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写手工挂面的作文

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学习、工作乃至生活中,大家都接触过作文吧,作文是通过文字来表达一个主题意义的记叙方法。你知道作文怎样才能写的好吗?以下是小编帮大家整理的写手工挂面的作文,希望对大家有所帮助。

写手工挂面的作文
写手工挂面的作文1

北方人大多爱吃面,我也不例外,尤其是手工挂面。这次游学之前,我把制作挂面的视频看了不止三遍。呵呵,看着看着,我的口水就像瀑布一样飞流直下,看着真是太美味了!

手工挂面虽然好吃,但做起来可是很不容易的。听做手工挂面的老师傅讲,今天他是凌晨四点就起床和面的。选择原材料很重要,要上等的高山小麦磨成的面粉,再加上适量的盐和在一起。和好的`面就放在专门做挂面的窖里进行醒面。七点左右开始挂面。先把醒好的面搓成条,并且搭好三脚梯和专门做挂面的工具。这些步骤需要两个人,一个人在厨房里搓面,一个人站在三角梯上挂面。挂面时,先用小棍把面卷一下,拉长,再拿一根小棍卷起来,左右压,挂上小铁棍等面压到最底。这样就做好了一根挂面。挂好的面一根根像头发一样细,真是好手艺!

看着这些瀑布一样的面,我垂涎三尺,如果配上西红柿炒鸡蛋,再来两瓣大蒜,哈哈,舌尖上的美味!我手疾眼快,先买三把再说!

一粥一饭当思来之不易,半丝半缕恒念物力维艰。一根根挂面浸透着人们的辛勤劳动,我们要珍惜粮食,千万不要浪费哦!

写手工挂面的作文2

一说挂面,我就想起好吃的酸汤面。今天来到灵芝坡,有幸见到如此这么那么多的纯手工挂面。

来到灵宝宝科技,芳芳老师又说不让乱动别人的机器,真以为是什么高科技机器呢!可是转念一想,走这么小的道,这么小的村庄,这能有大机器吗?可是一看,这也不错呀,这村里人,手艺好呀,做的挂面,准好吃。这机器没了,看啥呀?看挂面。

手工挂面有什么好看的,超市里面到处都是。那包装袋上写着手工,可不是真手工。你看人家爷爷,从山上摘的超级好的小麦,做一锅那是一锅香。拉出200多米长的面,闻着都香。

那挂面怎么做?自己看:先把一根面扯老长,再往下拽。不怕面断?当然怕,可是人家手艺好呀,那做出来的挂面可不是吹的。拉到一定程度,还得把中间黏起来的面给它分开,就这,都得费好大功夫。下面还坠一个铁坠子,干什么?把面拉长。这把面拉长,用坠子干什么?面的重量当然变长就挨到地上了。

在小麦的飘香里,同学们都陶醉了,这挂面,真不是吹的!

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