菜豆腐吸油吸味,方得这汤清爽鲜亮,又回味无穷。倘若没有丰富的阅历和深厚的艺文底蕴,哪个作家敢在“平”字上做文章?

然而我更喜爱汪曾祺先生的小说。或许是年资尚浅,相比繁华落尽的冲淡平和,更容易对纯真唯美的东西着迷。汪曾祺小说,没有跌宕起伏的情节和宏大壮阔的场面,只有形形色色的小人物,在他们的家乡或旅途,在所寄身的苍茫时代的一隅,过着前接古人后续来者、悲欢离合而又平凡无奇的一生。不似西洋画法的透视深邃,一张白纸上只作闲闲几笔,勾勒出人生中昙花鬼火、秋云野鹤的几幅画面。

人生是什么?在汪曾祺笔下,是明子和英子飞桨划船的芦苇荡,是巧云织席十一子化锡的柳荫街头,是陈相公挨打后向远方母亲的呜呜哭诉,是秦老吉肩挑手摩数十年养大女儿的馄饨担子,是李小龙的晚饭花,是王四海的黄昏,是腊月三十大雪纷飞如意楼上醉一回的三个老友,是墓草萋萋斯人已逝小学校学生们依然传唱的校歌:“西挹神山爽气,东来邻寺疏钟,看吾校巍巍峻宇,连云栉比列其中。……愿少年,乘风破浪,他日毋忘化雨功!”

世俗中的优美,苦难中的坚强,趟过泥潭滚过油锅后尚存的`一抹温情和纯真——这些即是汪曾祺小说里最打动人心之处。生活纵然贫苦,命运纵然颠沛,但有那么一点至纯至美的东西照耀着,让自己的小小世界也笼上了一层淡淡的温柔的光。

在雾霾锁心的日子,捧一卷书,借一缕光,便能微笑着展望风清日朗的远方。