转氨酶高是怎么回事?转氨酶高时不能吃什么?
转氨酶过高是肝脏受损的标志,为了不让病情恶化,有很多食物要忌口。到底转氨酶高不能吃什么?
下面小编为你介绍转氨酶高不能吃的8种食物。
转氨酶高不能吃什么?转氨酶是人体代谢过程中必不可少的“催化剂”,主要存在于肝细胞内。转氨酶是肝功能检查中的一项重要指标,对于肝脏的健康程度有着很高的敏感度。着肝脏受到了一定损伤。
乙肝患者转氨酶高可造成肝胆气机失调,代谢功能减弱,所以对肝脏刺激而不易消化的食物,不仅可加重肝脏的负担,而且不利于病情的恢复且易加重其发展,转氨酶偏高的患者要远离酒,辛辣,油炸,刺激性食物,不宜吃高脂,高糖及高胆固醇的食物,以减轻肝脏负担。
1,辛辣刺激性食物
如辣椒,葱,胡椒,酒等,其不仅易引起消化道生湿化热,肝胆气机失调,而且会加重肝脏负担,酗酒严重可导致肝细胞的变性,坏死,因此转氨酶高的患者在饮食上应清淡饮食为宜
2,油炸,高脂的食物
油炸及油脂成分高的食品最好不要吃,引起不仅不易机体的消化,吸收而且会加重肝脏的代谢负担,不利于疾病的治疗与恢复。
3,加工食品
乙肝患者转氨酶升高要少吃罐装或瓶装的饮料,食品。这是由于罐装,瓶装的饮料,食品中往往加入防腐剂,对肝脏或多或少都有毒性。
4,高糖的食物
高糖食品易加重胃肠道症状,易转化为肝内及皮下脂肪,导致肝脏脂肪化,进而加重肝脏负担,不利于转氨酶的降低与肝脏的修复。
5,烟酒
烟中含有多种有毒物质,能损害肝功能,抑制肝细胞再生和修复。因此乙肝患者转氨酶升高必须戒烟。乙精患者转氨酶升高也不宜饮酒。酒精的90%要在肝脏内代谢,酒精可以使肝细胞的正常系统受到干扰破坏,所以直接损害肝细胞,使肝细胞坏死。患有急性或慢性活动期肝炎的病人,即使少量饮酒,也会使病情反覆或发生变化。
6,高胆固醇食物
因胆固醇需要肝脏内进行解毒,分解,代谢,对于转氨酶升高的患者食用高胆固醇食物,会使肝脏负担加重,因此对于动物肝脏,蛋黄,海产品等高胆固醇的`食物,建议转氨酶高的患者慎食
7,高蛋白食物
适量高蛋白有利于肝脏的修复,但对于转氨酶高的患者肝功受到一定损害,进食过多高蛋白食物,当肝脏无能力将生成的血氨及时转变为尿素时,对机体会造成肝毒性甚至会诱发肝昏迷。
8,高铜饮食
肝功能不全时不能很好地调节体内铜的平衡,而铜易于在肝脏内积聚。研究表明,肝病患者的肝脏内铜的储存量是正常人的5-10倍,患者胆汁性肝硬化患者的肝脏内铜的含量要比正常人高60-80倍。医学专家指出,肝脏内存铜过多,可导致肝细胞坏死。同时,体内铜过多,可引起肾功能不全。肝病病人应少吃海蜇,乌贼,虾,螺类等含铜多的食品。
转氨酶偏高的肝病患者每日要摄取足量的维生素,脂肪,碳水化合物,蛋白质。一日三餐要合理搭配,荤素相间,尽可能少食辛辣等刺激性较强的食物,避免养成偏食的不良习惯
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