糖尿病肾病的饮食治疗
糖尿病肾病是常见的一种糖尿病慢性并发症。对糖尿病肾病患者来说,首先必须注意饮食治疗,使血糖控制在良好的水平。第二是少吃盐,避免高血压的发生和发展并积极控制高血压。第三是适当控制蛋白质的摄入量。
对于患者和家属而言,严格按照慢性肾功能衰竭的饮食治疗往往困难而又乏味,这意味着患者生活习惯改变以及失去了对饮食的乐趣,他们经常不得不吃他们不想吃的食物,而制作这类食物又常花费较多的时间和劳动,因此经常鼓励可以改善患者对饮食的顺应性,而避免因摄入太少导致营养不良。
(一)低蛋白饮食:蛋白质是人体细胞和组织的主要构造材料,例如合成肌肉、脏器,以及免疫蛋白用以抵御感染等,对机体十分重要,所以需要从食物中摄取足够量的蛋白质,以补充新陈代谢的消耗。进食含有蛋白质的食物后,肝脏会在分解蛋白质的过程中产生尿素,经过肾脏过滤,随小便排出体外。但在肾脏功能下降时,尿素会聚集在体内,慢慢形成尿毒症并引起临床症状,如果继续过量进食蛋白质,肾功能就会加速恶化。
(二)供给足够的能量:控制蛋白质摄取的同时,要配合足够的`能量摄取。能量供给以每天每公斤体重30~35千卡为宜。还要根据病人的体重作适当的调整。因为能量摄取不足,会引起身体组织蛋白质的分解,增加含氮废物的产生,而能量摄取足够时,蛋白质的利用效率会比较高。
(三)膳食中脂肪的供给以占总能量的30%为合适,饱和脂肪应少于总能量的10%,全天饮食中胆固醇不应超过300毫克。其中多不饱和脂肪酸与饱和脂肪酸的比例要提高到1.5:1.0。少吃坚果类,如胡桃、栗子、杏仁、花生等。在奶制品中,可以吃奶油和黄油,应少吃奶酪。适当增加鱼类。
(四)高钙低磷饮食:钙的需要量在每天1200~1600毫克,膳食磷应限制在每天700~800毫克。
(五)碳水化合物主要是淀粉类。碳水化物摄入量占总能量的55%~65%,当合并有脂蛋白血症时,饮食中碳水化合物的供给就要降至相当于总能量的35%,应鼓励以米面等淀粉类为主食,减少使用精制糖类,避免血甘油三酯的升高以及改善糖耐量。
(六)限制食盐的摄入量,每天食盐摄入量在3克左右。根据血电解质情况决定钾的摄入量。出现浮肿时需要限制水的入量。
(七)每天摄入膳食纤维20~30克为宜。
上文为您介绍了“糖尿病肾病的饮食治疗要点”希望帮助糖尿病肾病患者更好的坚持健康、积极的饮食!从而更好的提高糖尿病肾病患者的治疗效果以及生活质量!
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