夏季养生应该吃什么去火
进入夏季以后,天气逐渐变得炎热,吃什么去火也应该被提上日程。炎热的天气很容易使人上火,在这个时候就需要通过一些方法来达到去火的功效。那么吃什么去火的功效比较好呢?
民间将夏季不适称作“苦夏”。家住文笔路的李阿婆每年夏季都会瘦十来斤,“我从年轻时就恁子。热天吃不下,只能喝粥,也睡不好。”
中医专家指出:夏季养生,应合理安排生活,吃、喝、睡、娱乐都要讲究科学。
饮食:苦味食品降心火
市中医院消化内科医生刘静说,夏季宜养心,食用苦味可降心火。苦瓜是最好的降火食品,还有当季水果、青菜等,还可以补充人体所需要的维生素。但是,也不是什么人都适宜吃苦瓜的,健康平和体质的可多食,但阳虚的人不适合。绿豆汤也是非常好的夏季食物,但是,当下有一些专家建议,绿豆汤煮开后变绿色即可,而传统的'办法将绿豆熬成绿豆沙后反而会伤脾胃。
谢胜建议,柳州气候潮湿,柳州人大多数属于阳虚和痰湿体质,容易脾胃亏虚,所以不适合长期使用牛奶和面条这些主寒、主湿的食物。脾虚的人还不宜多吃水果,虚寒的忌食西瓜。夏季应吃一些温阳食品,阳虚的可以多食荔枝、龙眼、樱桃和兔肉、牛肉,最好的菜谱是土豆烧牛肉和当归生姜羊肉汤。阴虚的人则适合炖鸡和炖鸭。另外,慎吃凉茶和螺蛳粉。螺蛳粉口味重,偏酸辣,很多人胃口不好就去吃。而柳州流行夏天喝凉茶,很多人逛街口渴、嘴巴苦跑去喝凉茶,这只会“雪上加霜”。因为口干、口苦是脾虚的表现,凉茶和螺蛳粉是虚寒食物,体虚的人不宜食用。
夏季应多补充水分,室外作业者要多喝淡盐水,多喝果汁,及时补充体内因出汗而丢失的纳元素。
提醒市民少喝或尽量不喝冷饮。今年夏季恰逢世界杯,男人们熬夜看球少不了冰啤,这样很伤身体。
睡眠:提倡睡子午觉
时下,越来越多的人认识到睡眠对养生的至关重要了。市中医院针灸科主任、主任医师梁建情说:“说养生,不会睡觉啥都白讲。每天晚上11点之前一定要上床睡觉。现在好多人特别热衷于夜生活,一玩就是次日两三点钟。珠不知,这样最伤身体,是短命行动。”
健身:适当晒太阳 出出汗
夏天不适合做剧烈的运动,尤其是出大汗的运动,可以首选散步,其次是慢跑和游泳,最好做到“心静如水”,尽量避免长时间的暴晒。早晨起来口苦但又不想喝水的一般都是虚寒体质,虚寒体质则不适合游泳,也不能老呆在空调房里,要适当的晒太阳出出汗。
神经内科主任医师卢昌均则提醒老年人夏天一定要注意防暑,避免室外活动。天气太热,老年人容易头晕、胸闷、浑身发软,外出锻炼易中暑,特别是患有心脑血管病的老年人,以预防脑梗塞和中风的发生。
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据了解,时下,一些中医提倡根据季节、节气及时辰不同进行养生。
谢胜认为,今年的夏天从阴阳来看,特别燥热,容易得呼吸系统和肝功能系统的疾病,但有利于虚热症病人的恢复,而有肝病和肝炎的病人则要特别小心。高血压病人在高温下容易引发心梗塞和脑梗塞。饮食上要注意,但不能一味素食,素食者得动脉硬化的几率是一般人的好几倍。
还有,一天中9点至15点是一天之‘夏’,7点到9点之间一定要吃早餐,要吃饱吃好。9点到11点是脾功能旺盛的时候,脾主消化、主生经,这时要好好吃饭,如果这时间段感到精神匮乏,打瞌睡则说明脾胃有问题。12点是一天中的阳极,高血压病人要特别注意,不能生气不喝酒,要有40分钟左右的午休以避免心脑血管病病发。
女性则应该抓住今年夏天这个健脾胃养肝血的黄金时段。夏天天气炎热,肝血耗损大,容易出现肝血亏虚的问题,男士则要补肾。
许多人夏季热衷减肥,据了解,时下流行的晚餐不吃主食的做法受到了中医专家的反对。刘静提醒:夏季减肥一定要吃主食,否则伤脾胃,不但不能减肥反而身体。
夏季养生不仅仅是要考虑吃什么去火的问题,要想安全度过夏季,其中就应该做到饮食与运动相结合。
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