葛根的功效与作用-如何鉴别葛根
葛根粉的功效与作用及禁忌,葛根粉的食疗作用,下面小编为你详细介绍。下面是本站小编整理的相关内容,欢迎大家阅读!
作用功效:
防止脂肪在肝脏堆积。
2.促进新陈代谢,加强肝脏解毒功能,防止酒精对肝脏的损伤。
3.对高血脂形成的冠状动脉硬化,通过改善心肌缺血状态,防治冠心病、心绞痛、心肌梗塞等心血管疾病。
4.对高血脂形成的脑动脉硬化,通过改善脑缺血状态,防治脑梗塞、偏瘫、血管性痴呆等脑血管疾病。
5.强化肝胆细胞自身免疫功能,抵抗病毒入侵。
6.降血糖,具有延缓衰老、调节血脂血糖、促进造血功能等方面的作用,并应用于临床。
适用人群:
1. 成年男子,经常饮酒,抽烟的`人士、酒精代谢中毒者
2. 预防肝炎,提高肝脏解毒功能,修复肝损细胞的人群
3.高血压、高血脂、高血糖及偏头痛等心脑血管病患者
4.更年期妇女、易上火人群、常用烟酒者
5.女性滋容养颜,中老年人日常饮食调理等
6.预防黑斑、青春痘、肝斑的人群
7.改善微循环促进尿酸结晶溶解,提高肾血流量,促进多排尿酸。
市场上有以同科植物紫藤的根冒充葛根,使用时注意鉴别。
看外观
真葛根外观呈长圆柱形,药材多纵切或斜切片成板状厚片,长约20厘米左右,直径6~10厘米,厚0.7~1.3厘米。假葛根外观呈圆柱形,亦切成块片状,直径2~5厘米,与真葛根外观相似,比较难分辨。
看颜色
真葛根外表白色或淡棕色,有时可见残存的棕色外皮。假葛根表面呈棕褐色,具不规则的细裂纹、纵皱和不明显的皮孔样突起。
看质地
真葛根质硬而重,切面粗糙,富粉性,并含大量纤维,横断面可见由纤维所形成的同心性环层,纵切片可见纤维性与粉质相间,形成纵纹。假葛根质亦硬,不易折断,断面黄白色,有明显密集的小孔,而无正品的其它特征。
闻气味
真葛根闻之无味,口尝味微甜。假葛根闻之亦气微,但口尝味微苦。
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