中秋节怎样吃月饼才健康
导语:人们习惯在中秋佳节赏明月、品月饼。但高油高糖的月饼并非健康食品,那么怎样吃月饼才有益于健康?以下是小编整理好的相关内容,欢迎大家的参考!
1、宜细嚼慢咽 月饼是比较难消化的食品,吃时应细嚼慢咽,切忌吃得过快。细嚼慢咽既可品其美味,又可助胃肠消化吸收。
2、宜早吃别晚吃 吃月饼最好在早上和中午,晚上临睡前不宜吃,特别是那些患有胃病和心脑血管病的患者,晚上吃不利于消化吸收,易引发消化系统和心脑血管病,从而影响身体健康。
3、宜吃新别吃陈 因月饼含油脂较多,存放时间长,不仅失去原有风味,而且油脂氧化易发生变质,会产生一种令人不快的“哈喇”味。所以,月饼最好是现买现吃。
4、宜边吃边喝茶 吃月饼时,可配合喝茶或喝温开水,一则止渴、解油腻、助消化;二则爽口增味、助兴添趣。
此外,在吃月饼的当天,要多吃水果、蔬菜,忌喝汽水、可乐和果汁,这样对身体健康才有益。
哪些疾病患者不宜吃月饼
1、糖尿病患者 要禁食甜月饼。尤其是每天需注射胰岛素治疗的糖尿病病人,更要禁食,否则,会加重糖代谢紊乱。严重者会引起酮症酸中毒,导致昏迷。
2、心血管病患者 月饼含脂肪量高,多吃会导致血脂增高,血液黏稠度增加,血小板凝聚力增大,极易引起血栓,加重心脑血管缺血,诱发心肌梗死、脑栓塞等疾病。
3、胆结石、胆囊炎患者 月饼含有的'高脂肪会刺激胆囊收缩,加重炎症。即使是已经治愈的胆结石、胆囊炎病人,也应少吃月饼,防止疾病复发。
4、胃炎、胃溃疡患者 吃含糖量高的月饼会促使胃酸大量分泌。胃酸刺激溃疡面,会使病情加重,疼痛发作,或诱发溃疡出血、胃穿孔。
5、肥胖的人 肥胖者易患高血压、冠心病等疾病,所以胖人要控制饮食,脂肪、糖类的摄入也要适量。吃月饼会大大增加脂肪、糖类的摄入,所以胖人要管好自己的嘴。
6、年老体弱者 年老体弱者消化功能逐渐衰退,吃过多月饼会加重胃肠道负担,导致消化不良,甚至引起呕吐、腹泻等病症。
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