做汤圆作文(精华)
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做汤圆作文1
在南方,汤圆是冬至的必备食品,冬至吃的汤圆又叫 “冬至圆”,和家人一起吃汤圆象征圆圆满满。
“吃了汤圆大一岁。”今晚要吃汤圆了,妈妈说让我一起搓汤圆,我高兴得一蹦三尺高。妈妈拿出一袋白花花的面粉,倒在一个盘子里。然后,倒入一些温水,开始把面粉和水和在一起。接下来,就轮到我大显身手了,我拿起妈妈和好的面粉团,把它搓成一根长条,再把它撕成一小块一小块的',用手一捏,觉得它像橡皮泥又像棉花,软滑有弹性。放在手掌心,轻轻用手搓啊搓啊,我终于把小面粉团搓成了一个个汤圆。
开始煮汤圆了,妈妈把小球似的汤圆放在煮开了水的锅里。开始,一个个汤圆像爱睡的小娃娃,静静地躺在锅底。不一会儿,水又开了,汤圆像一个个打着哈欠、调皮的小娃娃慢慢地浮起来,个个汤圆锅里不断地翻滚着。又过了一会儿,汤圆疲软了、熟了。妈妈捞起汤圆,放在早已准备好的豆沙上面一滚,香甜可口的汤圆就大功告成了。
汤圆既好吃又有营养,我喜欢汤圆的味道,你呢?
做汤圆作文2
今天是正月十五,是元宵节,我们有吃汤圆的习俗,象征全家团团圆圆。
大清早,我便被此起彼伏的鞭炮声吵醒了,婆婆说:“雨欣,快起来做汤圆!”我高兴极了,一骨碌爬起来......婆婆已经把芝麻馅拌好了,开始和面了,只见婆婆先把糯米粉倒进大盆里,接着往盆里倒开水,双手不停地搅动着,使劲的揉着。很快,就揉成了一个大粉团。“其实这看似简单,却很讲究,如果和面的水温水量把握不好,揉面劲道不够,和出的面团软硬就不适中,很难做出像样的汤圆来。”婆婆说道。婆婆又从大粉团上扯下一块,放在手心里搓成球形,然后,大拇指按下去旋转着,很快,手心里的小粉团就变成了凹形。婆婆用勺子将芝麻馅放进去,手指一捏,再把粉团搓圆,一个圆圆的汤圆就完成了。我早就按耐不住,急忙学着婆婆的`样子做起来,可是粉团在我手里总是搓不圆,婆婆看着我手忙脚乱的样子,笑着指导我说:“要把手掌窝起来搓。”我恍然大悟,照着婆婆的指点,果然,一个个圆圆的汤圆也在我的手心做成了。
望着摆在桌上的汤圆,我心里美滋滋的,恨不得马上就咬上一口呢!
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